A. 我的蛋糕模是長32.5cm寬26.9高6.2請問這樣的磨具用多少個雞蛋做古早味蛋糕
這個模具的話主要是看它的體積是多少，然後看一下雞蛋大概是多少就行了。
B. 家庭式電烤箱烤蛋糕除了芝士蛋糕要隔水烤之外，其他蛋糕不用加水直接把模具放在烤架上烤嗎
芝士蛋糕必須隔水、低溫、長時間蒸烤。其他蛋糕沒有這個要求。至於焦的問題主要在蛋糕配方、溫度、時間。烤箱的溫度和時間都是可以調整的，一定要選擇適合你想製作的蛋糕的溫度、時間。
C. 12升烤箱可以用多少寸蛋糕模具
12升的百烤箱肯定放得下6寸模，我以前買的ACA
10升的烤箱都放得下6寸模。但是小烤箱最度大的問題不是放不放得下，而是溫度的不均勻經常導致表問面烤糊了，但是蛋糕還沒有烤透答，如果溫度設得過低也不行，很長時間回也都沒有烤熟。小烤箱做蛋糕只能做很薄的，或者做答那種小蛋糕模的蛋糕，那樣比較容易成功。
D. 蛋糕的做法家庭做法用烤箱步驟
在盆中打入四顆雞蛋(全蛋液)。
將烤好的蛋糕倒扣在烤架上，晾涼後倒扣脫模。色澤金黃、口感松軟的蛋糕就做好了。
E. 家裡沒有蛋糕模具可以用什麼代替
第一步：雞蛋3顆，白砂糖25克，低筋麵粉65克，牛奶55克，錫紙適量，花裱袋
第二步：這一步就是首先要把錫紙教程均勻寬度的條狀，然後圍成圓圈，這就把所有的模具做好啦，模具問題就不用愁啦
第三步：拿一個碗，碗中倒入牛奶55克，加入低筋麵粉65克，再將三個雞蛋的蛋黃打入碗中，一起攪拌至無顆粒狀
第四步：拿一個大一些的盆，盆中裝第三步留下來的蛋清，加入25克白砂糖，蛋清中滴入幾滴檸檬汁，白砂糖分三次加入，用打蛋器打發成細膩的蛋白霜，就是裡面插筷子都不會倒的狀態
第五步：先將三分之一的蛋白加入蛋黃糊中，攪拌混合均勻，然後再倒入剩下的蛋白中，再次攪拌均勻，然後裝入花裱袋中
第六步：平底鍋小火加熱，將模具放入平底鍋中，每個模具中用花裱袋擠入麵糊，大概九分滿就可以了
F. 請問做蛋糕的材料和模具在呼和浩特哪有賣的家庭用
去商店找找看
G. 洛陽哪裡有賣做蛋糕用的模具 家庭用的
去蛋糕房問問唄！
H. 18CM蛋糕模是多少寸的
直徑為18CM的圓形蛋糕，模具是7寸的。
(8)家庭用多少的蛋糕模具擴展閱讀
1、模具按形狀來說，一般可分為圓形、心形、方形、梅花形、中空、以及不規則形狀等。其中，圓形模具最為常見。
2、模具按工藝來說，分為陽極、硬模和不沾塗層，不同之處在於對表面的處理工藝上。陽極模具表面粗糙，價格便宜、應用范圍最為廣泛，適合戚風蛋糕的製作，是家庭烘焙模具首選。硬模，表面呈黑色，相對於陽極來說表面硬度更高，非常的耐磨、防刮擦，使用壽命更長。
3、按底部活動情況，還分為活底模具和固底模具。活底模具容易脫模，應用廣泛，所以推薦購買。固底模具可用於容易脫模的蛋糕，另外，像芝士蛋糕等需水浴法的蛋糕，為了防止模具內進水，推薦使用固底模具。如果您家中是活底模具，也可以用底部包裹錫紙等辦法來防止進水。
蛋糕做得好不好吃，除了配方和方法之外，還離不開很重要的一點，那就是做蛋糕的模具。模具能夠直接決定著你做的蛋糕最終是什麼形狀，大小。
I. 蛋糕模具幾寸比較實用
現在流行的蛋糕都是小而美，這是因為蛋糕的主要消費人群是女生和小朋友。
所以，蛋糕模具應選擇1.2寸或1.5寸最為合適。