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榮事達的烤箱烤蛋糕需要多少時間

發布時間: 2025-07-10 15:20:44

⑴ 我想做8寸生日蛋糕,請問用多大的電烤箱好什麼牌子的

20L就可以烤了。
但是不好。
聽你的提問,你不是很了解吧,那我給你細說說。

外置的,上下分開溫控的我不敢說一定沒有,但真的沒見賣過也沒聽誰用過。常見的是可以選擇單獨上、下火的,但不能分別溫控。能上下分開的全是嵌入式的,還不是所有嵌入式的都有。在中國賣的烤箱中,能上下分別溫控的,你至少至少要准備5000預算——買到的還是最低檔的。

不分開其實也能烤,具體情況具體分析吧。比如我用長帝25b,下邊加個烤盤也算降低下邊的溫度了。
生日蛋糕是戚風蛋糕,戚風是蛋糕里最難的,也算是西點中偏難的了。所以我們要盡量滿足溫度的要求,烤蛋糕溫度起到極大的作用。小烤箱總有溫度分布不均的問題,這沒法解決。我們只能買盡量大的。
我現在用的是20L的,只能說夠用,但是不好。想烤出比較好的,40L?或許吧,25L肯定不夠。最近我准備買個豪通的60L的。它42L的比較好買,但是60L的極其少見。