A. 蛋糕模具尺寸
蛋糕模具常用尺寸包括：6英寸、8英寸、10英寸、12英寸、14英寸、16英寸等。蛋糕模具的尺寸，指的是直徑長度。1英寸≈2.54厘米，8英寸≈20.3厘米，10英寸≈25.4厘米。
蛋糕模具
模具是工業生產上用以注塑、吹塑、擠出、壓鑄或鍛壓成型、冶煉、沖壓等方法得到所需產品的各種模子和工具。
蛋糕模具一般使用鋁製作，因為鋁的導熱好，受熱均勻，堅固耐用，有利於烘焙。此外，也有用瓷、硅膠等材料製作的蛋糕模具。
硅膠蛋糕模是用食品級硅膠原材料製作而成的一種高溫烘烤的硅膠模具，屬於硅膠製品中硅膠廚具的范疇，可以用來做蛋糕、麵包、巧克力等。
B. 4寸6寸8寸蛋糕區別是什麼
在選擇蛋糕尺寸時，4寸、6寸和8寸的蛋糕有著明顯的區別。以英寸為單位，4寸蛋糕的直徑為10.16cm，適合一個人享用，小巧而精緻。6寸蛋糕直徑則為15.24cm，適合作為生日聚會、節日慶祝的主角，可供2-4人分享。而8寸蛋糕直徑達到20.32cm，規模較大，適合4-6人聚餐，是各種慶祝場合的理想選擇，如生日派對或探親訪友時的佳品。
起初，蛋糕的尺寸都是以圓形的英寸來衡量的，如8寸蛋糕指的是直徑8英寸的圓形，標准模具直徑約15厘米，高度約5厘米。然而，隨著蛋糕的多樣化和普及，心形、方形、多層等多種形狀的蛋糕出現，單純用「寸」來描述尺寸變得不再准確。因此，後來蛋糕的尺寸標注轉向了重量，如磅，以適應不同形狀和大小的需求。
蛋糕作為一種甜點，主要由麵粉、糖、雞蛋（或麵筋和澱粉）作為黏合劑、起酥油（或低脂替代品）以及液體、香精和發酵劑等成分製成。無論是哪種尺寸的蛋糕，其製作過程都離不開這些基本原料，旨在提供美味和滿足各種場合的口感需求。