『壹』 2018抖音網紅小吃排名都是什麼
1、粢飯團：這個大家應該會比較陌生，但對於愛吃美食的小吃貨來講應該就不陌生了。外表就是黑米啦裡面再搭配上滿滿的肉鬆跟最讓大家喜歡的蛋黃，想必口感跟味道都吃不差的。如果那粢飯團來當做下午茶的話，吃上一個應該就有飽腹感了。
5、神農架炕小土豆：大家光看圖片可能都會覺得這不就是單純的炸土豆嗎？有什麼好稱做網紅的，那你們就錯了哦，這款土豆好吃就好吃在它被高溫油炸後外脆里嫩的，還搭配上店家調制的醬簡直就很加分啊
『貳』 怎麼區別千層蛋糕好不好吃
想必千層蛋糕和傳統的蛋糕，你一定會選擇千層蛋糕了，隨著現在的生活水平逐步提高，更多的人對吃的肯定是嚴要求高標准啦，但是很多吃貨，卻不知怎麼區分什麼才是值得買的千層，導致誤食了吃了影響心情的霉千層。
下面就由我來提醒提醒各位吃貨們：
1:不要被它的外表迷惑，就想男人一樣。雖然顏值高的不一定就不靠譜，但是只注重顏值也是大錯特多的喲。
2：現在的千層口味出奇的多，例：彩紅千層藍莓芒果榴槤榴槤芒果抹茶奧利奧芒果榛子巧克力等,對於我這個榴槤控，在這我要重點提得就是榴槤了（我的口水呀）我在實體店看到的榴槤千層裡面基本是沒有榴槤果肉的，買過一次就不會再回購的
註：榴槤和芒果千層一定要買果肉滿滿的哪一種
3：不管是千層還是蛋糕最重要的就是「食材」，食材好壞決定口感,看到網上很多千層的圖片，確定好看不過看著都不想吃;
科普-市場上的奶油分為植脂奶油和動物脂（淡）奶油兩種。一般蛋糕房中寫的鮮奶油，通常都是植脂奶油，它是從植物中提煉的出物質由人工來合成的，成本低廉，在國內被普遍使用；在加工過程中已經放了糖漿，甜度比動物性奶油高。口感方面動物性的比較清爽，並且有牛奶的清香味道。
動物脂（淡）奶油：動物奶油是從牛奶中提煉出來的純天然的食品，脂肪含量在47%---10%之間，不同牌子含量不一樣。此種奶油完全取決於牛奶不含其它復雜成分，保留了牛奶中的鈣質和一些營養成分。
4:斑鳩皮層太多影響口感；
最後歡迎圍觀~~~~~~~~~~~~
希望我的分享能夠幫助你，天天好心情。為了表達我的誠意給大家分享不一樣的幾張千層圖片，需要可以私信me或者給個評論。
『叄』 純酸奶怎麼吃才好吃
夏天來了！我家小仙女要吃酸奶，外面買的不放心，就自己動手給她做吧！她喜歡加點草莓或藍莓進去，早餐搭配我做的奶油吐司，還要煎一個半熟雞蛋給她。看到她滿足的樣子，我真的很自豪！哈哈…請允許我得瑟一下！
這個酸奶做出來很濃稠，可以加工成蛋糕，麵包，酸奶溶豆等…
直接放玻璃瓶里發酵方便售賣
味道好，最起碼我個人覺得很喜歡！
快點動手做起來吧！
用料
全脂牛奶 400克
淡奶油 100克
細砂糖 35克
酸奶菌粉 0.5克
酸奶，自製酸奶，濃厚醇香的做法
玻璃瓶消毒，無水無油，別的容器也可以，注意衛生就行！玻璃瓶的更方便售賣！做酸奶用的所有容器都要無水無油無菌的。
『肆』 朋友圈曬美食的句子
