需要如下設備：
1.蛋糕攪拌機，價格一般兩千多一點。
和面機（一般小店選擇和8公斤麵粉那種）好象也是兩千多一點。
2.烤箱，先可以買一層兩盤那種，一千多，以後再添烤箱。如果資金足，可以安裝動力電，買兩層四盤，或者三層六盤那種烤爐。
3.麵包醒發櫃，12盤那種，一千左右。
4.鮮奶攪拌機大約一千到一千五左右。
5.裱花間需要的物品：打奶機，繪畫噴槍，轉台，保鮮櫃，空調各一台。
6.然後是烘焙間的：烤箱，打蛋機，醒發室，電子稱，台車，各一台烤盤做麵包不是很多的話20個就夠用的了。
7.不銹鋼操作台一個。這是比較的大物件。
8.還有一些小的：量杯，走錘，擀麵杖，抽子(打蛋用的），刮板，各種原材料等。
(1)200克蛋糕大概有多少人口擴展閱讀
蛋糕店選址
家庭人口及收入水平
家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括：人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配，會明顯地影響未來商店的銷售。如所在地區家庭平均收入的提高，則會增加家庭對選購商品數量、質量和檔次的要求。
人口密度
一個地區的人口密度，可以用每平方公里的人數或戶數來確定。一個地區人口密度越高，則選址商店的規模可相應擴大。要計算一個地區的白天人口，即戶藉中除去幼兒的人口數加上該地區上班、上學的人口數，減去到外地上班、上學的人口數。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。
購買力
商圈內家庭和人口的消費水平是由其收入水平決定的，因此，商圈人口收入水平對地理條件有決定性的影響。家庭人均收入可通過入戶抽樣調查獲取。比如北京西郊某商廈在立地之初，就對周圍商圈一至二公里半徑的居民按照分群隨機抽樣的方法，抽取出家庭樣本2000個。
❷ 麥得隆三明治蛋糕-詳細介紹
麥得隆三明治蛋糕因其獨特的口感和豐富的營養價值而受到眾多消費者的喜愛。這款蛋糕外層是柔軟細膩的蛋糕體，內層則是香濃的奶油夾心，每一口都能讓人感受到滿滿的幸福感。它不僅繼承了傳統蛋糕的經典風味，還融入了現代元素，成為了許多年輕人口中的新寵。
麥得隆三明治蛋糕的便攜性也是其一大亮點。每一片蛋糕都包裝在獨立透明的小袋中，無論是放在辦公桌上，還是攜帶到戶外郊遊，都非常方便。此外，由於它的保質期長達90天，消費者可以隨時享用，無需擔心食物變質的問題。
關於麥得隆三明治蛋糕的規格，我們了解到每袋的凈含量為1千克。這意味著一袋中包含大約8片三明治蛋糕，足以滿足您和家人在一段時間內的零食需求。麥得隆三明治蛋糕不僅口感美味，還具有豐富的營養價值。它含有大量的碳水化合物和糖分，能夠提供足夠的能量和熱量，滿足身體的需求。
此外，這款蛋糕還富含蛋白質和脂肪，有助於維持身體的正常代謝和健康。麥得隆三明治蛋糕的口感細膩，入口即化，具有濃郁的奶油香味。它不僅美味可口，還具有較高的營養價值和較低的熱量，成為一款健康零食的不錯選擇。
綜上所述，麥得隆三明治蛋糕是一款美味可口、攜帶方便、營養豐富的休閑食品。無論是在辦公室、家中還是野外郊遊時，它都是您不錯的選擇。如果您正在尋找一款美味健康的零食，不妨嘗試一下麥得隆三明治蛋糕，它絕對會讓您贊不絕口。
❸ 在農村開個小蛋糕店 成本投入需要多少
開設一家小蛋糕店的成本大約在幾千到幾萬元之間，具體金額可能會根據地區和開店規模有所不同，但總體來說，投入不會超過五萬元。
初期成本主要包括租金、轉讓費、設備購置費以及辦理相關證件的費用。租金和轉讓費將取決於所選店鋪的位置和大小；設備購置則包括烤箱、冰箱、攪拌機等，這些設備的費用根據品牌和質量也會有所不同；辦理相關證件則需要一定的時間和費用。
後續成本主要涉及水電費和原料費。水電費根據店鋪的使用情況而定，原料費則取決於您選擇的蛋糕種類和質量。這些費用會隨著經營時間的延長而累積，因此，經營者需要做好長期投入的准備。
當然，您可以根據實際情況減少不必要的開支。例如，如果您打算自己烘焙原料，那麼就可以省去購買原材料的費用；如果店鋪位置已經很好，那麼租金和轉讓費就可以適當降低。總之，要根據自身條件靈活調整。
不過，您所在的農村的人口和消費水平如何，也會影響店鋪的經營狀況。希望開業後能夠吸引顧客，避免出現開業幾天後就無人問津的情況。畢竟，人口基數不夠多，不可能指望每個人每天都來吃蛋糕。
在經營過程中，還需要關注食品安全和衛生，確保每一塊蛋糕都符合標准，這樣才能贏得顧客的信任和口碑。
❹ 蛋糕店的利潤與風險都是哪些
開蛋糕店的利潤：
麵包銷售凈利潤在20%～40%，中等消費城市單店平均每天的銷售額都在300～500元以上，高峰期每天的銷售額可達1500～3000元以上，一年內就可收回成本。高消費城市單店平均每天的銷售額都在500～1500元以上，高峰期每天的銷售額可達3000～5000元以上，半年內就可收回成本。
在蛋糕店時代，主要銷售的品類是預訂蛋糕和保質期長的餅干、糕點等，它的核心考慮是保質期長、客單價高、定製價值大。但當人們開始采購早餐時，它的銷售品類核心變成了麵包、餅乾和牛奶，而且和過去非常不同，它的核心考慮是口感美味、營養價值高，容易批量製作。