Ⅰ 電烤箱做南瓜餅做法大全
將就吃肯定可以，但是南瓜餅是用糯米做的，糯米的特性比較軟糯。一般南瓜餅是用油炸的！介紹一下南瓜餅的大體做法。
1： 准備牛腿南瓜或者金瓜，日本的板栗香南瓜。一定要粉面的。去掉皮，切小塊，上籠蒸二十分鍾。南瓜熟透，用紗布揉搓成泥。
2：糯米粉適量，加入少許泡打粉，拌勻。泡打粉一定加入干糯米粉裡面。因為和入水中會發生反應產生二氧化碳，揮發掉。所以盡量縮短泡打粉接觸水的時間。
3：南瓜泥與糯米粉比例為1：3-4。要加入適量白糖。兩者放一起後慢慢加入水，跟和面一個道理，揉成光滑面團。
4面團要醒發到位。兩小時左右。將面團分成大小均勻的劑子。一個20-30克。不宜太大。將劑子揉成光滑圓團。摁扁，擀成厚度3-4毫米的圓形。然後放到麵包糠裡面沾勻麵包糠。在放半小時醒發。
5：炸制。油溫不能太高，3-4成油溫。剛開始保持這個溫度。待餅浮起，再緩慢升溫，用勺子不停舀熱油淋在餅上。外皮挺身後，用密漏不停碰觸壓沉它。這樣才能炸出空心的南瓜餅。
Ⅱ 南瓜蛋糕的做法及配方
南心蛋糕的做法 相當簡便了 ，買一個南爪，把皮打去 ，切成小塊兒放在盤子里，用鍋蒸20分鍾就熟了 ，用半斤麵粉，一勺白糖3克酵母 ，用溫把南瓜和他面子貨到一起 ，興一個小時就行了 。
Ⅲ 南瓜蛋糕的製作
開始做南瓜蛋糕的做法
1.生南瓜去皮、切片，稱重。
2.上鍋蒸10分鍾，碾成泥。
3.雞蛋提前放室溫下數小時，分開蛋黃、蛋清。
4.蛋黃、蛋清分別放在無油的容器里。
5.蛋黃中加入色拉油。
6.加入牛奶，將蛋液攪拌均勻
7.將麵粉、泡打粉篩入蛋液中。
8.全部麵粉分三、四次篩入，每篩入一部分麵粉，都用橡皮鏟充分攪勻。
9.最後放入南瓜泥，攪拌均勻。
10.蛋糊攪到最後，呈比較濃稠的狀態。
11.開始打發蛋清。蛋清中加入三分之一的糖和一滴白醋，用打蛋器的低檔打成粗泡。
12.第二次加入白糖，用打蛋器的高檔，將蛋清打發到有明顯紋理的狀態。
13.將剩餘的白糖加入，進行最後打發，直到蛋清很成型。
14.這時攪動蛋清，能明顯感覺到阻力。攪起來形成的尖角，可以豎起不倒。
15.將三分之一的蛋清加入蛋糊中攪拌均勻。
16.再將蛋糊全部倒入蛋清容器中。
17.抄底式上下快速切拌，不要轉圈攪。
18.直至攪成均勻的蛋糊。
19.電壓力鍋內抹一層色拉油，倒入蛋糊，稍震一下大氣泡，蓋上蓋子。選蛋糕檔。
20.蛋糕檔自動設定的時間是半小時，一般蛋糕都沒問題。揭蓋時，蛋糕的頂部微微隆起，很可愛。晚上做的，光線不太好。
21.取出電壓力鍋的內膽，將這種長腿架子的四條腿插入蛋糕中，准備倒扣。
Ⅳ 烤箱南瓜蛋糕的做法
南瓜蛋糕的做法，先把那蛋糕削皮，然後把它蒸熟，再把麵粉一起蒸就可以了
Ⅳ 烤箱製作南瓜餅的做法
南瓜去皮用蒸籠蒸熟，攤成南瓜泥，放入適量的麵粉不加水揉成面團，喜歡吃餡的，可以包點餡，不喜歡吃餡的，直接上油鍋炸就可以了
Ⅵ 南瓜蛋糕的做法和用到材料的多少，我家有烤箱、烘培紙等做蛋糕要用的東西，哪位大神能告訴我南瓜蛋糕怎麼
低筋麵粉 120克 雞蛋 5個 生南瓜 60克
Ⅶ 南瓜蛋糕的做法烤箱
南瓜蛋糕的做法烤箱裡面是可以做的，南瓜把他剁成末之後再加入蛋糕裡面，這樣進入烤箱之後烤出來的就是南瓜味的蛋糕。