吃到美食是一種幸福，美食顧名思義就是美味的食物，讓你在品嘗的時候放鬆心情，在心裡上起到安撫作用。
朋友圈曬美食的俏皮句子:
1、視體重為無物，視美食為全部。
2、如果對方喜歡你的話，能一起吃早餐，才是真愛。
3、夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭。
4、畫地為牢常相伴，不負美食不負卿。
5、不負好時光，開啟吃日常。
6、吃貨，嘴裡的享受，心裡的想瘦。
7、如果快樂有開關，那享受美食就是一鍵快樂。
7、我來念一句令你坐立難安的咒語：奶茶。
8、我在想怎麼趁脂肪不注意把日料塞進去。
9、臭豆腐乾是"熱情好客的`"，她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中，讓人為謀其面，先文其香。
10、無論是心裡有喜歡的人，還是碗里有喜歡的味道，都讓生活值得期待。
11、火鍋炸雞啤酒不是很貴，但是很對胃。
12、雨停荷枝逗濃香，熱拌干拌來一筐。
13、美食皆可貴 減肥價不高。
14、幸福就是：美食在鍋，好友想念，不問明天。
15、人生得意須盡歡，胡吃海喝要盡興。
民以食為天，美食吃前有期待，吃後有回味，不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。
朋友圈曬美食的鬼畜文案:
1、窗含西嶺千秋雪，小雞蘑菇燉荒野。
2、筆耕不輟，廚房不冷。
3、知食份子，食堂教學。
4、初生牛犢不怕虎，想吃火鍋自己煮。
5、人莫不飲食也，鮮能知味也。
6、日有所吃，夜有所胖。
7、為什麼專家建議晚餐吃七分飽，還有三分是留著夜宵吃的。
8、肚子享受，心裡想瘦。
9、對奶茶有一種執念：三分糖，要去冰。
10、人生若只如初見，來碗番茄牛肉麵
。
11、清斷食，曬美食，沒事找事呢，食慾被喚醒！
12、火鍋咕嘟咕嘟，我心撲通撲通。
13、人生苦短能幾何， 香腸燒烤拌香鍋。
14、菡萏離愁薄日斜，煎餅果子不可缺。
15、把體重留給愛的美食，把眼睛留給好風光，把等待留給一直尋覓的真心，把歡喜留給一次次突破障礙的勇敢，把擁抱留給永遠不會離開的自己。
美食意味著家的溫暖，喜歡美食，就像人要吃喝拉撒一樣自然，那是浸潤在骨子裡的一種基因和傳承。
『伍』 製作慕斯蛋糕的配比是多少
食材准備：
奧利奧餅干碎35克、黃油16克
酸奶150克、純牛奶60克、抹茶粉3克
吉利丁片5克、白糖12克
1：先做蛋糕底：奧利奧餅干去夾心砸碎，黃油隔熱水融化，兩者混合拌勻，倒入4寸模具底部鋪平壓實，放冷凍10分鍾備用
2：純牛奶白糖調勻並加熱，泡軟的吉利丁片融化，3克抹茶粉10克熱牛奶先調開，再倒回牛奶液中調勻成抹茶純奶液
3：酸奶倒入容器中，抹茶純奶液倒入酸奶中調勻即成慕斯糊，取出模具，倒滿慕斯糊，冷藏3小時定型
4：熱風吹筒圍模具吹一圈，自動脫模，裝盤後表面篩一層抹茶粉
『陸』 求草莓夾層蛋糕和藍莓芝士蛋糕的做法.
