A. 蛋糕8寸和10寸對比大小
蛋糕8寸和10寸對比大小8寸蛋糕的直徑大約是20厘米，10寸蛋糕的直徑大約是25厘米，8寸蛋糕的大小大概是10寸蛋糕的五分之四，8寸蛋糕一般適合3-5個人吃，10寸蛋糕適合5-8個人吃。
蛋糕8寸和10寸對比大小
蛋糕一般是以英寸為單位，1英寸約等於2.54厘米。
蛋糕也會以磅為單位，1磅=453.6克。
B. 8寸和10寸的蛋糕比較圖
8寸蛋糕直徑約為20英寸，而10寸蛋糕直徑約為25英寸。
最初蛋糕都是圓的，蛋糕店裡的蛋糕也都是以「寸」為單位，蛋糕的「寸」指的是英寸，蛋糕英寸和厘米的換算關系是1（寸）英寸=2.54CM。8寸的蛋糕，約2磅重，標准尺寸為8×2.54CM=20.32CM。而10寸的蛋糕，約3磅重，標准尺寸=10×2.54CM=25.4CM。所以8寸蛋糕的直徑比10寸的直徑小5.08厘米。
隨著蛋糕尺寸的增大，其體積和成品也隨之增大。 這意味著10英寸的蛋糕可以切出更多的切片。 平均來說，一個10英寸的蛋糕最多可以切成16片，而一個8英寸的蛋糕只能切成12片。8寸蛋糕比較適合3—5人食用。而10寸蛋糕則是比較適合5—8人食用。
烘烤注意事項：
1、過篩麵粉
麵粉容易結塊，所以一定要過篩後再使用，有助於和液體混合，不容易成疙瘩。
2、調整烤箱
每個烤箱的溫度都會有略有差異，有些差異還挺大，所以本食譜中的烘烤時間和溫度僅供參考，需根據自家烤箱進行調整。
3、溫度不可從高往低調
蛋糕烘烤過程，建議先低溫長高定型，再高溫烘烤至熟，中途溫度只能從低往高調，不可從高往低調。
4、烤好倒扣放涼
蛋糕烤好以後，一定要記得倒扣，放涼後再脫模，否則不容易脫模成功，影響蛋糕成品的外觀。
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D. 8寸和10寸的蛋糕比較圖
8寸和10寸的蛋糕比較圖：
八寸蛋糕可以3-5個人吃，十寸蛋糕可以5-8個人吃。八寸蛋糕直徑是20厘米左右，十寸蛋糕直徑是25厘米左右。八寸蛋糕的重量是2磅左右，十寸蛋糕的重量是3磅左右。
蛋糕英寸和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM。
8寸的蛋糕，標准尺寸=8*2.54CM=20.32CM。
10寸的蛋糕，標准尺寸=10*2.54CM=25.4CM。
市面上生日蛋糕的大小是有統一標準的，一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格。6寸的生日蛋糕夠1-3個人吃，適合情侶兩個人慶祝生日；8寸的生日蛋糕夠3-5個人吃，適合家庭慶祝生日；10寸的生日蛋糕夠5-8個人吃，適合同宿舍同學、同事慶祝生日；而14寸的生日蛋糕夠15-20個人吃，適合比較大型的生日慶祝了。