Ⅰ 寶寶蒸蛋糕怎麼做好
主料
低粉70g 雞蛋2個
細砂糖20g 蜂蜜20g
牛奶15g 玉米油10g
寶寶蛋糕的做法步驟
1. 溫水打分全蛋,加入糖和蜂蜜,能打出8字,不容易消失。
2. 分兩次篩入低粉,切拌勻,沿著刮刀加入牛奶和玉米油,拌勻。
3. 擠入磨具,這個量可以做6個普通蛋糕,小蛋糕12個。
4. 我家的烤箱160度,15分鍾。
Ⅱ 孩子過周歲生日要准備什麼呢
孩子周歲生日是一個重要的成長里程碑,准備時需要兼顧儀式感、實用性和趣味性。以下是一份詳細的准備清單,幫助您策劃一個溫馨又有意義的慶祝活動:
一、傳統儀式(抓周禮)
1. 抓周物品
象徵性物件:書本(學者)、算盤/硬幣(財富)、毛筆/鋼筆(文藝)、聽診器(醫生)、尺子(建築師)、印章(領導力)、樂器(音樂家)等。
現代升級版:可加入鍵盤(程序員)、相機(攝影師)等職業相關物品。
小貼士:租用或購買成套抓周道具,儀式後做成紀念相框。
2. 流程設計
凈手禮:用溫水給寶寶洗手,寓意純凈人生。
換新衣:穿上中式禮服或新衣服,紅色更喜慶。
長輩祝福:爺爺奶奶戴長命鎖或念祝福語。
二、生日布置
1. 主題選擇
經典款:森林動物、太空探險、卡通IP(如小豬佩奇)。
定製款:用寶寶名字設計主題(如"小宇航員XX的星際之旅")。
2. 必備裝飾
背景牆:數字"1"氣球+寶寶照片時間軸(每月一張照片展示)。
桌面:定製的身高尺蛋糕插牌、印有寶寶手印的紀念布旗。
三、實用物品准備
1. 寶寶用品
應急包:備用衣物、尿不濕、口水巾、退熱貼。
輔食蛋糕:無糖酸奶+水果裝飾的"蛋糕",搭配溶豆等健康零食。
2. 賓客互動
簽到樹:讓賓客按手印留言,製成紀念冊。
拍照角:准備卡通頭飾、手持牌(如"我1歲啦")。
四、時間安排建議
上午10:00-11:30:最佳活動時段(避開寶寶午睡時間)
流程示例:迎賓→抓周→切蛋糕→自由合影→簡單午宴
五、特別提醒
安全第一:避免小件裝飾品,氣球需家長全程看管。
精簡時長:整個活動控制在1.5小時內,避免寶寶疲勞。
紀念留存:准備印泥做手足印紀念,錄制抓周過程視頻。
六、預算分配參考(普通家庭版)
布置裝飾:200-500元
抓周道具:100-300元(可重復使用)
攝影跟拍:500-1000元(可選)
伴手禮:20-50元/份(如定製毛巾+小餅干)
最後別忘了,這個生日的主角是孩子,一切以寶寶的舒適度為優先。即使最簡單的家庭慶祝,只要有愛的氛圍,都會成為珍貴的回憶。建議提前1個月開始准備,列好 checklist 逐步完成,當天才能從容享受歡樂時光。
Ⅲ 怎麼做寶寶吃的蛋糕
由於寶寶漸漸長大,大人們就會逐漸嘗試給寶寶做些別的食物吃,豐富寶寶的膳食種類,增加寶寶攝入營養的途徑。有的家長就會考慮給寶寶做蛋糕吃,但怎麼做的蛋糕才適合寶寶吃呢?
我們准備的材料有雞蛋4個、低筋麵粉50克、牛奶50克、玉米油40克、細砂糖40克、白醋2滴、精鹽1克,
我們首先把低筋麵粉過篩備用,取三個雞蛋蛋白與蛋黃分離,將這三個蛋黃和一個全蛋混合,攪拌打發至蛋黃液,再與牛奶混合,用筷子攪拌均勻,把玉米油倒入奶鍋中,加熱至出現紋路,關火晾一晾,加入過篩的低筋麵粉,快速攪拌成面團,直到攪拌成順滑的狀態,稍微放涼後,把面團放入雞蛋液中再加入鹽,用打蛋器拌成稀糊狀,在蛋白中加入兩滴白醋,用電動打蛋器低速打出魚眼泡。
將1/3的細砂糖倒入蛋白中,打至蛋白糊,氣泡變成細膩,然後再倒入剩下的2/3白砂糖,拿起打蛋器蛋白挺立即可,把打發好的蛋白取1/3,放入蛋黃糊里,用刮刀從底部往上翻版均勻,把拌好的蛋黃糊重新倒入蛋白糊中,不停的攪拌,把拌好的蛋糕糊倒入不粘模具中,輕震幾下,烤箱170度預熱,把模具放入熱水的烤盤中烤十分鍾,再轉150度上下火烤40分鍾,烤好後用牙簽扎入蛋糕,取出牙簽上沒有殘留物,蛋糕就算做好了,取出冷卻後脫模即可。
蒸蛋糕
我們准備的食材有雞蛋1個、普通麵粉40克、白糖30克、白醋1滴。
我們首先把雞蛋打散,加入白糖,白醋一滴,打至2到3倍,加入過篩的麵粉,用電飯鍋鏟自上而下的翻版均勻,倒入抹過油的模具中,上面撒上葡萄乾或者是紅棗,放入蒸鍋中蒸15分鍾即可。
原味千層蛋糕
我們准備的食材有黃油50克,牛奶500毫升,雞蛋四個,雞筋麵粉250個,砂糖40克,鹽兩克,甜奶油250克,
我們把黃油隔水融化,將除奶油外的所有材料加在一起混合成液體,用麵粉過篩至柔順,細膩無顆粒狀,取一小勺鋪滿平底鍋,小火煎熟,待餅皮起泡,扣在案板上放涼,做大概20層面餅,然後把打發好的奶油一層一層的抹好,做好的成品用盤子壓讓奶油充分鋪滿整個餅皮,放入冰箱冷藏四個小時,四個小時後美味又好吃的千層蛋糕就做好了。
Ⅳ 10個月寶寶可以吃蛋糕嗎
