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全部蛋糕甜品視頻大全

發布時間: 2022-02-01 22:18:02

1. 蛋糕教學的視頻哪裡

(個人推薦)蛋糕甜品點心 Tinrry甜悅
http://www.tinrry.com/

一般網路搜索也有蛋糕教學

或是購買相關書籍,部分書籍會同時提供視頻教學

2. 蛋糕、甜點的名字(越多越好)

  • 提拉米蘇蛋糕:提拉米蘇(Tiramisù),為一種有名的義大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅干,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。

3. 甜品全部的種類

1、巧克力香蕉船

沿著側面把一隻香蕉剖成兩半。把成塊的黑巧克力(最好是含糖較少的苦巧克力)放進微波爐里,融化後,把巧克力漿淋在香蕉上。最後,再加上幾勺酸奶――當然是選擇你最喜歡的味道了。
2、酸奶草莓

把整隻的草莓浸在低脂的香草、檸檬或者巧克力味的酸奶裡面
3、酸奶夾心

用兩塊全麥餅干或者兩塊塗上了花生醬的曲奇把一勺子低脂酸奶夾在中間,就成了可愛美味的酸奶夾心。
4、點心拼盤

往一隻小碗里,放入等量的即食全粒麥片、果仁、葡萄乾或者其他乾果,再加一點黑巧克力醬,混合後就成了一款口感多樣的小甜點了。

5、巧克力慕思

把一隻預先准備好的低脂或無脂的巧克力布丁放在碗里,用很快的速度把它打爛成稀狀,然後倒在一隻玻璃碟子或者紅酒杯子里(這樣看上去會很像西餐廳做出來的效果哦)。上面鋪一點奶油或者黑巧克力醬就完成了!
6、天使醬果蛋糕

把一塊天使蛋糕(一種用麵粉、糖和很多雞蛋的蛋白部分做成的蛋糕,質地雪白可愛。如果買不到的話,普通蛋糕也可以)切成小塊,一塊一小口的份量。將蛋糕塊與新鮮的槳果混合,再鋪在一塊香草味低脂或無脂布丁上面。可以使用一隻大碗或者玻璃碟子來裝。
7、巧克力薄荷聖代

在一塊預先做好的杏仁巧克力餅上面放一勺低脂的薄荷巧克力蛋糕或者冰凍的酸奶,再加一點巧克力醬。

8、橙皮釀

把一隻大大的橙子從中間切開,把果肉挖出來切成小塊。再將小塊的橙與同樣切好的葡萄、草莓混合,再釀進橙皮里。

9、桃色

把一隻新鮮的桃子削皮切成兩半,去掉果核,然後在每一邊都塗上低脂的的桃子味或者香草味的酸奶,再放上幾片杏仁。

10、果汁冰糕

把一勺或者一塊樹莓或其他漿果味的果汁冰糕倒在一隻紅酒杯里,放上一把新鮮的漿果,再酒上一點香檳或者蘋果酒,就完成了一款醉人的甜品啦!

4. 好聽的蛋糕名字大全

1、繽紛年華

2、七彩虹

3、甜蜜物語

4、焙焙熊蛋糕

5、米洛洛

6、娜愛絲甜品

7、新味覺

8、彩虹西餅

9、夢幻天使

10、雅米蛋糕

11、麥唯

12、左岸時光

13、朵莎

14、麥樂堡

15、甜蜜小屋

16、堤曼可蘇

17、格瑞思

18、米月蛋糕

19、百麥思奇

20、思味達

21、海豚

22、真彩蛋

23、魔法時光西

24、陽光餅屋

25、夢幻情緣

26、奇味多

28、香菲

29、甜甜屋

30、諾提蘇

31、朧月莎

32、蘇咔

33、香思巧

34、幸福滋味

35、米嘟

36、夢菲蛋糕

37、琪莉

38、悠米

5. 初學蛋糕的做法大全

哈嘍,吃貨小可愛們大家好啊!我是大白,今天我又要來給大家推薦美食了,只要你們不討厭大白,大白還是非常的樂意給你們推薦美食,相信你們也是很喜歡大白給你們推薦的美食,畢竟我推薦的美食都是那種操作簡單並且非常的美味美食。今天大白要給大家介紹的是一款甜點,叫做素食蛋糕,說到做蛋糕大家一定會用到雞蛋,但是今天大白就給你們說說不用蛋糕做出一款很好吃的蛋糕。


