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金牌蛋糕做法 2025-06-25 08:13:14
焙烘蛋糕做法 2025-06-25 08:08:55

110英寸蛋糕夠多少人吃

發布時間: 2025-06-25 08:07:23

1. 四寸蛋糕夠幾個人吃

問題一:女孩讓我送四寸蛋糕給她.問四寸蛋糕大概多大?第一次送幾個? 這里說的寸是英寸,1英寸等於25.4毫米,四英寸的蛋糕不大,直徑100毫米,生日蛋糕最耽6英寸,也就是直徑150毫米。女孩挺節約的,送一個搭配一些點心。既不單調,又很豐富。

問題二:這種4寸蛋糕,兩個人夠吃了嗎 你好,吃飽肯定不夠。跟a4紙方形那麼大。慶祝一下夠了。

問題三:四人的蛋糕需要多少寸合適呀? 男生女生是不一樣滴,而且也要看個人喜不喜歡吃啦!根據我多次訂做蛋糕的經驗,四個女生八寸的足夠了根本吃不完,因為你還要吃飯啥的,十寸的話有點多了,個人經驗你拿來參考下吧!

問題四:蛋糕4寸大還是六寸大,一個人吃六寸夠么 6寸大 (女子一巴掌大小) 一個女孩子吃稍微會多 其實是兩個人的分量

問題五:請問4寸的蛋糕有多大 13.2-13.6厘米之間的樣子,也就是如果您的蛋糕是方形,那就是這個蛋糕的對角線長度是13.5厘米左右,如果蛋糕是圓形,那就是這個蛋糕的直徑是13.5厘米左右

問題六:蛋糕4寸大還是六寸大,一個人吃六寸夠么 wov1397yngxj

問題七:六寸蛋糕八寸蛋糕,相當於多大。兩到四個人夠吃么? 那要看店家是怎麼算的 有些是算盒子的尺寸 有些是算蛋糕的尺寸 按盒子尺寸算的話 8寸4人吃剛好 啊啊啊供啊啊啊 我明明是路過做任務的 居然這么認真回答 其實拿來扔的話 買大點吧 不然不夠!!!!!

問題八:8寸蛋糕等於幾個4寸 一.6寸戚風
戚風基本料。戚風都做不好,全蛋的別提了。
和烤蛋糕沒緣分,從來烤不好。想烤的時候,只做基礎配方,不敢往裡面放七七八八的花樣經,以免又被我浪費或是加速失敗。而今年的第一烤卻是蛋糕。
不過,烤完了發現記錄的方子卻丟了,只能是回憶如下:
配方(兩個6寸量):蛋黃5個,蛋白5個,糖60克(蛋黃蛋白里各放一半),澱粉10克,色拉油60克,熱水90克,鹽3克,低筋麵粉130克,檸檬汁少許。
製作三要點:1.分出蛋白後放冷凍室10-20分鍾使周圍少許冰花。2.用熱水不用涼水。3.用了澱粉及檸檬汁(偷懶的時候都不用的)。
烘烤:140度20分鍾轉180度40分鍾。
用戚風模烤出的如圖,用圓模的還是不行――中間凹陷,同料同一鍋出來的呀!???
什麼為什麼為什麼。。。。。。。。。
二.8寸戚風(口感不夠細潤,需增加液體量)
隔了幾天又做一個8寸戚風。
粉加得比較多,是因為所用戚風8寸模具高度比較高,同時有想追求扎實的口感――全蛋的做不好嘛!
模具底鋪松子,粉料中含可可粉。
配料:
1.蛋白5個,糖60克,醋少許。
2.蛋黃5個,糖20克,(油65克+熱水75克),鹽少許,低粉120克,澱粉10克,可可粉7克。
3.松子少許鋪底。
烘烤:
140度20分鍾轉180度50分鍾。
拍糊了
三.10寸戚風(口感不夠細潤,需增加液體量)8個蛋、糖120克、低粉180克、澱粉15克、可可粉10克、水110克、鹽6克、醋少許。
烘烤:130度20分鍾、150度20分鍾、180度40分鍾,共烘烤80分鍾。
附君之的蛋糕圓模換算表:

2. 110元的蛋糕夠10人吃得嗎

足夠,現在的人都不怎麼喜歡吃蛋糕的。

3. 要做蛋糕,我想用量杯做,但是看不懂量杯上的刻度

1Cup字樣,即為一杯。 大勺英文叫Tablespoon(桌勺)小勺英文叫Teaspoon(茶勺)
TSP=tea spoon=1小匙=5ml
TBSP=table spoon=1大匙=15ml
1大勺=15毫升(15ml 15cc)
1小勺= 5亳升(5ml 5cc)
麵包屑----- 1杯----- 50克
黃油----- 2大匙-----30克
乳酪(摩擦成絲狀的) 1杯----- 100克
可可粉-----4大匙-----25克
椰絲----- 1杯----- 75克
澱粉----- 4大匙----- 25克
乾果粒----- 1杯----- 150-175克
麵粉----- 1杯----- 125克
魚膠粉-----4大勺-----25克
糖漿----- 1大勺-----25克
牛奶----- 1杯----- 250毫升
堅果----- 1杯----- 125-150克
油----- 1大勺----- 15毫升
米----- 1杯----- 200克
鹽----- 2大勺-----25克
白糖----- 1杯----- 250克
黃糖----- 1杯----- 125-150克
糖霜----- 1杯----- 150克
雞蛋 普通尺寸-----(6號)----- 50克