可以吃一點,參考月齡:15個月以上 1分鍾准備,3步就做好,好吃的有點過分了!一提到各種糕,姐妹們都會想到發酵或者打發雞蛋,然後就各種頭很大,為什麼我發不起來啊?為什麼我每次都蒸不好? 今天分享給你們這道南瓜奶油蛋糕,這款無敵美味的蛋糕不需要麵粉,不需要打發,不需要發酵,最重要的是不需要烤箱~就可以輕輕鬆鬆做了哦,有沒有非常給力! 親愛噠我是君君,一位營養師和育嬰師媽媽,喜歡分享寶寶輔食製作和喂養知識。我給寶寶做的輔食都拍成了視頻,收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》里,包括主食、湯羹、烘焙、食療等,關注我,不再為寶寶吃啥發愁啦!」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」
主料3人份
去皮南瓜300克
牛奶60毫升
淡奶油100毫升
輔料
白砂糖15克
雞蛋3個
步驟1南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人的做法大全
參考月齡:15個月以上,對食材不過敏的寶寶 食材准備:去皮南瓜300克,牛奶60ml,淡奶油100ml,白砂糖15克,雞蛋3個 操作時間:25分鍾 難度分析:初級
步驟2南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人的做法圖解
南瓜去皮,切塊。 劃重點!南瓜建議用口感細膩醇香的貝貝瓜,這樣效果是最好的!
步驟3南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人的家常做法
放入盤中,蒸15分鍾,直到南瓜可以輕松用筷子刺穿。
步驟4南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人的簡單做法
蒸熟的南瓜取出,倒入破壁機中
步驟5南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎麼吃
打入雞蛋,加入牛奶或者沖調好的配方奶
步驟6南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎麼做
繼續加入淡奶油、白砂糖。不加淡奶油也可以的,100毫升淡奶油換成60毫升牛奶,材料一共用換成120毫升的牛奶~用牛奶的成型效果可不如淡奶油喲。
步驟7南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎麼炒
啟動破壁機,攪打細膩。如果沒有破壁機,可以用其他料理機處理,越細膩,口感越好。
步驟8南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎麼煮
電飯煲內膽刷薄油,倒入南瓜糊。
步驟9南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎麼燉
蓋上蓋子,選擇柴米飯功能,啟動電飯煲
步驟10南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎麼煸
可以開吃了,成品有濃濃的南瓜香氣。吃不完的放冰箱冷藏,這么簡單,最好是現做現吃呀。 如果南瓜的水分比較大,成型效果會稍差一點,可以直接裝進小碗,讓寶寶自己挖吃哦~一樣的好味道!
成品圖
烹飪技巧
君君小提示:
劃重點!南瓜建議用口感細膩醇香的貝貝瓜,這樣效果是最好的!
不加淡奶油也可以的,100毫升淡奶油換成60毫升牛奶,材料一共用換成120毫升的牛奶~用牛奶的成型效果可不如淡奶油喲
如果南瓜的水分比較大,成型效果會稍差一點,可以直接裝進小碗,讓寶寶自己挖吃哦~一樣的好味道!
Ⅳ 南充熊貓跳舞蛋糕怎麼訂
訂制南充熊貓跳舞蛋糕,可以通過以下幾種方式預訂:
電話預訂:
- 提前至少一到兩天,撥打品牌蛋糕店的電話進行預訂。
- 這種方式可以確保你與蛋糕店直接溝通,明確蛋糕的具體要求和細節。
在線預訂:
- 與蛋糕店合作的知名美食網站通常提供送貨上門服務。
- 部分網站還提供優惠券或折扣,可以幫助你節省開支。
- 在線預訂方便快捷,適合忙碌或不便親自到店的人群。
微信預訂:
- 選擇有口碑的微商家進行預訂。
- 在微信上可以直接查看蛋糕圖樣,甚至可以請求商家發送視頻以了解蛋糕品質。
- 建議提前一天訂購,以確保蛋糕的新鮮度和品質。
注意事項: 無論選擇哪種預訂方式,都建議提前預訂,避免因臨時訂單量大而影響使用體驗。 在預訂時,要明確蛋糕的尺寸、口味、圖案等具體要求,以確保最終產品符合你的期望。