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怎麼蒸雞蛋糕最好吃 2025-08-10 23:34:47

咸奶油杏仁蛋糕卷多少錢一個

發布時間: 2025-08-10 23:58:10

① 杏仁怎麼

杏仁可以通過多種方式食用,以下是幾種常見的做法

  1. 小熊杏仁曲奇餅干:可以將杏仁作為配料,加入曲奇餅乾的面團中,製作成小熊形狀的餅干,既美觀又美味。

  2. 栗子杏仁凍

    • 煮杏仁粉:將杏仁粉煮開,並浸泡一段時間,以充分釋放杏仁的香味。
    • 過濾:使用紗布將煮好的杏仁液過濾,去除雜質,使口感更加細膩。
    • 冷藏:將過濾後的杏仁液再次煮開,加入白涼粉,待其融化後倒入杯子中,放入冰箱冷藏至凝固。
    • 裝飾:將栗子餡裝入裱花袋,擠在凝固的杏仁凍上,增加口感和美觀度。
  3. 杏仁咸奶油蛋糕卷:在製作蛋糕卷的過程中,可以加入杏仁片和咸奶油,使蛋糕卷更加豐富多樣,口感層次更加分明。

以上做法僅供參考,可以根據個人口味和喜好進行調整和創新,享受不同風味的杏仁美食。

② 誰能告訴我牧場物語雙子村料理、一個也可以(最好多一點)

