1. 羅森榴槤冰皮月亮蛋糕多少錢一個 羅森榴槤冰皮月亮蛋糕好吃嗎
我們都知道，羅森的冰皮月亮蛋糕一直都是比較受歡迎的一款甜品，它的口味比較多，有巧克力味的、有蛋黃味的，有白桃味的還有楊枝甘露味的等等，都深受人們喜歡。最近剛剛上市了一款榴槤味的，那麼羅森榴槤冰皮月亮蛋糕多少錢一個呢？下面讓我們具體來看看吧！
羅森榴槤冰皮月亮蛋糕多少錢一個
冰皮月亮蛋糕（榴槤味）：9.5元/90g
90g的冰皮蛋糕當做減肥時期的晚飯最適合不過了，超Q彈的冰皮夾著綿軟蛋糕與榴槤味兒的淡奶油，味道hin濃郁，淡奶油不算多，適合怕胖的女孩！
羅森榴槤冰皮月亮蛋糕好吃嗎
本來是奔著羅森新品飯團去的，結果看見冰皮蛋糕居然出榴槤味了！！！
冰皮月亮蛋糕一直是羅森家的老網紅，這次出了榴槤味，還不快沖！wawa感覺榴槤味的更細膩綿軟，超好吃呀！
榴槤味的冰皮月餅蛋糕有驚喜！買它！買它！一打開就一股濃濃的榴槤味，而且不像羅森的榴槤大福那麼甜齁~缺點是我還是不喜歡這個系列裡面的蛋糕胚，太多餘了~
羅森榴槤冰皮月亮蛋糕味道怎麼樣
網友評價：
1、冰皮月亮蛋糕又出新品啦，榴槤口感，榴槤味挺足，所以友情提示：不要在辦公室等區域用事，味道很濃，口感來講還不錯呢，不膩。
2、晚上吃了羅森的照燒雞排和榴槤冰皮月亮蛋糕，好吃！！！
3、羅森的冰皮蛋糕還是巧克力味的最好吃，楊枝甘露的還是不太可 ，榴槤的也般般子！！！
4、網紅的話不可信之羅森冰皮蛋糕，外面一層麻薯，裡面一層蛋糕一層榴槤（另有芒果，巧克力口味的）奶油餡，9.5rmb吃下不甜不驚艷，回味一下，我剛才吃了什麼？so平淡無奇，不會回購了。
5、榴槤和奶油很巧妙的結合在一起，我以為會流心，吃的很小心翼翼，後面發現其實不會，感覺還ok，總之羅森的冰皮月亮蛋糕我感覺都不太踩雷，就是很想吃一次梅子味的，無奈一直沒看到。
2. 冰皮蛋糕做法
以下是冰皮蛋糕的詳細做法：
一、材料准備
冰皮部分
糯米粉100克
粘米粉35克
澄粉（小麥澱粉）35克
牛奶180毫升
細砂糖60 - 80克（根據個人口味調整）
玉米油30毫升
抹茶粉（可選，用於製作抹茶口味冰皮）5 - 10克
餡料部分（以奶油餡為例）
淡奶油200毫升
細砂糖30 - 40克
水果（如草莓、芒果等，可選）適量
二、冰皮製作步驟
調制麵糊
將糯米粉、粘米粉、澄粉和細砂糖放入一個大碗中，攪拌均勻。如果製作抹茶口味冰皮，可先將抹茶粉與一部分細砂糖混合均勻，再倒入其他粉類中。
慢慢加入牛奶，邊加邊攪拌，直到麵糊沒有顆粒，成為均勻的液體狀。
加入玉米油，繼續攪拌均勻，使油完全融入麵糊中。
蒸制
將調好的麵糊過篩，過篩後的麵糊更加細膩。把麵糊倒入一個淺盤中，蓋上保鮮膜，用牙簽扎幾個小孔。
放入已經燒開水的蒸鍋中，用大火蒸20 - 25分鍾左右，直到冰皮變得透明且熟透。可以用筷子插入冰皮中間，取出後筷子上沒有附著物，就表示蒸熟了。
蒸好後，將盤子取出，立即放入冷水中冷卻，這樣可以使冰皮更有彈性，待冰皮冷卻到不燙手的程度，就可以開始包餡了。
三、餡料製作步驟（以奶油餡為例）
打發淡奶油
將淡奶油倒入一個無水無油的容器中，加入細砂糖。用打蛋器低速開始打發，當淡奶油開始變濃稠時，轉為高速打發。
一直打發到淡奶油出現明顯的紋路，且紋路不會消失，提起打蛋器，奶油呈現挺立的尖角狀態，這時奶油餡就打發好了。如果室內溫度較高，可將打發好的奶油放入冰箱冷藏備用。
准備水果（可選）
如果選擇在蛋糕中加入水果，將水果洗凈、去皮、去核，切成小塊備用。例如，草莓可以切成薄片，芒果可以切成小方塊。
四、組裝冰皮蛋糕
包餡
