1. 在中國如何給給國外的親人訂蛋糕
1、可以通過通過類似Amazon或ebay這樣的全球電商平台下訂單。主要看親人是在哪個國家。還可以搜尋當地的蛋糕房，登錄其官網下訂單。一般用visa支付。
2、需要一張VISA卡，信用卡、儲蓄卡應該都可以，找個英語差不多的朋友上eBay等國外類似淘寶、京東網站訂一個蛋糕就行，可以搜索親人所在地的一些團購網站，直接訂購。上美國的網路查找美國的密歇根州當地蛋糕房的電話，最好大一點的。再打電話聯系。
3、在網上找蛋糕店，如蛋糕店可以配送，找聯系方式，聯系蛋糕店，訂好蛋糕，告訴蛋糕店要的蛋糕樣式以及朋友的聯系方式家庭地址用於配送，在網上支付，Mastercard Visa都可以，蛋糕製作好了配送，朋友就可以收到蛋糕了。
(1)送愛人蛋糕樣式圖片大全擴展閱讀：
首先要選擇有一定行業口碑的蛋糕店，蛋糕吃的是味道和健康，既好吃又對人體有益的蛋糕是一直追求的，選擇有品牌連鎖的蛋糕店，相對店面大，質量有保障。網上訂購不會欺騙消費者。買主喜歡哪一款，可以直接下手訂購，不用擔心貨與圖片是否相符，有品牌的東西買的就是放心。
千萬不要選擇只在網上看到，在當地城市都看不到店面的蛋糕店，這類蛋糕店只注重網路銷售，其實際製作工廠都不知道在哪裡，食品衛生安全無法得到保障。
其次需要注意尺寸，圖片是經過壓縮形成，看圖片感覺很小，買主要仔細看圖片下面標注的尺寸大小，購買合適尺寸，不要偏大也不要偏小。當然根據這家店面的蛋糕味道，如果家人都很喜歡吃，可稍微考慮買大一兩寸。好吃的蛋糕當然需要多買一點。
2. 七夕送什麼禮物比較有儀式感
一年一度的七夕即將到來，相信不少男同胞們都在為這個特殊的日子送什麼而感到苦惱。拋開常見的口紅、香水、包包、就真的沒有什麼別出心裁的禮物值得送么？對了性價比也是需要考慮的一點，太過昂貴的禮物可不興送阿！下面就為大家推薦幾款今年七夕值得送的禮物。
項鏈諧音「相戀」，寓意還是蠻好的，代表了你和這個女生相戀一生，心心相印，守護她一輩子!說起項鏈，直腸男也不用發愁，果斷送施華洛世奇家的這兩款項鏈都可以。
施華洛世奇家主打就是黑天鵝，如果你送黑天鵝的話，真的是太俗了，黑天鵝已經爛大街了，而這款一見傾心是兩個心相扣的設計，浪代表了浪漫的漫愛情，矢志不渝，透明防水鑽亮澤耀眼，小巧的玫瑰鍍金，展現出嫵媚的美感，作為七夕禮物送女朋友再合適不過了!