蕪菁沙拉 蕪菁
番茄沙拉 番茄
洋蔥沙拉 鍋+洋蔥
土豆泥 鍋+土豆+牛奶
香草沙拉 薄荷+洋甘菊+薰衣草
番茄芝士沙拉 番茄+油
含羞草沙拉 黃瓜+捲心菜+蘆筍+煮雞蛋
拌菜 鍋+菠菜
腌蘿卜 調味料+黃瓜+蕪菁
韓式黃瓜拌菜 黃瓜+油
豆腐沙拉 豆腐+黃瓜+洋蔥
意粉沙拉 義大利面+黃瓜
日式沙拉 蘿卜+白菜+洋蔥
什錦沙拉 調味料+捲心菜+黃瓜+蘆筍+番茄
牛油炒蕪菁 平底煎鍋+蕪菁+黃油
炸薯條 平底煎鍋+土豆+油
土豆薄餅 平底煎鍋+土豆+小麥粉+油
可樂餅 平底煎鍋+土豆+小麥粉+油+香草乳酪/香草黃油
黃油土豆 平底煎鍋+土豆+黃油
燙捲心菜 平底煎鍋+捲心菜+洋蔥/番茄/麵包粉
爆米花 平底煎鍋+玉米
玉米粥 平底煎鍋+玉米+牛奶
煮雞蛋 鍋+雞蛋
煎荷包蛋 平底煎鍋+雞蛋+油
烤蘑菇 平底煎鍋+油+蘑菇類
錫紙蘑菇蒸 平底煎鍋+蘑菇類
三明治 麵包+黃瓜+番茄
香草三明治 麵包+薄荷+洋甘菊+薰衣草
水果三明治 麵包+酸奶+水果類(西瓜除外)
葡萄麵包 麵包+葡萄
果醬麵包 麵包+果醬類
咖喱麵包 麵包+咖喱粉
土司 平底煎鍋+麵包
法式土司 鍋+麵包+雞蛋
牛角麵包 鍋+麵包+黃油
炸肉餅 平底煎鍋+土豆+油+麵包粉
奶油炸肉餅 平底煎鍋+土豆+油+麵包粉+牛奶
乳酪炸肉餅 平底煎鍋+土豆+油+麵包粉+乳酪
佛卡恰麵包 平底煎鍋+小麥粉+油+香草黃油
法式咸奶油派 平底煎鍋+小麥粉+南瓜+菠菜+土豆
烘餅 平底煎鍋+蕎麥粉+雞蛋
土豆炸魚 平底煎鍋+土豆+油+小麥粉+藍鰓太陽魚/黑鱸魚/大種藍鰓魚/大種黑鱸
蜂蜜土司 平底煎鍋+麵包+蜂蜜類
法國土司 麵包+乳酪+煮雞蛋
炸飯團 平底煎鍋+米飯+油+麵包粉+乳酪
多爾瑪 平底煎鍋+捲心菜+米飯+洋蔥
烤玉米 平底煎鍋+玉米+黃油
醬烤茄子 鍋+茄子+味噌
烤茄子 平底煎鍋+茄子+油
烤地瓜 平底煎鍋+地瓜
蒸蛋羹 鍋+雞蛋+蘑菇類
生魚片 金槍魚/紅點鮭/鱒魚/馬蘇鮭魚/比目魚/虎魚/大種虎魚/鯉魚
魚糕 鍋+鰻魚/比目魚/鱸魚/短種鱸魚
炒時蔬 平底煎鍋+油+捲心菜
八寶菜 平底煎鍋+油+捲心菜+胡蘿卜+香菇
燒賣 鍋+洋蔥+捲心菜+小麥粉
餃子 平底煎鍋+小麥粉+洋蔥+捲心菜+香菇
小籠包 鍋+小麥粉+胡蘿卜+香菇+口蘑
咖喱肉包 鍋+小麥粉+咖喱粉
芝士包 鍋+小麥粉+乳酪
天婦羅 鍋+小麥粉+油+雞蛋+茄子/香菇/西太公魚
春卷 平底煎鍋+米粉+捲心菜
豆腐 鍋+大豆
豆腐渣 鍋+大豆+油炸豆腐+胡蘿卜
油豆腐 鍋+豆腐+小麥粉
油炸豆腐 鍋+豆腐+油
高野豆腐 鍋+豆腐