取適量冷卻好的冰皮面團（約30 - 40克），放在手中搓成圓形，然後用大拇指將冰皮按成中間厚邊緣薄的小圓餅。
舀入適量的奶油餡（約50 - 60克），如果加了水果，可以在奶油餡中間放上一塊水果。像包包子一樣，用冰皮將餡料包裹起來，收口向下，稍微整理一下形狀，使冰皮蛋糕成為一個圓形。
塑形（可選）
可以根據個人喜好對冰皮蛋糕進行塑形。比如，將其放入模具中按壓成型，製作出各種形狀，如心形、方形等；也可以用手掌輕輕搓成橢圓形等其他形狀。
裝飾（可選）
可以用一些彩色的巧克力豆、糖珠等對冰皮蛋糕進行裝飾，使其更加美觀。
五、成品保存
短期保存
如果當天食用，可以將冰皮蛋糕放在室溫下陰涼處保存，但要注意避免陽光直射。因為冰皮蛋糕中的奶油餡在高溫下容易融化，所以最好在較涼爽的環境中存放。
長期保存
如果需要保存較長時間，可以將冰皮蛋糕放入冰箱冷藏室。但冷藏後的冰皮蛋糕口感可能會稍微變硬一點，食用前可以在室溫下放置一段時間，使其恢復一些彈性後再食用。可以用20 - 30克可可粉代替抹茶粉，製作出巧克力口味的冰皮。同時，餡料可以換成巧克力醬與奶油混合的餡料，或者使用巧克力豆作為夾心。
咖啡口味冰皮：用2 - 3克速溶咖啡粉（根據個人口味調整）化開在牛奶中，再按照上述冰皮製作步驟進行操作，就能得到咖啡口味的冰皮。餡料可以搭配咖啡味的奶油或者咖啡凍干作為點綴。
榴槤口味餡料：對於喜歡榴槤的人來說，可以將奶油換成榴槤果肉打成的泥（約100 - 150克榴槤肉），加入適量細砂糖（10 - 20克）攪拌均勻後作為餡料，冰皮可以保持不變或者製作成抹茶口味與之搭配。
造型創意
多層蛋糕造型：可以製作不同口味的冰皮和餡料，將它們一層一層地疊加起來，製作成一個類似千層蛋糕的造型。例如，底部是原味冰皮 + 奶油餡，第二層是抹茶冰皮 + 草莓果醬餡，最上面再覆蓋一層原味冰皮，並在表面進行簡單的裝飾。
卡通形象造型：利用不同顏色的冰皮和餡料，通過巧妙地組合和塑形，製作出各種卡通形象，如小熊、兔子等。可以使用一些小型的烘焙模具或者手工捏塑的方式來完成造型。
3. 冰皮月亮一個大概多少克
冰皮月亮一個大概50g。
每一百克熱量191.11大卡，碳水化合物26.40克脂肪8.40克，蛋白質2.40克。冰皮月亮蛋糕是羅森便利店推出的。喜歡的小夥伴隨時都可以去羅森便利店購買喲，因為羅森便利店是24小時營業的。
冰皮月餅的特點：
一般來說所有的傳統月餅都是用糖漿做皮的，顏色呈金黃色，冰皮月餅也是一樣。冰皮月餅的名稱其實和它的原料不是同一回事，其實冰皮月餅大部分的原料是糯米。因為糯米做成的月餅它的外觀是呈現白色的，隨後又把它放入冰箱中保存，因此做出來的月餅就叫做了冰皮月餅。
冰皮月餅在賣的時候一般是保存在冷藏櫃里的，這樣的話就不需要烘烤，而且製作工藝也十分的簡單，最主要的是這樣還可以節約能源。所以製作出來的冰皮月餅它的口感就會特別的好，表面也是色彩潔白如雪。
4. 羅森整顆草莓抹茶冰皮月亮蛋糕多少錢 整顆草莓抹茶冰皮月亮蛋糕好吃嗎
我們都知道，羅森有很多網紅零食，冰皮月亮蛋糕就是其中很受歡迎的一款甜點，它的口味比較多，並且還不斷推出新的口味，整顆草莓抹茶口味就是最近推出的一個新口味。那麼羅森整顆草莓抹茶冰皮月亮蛋糕多少錢一個呢？下面讓我們具體來看看吧！
羅森整顆草莓抹茶冰皮月亮蛋糕多少錢一個
整顆草莓抹茶冰皮月亮蛋糕：8.9r/個折後4.5r/個
羅森新品安排+第一次體會了晚上腳抽筋！
羅森春季出新品了，作為一個新晉羅森愛好者，必須安排上！
有兩種草莓冰皮月餅，果斷選擇了抹茶味的!果然不出我所料，入口爽滑抹茶控根本停不下來好嗎!