草莓鮮奶油夾層蛋糕
材料：（8吋）
蛋4個，糖90g，沙拉油60 c.c.，蘭姆酒或水果酒1大匙，低筋麵粉110g，泡打粉（baking powder）1小匙，草莓約800g，水1大匙，白醋或檸檬汁1小匙。
鮮奶油3杯，糖粉120 c.c.。
裝飾用糖粉適量。
工具：
8吋脫底模，抹刀，手提電動攪拌器，橡皮刀，果汁機（blender），篩子。*如果使用不沾烤模，還需使用烤盤紙。
做法：
1. 草莓洗凈，選一個體型稍大且漂亮的留蒂切片（做為蛋糕中央裝飾），其餘的去蒂備用。取100g草莓切成碎丁，用果汁機打成果泥，倒出，再用1大匙水涮出殘留果泥備用（製作蛋糕體使用）。取約10個草莓分別對切成兩半（夾層使用）。另選8個大小差不多的草莓做蛋糕表面裝飾使用。剩下的草莓切成碎丁塊（夾層使用）。
2. 分開蛋白與蛋黃，把蛋白留在乾凈無油的打蛋盆中。蛋黃放在另一個打蛋盆里，加入糖、沙拉油、酒與草莓泥拌勻。混合低筋麵粉與泡打粉，過篩，倒入蛋黃煳中拌勻。烤箱預熱至180 C / 350 F
3. 蛋白加入白醋或檸檬汁，用攪拌器打發至乾性發泡，舀出約1/3蛋白泡拌入蛋黃面煳中，拌勻之後再把所有蛋黃面煳倒入剩下蛋白泡中拌勻。
4. 將面煳倒入烤模中，用力震一下烤模使大氣泡釋出，放入烤箱中烘烤約35分鍾。（可插入竹簽測試是否熟透，如果沒有面煳沾黏即可）
5. 出爐之後用力震一下烤模使組織變松，然後立刻翻轉倒放在網架（cooling rack）上待涼。完全變涼之後，脫模，將蛋糕從側邊分切成三片。混合液態鮮奶油與糖粉，用攪拌器打發至呈固態（拿起攪拌盆，傾斜也不會滴落）。
6. 在底層蛋糕片上抹一層鮮奶油，鋪上草莓碎丁。覆蓋第二層蛋糕片，抹一層鮮奶油，然後把切成兩半的草莓一一排放在鮮奶油上面（切面朝下），再塗上厚厚的鮮奶油填滿草莓之間的空隙，蓋上最後一層蛋糕片即可。剩下的鮮奶油用來抹平蛋糕表面，排上8個草莓，擺好中央裝飾的草莓，最後擠花裝飾並灑糖粉即可。
站長註：
1. 裝飾與夾層的方法可自行變化。夾層用草莓丁與半顆草莓交替可以變化口感，而且如果兩層都放半顆草莓，鮮奶油比例太高，吃起來容易膩口。
2. 這是修改自站上綠茶戚風蛋糕的做法，是從里到外100%的草莓蛋糕，如果能買到品質不錯的草莓，不妨做一個來嘗嘗!!
3. 裝飾用的糖粉可以利用篩子來灑，篩子的網眼越細，效果越細致。如果能用防潮糖粉更好，就不怕糖粉吸收水氣變濕而消失。
4. 如果使用不沾的脫底模（non-stick springform pan），建議在邊緣鋪紙，底部不要鋪。請參考附圖B。如果用的是會沾黏的烤模，就只鋪底部，邊緣不要鋪。
5. 如果不灑糖粉而且不是馬上吃掉，建議在草莓上塗抹一層吉利丁溶液或是杏桃果醬（我有時用piping gel，效果也不錯），可以保濕，避免草莓脫水變乾。
備註：
1杯 = 240 c.c.
1大匙 = 1 Tablespoon = 15 c.c.
1小匙 = 1 Teaspoon = 5 c.c.
** 如果份量標示為「少許」，意即少於1/8小匙 ；至於份量可依個人喜好增減或對成品影響不大的，則標示為「適量」。
草莓蛋糕
材料：(4人份)
1. 草莓---約250公克。 6. 蛋---2個。
2. 牛奶---100公克。 7. 香草粉---適量。
3. 低筋麵粉---75公克。 8. 糖粉---30公克。
4. 鮮奶油---75公克。 9. 鹽---少許。
5. 白砂糖---60公克。
做法：
1. 草莓洗凈去蒂，用紙巾吸乾水分、切半。
2. 取一乾凈的碗，放入蛋和白砂糖，充分打勻。
3. 接著加入麵粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草，仔細拌勻成麵糊。
4. 烤盤內刷上一層薄薄的奶油，將草莓平鋪在烤盤上，再將麵糊淋在草莓上，並灑上1/2的糖粉。
5. 然後放入預熱的180C烤箱中，烤約30-40分鍾，至表面呈現金黃色即可。
