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火鍋做蛋糕需要多少溫度 2025-08-25 02:25:19

火鍋做蛋糕需要多少溫度

發布時間: 2025-08-25 02:25:19

A. 電火鍋可以做蛋撻嗎

電火鍋是可以做蛋撻的,把電火鍋的內壁抹上一層油,按煮飯開關,當開關跳閘的時候,將蛋糕糊緩緩倒入鍋中,用湯匙抹平,也可以捏住鍋膽晃動幾下以使其平整,然後蓋上鍋蓋,再度按煮飯開關煮飯開關再跳的時候,不要理它,等15~20分鍾左右,再按一次;第三次跳閘後,還是要不理它;約20分鍾後打開鍋蓋,往蛋糕中插一根牙簽檢測一下,如果牙簽可以很乾爽地拔出來,說明蛋糕OK了,可以出鍋了。

B. 燒的柴火鍋可以蒸蛋糕嗎

可以,燒柴的大鍋蒸出來的蒸蛋糕更好吃。重點是把握火候和時間,這個不常用這個鍋的要在那看著。做十寸的一般要用半小時以上。中間不要掀鍋。

C. 用電火鍋做蛋糕的做法

准備好東西:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油
這個過程中不能沾一滴水,都擦乾再用哦
2、其實以我做的量3個雞蛋應該正好,我用了4個,感覺有點多了蛋清分離
3、三根筷子准備打蛋清
4、打兩下就這樣了
然後為了突出甜,放一點點鹽
繼續打,再放一勺糖繼續打繼續打,形狀有點稠時再放一勺糖,繼續打
15分鍾左右,就會是這個奶油狀,而且筷子上的不會掉下這個比較關鍵,15分鍾連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴
9、蛋黃里放兩勺糖
3勺冒尖的麵粉
6勺牛奶
攪拌好
倒入一半量的奶油狀的蛋清,注意,上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好
10、電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可以倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋
倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來
按下煮飯鍵,2分鍾左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就OK啦
准備開拉。看好啦。打開鍋蓋
鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕,大功告成啦,
完畢啦!!

D. 燒的柴火鍋可以蒸蛋糕嗎

燒的柴火鍋是可以蒸蛋糕的,配好料,加好水,掌握好時間火候就可以。