『壹』 五十人吃多少磅蛋糕
七磅蛋糕有夠幾個人吃??二十五個左右要多少磅的蛋糕?!?!?!
反正我買了3磅的12個人吃,每個人能分到一塊,分量也不小的,沒有浪費了那個蛋糕,我們是沒吃菜之前吃的,7磅的話估計太多了吧,假如你是吃了菜再拿出來的話,大家也沒多大胃口吃蛋糕了,只能浪費了
二十人參加我生日,生日蛋糕應該訂幾磅?
二十人都要有的吃的話,四磅夠十個人吃左右 九磅拉 九磅很大的哦 蠻貴的 好的也要處八百 差的也要五六百
20個人買多大的蛋糕合適? 5分
一般蛋糕店出售的都是6寸,8寸以及10寸的蛋糕。大小以及食用的人數為:6寸 約14.5×14.5(cm)適合3-4人食用8寸 約18×18(cm) 適合5-8人食用10寸 約21.5×21.5(cm)適合8-12人食用二十人左右的話需要十四寸至十六寸!具體的大小和重量需要問蛋糕店!
發發蛋糕有四十到五十的蛋糕嗎
吃的東西還是買質量好的吧,動物奶油的
18寸蛋糕,三十人夠吃嗎?
18寸 = 60厘米
。。。。。。。。。
真不小啊 呵呵
我感覺肯定夠吃了
不在蛋糕的膽小 主要是氣氛 再說 不能光有蛋糕 沒別的吧
18寸蛋糕有多大 5分
蛋糕的「寸」,是指的「英寸」, 1英寸等於2.54厘米。 18英寸=45.72cm:18-22人食用,適用於各類中型慶典活動。
以下為蛋糕尺寸情況:
6英寸=15.24cm:2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸=20.32cm:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸=25.4cm:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸=30.48cm:10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸=35.56cm:12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸=40.64cm:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
18英寸=45.72cm:18-22人食用,適用於各類中型慶典活動。
多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸。
『貳』 蛋糕幾磅幾磅怎麼計一磅的蛋糕多大一二三四五磅怎樣計,還是稱
蛋糕幾磅幾磅怎麼計?一磅的蛋糕多大?一二三四五磅怎樣計,還是稱?
圓形蛋糕,
1磅直徑為17CM,
2磅直徑為23CM,
3磅直徑為27CM;
1.5磅直徑為20CM;
2.5磅直徑為25CM;
3.5磅為30CM;
七個人蛋糕一磅還是兩磅?
我覺得如果大家都愛吃蛋糕的話2磅也是可以的,如果只是買來新增氣氛的話就買一磅吧。
怎麼做一磅的蛋糕?
巧克力汁澆提子乾香橙蛋糕
蛋糕材料
4塊一磅重蛋糕,每塊大約1/2英寸厚
1/2杯馬斯卡彭乳酪
1/3杯橙皮馬末蘭果醬
1/3杯加州天然提子乾
1湯匙半切碎的美洲山核桃
巧克力材料
1/4杯中等甜度巧克力碎
1茶匙半植物油制的起酥油
步驟
以華氏400度預熱烤箱,把蛋糕擺放在盤中,放進烤箱以華陸伍氏400度烤3-4分鍾,直到蛋糕的底部變成淡棕色。然後把盤拿出烤箱放在一旁。接著,在一個小碗中,把馬斯卡彭乳酪、橙皮馬末蘭果醬和提子乾攪拌至櫻彎均勻。將每塊蛋糕棕色面朝上擺放在小甜點盤中,在蛋糕上面用調羹鋪上提子乾混合物,均勻的塗開。再撒上切碎的美國山核桃,放在一邊。
接著,在一個小的玻璃奶油凍杯或碗中混合巧克力碎屑和混合物,在微波爐中高溫加熱30秒,攪拌,如有必要,再加熱20秒或者直到巧克力融化,攪拌均勻後澆淋在蛋糕,即可上菜。
可供4人食用。
慕斯蛋糕一磅與兩磅換算
一磅約為我們常說的6寸直徑15厘米,兩磅約為我們常說的8寸直徑24厘米。蛋糕算重量比較准確,因為光算寸,沒法算蛋糕的厚度。
一磅蛋糕能分幾個人
得看是什麼蛋糕,一般的水果蛋糕兩磅也就是八寸或九寸的大小,一般是六七個人吃比較合適。10-15的話你就自己算把,如果要實惠還是去蛋糕房買個12寸或雙層蛋糕比較好
一磅的蛋糕68塊錢,那兩磅等於早頌或多少錢,三磅呢?