豆腐火鍋 鍋+豆腐+豆漿
冷豆腐 豆腐
腐竹 鍋+豆漿
雞蛋卷 鍋+油+黑雞蛋
蒸煮芋頭 鍋+土豆
南瓜煮 鍋+南瓜
油炸菜豆腐 鍋+豆腐+油+胡蘿卜/土豆
日式水煮蘿卜 鍋+蘿卜
干切蘿卜 平底煎鍋+蘿卜
金槍魚肉膾 金槍魚+雞蛋
韓國年糕 鍋+年糕+香料
煎雞蛋卷 平底煎鍋+油+牛奶+雞蛋
蛋包飯 平底煎鍋+油+牛奶+米飯+雞蛋
芝士火鍋 鍋+麵包+乳酪
番茄芝士火鍋 鍋+番茄+麵包+油
紅酒芝士火鍋 鍋+麵包+乳酪+杯裝紅葡萄酒/葡萄酒
芝士土豆 平底煎鍋+土豆+乳酪
奶汁烤菜 平底煎鍋+意式通心粉+洋蔥+乳酪
比薩餅 平底煎鍋+小麥粉+番茄+乳酪
法式香煎板魚 平底煎鍋+小麥粉+油+比目魚/馬蘇鮭魚/鱸魚/鮭魚/鱒魚/短種鮭魚
醋腌魚 油+洋蔥+金槍魚/刺身/鮭魚/短種鮭魚
燴飯 平底煎鍋+米飯+油+番茄+洋蔥
意式烤飯 平底煎鍋+米飯+洋蔥+小麥粉+牛奶
農夫早餐 平底煎鍋+洋蔥+土豆+乳酪+黃油
芝士通心粉 平底煎鍋+洋蔥+土豆+乳酪+黃油
意式通心粉 平底煎鍋+義大利面
咖喱炒飯 平底煎鍋+米飯+咖喱粉
咖喱飯 鍋+米飯+咖喱粉+土豆
蔬菜咖喱 鍋+米飯+咖喱粉+菠菜
辣咖喱 鍋+米飯+咖喱粉+香料
海苔咖喱 鍋+米飯+咖喱粉+海苔
牛奶咖喱 鍋+米飯+咖喱粉+牛奶
彩虹咖喱 鍋+咖喱飯+菠菜+番茄+海苔+澤西牛奶
究極咖喱 鍋+彩虹咖喱+海苔咖喱+失敗作
至高咖喱 鍋+彩虹咖喱+牛奶咖喱+失敗作
義大利面 鍋+小麥粉+油
蘑菇義大利面 平底煎鍋+義大利面+蘑菇類
西班牙雜燴飯 平底煎鍋+米飯+洋蔥
燉菜 鍋+小麥粉+土豆+胡蘿卜/牛奶/蘆筍/捲心菜/蕪菁
意式香草面 平底煎鍋+義大利面+油+香草黃油
意式面湯 鍋+義大利面+馬賽魚湯/黃油濃湯
烤寬面條 平底煎鍋+義大利面+番茄+黃油
德國蕎麥拌乳酪 平底煎鍋+蕎麥粉+乳酪
穆薩卡 平底煎鍋+茄子+土豆泥+乳酪
豆腐漢堡 麵包+煎豆腐+泡菜類
蛋澆飯 米飯+雞蛋
雞蛋蓋飯 鍋+米飯+海苔+雞蛋
壽司 鍋+米飯+刺身
壽司飯 鍋+米飯+刺身+雞蛋/黑雞蛋/魚糕/黃瓜/香菇
烤魚 平底煎鍋+香魚/紅點鮭/鰻魚/鮭魚/柳葉魚/鱸魚/泥鰍/鯽魚/鱒魚/馬蘇鮭魚/大種西太公魚/鯉魚
煮魚 鍋+青花魚/大種香魚/大種紅點鮭/大種鰻魚/帶子柳葉魚/大種銀魚/大種鱸魚/大種泥鰍/大種鯽魚/
大種鱒魚/大種馬蘇鮭魚/鯉魚
飯團 調味料+米飯+海苔
烤飯團 平底煎鍋+飯團+油
粥 鍋+米飯
炒飯 平底煎鍋+米飯+油+雞蛋/香菇/胡蘿卜
蓋澆飯 鍋+米飯+胡蘿卜+油炸豆腐
蘑菇飯 鍋+米飯+香菇+口蘑
蘑菇蓋飯 鍋+米飯+口蘑