其實，很多時候，女朋友對於你送的禮物的貴重與否，並不是那麼在乎，主要還是看你的心意，所以，趁著還有時間趕緊准備七夕的禮物吧。
3. 網上訂蛋糕 哪裡好
網上訂蛋糕逐漸成為現代人慶祝各種場合的熱門選擇。相比傳統的蛋糕店，網上訂購蛋糕更為便捷，而且在521hd這個網站上，您可以享受到更低的價格。最低只要68元起，就能訂到心儀的蛋糕。
為什麼選擇網上訂蛋糕呢？首先，網上訂蛋糕的過程非常簡單，只需要幾分鍾的時間，您就可以輕松完成購買。而且，您可以在家中或辦公室，根據個人喜好自由選擇蛋糕款式、口味和尺寸，無需親自到店挑選。
其次，網上訂購蛋糕更加經濟實惠。相比傳統蛋糕店，521hd等線上平台通常能夠提供更為優惠的價格，因為它們省去了實體店面的租金、水電等成本。同時，許多商家還會不定期推出各種優惠活動，比如買一贈一、滿減優惠等，使得蛋糕的價格更加親民。
而且，在線訂購蛋糕還為您提供了更多選擇。無論是經典奶油蛋糕，還是創意水果蛋糕，甚至是特殊定製的蛋糕，您都可以通過網路平台輕松找到。而且，大多數網站都提供了詳細的蛋糕圖片和描述，讓您能夠更加直觀地了解蛋糕的樣式和口味。
此外，網上訂蛋糕還可以節省時間和精力。您無需親自前往蛋糕店排隊等候，只需在線下單即可。而且，大多數商家都會提供快速配送服務，確保蛋糕按時送達，讓您無需擔心生日派對或重要活動因遲到而影響。
總的來說，網上訂蛋糕是現代人慶祝各種場合的理想選擇。它不僅方便快捷，而且價格實惠，為您提供了豐富多樣的選擇。521hd等線上平台更是成為了許多人的首選。那麼，何不嘗試一下，讓美味的蛋糕為您的生活增添更多甜蜜呢？
4. 古典巧克力蛋糕怎麼做
用料
糖粉 80克
雞蛋 2個
中筋麵粉 35克
無鹽黃油 125克
70%黑巧克力 125克
鹽 一小撮
做法步驟
8、烤箱提前預熱到180℃，烘烤22到25分鍾左右。（每個烤箱的加熱情況不同，要多多關注蛋糕的情況）待蛋糕完全冷卻後，脫模即可。
小貼士
1.在隔水化開巧克力和黃油的步驟中，切記水溫不要太高，60度左右為宜，否則容易水油分離。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
5. 介紹下草莓巧克力蛋糕應該怎麼做
雞蛋磕入打蛋盆內，加入細砂糖
步驟step
2
灑上少許的椰蓉當裝飾，大功告成了哦！
6. 結婚蛋糕選擇幾層比較合適選擇上需要注意哪些
隨著現代年輕人對時尚元素的熱愛，他們希望自己的婚禮也能體現出這種追求，其中婚禮蛋糕的選擇就是之一。雖然婚禮蛋糕在西方婚禮中頗為流行，但這種習俗也逐漸在中國生根發芽。
**結婚蛋糕選擇層數的一般建議：
1. 單層蛋糕：選擇單層蛋糕通常取決於婚禮的規模。對於小型婚禮，一個單層的蛋糕就足夠了。市面上，單層結婚蛋糕的價格大致在300元左右。在挑選時，應避免選擇普通蛋糕造型，單層蛋糕在設計上應更為精緻，以迎合婚禮的氛圍。
2. 2至4層蛋糕：這類層數的蛋糕適合中到大型婚禮。層數越多，價格通常越高。2至4層的結婚蛋糕價格區間一般在600元左右，很少超過1000元。
3. 5至9層蛋糕：若婚禮規模大，可以選擇高達9層的蛋糕。數字「9」在中文文化中寓意吉祥，因此很受新人的喜愛。5至9層的結婚蛋糕價格一般在2000元以內。
**選擇結婚蛋糕時需注意的事項：
- 款式選擇：如果想讓婚禮蛋糕更具特色，可以考慮定製設計。可以參考婚禮或美食雜志上的蛋糕樣式，然後到專業的蛋糕定製店進行製作。但要注意，雜志上的蛋糕圖片可能經過後期處理，不一定能完全復制。
- 糖衣價格：手工糖衣比奶油更昂貴，因為它包含了大量的手工勞動。