68 136 204
蛋糕店水果蛋糕一磅多少錢
一磅?你是在國外嗎。國內哪有這樣算的...
再說了每種蛋糕定價都不同的,蛋糕利潤空間很大,所以沒有統一標准
吃一磅生日蛋糕,能胖幾斤?
根據不同蛋糕 奶油等一些東西 的熱量不同 紙坊含量有高有低 決定的
森普瑞斯蛋糕幾錢一磅
我記得好像是48元1磅的,不過他也有很多種型別的蛋糕,像慕斯蛋糕黑森林蛋糕,水果蛋糕,價格都是不一樣的。
10寸的蛋糕=幾磅
1磅約454克,適合4人食用,相當於普通6寸蛋糕; 2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕; 3磅約1400克,適合10-12人食用,相當於普通10寸蛋糕
『叄』 9磅蛋糕夠多少人吃
40-50人。
九磅的生日蛋糕大概4500-5000克左右,直徑為22英寸,大約55厘米左右,厚度大概5-6厘米左右,適合40-50人食用。
『肆』 二十人參加我生日,生日蛋糕應該訂幾磅
二十人都要有的吃的話,四磅夠十個人吃左右 九磅拉 九磅很大的哦 蠻貴的 好的也要七八百 差的也要五六百
『伍』 6寸的裱花蛋糕大概多少錢
這個跟品牌和口味不同,價格也不同,大約在80元到200元不等。
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM;蛋糕重量換算關系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤。
多層蛋糕尺寸,上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸,價格按各層的價格之和計算。
(5)九磅的生日蛋糕大概多少錢擴展閱讀:
選擇蛋糕尺寸:
6英寸:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動。
『陸』 三個人吃幾寸蛋糕
1、三個人吃蛋糕,一般也就是一家三口吃的,8寸的蛋糕或者是2磅的蛋糕就可以的大小以及食用的人數為6寸24人左右食用,適用於生日聚會情人節母親節等各種節慶8寸46人食用,適用於生日聚會各種節慶,探親。
2、可以4寸的蛋糕直徑102厘米,夠兩到三人吃蛋糕的寸指的是英寸,一英寸等於254厘米一個4英寸的蛋糕是10厘米如果蛋糕是方形的,蛋糕的對角線長度約為102厘米如果蛋糕是圓形的,蛋糕的直徑約為102厘米,可以。
3、14寸等幾種規格6寸的蛋糕夠13個人吃,適合情侶兩個人慶祝8寸的蛋糕夠35個人吃,適合家庭慶祝10寸的蛋糕夠58個人吃,適合同宿舍同學同事慶祝而14寸的蛋糕夠1520個人吃,適合比較大型的活動慶祝了。
4、6寸左右的即可,蛋糕含有奶油等物質,很容易產生飽的感覺,不會食用太多蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋白糖小麥粉為主要原料以牛奶果汁奶粉香粉色拉油水,起酥油泡打粉為輔料。
5、根據我們的經驗,三個人吃的話,直徑大約七八寸2125厘米就可以了 如果我的回答對您有幫助,請點擊下面的「選為滿意答案」按鈕,謝謝您。
6、810吋的都可以,還要看你們食量大小,如果是吃完飯後吃點蛋糕,8吋就可以了。
7、6寸就夠了 適合23人,吃蛋糕也不會完全當飯吃8寸的適合45人。
8、7寸蛋糕夠三四個人吃但是一般來說,蛋糕店只會做六寸八寸十寸以及十二寸的蛋糕,基本上不會製作五寸七寸和九寸一類單數寸的蛋糕7寸蛋糕夠幾個人吃 六寸的蛋糕適合兩三人食用,適用於生日聚會情人節等。
9、如果是男生的話,買10寸的吧 如果是女生的話,8寸應該就夠了 如果男女都有,8寸應該也差不多了,看個人胃口。
10、6寸蛋糕的直徑是1524cm根據一英寸等於254厘米計算,那麼6寸蛋糕的直徑大概是1524厘米,適合24人食用,適用於生日聚會情人節母親節等各種節慶蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋白糖。