天婦羅蓋飯 鍋+米飯+天婦羅
油炸豆腐壽司 調味料+米飯+油炸豆腐
雜菜煎餅 平底煎鍋+小麥粉+捲心菜+油
烏冬面 鍋+小麥粉+魚糕
清湯面 鍋+烏冬面+油炸豆腐
天婦羅烏冬面 鍋+烏冬面+天婦羅
炒烏冬面 平底煎鍋+烏冬面+油
蕎麥面 鍋+蕎麥粉
天婦羅蕎麥面 鍋+蕎麥面+天婦羅
炒蕎麥面 平底煎鍋+蕎麥面+油
煎豆腐 平底煎鍋+豆腐+油+口蘑
炒河粉 平底煎鍋+米粉+油+捲心菜
栗子飯 鍋+米飯+栗子
納豆米飯 米飯+納豆
竹筍飯 鍋+米飯+竹筍
牛奶鍋 鍋+胡蘿卜+洋蔥+牛奶
納豆卷 調味料+米飯+海苔+納豆
河童卷 調味料+米飯+海苔+黃瓜
鐵火卷/生金槍魚片 調味料+米飯+海苔+金槍魚
新香卷 調味料+米飯+海苔+腌菜/泡菜類
豆漿鍋 鍋+豆漿+豆腐+口蘑/香菇/泥鰍/菠菜/胡蘿卜/蘿卜
韓國泡菜 鍋+白菜+口蘑+韓國泡菜類
煮螃蟹 鍋+白菜+豆腐+大種河蟹
蟹肉丸 平底煎鍋+大種河蟹+雞蛋
雜燴 鍋+蘿卜+魚糕
石鍋拌飯 平底煎鍋+米飯+韓式黃瓜拌菜+香菇
甜土豆 鍋+地瓜+黃油+雞蛋
南瓜布丁 鍋+南瓜+澤西牛奶+雞蛋
巧克力香蕉 鍋+香蕉+罐裝巧克力
烤蘋果 平底煎鍋+蘋果+黃油
蘋果派 平底煎鍋+蘋果+小麥粉+黃油+雞蛋
菠蘿派 平底煎鍋+菠蘿+小麥粉+黃油+雞蛋
草莓派 平底煎鍋+草莓+小麥粉+黃油+雞蛋
雞蛋糕 平底煎鍋+小麥粉+雞蛋
布丁 鍋+牛奶+雞蛋
芝士蛋糕 平底煎鍋+雞蛋+牛奶+乳酪
現烤蛋糕 平底煎鍋+雞蛋+牛奶+小麥粉+黃油+蜂蜜類
甜甜圈 鍋+小麥粉+油+雞蛋+牛奶+黃油
曲奇 平底煎鍋+小麥粉+雞蛋+黃油
巧克力曲奇 平底煎鍋+罐裝巧克力+曲奇
冰激凌 調味料+黑雞蛋
蛋糕 平底煎鍋+小麥粉+黃油+雞蛋+牛奶
蜂蜜蛋糕 平底煎鍋+蛋糕+蜂蜜
巧克力蛋糕 平底煎鍋+罐裝巧克力+蛋糕
生日蛋糕 調味料+小麥粉+上等黃油+黑雞蛋
巧克力生日蛋糕 調味料+罐裝巧克力+生日蛋糕
乳酪生日蛋糕 調味料+生日蛋糕+上等乳酪
巧克力火鍋 鍋+罐裝巧克力+麵包
葡萄酒蛋糕 鍋+雞蛋糕+黑雞蛋+澤西牛奶+水果類(草莓/櫻桃/西瓜/菠蘿/香蕉/葡萄/橘子/桃子/蘋果)
蛋糕卷 平底煎鍋+小麥粉+黑雞蛋+澤西牛奶
西班牙小油條 鍋+小麥粉+油+黑雞蛋
栗子蛋糕 調味料+栗子+蛋糕
小甜餅 平底煎鍋+小麥粉+上等黃油+澤西牛奶
巧克力冰激凌 調味料+冰激淋+巧克力
草莓冰激凌 調味料+冰激淋+草莓
抹茶冰激凌 調味料+冰激淋+抹茶罐
巧克力雞蛋糕 鍋+雞蛋糕+罐裝巧克力
巧克力炸面圈 鍋+甜甜圈+罐裝巧克力
巧克力布丁 鍋+布丁+罐裝巧克力