- 奶油的使用：奶油不僅僅是傳統選擇，它還能創造出多種風格，使蛋糕外形流暢。
- 蛋糕架與桌子：婚禮蛋糕的展示也需要考慮周圍環境。選擇合適的底座和支架，以及蛋糕桌上的裝飾，這些都會影響蛋糕的整體美感。
- 蛋糕口味：在選擇蛋糕口味時，不必過分考慮所有人的喜好。婚禮是新人最重要的一天，蛋糕的選擇應以兩人的喜好為主。
7. 2022鏈娼鐢熸棩錏嬬硶鍥劇墖錛屽甫浣犺蛋榪涚敎鍝佷笘鐣岀殑鏃跺皻娼嫻
鐢熸棩錏嬬硶涓嶄粎鏄搴嗙濈敓鍛界殑鏍囧織錛屼篃鏄鏈嬪弸銆佷翰鎴氥佸朵漢浠鐨勫績鎰忚〃紺恆傞殢鐫紺句細鐨勪笉鏂鍙戝睍錛屽悇縐嶈泲緋曞搧鐗屼篃綰風悍鎺ㄥ嚭鏂版懼壋鎰忚泲緋曪紝鍏朵腑2022鏈娼鐢熸棩錏嬬硶鍥劇墖鏇存槸璁╀漢鐩涓嶆殗鎺ャ
鐢滃搧甯傚満椋庤搗浜戞穠錛屽搧鐗屼篃瓚婃潵瓚婂氾紝涓嶅悓鐨勯庢牸涓庨犲瀷闅忓勫彲瑙併傚逛簬閭ｄ簺榪芥眰鏃跺皻鍜屼釜鎬у寲鐨勪漢鏉ヨ達紝2022騫寸殑鐢熸棩錏嬬硶鏇存槸蹇呬笉鍙灝戱紒
1.鐙鐗歸犲瀷鐨勮泲緋曪細
鐙鐗圭殑閫犲瀷宸叉垚涓鴻泲緋曚腑姣旇緝嫻佽岀殑鍏冪礌涔嬩竴錛岄忚繃璁捐″笀鐨勫閥鎵嬶紝浠胯嫢鍙橀瓟娉曡埇鐨勫皢鍏跺彉鎴愬悇縐嶅艦鐘訛紝濡傜帿鐟拌姳銆佸皬榛勪漢銆佺敺瀛╁コ瀛╃瓑絳夛紱澶ц儐鐨勭嚎鏉°佹儕鑹崇殑鑹插僵錛屽傚悓鍙︿竴涓涓栫晫鑸鐨勮〃鐜板嚭浜嗙敓鏃ヨ泲緋曠殑涓嶄竴鏍烽庢牸銆
2.璐磋繎鏃跺皻鎰熺殑錏嬬硶錛
闅忕潃鏃朵唬鐨勪笉鏂鍙樺寲錛岀敓鏃ヨ泲緋曠殑璁捐″ぇ鑳嗗惛鏀舵柊娼鍏冪礌銆備粠姣斿埄鏃墮粦宸у厠鍔涘埌鍚勭嶉滆壊鑹充附鐨勭敎鐐癸紝瓚呰秺浼犵粺璁╀漢鐪艱姳緙涔便傜畝綰﹀ぇ鏂圭殑錏嬬硶錛岄厤鍚堝ず浜哄績欖勭殑鍑犱綍鍥炬堬紝鍦ㄦ憜鐩樼殑鑹烘湳涓婁篃鏈変簡鏇村氱殑鍙樺艦銆傗滃氬眰鐐瑰績鈥濊捐″強鈥滃艦鎴愮庣墖鈥濓紝瓚呰秺榪囧幓鐨勪竴鑸寤剁畫榪囧幓鐨勪紶緇熴
3.鐙鍏峰尃蹇冪殑鎵嬪伐錏嬬硶錛
鎵嬪伐楗煎共銆佹墜宸ュ閥鍏嬪姏銆佹墜宸ュザ娌癸紝鏃犺烘槸娉ㄩ噸椋熷搧鐨勭編鍛寵繕鏄鏂囧寲鍐呭湪鐨勪漢浠閮藉湪縐鏋佸繪眰闆嗕笓鎻愪氦緇欎簬涓浣撶殑楂樺搧璐ㄧ編椋熴傚湪璐ㄩ噺綆＄悊涓婏紝涓庨熷搧瀹夊叏銆佷駭鍝佺幆淇濄佸仴搴烽ギ椋熸棤緙濊繛鎺ワ紝鍔犲己瀹ｄ紶鍜屾帹騫匡紝鎵撻犵嫭鍏峰尃蹇冪殑鎵嬪伐錏嬬硶銆
4.鑺辨牱澶氭牱鐨勬按鏋滆泲緋曪細
浠ユ按鏋滀負涓繪枡鐨勮泲緋曡秺鏉ヨ秺鍙楁㈣繋銆傚畠涓嶄粎緹庡懗鍙鍙ｏ紝榪樺仴搴蜂匠浜恆傚悇縐嶆按鏋滄嫾鍑鴻壊褰╃激綰風殑錏嬬硶璁╀漢鐪煎墠涓浜銆傛欓粍鑹茬殑鏌犳銆佺孩鑹茬殑鑽夎帗銆佺傳鑹茬殑钁¤悇絳夛紝鐐圭紑鍑轟簡錏嬬硶鐨勪簲棰滃叚鑹詫紝璁╀漢鍨傛稁嬈叉淮銆
5.濂㈠崕鎰熻川鐨勬硶寮忚泲緋曪細
鏃犺烘槸浼灝斿凹銆佽拏鑺欏凹鎶硅尪銆佹柊鍨嬬敎鍝侊紝榪樻槸鐖卞喎鍘ㄥ笀鐨勫ア渚堝搧錛岄兘鍛堢幇鍑轟簡鍏擱泤鑰屽張嫻婕鐨勬皵璐錛岀粏鑷翠笖浼樼編鐨勫栧艦甯稿父璁╀漢鐖變笉閲婃墜銆傚悓鏃跺畠鐨勯庢牸涔熸棩娓愬氭牱鍖栵紝鍙浠ユ牴鎹鍚勮嚜鐨勯渶瑕佸湪鐢滃搧搴椾腑閫夋嫨鑷宸卞枩嬈㈢殑錏嬬硶鍝佺嶃
榪欎簺2022鏈娼鐢熸棩錏嬬硶鍥劇墖灝嗘椂灝氥佺編鍛沖拰鑹烘湳瀹岀編緇撳悎錛屾棦婊¤凍浜嗕漢浠瀵逛簬緹庨熺殑榪芥眰錛屼篃緇欑敓鏃ヨ泲緋曟敞鍏ヤ簡鏇村氱殑娼嫻佸厓緔犮
鏃犺烘槸浠涔堟牱寮忕殑鐢熸棩錏嬬硶錛岄ゼ騫插拰濂舵補閮芥槸蹇呴』鐨勩傚綋鐒訛紝鏈濂芥槸鐢ㄦ墜宸ュ埗浣滃拰鏈夋満椋熷搧銆傜幇鍦ㄩ櫎浜嗛吀濂剁殑鍩烘湰閫夐」錛岃繕鏈変笉灝戠敎鐐逛緵浣犻夋嫨銆
璁╂垜浠璺熶笂鏃朵唬鐨勬ヤ紣錛岄変竴嬈捐嚜宸卞績浠鐨勭敓鏃ヨ泲緋曪紝鍦ㄢ滃悆鈥濈殑鍚屾椂錛屾洿鍔犱韓鍙楀拰鎰熷彈瀹冩墍甯︽潵鐨勬儕鍠滀笌緹庡欍
8. 蛋糕的種類、歷史
生日蛋糕
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
