⑴ 成人一般吃多少零食(餅干一類及糕點)才健康
成人一般吃多少零食(餅干一類及糕點)才健康?
一般來說,點心最好約占每天身體需要熱量總值的10-20%之間,活動量低的就吃得少一些,活動量多,就可以多吃一些。目前市面上出售的甜點大部分有卡路里熱量及營養成份的標示。
雖然餅乾的熱量沒有巧克力高,但也屬於高熱量食品,跟麵包很相似,選擇甜度較低的為好。而那些看起來油油的餅干,則是減肥的大敵。
若將點心的熱量數字化,活動量低的人每天點心熱量的容許范圍是在150-200大卡之間,運動量中等的人是在250-300大卡之間,而高運動量的人可以約在400-500大卡左右。
《中國居民膳食指南2007》適合6歲以上所有中國人,谷類食物每人每天應攝入250g~400g;蔬菜和水果每天應攝入300g~500g和200g~400g;魚、禽、肉、蛋等動物性食物每天應攝入125g~225g(魚蝦類50g~100g,畜、禽肉50g~75g,蛋類25g~50g);奶類和豆類食物每天應吃相當於鮮奶300g的奶類及奶製品和相當於干豆30g~50g的大豆及製品。烹調油和食鹽,每天烹調油不超過25g 或30g,食鹽不超過6g。你可以根據這個比例相應的減少,早吃好、午吃飽、晚吃少為原則。每天運動6000步。
⑵ 蛋糕買一磅的一倍
蛋糕一磅是多少,一磅的蛋糕夠幾個人吃,1磅蛋糕大約454克,一磅的蛋糕夠2個人吃。了解了以上蛋糕常識,大家在購買蛋糕的時候就根據食用人數來購買相應磅數的蛋糕。
今天就來說一說蛋糕重量的常識問題,比如一磅的蛋糕夠幾個人吃。歐式蛋糕均採用磅的計量單位,1磅蛋糕大約454克,相當於普通6寸蛋糕,也就是一磅的蛋糕夠2個人吃。蛋糕製作的大小標准如下:
1磅直徑為15CM左右,一磅的蛋糕夠2個人吃;
2磅直徑為20CM左右,兩磅的蛋糕夠3-5個人吃;
3磅直徑為25CM左右,三磅的蛋糕夠5-8個人吃;
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圓形水果蛋糕,草莓、芒果、獼猴桃(時令水果位置)分格鋪面,巧克力片外圍
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小小的禮物,載著衷心的祝福,來到您的身旁,代我對您說:祝您幸福、快樂、健康
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心形水果蛋糕,一邊製作3朵白色鮮奶玫瑰花,一邊各式時令水果成排鋪面,心形巧克力裝飾
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圓形水果蛋糕,時令水果、杏仁片鋪面
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在你的生日之際,誠摯地獻上我的三個祝願:一願你身體健康;二願你幸福快樂;三願你萬事如意!
⑶ 怎樣做翻糖蛋糕
翻糖蛋糕的做法:
蛋糕材料:55克帶殼雞蛋3顆,媽咪寶焙蛋糕粉90克,細砂糖80克,牛奶40克,黃油23克;
翻糖裝飾用材料:奶油乳酪100克,淡奶油100克,翻糖膏適量,干佩斯適量,白油適量,食用色素適量
工具:電烤箱,電動打蛋器,6寸活底蛋糕模具,橡皮刮刀,硅膠墊,硅膠擀麵杖,蛋糕轉台,翻膏模具,抹板,塑形棒,長尺,牙簽,銀色糖珠,保鮮膜
製作過程:
1. 一個6寸海綿蛋糕的材料准備好;
2. 黃油和牛奶同入一碗,隔水融化,先放在熱水鍋中,待用;
3. 三個雞蛋入打蛋盆中;
4. 加入全部的細砂糖,用電動打蛋器低速打發;
5. 體積慢慢變大,顏色越來越淺,提起打蛋器,蛋糊落下後,十秒鍾不消失就可以了;此時開始預熱烤箱155度;
6. 分兩次篩入蛋糕粉,待與蛋糊充分混合均勻後,再篩入第二次的麵粉;
7. 翻拌的手法,輕快地混合均勻;
8. 黃油牛奶融液晾涼,取兩刮刀的麵糊入其中,混合均勻;
9. 將混合好的黃油麵糊倒回到大盆中;
10.輕輕翻拌均勻,呈具有光澤細膩的蛋糕糊,舀起蛋糕糊,順暢地垂落下來;
11.六寸活底蛋糕模具中提前鋪好圍好油紙,將蛋糕糊倒入模具中,輕震幾下,震出大的氣泡;
12.入預熱好的烤箱中下層,155度,上下水,40分鍾左右;
13.看,蛋糕漲發中,很完美;
14.出爐後,輕震幾下,震出多餘的熱氣,倒扣在晾架上,自然晾涼;
15.再按照上述方法繼續做一個6寸海綿蛋糕,待兩個蛋糕晾涼脫模後,疊在一起,修成上下一般大小的蛋糕體,同時修邊也有利於吸附住隨後的抹面;
