『壹』 奶油蛋糕一般要多少奶油呢
如果只是蛋糕表面塗抹一層奶油，最少需要200g左右奶油。
如果夾心要使用奶油仿租，至少需要300g左右的奶油。
再加上用奶油裱花等，就需要400g 左右的奶油。
如果自己製作奶油蛋糕，食譜里都會寫明需要的奶油量，普高陵通奶油蛋糕在常溫下可以放置3小時左右，純動物奶油蛋糕在常溫下可以放置1小時左右。所以拿到蛋糕之後，較好放入冰箱，保證口感和形狀不受影響。
(1)14寸蛋糕多少奶油擴展閱讀：
從口感上說，動物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我們能在蛋糕店買到的那種。熱量比一般動物性奶油少一半以上，且飽和脂肪酸較少，不含膽固醇。
奶油相當油膩，其熱量很戚大戚高，62%的脂肪都由飽和脂肪酸組成。它含有膽固醇，每30毫升奶油的膽固醇含量在10~38毫克，取決於其脂肪含量。
奶油可以補充缺乏維生素A，較適合缺乏維生素A的人和兒童食用。奶油里亦含有多種飽和脂肪酸，這是對血管有害的脂肪酸，還是少吃為佳。冠心病、高血壓、糖尿病，動脈硬化患者忌食；孕婦和肥胖者盡量少食或不食。
『貳』 14寸的蛋糕需要多少克黃油
14寸蛋糕不做夾心層只需要250克就好了。
示例如下:
6英寸蛋糕，夾心200-250克，抹面150克
8英寸豎含蛋糕，夾心400-450克，抹面200克
10英寸蛋糕，夾心650-700克老譽，抹面300克
夾心奶油做為支撐的一部分，需要打得侍纖段稍微硬一些，如果太軟加一些奶粉(一點一點的加）。
抹面稍軟一些，可以一起打發，也可以分開打發。
有些蛋糕愛好者6寸的蛋糕，奶油用量超過600克，個人感覺稍微厚重一些。
『叄』 一斤奶油能做多大的蛋糕
植脂奶油的打發量比較大能做一個14寸的生日蛋糕。淡奶油能做一個10寸的生日蛋糕。
植脂奶油一般指植物奶油。植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。植脂奶油作為一種預攪打產品可用於生日蛋糕，麵包夾心，慕思蛋糕等食品中，已經廣泛用於烘焙領域。
淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~38%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。
『肆』 1l奶油能做幾個蛋糕
一升奶油製作蛋糕的數量取決於蛋糕的尺寸以及奶油塗抹的厚度。如果選擇製作六寸蛋糕，大約可以做出五到六個左右。對於八寸的蛋糕，數量則會減少，大約能做出三到四個。當然，這些數量只是一個大致的估計，實際數量還可能因奶油塗抹的厚度而有所變化。
製作蛋糕時，奶油的塗抹厚度是一個重要因素。如果追求更豐厚的奶油層，製作的蛋糕數量自然會減少。反之，若奶油塗抹較薄，則能製作更多的蛋糕。因此，根據個人口味和需求，可以靈活調整奶油的塗抹厚度。
奶油作為蛋糕的重要組成部分，不僅提供了豐富的口感，還增加了蛋糕的美觀度。不同的奶油塗抹厚度能夠帶來不同的視覺效果和食用體驗。因此，在製作蛋糕時，奶油的塗抹厚度是一個值得考慮的因素。
為了確保蛋糕的口感和美觀，建議在製作前先確定好奶油的塗抹厚度。如果是為多人准備蛋糕，建議選擇較薄的奶油塗抹，這樣可以製作更多的蛋糕。而如果是為特定場合準備蛋糕，追求蛋糕的美觀和口感，則可以適當增加奶油的塗抹厚度。
總之，一升奶油能做多少蛋糕，關鍵在於蛋糕尺寸和奶油塗抹的厚度。根據個人需求和喜好，靈活調整奶油塗抹的厚度，就能製作出既美觀又美味的蛋糕。
『伍』 六寸蛋糕需要多少淡奶油
六寸蛋糕需要的淡奶油量取決於你打算製作的蛋糕款式和個人口味偏好。一般來說，如果你打算做夾心蛋糕，夾心部分大約需要200~250克的淡奶油。而如果你想要給蛋糕抹面，那麼可能需要150~200克的淡奶油。所以，如果你想要一個既有夾心又有抹面的完美六寸蛋糕，淡奶油的總量大概在350~450克之間。
當然，這只是一個大概的參考范圍，具體用量還要根據你選擇的蛋糕配方、個人口感以及製作過程中的實際情況來調整。比如，如果你喜歡口感濃郁一些的蛋糕，可以適當增加淡奶油的用量；反之，如果喜歡口感清爽一些，可以適當減少。
此外，淡奶油的用量還會受到其他材料用量的影響，比如蛋糕胚的厚度、夾心水果的多少等。因此，在製作蛋糕時，建議根據實際情況靈活調整淡奶油的用量，以獲得最佳口感和外觀效果。
總之，製作六寸蛋糕所需的淡奶油量並不是固定的，而是需要根據個人口味和實際情況來確定的。在製作前最好先了解清楚所選配方的具體要求和步驟，以便更好地掌握淡奶油的用量和製作技巧。
『陸』 我想做一個十寸的蛋糕，請問一下給蛋糕上抹奶油，我有一盒250毫升的，淡奶油。經過打發後夠嗎，我只是
1. 如果你想製作一個十寸的蛋糕，並計劃在上面抹奶油，你有一盒250毫升的淡奶油，那麼這個量在打發後通常足夠使用。
2. 對於新手來說，建議購買植物奶油，因為這種奶油更容易打發，而且口感也很好。
3. 價格方面，一盒植物奶油大約二十多塊錢，這個價格相對實惠，而且一般一盒就足夠使用了。
4. 相比動物奶油，植物奶油不僅更容易打發，而且味道也更受歡迎。
5. 綜上所述，你的250毫升淡奶油在打發後應該足夠你製作一個十寸的蛋糕，並且植物奶油是一個不錯的選擇。
『柒』 吃一磅蛋糕里的植物奶油有多少
300-500克植物奶油。
一磅蛋糕岩斗大約是6寸，適合4人食用，一般情況下蛋糕大概的厚度6厘米，直徑20厘米左右的圓形蛋糕。但是像慕斯、冰激凌蛋糕等密度較大的，蛋糕會更小一點。
根據蛋糕的造型及實際用料游坦情況，一磅蛋糕里含粗磨磨有奶油在300-500g之間。