㈠ 蛋糕的各種尺寸有多大
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動 。
蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM 。蛋糕重量換算關系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(1)高州市蛋糕店有多少擴展閱讀
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
1、麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
3、戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
蛋糕食用注意
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
㈡ 我的老婆生日快到了，高州市哪裡有可以自己DIY蛋糕的啊或者巧克力都可以
在高州太陽城有一家可心DIY烘焙生活館，在太陽城一樓通匯手機店後面的美食休閑區裡面，可以自己做蛋糕、巧克力、布丁等，好像團購上面都有。你去查看一下吧，叫我雷鋒哥
㈢ 各大蛋糕店的市場佔有率
這個你當然不好找，這種東西的數據會變化的很快，尤其這種快速消費品，所以口乾，口碑，等對佔有率非常影響，有的小區門口就有店面，卻步行很遠去另一個店買就說明這個問題。
所以如果你想了解佔有率，你可以去根據客流率去大概估算，當然是差不多地段的，你選2個店，看錶，5分鍾，進出客，如果時間多，你可以進去洋裝顧客，卡表看下結算時間，算下客單價。你會有個大概的，
㈣ 一個中型蛋糕店的面積大約是多少
在大眾的意識中，烘焙甜點店往往普遍以檔口店的形式存在，面積小且消費者一般點單完畢之後隨即就打包帶走，沒有休閑區以及卡座的設置。而隨著市場的不斷發展，烘焙店面的形式也開始變得多種多樣，那麼究竟多大面的烘焙店才是最合適的呢？銀河天幕烘焙培訓倒是覺得這個答案並非唯一，而需要結合多維度的因素來進行分析。
1.結合烘焙甜點店的整體定位
現在有很多烘焙甜點店，從一開始的定位就已經差不多形成了其品牌的整體調性，越來越多的烘焙甜點店已經逐漸開始走小資、舒適、簡約的路線，這類烘焙甜點店定位較高，裝修簡約干凈，空間設計舒適且合理，適宜於消費者聚會、消耗悠閑的下午茶時光。因而，在選擇烘焙甜點店的時候，創業者就應該清楚自己想要呈現的烘焙甜點店是什麼樣子的，進而再去確定想要開怎麼樣的烘焙甜點店。
2.結合商圈周圍的人群屬性
除了需要考慮品牌的定位和調性，還需要明確目標選址位置在哪類商圈。若是在商場中，則可以以旗艦店為主，人們在逛街疲累以及想要尋找一個舒適的消費環境時，都會選擇烘焙店；若是在學校周圍，則可以偏向檔口店多一些，因為學生駐足時間一般較短，一般都是打包帶回寢室或者教室，就沒有太大的必要去選擇大面積的門店來開烘焙店。
3.結合自身的投資金額預算
當然，創業者最需要考慮的還是自身的資金成本問題，可以在選擇開烘焙甜點店時，詢問專業的人員有關於選址的問題，進而再結合烘焙甜點店的裝修、設備采購、原材料采購等等資金消耗來明確究竟開多大的烘焙店可以符合自己的成本預算。
綜上所述，銀河天幕烘焙認為開多大的烘焙店並非是可以一蹴而就的事情，而是需要分析多方面因素，來做出合理的評估。
㈤ 高州哪裡有DIY蛋糕店是高州市！！
高州首家DIY蛋糕店開業啦！地址：高涼路中路，太陽百貨一樓C區，可以DIY蛋糕，DIY曲奇，DIY巧克力
㈥ 附近有沒有蛋糕店
手機可以下載一個手機地圖，然後可以直接搜索周邊附近有沒有什麼蛋糕店？感覺還是很好用的