Ⅰ 一般蛋糕麵包怎麼定價合適
一般蛋糕麵包定價是按照成本來定價的,成本大約占售價的40%,所以成本是40元就可以定價100元。
Ⅱ 現在蛋糕為什麼都賣的這么貴呀
租的漲價導致了蛋糕的價格上漲。現在就快到年底了,很多商鋪都快要簽新的租約了。現在一間商鋪的租金都是越來越貴了,如果鋪租上漲,直接的反映就是蛋糕店的蛋糕價格上漲。尤其是位於商業黃金區的店鋪,每一次新簽租約上漲的租金都是很高的,所以在商業黃金區蛋糕店的蛋糕價格也是上漲得越快的。
與過去相比,現在的蛋糕形狀多樣,造型復雜,需要製作人員有較高的工藝水平,例如過去的生日蛋糕只需用花草等圖案來裝飾即可,而現在的生日蛋糕有著各種各樣的形狀和圖案,品牌糕點店裡較為常規的圖案有生肖、風景、松鶴等,如果消費者有特殊要求,圖案就更復雜了,這些異形蛋糕的製作工藝也比普通蛋糕高很多。
「我覺得賣得貴是合理、有道理的,因為要堅持的真的太多。「 首先原料就是要新鮮,產品質量一定要有保證。再就是要注重顧客的感受,平時還需要非常注重和顧客的互動,顧客提出來的意見都需要去聽,然後自己思考衡量,做出調整。」
Ⅲ 優D妞妞蛋糕店 8寸的蛋糕大概什麼價位急急急!!!!
優D妞妞以前叫妞妞西餅屋,現在升級了,價格也更貴了,老實說,比皇冠還貴,還沒皇冠好吃,希望荊州也開家皇冠。優D妞妞蛋糕店 8寸的蛋糕估計也漲價了,我記得很早以前是八九十吧,不過也也要看種類,也有100多的啊。最便宜的有60幾的,不過不是8寸。
Ⅳ 大連哈根達斯冰淇淋蛋糕價格
鮮果烈焰冰淇淋甜品 79元/份、
東方情懷冰淇淋甜品 68元/份、
單球聖代 31元/份、
各類冰淇淋蛋糕158-428元
單球38元/個、雙球76元/個、迷你杯68元/個、脆皮條68元/個、品脫128元/個。
綠園定食閃閃耀眼的金箔點綴兩球抹茶冰淇淋,再陪伴以三款甜美的日式糕點(栗子、紅豆和綠豆口味),簡單搭配譜出濃濃心思美意。(¥78)
豆の夢以傳統甜品材料-----紅豆,加入甜滑的瓊脂,一層層夾著美味的抹茶冰淇淋,配以新鮮奶油,一杯全新演繹的日式滋味甜品。(¥62)
抹茶手卷香滑朱古力包著兩球抹茶冰淇淋,配上同味抹茶奶昔,貫徹始終,感受完全抹茶口味誘惑。(¥72)
綠島飄雪點點金箔如盈盈晨露,閃耀在悠悠綠草之間;透過巧克力圍欄,傳出的是哈根達斯抹茶冰淇淋帶給您的絲絲早春氣息。 (1000克¥328)
紅粉佳人:59元
啡色夢境:59元
風蘭假日:59元
哈瓦那黃昏:59元
前兩天去看到,漲價了,只能比現在這個高漲幅8%~10%左右
Ⅳ 麥香園6寸蛋糕一般多少錢
麥香園6寸蛋糕的價格範圍較為廣泛,具體取決於蛋糕的種類。如果選擇的是奶油蛋糕,價格大約在120至180元之間。而慕斯蛋糕的價格則相對較高,一般在220至280元之間。
奶油蛋糕因其口感濃郁,深受消費者的喜愛。其製作過程中,使用了大量新鮮奶油,這使得蛋糕不僅味道豐富,而且質地細膩。而慕斯蛋糕則以其獨特的口感和造型贏得了眾多甜品愛好者的青睞。它通常採用吉利丁片等凝固劑,結合新鮮奶油、雞蛋等材料,通過低溫長時間凝固而成,口感輕盈,入口即化。
此外,不同季節和節日,麥香園還會推出一些特別款式的6寸蛋糕,這些蛋糕可能會因為採用了特別的原料或者設計獨特的外觀而有所漲價。例如,在聖誕節期間,裝飾有聖誕樹或聖誕老人圖案的慕斯蛋糕可能會賣到300元左右。
值得注意的是,麥香園的蛋糕價格並非固定不變,可能會根據市場情況、原材料成本等因素進行調整。因此,建議在購買前通過麥香園的官方網站或電話咨詢具體的價格信息。
總的來說,無論是奶油蛋糕還是慕斯蛋糕,麥香園都致力於為顧客提供高質量的產品和服務。不論是慶祝生日、紀念日,還是商務宴請,麥香園的6寸蛋糕都是一個不錯的選擇。
Ⅵ 為什麼生日蛋糕那麼貴
因為要賺錢呀,題目裡面列舉的很普通的蛋糕,分析過成本,然後列出售價一般200左右,這是普遍情況,需要盈利。而回答裡面自己做蛋糕店人說自己的成本價在100左右的,我就呵呵了,蛋糕店有成本價很高的蛋糕,但那會賣200左右?所以自己做肯定比同品質的蛋糕店買的便宜,這是沒有爭議的。
現在很多做糕點私房的,確實有些味道好,材料也好,但那價格也是比很多大型品牌連鎖蛋糕店還貴的,當然私房會拿材料說事,但本質是私房的接單體量不夠,是單位時間內的工作效率比大型連鎖品牌低,我記得高中政治裡面講過,單位時間內工作效率決定價格來著,所以工業化提高了效率,降低了價格。這才是很多私房價格高的本質原因,銷量沒那麼大,但利潤又得上去,只能提升單價。
舉個例子,我們那裡有一家做私房甜品的老闆,一般燒仙草鮮芋仙算好吃,價格也不低的了,是25一杯左右,這邊的老闆賣的36左右一杯,還有很多反正價格真的比同類商品裡面價格高的大品牌還貴,鼓吹的就是自己食材好,裡面的什麼珍珠芋圓自己手搓的,這個確實效率非常低下呀,所以它必需價格高,才能維持下去
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