16.100克軟化的奶油乳酪入打蛋盆中;
17.用電動打蛋器打成順滑狀後,加入100克的淡奶油;
18.打成順滑粘稠狀;
19.將奶油乳酪糊均勻地抹在蛋糕外面,輕輕一層就可以,目的是使表皮更加光滑;抹好面的蛋糕放一旁備用;
20.翻糖膏、干佩斯、白油准備好;
21.取適量的一塊翻糖膏,用硅膠擀麵杖擀成厚約兩亳米的圓片,直徑要大過蛋糕面的直徑和兩個高度和,越大越有利於後面的表皮光滑平整;
22.將糖皮轉移到蛋糕上,盡可能對稱;
23.用翻糖專用的抹板從底端開始抹平,再輕輕地將蛋糕體周轉抹平,使糖皮完全將蛋糕體蓋住,盡可能地抹平;
24.切去底邊多餘的糖皮;
25.取一塊干佩斯,食用色膏;
26.適量色膏倒在干佩斯上,調成自己喜歡的深淺度,擀成細長條,再用尺子和塑形棒配合劃成細長條;
27.將藍色的長條貼在蛋糕體底圍,貼合緊密,不要有空隙;
28.再取適量干佩斯和藍色色膏,調成自己喜歡的顏色,准備好花朵模具;
29.將干佩斯擀成厚約一毫米的片,用模具刻出花朵形狀;
30.牙簽取一塊干佩斯做成花芯,其它的花朵用按壓棒壓出花瓣的自然紋路;
31.依次將花瓣圍在花芯周圍,調整大小和角度,花瓣還可以用淺色的來圍更顯自然;
32.另將干佩斯擀成片狀,用綉球花模具壓出花朵來;
33.分別裝飾在蛋糕糖皮上,再用銀色糖珠進行花芯裝飾。
翻糖蛋糕完成啦!
⑷ 七八個人的蛋糕多大合適啊
7、8個人買多少寸的蛋糕呢,可以選擇10寸蛋糕哦,簡約而大方。一般而言,蛋糕的尺寸是英寸計算,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格。6寸的生日蛋糕夠1-3個人吃,適合情侶兩個人慶祝生日;8寸的生日蛋糕夠3-5個人吃,適合家庭慶祝生日;10寸的生日蛋糕夠5-8個人吃,適合同宿舍同學、同事慶祝生日。
遇到節日、生日,誘人美味的蛋糕自然必不可少,蛋糕相信是萬千少女的摯愛了,而且大部分人都拒絕不了繽紛蛋糕的甜蜜味道。其實一塊小小蛋糕里頭有很多不為人知的幸福。蛋糕幾乎見證了人們生活中所有快樂的時光,生日、節日、慶典、婚禮都有美味的蛋糕錦上添花。
甜蜜物語
蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快樂的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮,在人生這么重要的時刻,當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享,成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。
生日,成為有「脆」時刻誕生日,是每一個人每年最值得慶祝的大日子。擔當主角的無論男或女,老或少,生日收到蛋糕總是一樂也。「有『脆』時刻」是一種專門為生日設計的「脆脆」蛋糕。其脆是朱古力脆米,是果仁脆,連芒果、啤梨、楊梅等鮮果都是爽脆的。
以上內容參考網路-蛋糕
⑸ 一塊巧克力蛋糕有多重
一塊巧克力蛋糕有多重要看切的是多大一塊的
一般來說小小的一塊應該有50g左右。巧克力蛋糕是一種以巧克力、雞蛋、麵粉為主製成的蛋糕,常見於生日派對及婚禮,是常見的甜品之一。它的種類繁多,適合各年齡段的人食用。
⑹ 7、8個人買多少寸的蛋糕較合適
當7至8個人共享蛋糕時,一個10寸的蛋糕是適宜的選擇,它既簡約又大氣。通常,蛋糕的尺寸以英寸為單位,常見規格有6寸、8寸、10寸、12寸和14寸。6寸蛋糕適合1至3人享用,非常適合情侶共度生日;8寸蛋糕則足夠3至5人品嘗,適合家庭生日聚會;而10寸蛋糕可以滿足5至8人的需求,岩纖非常適合宿舍同學或同事一起慶祝生日。在節日或生日派對上,美味誘人的蛋糕總是不可或缺的。蛋糕不僅是許多人的最愛,而且幾乎在任何快樂的時刻都能看到它的身影,無論是生日、節日、慶典還是婚禮。一塊小小的蛋糕里蘊含著許多不為人知的幸福。
蛋糕傳遞著甜蜜與快樂,不同的蛋糕代表著不同的心情和意義。在人生的重要時刻,如生日、戀愛和婚禮,與親朋好友、知己或同學同事共同分享蛋糕,將成為難忘的美好回憶。生日這天,擁有「脆」時刻。無論是男性還是女性,老人還是小孩,生日當天收到蛋糕總是一件令人高興的事情。「有『脆』時刻」是一種專為生日設計的脆皮蛋糕,其特色在於朱古粗乎仿力脆米、果仁脆以及爽脆的鮮果如芒果、啤梨和楊梅頃衫等。以上內容參考了網路關於蛋糕的資料。