6. 待冷卻後，從烤盤中取出，切片再灑上剩餘的糖粉，便完成羅！
[注]：
一. 烘烤時間會隨著烤盤的深度及表面大小有關，請自行拿捏，以烤至表面金黃的程度為主。
二. 瓷的烤盤也是可以的。
三. 上桌前，淋上自製水果醬汁或是冰淇淋，可以增添美味。
心得感想：
1. 草莓可以放多一點，滋味會更棒！
草莓慕絲蛋糕的做法
附件:
喜歡吃甜點的女孩們，肯定也很喜歡吃蛋糕。點心店裡賣的蛋糕雖然精緻可愛，價格卻也不菲，而且不一定合乎口味。其實要自製一款蛋糕未必是件難事，甚至不必專門為製作蛋糕而買烤箱，只要用電飯鍋就可以做出美味可口的各式蛋糕。雖然4月23日會與大家一起DIY製作蛋糕，但見到如此誘人的圖片，是不是已經心動了，那麼我就先透露一點小秘訣給大家吧！
草莓慕絲蛋糕
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小與准備做模子的碗口差不多)，明膠15克，糖適量。
做法：
1、准備一個大碗，在內部鋪上保鮮膜，使之與碗內部完全貼合。在保鮮膜上鋪一層切成兩半的草莓，剩下的草莓切碎備用；
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不銹鋼或搪瓷之類不易碎的碗)，加入適量糖，用打蛋器稍微攪拌到淡奶油呈稀粥狀；加入碎草莓，繼續攪拌到提起打蛋器後淡奶油能緩緩落下的程度；
3、把明膠放在小碗中，加入80℃熱水攪勻，待稍涼後，倒入淡奶油中攪拌均勻，即為慕絲餡；
4、把攪拌好的慕絲餡倒入准備好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕絲餡上面，用手在表面輕壓，使慕絲餡與蛋糕坯貼合；
5、放入冰箱冷藏2小時以上，取出後把碗倒扣，使蛋糕脫出，並撕去表面的保鮮膜即可。
點評：新鮮的草莓配上奶味十足的餡料，口感自然不同尋常，並且自家製作的慕絲蛋糕少糖低脂，即使是要減肥的女孩也可以放心大膽地吃咯。
草莓蛋糕卷
材料:
a 全蛋 4個
b 糖 1/2杯
c 中筋麵粉 1/2杯
d 泡打粉baking powder 1小匙
e 草莓粉(烘焙用) 1小匙 .
f 溫牛奶 2大匙
(餡)
g 鮮奶油 1/4杯
h 糖粉 1大匙
做法: 烤預熱160度c. (烤盤可用9*13至15.5*10.5吋烤盤. 烤出來厚薄不同)
1. 將溫牛奶與草莓粉調勻備用. 中筋麵粉與泡打粉混合過篩兩次. 10*14吋烤盤底部鋪上烤盤紙或白報紙或牛皮紙.
2. 將裝蛋的缸盆放另一個裝溫水的盆子上保持約43度c的蛋液溫度以利打發. 用打蛋器將a全蛋加b糖打至起泡濃稠狀.(舉起蛋糊滴落後會浮在蛋糊上. 不會立即沉入.)（我用手提電動打蛋器打10多分鍾. 無隔水加熱. 效果較差一些）
3. 將溫的草莓牛奶液加入(2) 混合均勻. 再輕輕拌入粉纇攪拌均勻. (不要怕消泡.寧可攪拌均勻)
4. 將麵糊倒入烤盤內. 抹平. 『迅速』放入烤箱中烤約15分鍾左右. 至表面乾.竹簽插入不沾黏即可取出. 放網架上將底紙剝離再放回去. 另覆蓋一張白報紙待涼. (若蛋糕柔軟可不必捲起. 若蛋糕外表乾燥則參考芋香抹茶蛋糕卷的毛巾卷法保濕)
5. 將g鮮奶油與h糖粉混合打發成6~7分發. (也可添加數滴藍姆酒). 抹在已涼的蛋糕焦面. 捲起. 用紙包住外圍固定後放冰箱冷藏至蛋糕卷固定.藍莓芝士蛋糕做法：
1.將奧里奧粉碎，連芯子一起
2.加入融化的黃油，揉成團，倒在模具底部壓緊
3.芝士回溫半小時，隔溫水打發至無顆粒
4.分次加入兩個雞蛋，一個蛋黃
5.攪拌均勻至無顆粒
6.加入玉米澱粉，攪拌均勻
7.奶油打至六分發，加糖粉，檸檬汁，酸奶油攪拌均勻
8.芝士糊和奶油糊混合
9.蛋白打發至硬性發泡
10.分次加入蛋白霜，攪拌均勻
11.隔水烤，160度一小時
小貼士：
1.餅底可以的材料,可以換成消化餅干什麼的..