滿月蛋糕
寶寶滿月，免不了求神祭祖，然後剃胎發，大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天，外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕，希望外孫(女)能中狀元，終生圓圓滿滿。
隨著時代的進步，滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思，祝福小寶寶將來蓬勃發達。
結婚蛋糕
婚禮蛋糕，據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語，其原意是扁圓的麵包。同時也意味著「快樂幸福」之意。
古代時富家子弟舉辦婚禮時，都要做一隻特製的蛋糕，不僅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此，那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣：把各自帶來的放人香料的麵包高高地堆在桌子上，讓新郎新娘在「麵包山」的兩側，隔山交吻。這時的麵包山也象徵著幸福。
最初蛋糕的做法與麵包沒有什麼兩樣，把牛奶與麵粉揉在一起做成扁圓形就是蛋糕了。現在婚禮蛋糕則做得越來越考究和豪華了。
黑森林蛋糕
其實黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」應該是較恰當吧。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林，而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究研究，黑森林說穿了，真的只是一種「沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕」。
相傳古早以前，每當黑森林區的櫻桃豐收時，農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外，在做蛋糕時，也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里，或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打制蛋糕的鮮奶油時，更會加入不少櫻桃汁～而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕，從黑森林傳到外地後，也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了！
雖然目前德國大部份的糕餅師傅在製做黑森林時，也會使用了不少巧克力，不過黑森林蛋糕真正的主角，還是那鮮美豐富的櫻桃哦！以前德國曾出現消費者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例～也因此德國政府對這種國寶級黑森林，也作出了相關的規定，像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份，就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔！