巧克力軟糖 平底煎鍋+小麥粉+罐裝巧克力+黑雞蛋+黃油
水果冷糕 玉米粥+冰激淋+草莓+香蕉+水果類(草莓/櫻桃/西瓜/菠蘿/香蕉/葡萄/橘子/桃子/蘋果)
生巧克力 鍋+罐裝巧克力+澤西牛奶
草莓生巧克力 鍋+罐裝巧克力+澤西牛奶+草莓
抹茶生巧克力 鍋+罐裝巧克力+澤西牛奶+抹茶罐
意式芝士餅/提拉米蘇 巧克力雞蛋糕+熱咖啡+罐裝可可茶+乳酪
米粒布丁 鍋+布丁+米飯
蜂蜜布丁 鍋+布丁+蜂蜜類
豆奶布丁 鍋+豆漿+雞蛋
蛋撻 平底煎鍋+小麥粉+黑雞蛋
草莓大福餅 調味料+草莓+年糕
貢月團子 調味料+糯米粉+黃豆粉
粽子 米粉+竹子
水果糯米團 糯米粉+水果類(草莓/櫻桃/西瓜/菠蘿/香蕉/葡萄/橘子/桃子/蘋果)或杏2個
栗子饅頭 鍋+栗子+年糕
草餅 鍋+夏茶葉+年糕
蕎麥蛋糕 鍋+蕎麥粉+糯米粉
安倍川年糕 黃豆粉+年糕
杏仁豆腐 鍋+杏+豆腐
櫻桃派 平底煎鍋+櫻桃+小麥粉+黃油+雞蛋
三色團子/三色蛋糕 鍋+糯米粉+草莓+夏茶葉
米飯 鍋+米
麵包 鍋+小麥粉
蘋果果醬 鍋+蘋果
草莓果醬 鍋+草莓
葡萄果醬 鍋+葡萄
藍莓果醬 鍋+藍莓
紅茶 鍋+紅茶罐
香草茶 鍋+香草茶罐
蜂蜜茶 鍋+紅茶罐+蜂蜜類
玫瑰茶 鍋+玫瑰茶罐
奶茶 鍋+紅茶罐+牛奶
王家奶茶 鍋+金色混合茶+澤西牛奶
俄羅斯茶 鍋+紅茶+果醬類
春色混合茶 鍋+春色混合紅茶罐
夏色混合茶 鍋+夏色混合紅茶罐
秋色混合茶 鍋+秋色混合紅茶罐
金色混合茶 鍋+黃金混合紅茶罐
熱咖啡 鍋+咖啡粉
牛奶咖啡 鍋+熱咖啡+牛奶
卡布奇諾咖啡 鍋+熱咖啡+澤西牛奶
熱牛奶 鍋+牛奶
可可茶 鍋+罐裝可可茶
蜂蜜奶昔 鍋+冰激凌+澤西牛奶+蜂蜜類
酸奶昔 鍋+冰激凌+澤西牛奶+酸奶
綠茶 鍋+綠茶罐
抹茶 鍋+抹茶罐
煎茶 鍋+煎茶罐
普洱茶 鍋+普洱茶罐
烏龍茶 鍋+烏龍茶罐
蕎麥茶 鍋+蕎麥茶罐
人參茶 鍋+人參茶罐
蜜桃汁 調味料+桃子
香蕉汁 調味料+香蕉
蘋果汁 調味料+蘋果
橘子汁 調味料+橘子
混合果汁 調味料+香蕉+水果類2種(西瓜除外)
混合果奶 調味料+混合果汁+牛奶
梅子汁 調味料+梅子
瓶裝梅子酒 鍋+梅子酒
瓶裝杏子酒 鍋+杏子酒
桑格利亞酒 鍋+葡萄酒+水果類2種(西瓜除外)
杯裝紅葡萄酒 鍋+葡萄酒
杯裝玉米酒 鍋+玉米酒
杯裝啤酒 鍋+啤酒
杯裝蜂蜜酒 鍋+蜂蜜酒
杯裝栗子酒 鍋+栗子酒
杯裝春風酒 鍋+春風葡萄酒
杯裝夏風酒 鍋+夏風葡萄酒
杯裝秋風酒 鍋+秋風葡萄酒
杯裝四季酒 鍋+四季葡萄酒
杯裝果實酒 鍋+果實酒
杯裝玫瑰葡萄酒 鍋+玫瑰葡萄酒

