『壹』 6寸蛋糕的價格是8寸蛋糕面積的百分之幾價格應該便宜多少錢才合算
8寸將近6寸的兩倍重，但是價格一般不能成倍上漲，因為蛋糕的人工成本高。做一個6寸和8寸時間差不多，所以奶油蛋糕6寸價格乘以1.4就差不多。慕斯要多加點，因為成本高
『貳』 麵包、蛋糕的百分比是怎麼算出來的
不同的蛋糕有不同的百分比的.比如說戚風蛋糕和海綿蛋糕一個面少,一個面多
蛋糕是根據蛋來算的.還有乾料和西料應該是正比的,還的算主料和配料.
『叄』 蛋糕店人工工資占營業額的百分之幾才合算
這個沒有準確的回答的你可以把當初的裝修費，房租費，以及設備的折舊費等給計算出來，然後分攤到每一個月，再用營業額減去每一個月的支出，剩下的就是賺到的錢
『肆』 百分之40個蛋糕
40 percent of a cake
40 percent of the cake
40 percent of the cakes
冠詞的選擇要看文本哦，前文提到過，那就用the。前文提到並且是多個蛋糕，則用定冠詞，蛋糕用復數。
泛指的話用a cake
『伍』 八塊蛋糕平均分成三分球百分之多少用什麼計算
用除法計算，列式8÷3，把1平均分成3份，其中一份可以用分數
1/3來表示，1÷3=1/3(個)，
『陸』 生日蛋糕上面的植物奶油有百分之幾的脂肪含量
看品牌哦。
我現在在用的牌子叫金鑽的，它在包裝上明確標示反式脂肪酸為0%，但沒有標識脂肪量。
『柒』 蛋糕尺寸是多少
如下：
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動。
簡介
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
『捌』 開蛋糕店的利潤大概在百分之多少
城市，地方的不同，價格也不同，利潤也不一樣，一般在百分之30-80左右。
『玖』 蛋糕含水量的標准
蛋糕含水量的標準是：不用加水，酵母是一定要用的。
具體方法如下： 電飯鍋做蛋糕
材料：雞蛋四個、麵粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄乾若干
製作：先將雞蛋打散在一個容器里，邊攪拌邊加入白砂糖（根據個人口味輕重放）、麵粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄乾、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀（如果麵粉加多了估計就稠了，做出來的就不松軟了） 將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油，為了做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出。
將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止，不過，此時不可以立即出鍋哦，還要繼續保溫十分鍾讓其充分的膨脹，十分鍾後就可以出來了，用一個大盤子倒扣在電飯鍋上，一個噴噴香的美味葡萄乾蛋糕就出鍋了，味道不比烤箱做出的差