11、蛋糕的寸指的是英寸,一英寸等於254厘米一個4英寸的蛋糕是10厘米如果蛋糕是方形的,蛋糕的對角線長度約為102厘米如果蛋糕是圓形的,蛋糕的直徑約為102厘米,可以兩三個人吃4英寸,12人食用,05磅。
12、10寸蛋糕的直徑是10英寸,一英寸等於254厘米,所以10寸蛋糕的直徑是254厘米至於多少人吃要看個人,一般10寸蛋糕適合1115人食用。
13、6寸即可如若是二人的世界,一般都可以買個6英寸的蛋糕,6英寸的更精緻,大小大概只有成人的樣子假如是三個人或五個人吃一塊蛋糕,買一塊8英寸長的就好了假如是一家人為一頓美餐而准備,只是在餐後吃點蛋糕來增添。
14、蛋糕的寸指的是英寸,一英寸等於254厘米一個4英寸的蛋糕是10厘米如果蛋糕是方形的,蛋糕的對角線長度約為102厘米如果蛋糕是圓形的,蛋糕的直徑約為102厘米,可以兩三個人吃蛋糕的尺寸說明4英寸,12。
15、最常用到的是磅和英寸一般中國南方常用磅來計算蛋糕的大小,而北方的蛋糕店常說寸實際是英寸磅和英寸同樣作為蛋糕的計量單位,還是存在一些關聯的蛋糕的大小1六寸蛋糕,直徑十五厘米,夠一到三個人吃,適合。
『柒』 蛋糕的尺寸問題 一磅的大概有幾寸蛋糕的尺寸問題 一磅的大概有幾寸啊
蛋糕的尺寸問題 一磅的大概有幾寸?蛋糕的尺寸問題 一磅的大概有幾寸啊
6寸<br/>歐式蛋糕均採用磅的計量單位,1磅=454克.<br/>蛋糕製作的大小標准如下:<br/>圓形蛋糕,<br/>1磅直徑為17CM,<br/>2磅直徑為23CM,<br/>3磅直徑為27CM;<br/>1.5磅直徑為20CM;<br/>2.5磅直徑為25CM;<br/>3.5磅為30CM; <br/>高度不低於7CM 直接脫模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些,重量肯定符合標准.
蛋糕的尺寸問題 一磅的大概有幾寸?
6寸
歐式蛋糕均採用磅的計量單位, 1磅=454克.
圓形蛋糕,
1磅直徑為17CM
現在蛋糕的話,一磅大概是在八寸九寸之間吧。一磅也相當於差不多1斤左右。
6寸
歐式蛋糕均採用磅的計量單位, 1磅=454克.
蛋糕製作的大小標准如下:
圓形蛋糕,
1磅直徑為17CM,
2磅直徑為23CM,
3磅直徑為27CM;
1.5磅直徑為20CM;
2.5磅直徑為25CM;
3.5磅為30CM;
高度不低於7CM 直接脫模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些,重量肯定符合標准.
一磅蛋糕是幾寸
在重量恆定的情況下, 蛋糕要尺寸大一點就做薄一點, 要小一點就做厚一點咯!
1磅約454克,適合4人食用,相當於普通6寸蛋糕;
2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕;
3磅約1400克,適合10-12人食用,相當於普通10寸蛋糕。
蛋糕的尺寸
差不多。一般來說,3磅也就是10寸的就可以了,尺寸、份量都恰到好處。
附蛋糕尺寸:
06英寸:02-03人食用,適用於情人節、母親節等各種節慶;
08英寸:03-05人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友;
10英寸:05-08人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友;
12英寸:08-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友;
14英寸:10-12人食用,適用於公司、同學聚會;
16英寸:12-15人食用,適用於各類慶典活動;
18英寸:15-18人食用,適用於各類慶典活動;
20英寸:18-20人食用,適用於各類慶典活動。
DQ1100克蛋糕大概有幾寸
1100G的大約八寸
600G的大約六寸
兩磅的蛋糕大概有幾寸啊?大神們幫幫忙
8寸蛋糕
『捌』 蛋糕幾磅幾磅怎麼計一磅的蛋糕多大一二三四五磅怎樣計,還是稱
如何計算蛋糕的重量?一磅的蛋糕有多大?一二三四五磅的蛋糕如何計量,是按重量還是體積?