所以黑森林呀，真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕，更不是巧克力蛋糕的代名詞喔！黑森林是位於德國西南的一個山區，從巴登巴登Baden Baden往南一直到佛來堡Freiburg這帶，都屬黑森林區。今天即使來到黑森林，並不見得到處都能幸運地嘗到沒有巧克力的黑森林蛋糕，不過有機會在此地享受黑森林時，不妨細心留意蛋糕里的小櫻桃，讓自己重新認識黑森林外，別忘了也感受一下那份藏於味蕾深處的新鮮感哦
維也納巧克力杏仁蛋糕
Hotel Imperial開幕於公元1873年，曾經是權貴的集中地方。從帝國時期的「k.u.k Hof-imperial」到後來「Hotel lmperial」一直都是奧地利最好的旅館。1994年更被評選為世界最好的飯店之一。
這里還有一個小傳說，當年為了慶祝飯店的開幕並彰顯皇帝Franz-joseph的榮耀，一糕餅師傅Xaver Loibner所烘焙出來的特殊口感的蛋糕，不僅得到皇帝的喜愛，更將之命名為「Imperial Torte」，且被視為「甜密的問候」。細細地品嘗，首先，您會嘗到蛋糕外層的可口的牛奶巧克力伴隨著甜美的杏仁味在舌尖緩緩融化，接著蛋糕中的碎杏仁充滿您的味覺，並隨著絲絲可可亞的香味釋出，完美而細膩的留住在口中。
慕斯蛋糕的由來
慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型，色澤，結構，口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。她的出現符合了人們追求精緻時尚，崇尚自然健康的生活理念，滿足人們不斷對蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也給大師們一個更大的創造空間，大師們通過慕斯蛋糕的製作展示出他們內心的生活悟性和藝術靈感，在世界西點世界盃上，慕斯蛋糕的比賽競爭歷來十分激烈，其水準反映出大師們的真正功力和世界蛋糕發展的趨勢。1996年美國十大西點師之一Eric Perez帶領美國國家隊參加在法國里昂舉行的西點世界盃大賽，獲得銀牌。由於他的名望，97年特邀為美國總統柯林頓的夫人希拉里50歲生日製作慕斯蛋糕。並邀請在白宮現場展示技藝，成為當時轟動烘焙界。
起士蛋糕(Cheesecake)的由來
起士蛋糕，或起司蛋糕、芝士蛋糕，是西方甜點的一種。有著柔軟的上層，混合了特殊的起士，如 ricotta cheese，或是 cream cheese，再加上糖和其他的配料，如雞蛋、奶油和水果等。起士蛋糕通常都以餅乾做為底層，有固定的幾種口味，如香草起士蛋糕，巧克力起士蛋糕等，至於表層加上的裝飾，常常是草莓或藍莓。
有時起士蛋糕看起來不太像一般蛋糕，反而比較像派的一種。
簡史 起士蛋糕據知是源於古早的希臘，在前 776 年時，為了供應雅典奧運所做出來的甜點。接著由羅馬人將起士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。在 19 世紀跟著移民們，傳到了美洲。
名店
在美國紐約市，公認最好吃的起士蛋糕店叫做「Juniors'」，位於布魯克林。在台灣台北市，公認最好吃的起士蛋糕店則位於天母「吃吃看」。
布朗尼蛋糕的由來
巧克力布朗尼蛋糕，又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯頓布朗尼。是一種切塊的小蛋糕，層次豐富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成，因為其華貴的咖啡色（brown）而得名（brownie）。
布朗尼的由來有個很有趣的故事，據說有個胖胖的黑人嬤嬤系著圍裙，在廚房烘培著松軟可口的巧克力蛋糕，結果居然忘了將奶油先打發，而意外做出的失敗作品，這塊原本要丟掉的蛋糕，老媽媽一嘗，居然十分美味，布朗尼蛋糕這個「可愛的錯誤」就這么成為美國家庭中最代表性的蛋糕了。