2.奧利奧全部打碎,我覺得就是混合了裡面的芯子味道才好的
3.在加雞蛋的時候,要分次加入,每加完一次,攪拌均勻後,再加第2個...(我昨天晚上頭腦發昏滴全放進去了..哎..)
4.原來方子上說是6寸的方子,但是..肯定不止6寸了,換成8寸的模具來烤吧..
5.出爐前用牙簽插入蛋糕體中間,如果出現少許粘黏狀即可出爐
6.以隔水烤的方式進行,模具的底部不要沾水,也就是說先把模具放到烤盤中,然後再倒水
7.沒有說烤完需不需要捂一會兒,反正是我捂了1小時.然後塞到冰箱了~
8.等完全冷卻了再脫模比較好脫
9.最後說一句,如果買不到酸奶油,就用濃點的酸奶代替.我就是醬紫的,味道不錯~
『柒』 做蛋糕必備的材料和工具有哪些
1、工具類：六寸或者八寸蛋糕模具、打蛋器、麵包機、電子稱、烤箱、麵粉篩、橡皮刮刀、毛刷和
不銹鋼打蛋盆。
2、材料：低筋麵粉、泡打粉（沒有也可以）、鮮奶油、食用油、糖粉、三個雞蛋與一瓶純牛奶。
(7)抹茶奧利奧蛋糕圖片大全擴展閱讀：
雞蛋提前從冰箱取出，將蛋清、蛋黃分離，低筋麵粉加入玉米澱粉、泡打粉、鹽混合均勻，過
篩備用；
『捌』 抹茶蛋糕怎樣做
1.准備好做抹茶蛋糕的食材。
2.蛋清和蛋黃分離，3個蛋黃中加入30g牛奶、25g玉米油、50g細砂糖、0.5g鹽。
3.攪拌均勻。
4.篩入55g低筋粉和6g青嵐抹茶粉。
5、拌成無乾粉狀。
6、烤箱預熱150度，蛋糕模具一起放入。
7、3個蛋清中加入3g塔塔粉。
8、高速打發2分鍾。蛋清打至軟性起泡狀即可。
9、將1/2蛋清加入抹茶蛋黃麵糊中，上下翻拌均勻。
10、再將翻拌均勻的麵糊倒入剩下的蛋清中，翻拌均勻。
11、麵糊倒入模具中，上下摔幾下蛋糕模具，震出蛋糊里的氣泡。
12、入烤箱烤45分鍾。
13、烤好的蛋糕，倒扣網架上，脫模後，割成3等份備用。
14、350g稀奶油加入35g細砂糖。
15、打發奶油。
16、150g稀奶油加入15g細砂糖、10g青嵐抹茶粉，打發成抹茶奶油。
17、取一片抹茶蛋糕，均勻抹上一層原味奶油，再蓋上一層抹茶蛋糕。
18、加上奶油，抹勻。
19、用抹茶奶油和原味奶油裱花，加上薄荷葉點綴。
『玖』 淘寶上有哪些值得買的小零食
我很少在網上買零食，但是後來偶然發現幾款特別好吃的零食，然後就一發不可收拾。
薯片：我很愛吃薯片，說得上是「來者不拒」,以前買大包的家庭號薯片，前段個時間在網上發現一款迷你型的薯片。叫董小姐（小王子董小姐堅強的土豆烘烤薯片休閑膨化零食），屬於袋裝型的。它也有很多口味，香辣，燒烤，番茄等。特別容易攜帶，口感香脆，卡茲卡茲的，都很棒。吃過一次就回味無窮，有癮了，開始擔心不好吃，才買了4小袋，後來發現完全不夠吃啊！而且快遞很給力，才一天就到了，愛薯片的朋友可以入手了。
我推薦的就是這兩款零食了，其實網上有很多不錯的零食，大家可以去慢慢發掘，根據自己的愛好挑選，建議大家多多嘗試，不小心就發現美食了。