圓形蛋糕的重量與尺寸對應關系如下:
- 1磅蛋糕的直徑約為17厘米。
- 2磅蛋糕的直徑約為23厘米。
- 3磅蛋糕的直徑約為27厘米。
- 1.5磅蛋糕的直徑約為20厘米。
- 2.5磅蛋糕的直徑約為25厘米。
- 3.5磅蛋糕的直徑約為30厘米。
如果是為了七個人分享,一磅還是兩磅的蛋糕更合適?我認為如果大家都喜歡吃蛋糕,那麼兩磅的蛋糕是可以的;如果只是買來增添氣氛,一磅的蛋糕就足夠了。
怎麼做一磅的蛋糕?這里有一個巧克力葡萄乾橙味蛋糕的食譜:
**蛋糕材料**:
- 4塊一磅重的蛋糕,每塊大約0.5英寸厚。
- 1/2杯馬斯卡彭乳酪。
- 1/3杯橙皮馬末蘭果醬。
- 1/3杯加州天然葡萄乾。
- 1.5湯匙切碎的美洲山核桃。
**巧克力材料**:
- 1/4杯中等甜度巧克力碎。
- 1茶匙半植物油制的起酥油。
**製作步驟**:
1. 以華氏400度預熱烤箱,將蛋糕放在烤盤中,烘烤3-4分鍾,直到蛋糕底部呈淡棕色。將烤盤從烤箱中取出,放在一邊。
2. 在一個小碗中,將馬斯卡彭乳酪、橙皮馬末蘭果醬和葡萄乾混合攪拌至均勻。
3. 將每塊蛋糕的棕色面朝上放在小甜點盤中,然後在蛋糕上用調羹鋪上葡萄乾混合物,均勻塗抹。
4. 撒上切碎的美國山核桃,放在一邊。
5. 在一個小型玻璃奶油凍杯或碗中,混合巧克力碎屑和起酥油,放入微波爐中高溫加熱30秒,攪拌,如有必要,再加熱20秒或直到巧克力融化,攪拌均勻後澆淋在蛋糕上,即可食用。
這個蛋糕可供4人食用。
慕斯蛋糕一磅和兩磅的換算關系是:一磅約為6寸直徑15厘米,兩磅約為8寸直徑24厘米。重量是更准確的計量方式,因為僅計算尺寸無法確定蛋糕的厚度。
一磅的蛋糕能分給幾個人?這取決於蛋糕的類型。一般的水果蛋糕,兩磅即八寸或九寸大小,適合六七個人吃。如果是十到十五個人,你可以自己計算需要多少蛋糕。如果想要實惠,去蛋糕店購買12寸或雙層蛋糕會更好。
一磅的蛋糕價格大約是68元,那麼兩磅和三磅的蛋糕價格是多少?分別是136元和204元。
水果蛋糕在蛋糕店的價格可能因地區而異,沒有統一標准。每種蛋糕的定價都不同,而且蛋糕的利潤空間很大。
吃一磅的生日蛋糕可能會增加多少體重?這取決於蛋糕中奶油和其他成分的熱量以及脂肪含量。
我記得森普瑞斯蛋糕的價格是每磅48元,但它們也有不同類型的蛋糕,如慕斯蛋糕、黑森林蛋糕和水果蛋糕,價格各不相同。
10寸的蛋糕等於幾磅?1磅約等於454克,適合4人食用,相當於普通6寸蛋糕;2磅約等於900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕;3磅約等於1400克,適合10-12人食用,相當於普通10寸蛋糕。
『玖』 水果蛋糕哪個牌子好吃
問題一:什麼牌子的水果蛋糕好吃? 我喜歡吃「美心」的水果蛋糕,比較真材實料,口感也好。
問題二:什麼品牌的蛋糕好吃 下面一起來看看糕點十大品牌都有哪些牌子。 1 元祖CANSO (始創於1980年台灣,中國十大糕點品牌,專業致力於設計製做糕點月餅食品的企業,上海元祖夢果子有限公司) 2 好利來 (行業領軍企業,十大糕點品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠之一,北京好利來企業投資管理有限公司) 3 克莉絲汀 (上海市著名商標,中國上海世博會指定態配卜糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司) 4 稻香村 (始於1773年,中華老字型大小,中國名點,蘇式月餅傳承代表企業之一,大型糕點企業,蘇州稻香村食品工業有限公司) 5 味多美 (創立於1996年,國內著名烘焙連鎖食品企業,定位於中高端消費者,行業極具有影響力,北京味多美食品有限責任公司) 6 米旗 (以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業,曾獲中國名牌,西安米旗食品有限公司) 7 津樂園 (曾獲中國名牌,天津市著名商標,烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司) 8 沁園 (於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大糕點品牌,重慶新沁園食品有限公司) 9 巴黎貝甜 (韓國最大食品連鎖集團之一的SPC集團投資成立綜合食品企業,國內極具市場競爭力品牌,上海艾絲碧西食品有限公司) 10 綠姿 (於1992年外商獨資企業,知名烘焙連鎖企業,致力於傳統食品與時尚食品開發與生產,浙江新美心食品工業有限公司)
希望對你能有所幫助。
問題三:什麼牌子的蛋糕好一點? 國內有名的十大蛋糕品牌:元祖蛋糕、好利來蛋糕、米旗蛋糕、仟吉蛋糕、味多美蛋糕、沁園蛋糕、巴黎貝甜蛋糕、克莉絲汀蛋糕、津樂園蛋糕、稻香村蛋糕
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
問題四:什麼牌子的生日蛋糕好吃啊 自己喜歡的口味咯!