③ 一次成功的咸奶油杏仁蛋糕卷

一次成功的咸奶油杏仁蛋糕卷

祈和打蛋器,

刮板,

刮刀,

打蛋器,

雞蛋4個,

純牛奶40克,

玉米油40克,

低筋麵粉50克,

純牛奶和玉米油攪拌至乳化,

篩入低筋麵粉攪拌至無乾粉加入蛋黃,

Z手法攪拌至順滑

蛋白霜細膩發光,

滴入檸胡鏈檬汁,

中速打至魚眼泡加入1/3糖,

中速打至發白加入1/3糖,

中速打至有紋路加入1/3糖,

繼續中速打發十幾秒轉1檔發至中性發泡,

取1/3蛋白霜到蛋黃糊里翻拌均勻喊瞎倒回剩餘的蛋白霜里,

抄底J手法翻拌均勻後倒入模具,

晃平輕震兩下用刮板輕刮平整,

上下火150度烤30分鍾,

出爐油布鄭做空拖到晾架上晾至手溫蓋油紙撕開油布翻過來,

抹上咸奶油,

捲起冷藏定型,

表面抹上咸奶油,

粘上杏仁片篩上糖粉。

④ 杏仁怎麼吃

杏仁可以通過多種方式食用,包括但不限於製作小熊杏仁曲奇餅干、栗子杏仁凍、杏仁咸奶油蛋糕卷等。以下是栗子杏仁凍的具體吃法

  • 准備食材:需要那秋之林杏仁粉50克、白涼粉15克、那秋之林栗子餡適量、清水165克、代糖5克。
  • 煮杏仁粉將杏仁粉煮開,並浸泡一段時間,以便充分釋放杏仁的香味和營養成分。
  • 過濾使用紗布將煮好的杏仁粉水進行過濾,去除雜質,使杏仁凍更加細膩。
  • 冷藏:將過濾後的杏仁粉水回鍋煮開,加入白涼粉,待其融化後倒入杯子中,放入冰箱冷藏至凝固
  • 裝飾將栗子餡裝入裱花袋,擠在凝固的杏仁凍上,以增加口感和美觀度。

通過以上步驟,你就可以製作出美味的栗子杏仁凍了。當然,杏仁的食用方式還有很多,可以根據自己的喜好和口味進行選擇。

⑤ 蛋糕卷的做法和配方

【蛋糕卷材料】:雞蛋4個,牛奶50克,玉米油40克,細砂糖40克,低筋麵粉60克,【咸奶油材料】:黃油50克,淡奶油150克,海鹽1.5克,細砂糖10克,薄脆片適量。
准備好材料,材料分2個部分,一個是蛋糕卷的材料,雞蛋4個,牛奶50克,玉米油40克,細砂糖40克,低筋麵粉60克,一個是咸奶油餡的材料,黃油50克,淡奶油150克,海鹽1.5克,細砂糖10克,薄脆片適量,如果沒有薄脆片的話也可以換成杏仁片。先來做蛋糕卷,把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別打入無水無油的容器中,玉米油和牛奶放一起打至完全乳化篩入低粉切拌至無乾粉狀,加入蛋黃,翻拌均勻,最後麵糊呈細膩順滑的狀態。

蛋清放入廚師機攪拌桶中,6檔打至粗泡後加入白砂糖。以前我一直用電動的打蛋器,這次換了新買的柏翠Q7這款廚師機,打蛋白時更加穩定。轉8檔打至輕盈,有光澤的濕性發泡狀態,提起打蛋頭呈大彎鉤狀態。蛋糕卷不能像戚風一樣打得太硬,不然卷的時候會裂。把打好的蛋白霜取1/3加入蛋黃糊中,用翻拌的手法拌勻,再倒回蛋白霜盆中,繼續用翻拌的手法拌勻,一定要把蛋白和蛋黃糊充分拌勻。把拌好的麵糊從高處倒入烤盤中,表面用刮板稍平整後震出氣泡。
放入預熱好的烤箱,中層,上下火170度,烘烤25分鍾左右,判斷出爐的方法一般就是看蛋糕膨脹到最高點後回落,輕拍沒有明顯的沙沙聲,表面有漂亮的上色。出爐後震兩下,取出晾涼。再來准備夾餡的咸奶油,室溫軟化的黃油加入細砂糖,海鹽拌勻,分次加入淡奶油打至細膩光滑的奶油霜。蛋糕片放涼後,抹上一層咸奶油,再撒上些薄脆片。然後藉助擀麵杖捲起來,表面抹一層咸奶油,再均勻地撒上薄脆片就可以了。吃的時候切成小塊就可以,松軟的蛋糕加上咸香的奶油裹著香脆的脆薄脆片,吃上一口真的太滿足了。