現在很多小可愛都會在家做蛋糕給家裡的孩子吃,特別是早上,真的很方便,但很多新手都覺得做蛋糕太難了,雞蛋要大發到什麼程度,怎麼拌和麵粉才不會將雞蛋消泡。都會花很多的時間在大發雞蛋,拌和麵粉,但烤出來的蛋糕就和面餅一樣的難看還不好吃,如果多做幾次連家裡的小孩都會嫌棄,並且自己也會失去對做蛋糕的興趣,家裡的烤箱也會變成裝飾品。有的小可愛會做蛋糕,但工作忙的時候時間也不允許,沒有時間享受做蛋糕的過程。


最近大白就一直有想做蛋糕的沖動,所以今天大白就抽出一點時間來給大家做一款蛋糕。最近大白在網上看到了一款素食蛋糕的做法,非常的簡單,蛋糕預拌粉,加入一些液體攪拌一下,烘烤就能做好,所以大白買了四種口味的蛋糕預拌粉。這次大白先給大家分享素食蛋糕的做法,因為素食蛋糕的做法中不需要用到雞蛋,製作的過程也是特別的簡單,相信大家也是一學就能會的。


先簡單的說一下製作過程吧,把牛奶、玉米油加入到素食蛋糕預拌粉、攪拌均勻沒有乾粉的狀態,再把蛋糕麵糊倒入模具里烘烤。素食蛋糕預拌粉不需要打發雞蛋,也不需要大發黃油,攪拌幾下就好了。素食蛋糕用了牛奶和玉米油,做好一口口感濕潤、香甜松軟,孩子們都愛吃。至於做蛋糕的模具,可以用小硅膠蛋糕模也可以用一些其他的模具,這就比較隨意了。新手們可以試試素食蛋糕。


首先將預拌粉和玉米油准備好(也可以用食用油替代像色拉油)牛奶也可以用等量的水替代,大白也是試過用水替代牛奶,味道也是不錯的。這個配合比在預拌粉的袋子上也是有標注的,就按照給的配合比進行調配就好了。將預拌粉倒入到一個大一點的容器中,在將配合好的牛奶和玉米也加入其中,並且用橡皮刀刮拌勻。這樣預拌粉這個環節就弄好了,其他的也沒有什麼難度了。


接著將素食蛋糕麵糊攪拌的沒有乾粉狀態,也可以用電動打蛋器攪拌幾下,然後在使用蛋糕預拌粉把所有食材攪拌成麵糊。然後再將攪拌好的麵糊倒入模具中,大概6分或者7分滿就可以了,也可以用8寸圓形蛋糕模,也可以用小硅膠模。最後將烤箱160度預熱好,將蛋糕麵糊放入到烤箱的中層,上下火160度烘烤50分鍾。烘烤過後在將模具倒扣放涼後脫模,這樣簡單的素食蛋糕就製作完成啦。


這樣素食蛋糕就製作好啦,是不是特別的簡單,但在最後大白還是要說幾點建議。第一蛋糕預拌粉一袋是400克可以一次性用完做兩個4寸的蛋糕,也可以將預拌粉分兩次使用;第二大白用了小硅膠蛋糕模製作蛋糕,因為硅膠比較容易脫模或者在別的模具上塗上和黃油,防粘容易脫模;第三烘烤後可以插一根牙簽看看是否烤熟,如果牙簽插進去沒有麵糊說明已經烤熟了。好啦,今天的大白談美食到這就要結束了,小可愛們我們下次再見