一般有幾種便宜而且味道比較好的款式
1。黑森林蛋糕「市面上一般這個蛋糕的價錢為60-80塊錢一磅」
2。水果蛋糕「市面上一般這個蛋糕的價錢為28-40塊錢一磅」
3。義大利芝士蛋糕「這種賣返蛋糕比較貴,而且如果蛋糕師傅不會做的話,反而會大大的影響其義大利芝士的原始那種香的味道,一般來說,應該在80-90一磅這個價格」
4。忌廉蛋糕「這種蛋糕也不要小看它,它也是經過忌廉打起而做的,一般在40―60一磅這個價格」
問題五:哪個牌子的生日蛋糕好吃? 百香果慕斯蛋糕、藍莓香草蛋糕都送過朋友
問題六:哪個牌子的水果千層蛋糕最好吃? 20分 蛋糕好吃在於奶油和蛋糕配料的質地,鮮奶蛋糕最好,蛋糕上的水果都不新鮮有人工的或是熟的,熱量高最好少吃。全球最高級的蛋糕是黑天鵝。奶油和蛋糕坯的製作都是純天然食品材料帆穗。
問題七:哪個牌子的生日蛋糕好吃 1、元祖(始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利來(國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3、克莉絲汀(上海著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)
4、稻香村(始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
5、米旗(中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售,湖北省食品製造行業龍頭企業,武漢市隆昌皇冠食品有限公司)
7、羅莎(台商獨資企業,從事開發生產銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一,行業著名品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8、麥趣爾(國家農業產業化重點龍頭企業,自治區規模較大/技術含量較高的現代化食品加工企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)
9、津樂園(中國名牌,天津市著名商標,中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司)
10、沁園蛋糕(於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌,重慶新沁園食品有限公司)
來源 中國品牌
問題八:水果蛋糕好吃么~ 好吃,我也喜歡吃,但是今晚沒得吃了 哭哭哭
問題九:生日蛋糕哪個牌子好吃 很喜歡克里斯汀的,雖然有點貴,不過上面那些裝飾的巧克力都是真的,口感很不錯,不會膩噠
問題十:水果蛋糕的奶油用哪種好 蛋糕店通常用植脂奶油,通常用的牌子是「立高」,13元「金鑽」18元一升,稍貴但是味道好些!但是因為植脂奶油是植物氫化過的油加的水和香精做的,會產生反式脂肪酸對身體不好!但因為價格低廉,口感過得去!裱花時很容易塑形!所以蛋糕房都用它!但它裡面不含一滴奶的成分,所以是假奶油!不建議使用!
有些大蛋糕房為了提升風味和口感,會用動物植物混合液態奶油,有常春牌和喬雲牌的,28-32元左右一升,打發後味道很香口感極好,但健康方面不明,我自己家做的水果蛋糕也是用的這種奶油,常春牌的,32元一升,紫色盒子包裝的,上面寫著,動植物鮮奶油別買錯了,麥德龍有售,網上也有賣!裱花的時候用這種奶油!味道和口感都超好的,打發後很細膩!裱花可塑性也不錯!
還有就是淡奶油,純動物的,牛奶中獲取的,不太好塑形,但是蛋糕夾層我就用淡奶油+糖+朗姆酒打發,塗抹在夾層,然後再放水果碎片進去,這樣口感味道都好,或者再融化一塊德芙66%純黑巧克力進去,味道更好,再性價比高的就是安佳牌淡奶油38元左右一升,鐵塔牌的42元一升,兩種打發性能都比較好,但不建議用雀巢和歐登堡。再好一些的就是總統牌,然後是藍風車,這就比較貴了,但是油脂含量也會隨著價格上升,油脂含量越高的,塑形越好!