義大利甜點---提拉米蘇（Tiramisu）的由來
關於提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事：二戰時期，一個義大利士兵要出征了，可是加了已經什麼都沒有了，愛他的妻子為了給他准備干糧，把家裡所有能吃的餅干、麵包做進了一個糕點里，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。
提拉米蘇，Tiramisu，在義大利語里，有「帶我走」的意思，帶走得不只是美味，還有愛和幸福
奧地利甜點------沙架蛋糕的由來
沙架蛋糕起源於1832年，一位王子的家廚Franz.Sacher研發出一種甜美無比的朱古力陷，受到皇室的喜愛。後來，在當時貴族經常出入的沙架飯店Sache Ho-te也以沙架蛋糕為招牌點心。然而，它獨家的秘方究竟是什麼，至今仍是一場爭論不休的甜點官司，一家糕餅鋪Demel號稱以重金購買到沙架家族成員所提供的原版食譜，沙架飯店則堅持只有他們的蛋糕才是尊重創始者的傳統口味。盡管官司未解，但是沙架蛋糕獨特的朱古力陷與杏桃的美味組合早已傳遍全世界，被數以萬計的點心主廚不斷繁衍創作，成為代表奧地利的國寶級點心。
奧地利甜點------史多倫蛋糕的由來
數百年如一日，造型古樸，做法繁雜，材料比例呈迷，僅此只有少數幾家老糕餅鋪的師傅會做。在奧地利，史多倫蛋糕物以稀為貴，身價不輸給沙架蛋糕。朝諾糕點鋪是史多倫蛋糕神秘美味的源頭，據說它的味道、造型從十九世紀以來，從來沒有改變過，全部手工製作，只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奧國獨特的圓餅（Oblaten）,至於食譜、做法，在朝諾糕餅鋪里也只有兩個師傅知道。史多倫蛋糕酥甜迷人，餘味悠長，非嗜甜如命者無法多食。即使在朝諾老店，史多倫每年產量只有1300個。
日本甜點------Castella蛋糕的由來
十七世紀，葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎，他們帶來的東西，例如玻璃、煙草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒，為了建立彼此的友誼，這些外地人想了一些辦法來討好當地人，傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點，希望藉此傳播基督教。商人更是大量製造糕點在街頭分送民眾。當時，一種砂糖、雞蛋、麵粉做成的糕點大受歡迎，日本人問Castella王國傳來的甜點。結果日本人就誤將Castella當作甜點的名字流傳下來，這就是Castella的由來。
法國的名品——撒哈蛋糕（法國）
據說是在1832年，由澳大利亞駐法外交官「梅茲提爾尼西」的專任主廚，法國籍的「撒哈」所發明的，當年16歲。因外交官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食，每天都必須品嘗不同的甜點，結果「撒哈」試著將許多平常不常用於點心的食材加以組合，最後完成了這道「撒哈蛋糕」。後來在1876年，「撒哈」的兒子「愛德華」創立「撒哈HOTEL」，並與妻子安娜把這道點心加以發揚光大，成為法國著名的蛋糕之一。
年節的點心——木材蛋糕（Yule log）-（法國）