草莓不大，但是品質很好，第一口咬到草莓的時候，簡直感動~
羅森整顆草莓抹茶冰皮月亮蛋糕好吃嗎
推薦指數：四顆星
這次的第一名得給它!一整顆草莓搭配抹茶卡仕達醬，草莓沒有我想像的那麼酸!還是有甜味的哈哈哈，本來都做好被酸死的准備了，但是就是正常草莓的味!酸酸甜甜的，我莫得形容詞了，喜歡抹茶和草莓的姐妹一定沖!這兩個搭配在一起真的一級棒！！！
羅森出新品了，快去買！昨天逛到羅森，冰皮月亮蛋糕有抹茶味的，整顆草莓，太可了，對於抹茶控，又結合草莓，簡直是愛的不要不要的，羅森真的太懂我們啦，趁著現在的草莓還沒有過季節，要一直吃呀!還有草莓大福，我能一口吃一個哈哈哈哈，而且顏色也太少女心啦！
羅森整顆草莓抹茶冰皮月亮蛋糕味道怎麼樣
羅森的甜品真的絕了，尤其是他們家冰皮月亮蛋糕系列的，身為草莓女孩這次一看見關於草莓系列的新品，而且還半價想也沒想立馬就了!!減肥是個啥不減了!全部給我沖!!
抹茶味的比整顆草莓味的要好吃一點，而且價格比整顆草莓的貴(雖然也就1r的樣子)，如果在抹茶和整顆草莓做選擇的話，我會選抹茶的。
這次的新品的話，首推的是抹茶的那一款!然後我誇誇這次羅森的草莓是真的不酸，而且還挺新鮮的，本來是真的都做好被酸掉牙的准備了，結果一口下去是真的很驚喜!!羅森的甜品真的不會讓人失望，雖然疫情的原因出不了門，但是可以外賣呀，這個期間還有折扣，看見有貨大家就趕緊下單吧!!
羅森整顆草莓抹茶冰皮蛋糕食用評價
整顆草莓抹茶冰皮蛋糕，羅森便利店冰皮蛋糕上新，草莓季來了！！！
濃郁清新的抹茶+酸酸甜甜的草莓+細膩的蛋糕+軟糯的冰皮=好吃到炸裂的整顆草莓抹茶冰皮月亮蛋糕！
個人覺得比之前的整顆草莓、芋泥和芝士流心的還要好吃，兩口吃掉完全不會膩~
抹茶控和草莓控們的高光時刻！
5. 羅森整顆草莓冰皮月亮蛋糕多少錢一個 羅森整顆草莓冰皮月亮蛋糕好吃嗎
羅森整顆草莓冰皮月亮蛋糕售價為9.9RMB，味道酸甜可口，深受好評。
價格方面： 羅森整顆草莓冰皮月亮蛋糕的售價為9.9RMB。
口味方面： 口感豐富：這款蛋糕包含了冰皮、奶油、新鮮草莓和蛋糕體，口感層次豐富，冰皮細膩軟糯，奶油冰冰涼涼，草莓酸甜可口。 酸甜適中：草莓的甜酸度剛剛好，與奶油搭配在一起非常和諧，不會過於甜膩。 顏值超高：粉嫩的外觀加上整顆新鮮草莓的點綴，讓人一看就很有食慾。
綜合評價： 好評如潮：許多網友和顧客都表示這款蛋糕非常好吃，是草莓季的一款必嘗單品。 熱量不高：對於想要減肥的顧客來說，這款蛋糕也是一個不錯的選擇，因為它的熱量相對較低。
6. 冰皮蛋糕做法
冰皮蛋糕的製作方法如下：
一、准備食材 糯米粉45克 粘米粉40克 澄粉20克 糖粉40克 玉米油40克 牛奶265克 雞蛋5個 低筋麵粉80克 白糖40克 檸檬1個 果醬40克
二、蒸粉 將185克牛奶、20克玉米油和40克糖粉混合均勻。 加入糯米粉、粘米粉和澄粉，攪拌均勻後過篩兩次，靜置半小時。 放入蒸鍋中蒸20分鍾。
三、揉面 蒸好的粉用筷子順時針攪拌均勻。 戴上手套，將麵粉揉成光滑的面團。 蓋上保鮮膜，放入冰箱中冷藏。
四、製作蛋黃液 將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。 在蛋黃中加入10克糖，攪拌均勻。 加入20克玉米油，攪拌均勻。 加入80克牛奶，攪拌均勻。 篩入低筋麵粉，攪拌均勻後過篩兩次，備用。
五、製作蛋糕 將蛋白打發至大泡，滴入幾滴檸檬汁。 將30克白糖分三次加入蛋白中，繼續打發至硬性發泡。 將打發好的蛋白與蛋黃液混合均勻。 倒入鋪好油紙的烤盤中，上下火150度烤20分鍾。
六、組裝冰皮蛋糕 蛋糕烤好後取出，切成長條。 刷上果醬，將兩條蛋糕疊加起來。 取出冷藏好的冰皮，分成兩份。 一份冰皮擀成皮，將蛋糕放上去，用冰皮包裹蛋糕。 切去多餘的冰皮，使蛋糕形狀更加美觀。 放入冰箱冷藏四小時後即可食用。
7. 一斤冰皮蛋糕有多少個
這樣看一個冰皮蛋糕的標准重量
8. 冰皮蛋糕400克有多少
之前在網上買過一次四百克的冰皮蛋糕，好像就八個，一個五十克，比較少的，八個差不多沒好會就吃完了