⑥ 咸奶油杏仁蛋糕

咸奶油杏仁蛋糕

材料:
蛋糕卷
玉米油40g.牛奶60g.低粉65g,蛋黃60g
蛋白160g.細砂糖60g
老式咸奶油:
黃油65g.細砂糖20g.鹽1.5g,淡奶油200g
下面注意跡物巧!!!
生杏仁片150度烤10分鍾
步驟:
蛋糕卷
1、玉米油+牛奶,攪拌到乳化。
2、過篩加入低筋面姿鍵粉,劃Z字攪拌到沒有乾粉,再加入蛋黃,攪勻。
3、細砂糖一次性加入到蛋清裡面,打發到濕性發泡。
4、先混合三分之一的蛋白霜,再和剩下的蛋白霜拌勻。
5、倒入28*28的烤盤中,送去預熱好的烤箱,烤箱上下火150度烘烤30到35分鍾(僅供參考 )
老式咸奶油
6.黃油軟化到可以輕松按壓變形,加入糖粉和鹽,攪打均勻。
7.淡奶油(常溫)分5到6次加入到黃油糊中,淡奶油必須是常溫的,不然螞改容易油水分離哦,完全混勻的狀態是非常順滑的。
8.烤好的蛋糕片對半切開,中間均勻抹上咸奶油,疊上另一片蛋糕片,頂面也抹上咸奶油。
9.撒上烤好的杏仁片,切塊,美味即成。
保存方法:抹上咸奶油之後盡量馬上吃掉哦,不吃的話就冷藏保存,吃的時候需要回一下溫哈。
真的很好吃做起來呀

⑦ 盒子蛋糕的做法大全

主料3人份
雞蛋3個
低筋麵粉60克
純牛奶45克
輔料
玉米油30克
白醋幾滴
淡奶油300克
白砂糖(蛋白)30克
白砂糖(蛋黃)15克
白砂糖30克
步驟1水果盒子蛋糕的做法大全
食材准備
步驟2水果盒子蛋糕的做法圖解
麵粉過篩兩次待用
步驟3水果盒子蛋糕的家常做法
蛋白和蛋黃分開放在兩個無水無油的盆中
步驟4水果盒子蛋糕的簡單做法
蛋黃中加入牛奶、玉米油、15g白糖拌勻
步驟5水果盒子蛋糕怎麼吃
篩入低筋麵粉
步驟6水果盒子蛋糕怎麼做
用手動打蛋器攪拌,最好每一下都探到盆,翻拌至無顆粒
步驟7水果盒子蛋糕怎麼炒
蛋黃糊完成的樣子。完成後,用保鮮膜蓋起來,以免水份蒸發
步驟8水果盒子蛋糕怎麼煮
蛋白分三次加糖30g
步驟9水果盒子蛋糕怎麼燉
加糖後打至濕性發泡,提起打蛋器有大彎勾就可以了
步驟10水果盒子蛋糕怎麼煸
把蛋白的三分之一倒入蛋黃糊中,上下拌勻,烤箱上下火180度預熱
步驟11水果盒子蛋糕怎樣煸
剩下的蛋白全部倒入蛋黃糊中,攪拌均勻。(千萬不要劃圈,容易消泡)
步驟12水果盒子蛋糕怎樣做
烤盤鋪上油紙,把蛋糕糊倒進烤盤中,抹平表面,提起烤盤震一震,震出大氣泡。放進預熱好的烤箱,上下火180度,中層20-25分鍾
步驟13水果盒子蛋糕怎樣炒
出爐後取出震一震,然後倒扣在烤網上,趁熱撕去隔油紙,晾涼
步驟14水果盒子蛋糕怎樣煮
准備自己喜歡吃的水果,切丁備用。淡奶油300克加入30克砂糖打發至七八分
步驟15水果盒子蛋糕怎樣燉
把奶油裝進裱花袋,用圓孔裱花嘴
步驟16水果盒子蛋糕的製作
將蛋糕片切成盒子大小寬度。切好後,將一塊蛋糕放到盒子里鋪底
步驟17水果盒子蛋糕的製作方法
蛋糕上擠一層奶油,放上一層自己喜歡的水果
步驟18水果盒子蛋糕的製作大全
再擠少量奶油,鋪上一片麵包,重復擠奶油、放水果的步驟即可