「Yule其實是耶誕節的舊稱，從維京人到至今的冬季慶典。英格蘭傳統的耶誕節是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內，從耶誕平安夜開始燃燒12天，這木材就叫Yulelog（耶誕材）！
原本為法國人在度過耶誕節必備的應景年節點心。法國人在耶誕夜時，不管在哪裡工作的遊子都會趕忙回鄉團聚，就象中國人守歲一樣，有全家團圓守夜的習慣。當守到半夜的時候，通常會全家聚在暖爐前，一起吃木材蛋糕，配著咖啡或紅茶，一面驅趕寒意，另一方面也借機聯絡家人間的感情
報紙上的名派——波士頓派（BostonCreamPie）-（美國）
事實上不是派，而是海綿蛋糕（松糕）
名稱由來據說是在1855年，一份紐約報紙印了一份名為puddingpiecake（布丁派蛋糕）的食譜，這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿，然後在1856年一位名為Harvey D.Parker的人在波士頓開設了一家ParkerHouse餐館，菜單上有一道含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕，據說這就是我們今天所知道的波士頓派。
中世紀的誕生——舒芙里（Souffle）-（法國）
為什麼人們會發明這道讓人吃完後，反而感覺好像什麼都沒吃的舒芙里；這和當時貪婪無饜、欲求永不滿的社會風氣息息相關。當時富裕的老百姓們花在吃的時間比工作的時間多上好幾倍，往往三、四個人的餐會，十幾二十道菜，多得吃不完，吃到最後，賓客都僅意思意思地動動刀叉，淺嘗即止；宴會結束後，一整個下午，只聽見打飽嗝的聲音此起彼落，這個「下午打嗝」的社會現象維持了整整半個世紀，直到引起社會清流人士如此的蜚短流長方才告一段落：「連「虛無」也難逃物質化，並因過度膨脹而遭到倒塌的命運。」。
為了矯正敗壞的飲食風氣，廚師們特地運用無滋無味無重的蛋白，變化成這道虛無的美食；然而，廚師們又害怕過度膨脹的虛無物質主義，又將如預言一般，終將難逃坍塌的命運，所以千方百計地想讓舒芙里在送達客人食用之前，能保持優雅蓬鬆的原貌
蓬鬆的口感——戚風蛋糕（ChiffonCake）-（美國）
蛋糕一般有海綿蛋糕/Sponge和戚風蛋糕/ChiffonCake.Chiffon實指一種布料，類似絲t綢，但是沒有像絲綢般難保養，這就是喬其紗。因這款蛋糕的口感和組織特別柔軟，綿滑，所以就叫做ChiffonCake.海綿蛋糕完全靠打發蛋（全蛋或是分蛋）來形成蛋糕組織里的孔隙，典型的海綿蛋糕里只有蛋、麵粉、糖。口感比較結實、綿密，吃的時候容易覺得噎喉嚨（和戚風相較來說）。
戚風蛋糕是改良的海綿做法，是一個美國廚師發明的，裡面除了蛋、麵粉、糖，還放了植物油、水（增加組織濕度，使口感蓬鬆且濕潤），但是因為麵糊比較濕、不容易膨脹，所以要加BP幫助麵糊發泡、膨脹。戚風麵糊因為比較濕，烘烤時需要攀著烤模壁往上爬升，否則麵糊不會長高，蛋糕會扁扁的，組織也會有點硬、沒有孔隙。
長青的產品——瑞士卷（Helveticrolls）-（瑞士）
它是戚風蛋糕（sponge cake）的一種，最先由瑞士傳入美國，台灣是在民國50年代由「美國小麥協會」為了推廣美國的麵粉，才大力推廣此類糕點到台灣，由於推廣已久，所以在台灣是很普遍的糕點，幾乎每間西點麵包店必備的長青產品它不是瑞士特產只不過台灣人最初發現它的地點在瑞士。
http://hi..com/bakingfood/blog/item/3148253db262a2e93c6d97d4.html
http://wenwen.soso.com/z/q171771889.htm
希望有幫助！