蛋(連殼) 1個 =60克
蛋(不連殼) 1個 =55克
蛋黃 1個=20公克
蛋白 1個=35公克

細砂糖 1杯=200克
糖粉 1杯=130克
細砂糖 1杯=180~200克
粗砂糖 1杯=200~220克
糖漿 1大匙=21克
棉白糖(過篩) 1杯=130克
麵粉 1杯=120克
可可粉 1大匙=7克
花生醬 1大匙=16克
蜂蜜 1大匙=21克; 1杯=340克
碎乾果 1杯=114克
葡萄乾 1杯=170克

1杯=240毫升=16大匙
---------------------------
麵包機副贈的量杯。一杯麵粉是150克
1大匙酵母=9克 1小匙酵母=3克
1大匙鹽=15克 1小匙鹽=5克
1大匙細砂糖=12.5克 1小匙細砂糖=4.2克
高筋粉一大匙=7.5克 一小匙=2.5克
中筋粉一大匙=7克 一小匙=2.4克
低筋粉一大匙=6.9克 一小匙=鬧敬卜2克
水一大匙=12克 一小匙=5克
奶粉一大匙=7克 一小匙=2.5克
牛奶一大匙=14克 一小匙=4.5克
小蘇打1小匙=4.7克
蜂蜜一大匙=21克 一小匙=7克
塔塔粉一大匙=10克 一小匙=3.2克
可可粉一大匙=7克 一小匙=2.5克
泡打粉一稿神大匙=12克 一小匙=4克
玉米粉一大匙=12.5克 一小匙=4克
玉米油一大匙=14克 一小匙=4.5克
奶油【乳瑪琳。色拉油】一大匙=14克 一小匙=4.5克
帶殼雞蛋小個約50到55克
中個約60到65克
大個約65到70克

盎司 重量單位。整體縮寫為oz.av。
1盎司=28.350克
1盎司=16打蘭(dram)
16盎司=1磅(pound)
金衡盎司:重量單位。整體縮寫為oz.tr(英)、oz.t(美)。常見於金銀等貴金屬的計量中。
1盎司=31.1035克
12盎司=1 lbs磅
葯衡盎司:重量單位,整體縮寫為ap oz。
1盎司=31.1030克
液體盎司:容量計量單位,符號為oz
1英制液體盎司=28.41毫升
1美製液體盎司=29.57毫升

9~11個帶殼蛋=454g整雞蛋
15~17個帶殼蛋白=454g蛋白
22~24個帶殼蛋黃=454g蛋黃

超級詳細的各類干、濕材料計量換算

這下沒有秤都可以了:dh27
*****乾性材料的計量換算*****

1/8茶勺=0.5ML
1/4茶勺=1ML
1/2茶勺=2ML
3/4茶勺=4ML
1茶勺=5ML
1湯勺=15ML
2湯勺=25ML

1/4杯=50ML
1/3杯=75ML
2/3杯=150ML
3/4杯=175ML
1杯=250ML
2杯=500ML=1品脫(pint)
3杯=750ML
4杯=1L=1誇特(quart)

*****直徑*****
1/16 inch(英寸)=2mm
1/6 inch=3mm
1/液穗4 inch=6mm
1/2 inch=1.5cm
3/4 inch=2cm
1 inch=2.5cm

*****液體材料的計量換算*****
1液體盎司(2湯勺)=30ML
4液體盎司(1/2杯)=125ML
8液體盎司(1杯)=250ML
12液體盎司(1+1/2杯)=375ML
16液體盎司(2杯)=500ML

3 茶匙= 1 湯匙
4 湯匙= 1/4 杯
5 1/3 湯匙= 1/3 杯
8 湯匙= 1/2 杯
16 湯匙= 1 杯
1 湯匙= 1/2 液量盎司 (Fluid ounce)
1 杯= 8 液量盎司 (Fluid ounce)
1 茶匙= 5 亳升 (Milliliter)
1 湯匙= 15 亳升 (Milliliter)
1 杯= 250 亳升 (Milliliter)

*****烤盤的尺寸*****

名稱 英寸 容積 厘米

普通烤盤 8x8x2 2L 20x20x5
(正方形或 9x9x2 2.5L 22x22x5
長方形烤盤) 12x8x2 3L 30x20x5
13x9x2 3.5L 33x23x5
圓形分層蛋糕烤盤 8x1 1/2 1.2L 20x4
9x1 1/2 1.5L 23x4
長型麵包烤盤 8x4x3 1.5L 20x10x7
9x5x3 2L 23x13x7
烤派(比薩)用的盤 8x1 1/4 750ML 20x3
9x1 1/4 1L 23x3

*****重量換算(固體)*****
1/2盎司=15克
1盎司=30克
3/2盎司=85克
3.75盎司=100克
4盎司=115克
8盎司=225克
12盎司=340克
16盎司=450克=1磅

-----------------
以下量杯一杯為 200cc

粉類
高筋麵粉 1大匙 7.5 克 高筋麵粉 1杯 120 克
低筋麵粉 1大匙 6.9 克 低筋麵粉 1杯 100 克
奶粉 1大匙 6.25 克 奶粉 1杯 100 克
玉米粉 1大匙 8 克 澄粉 1杯 130 克
太白粉 1大匙 10 克 太白粉 1杯 160 克
地瓜粉 1杯 170 克
糕仔粉 1杯 120 克
可可粉 1大匙 6 克 椰子粉 1杯 70 克
塔塔粉 1茶匙 3.9 克

膠質
吉利丁粉 1大匙 10~12 克
吉利丁粉 一包 7~8 克
吉利丁片 一片 2.5~3 克

膨大劑
蘇打粉 B.S 1茶匙 4.7 克
泡打粉 B.P 1茶匙 3.5 克
乾酵母 1茶匙 3.3 克
乾酵母 1大匙 10 克

調味料
細鹽 1茶匙 4.35克
細鹽 1大匙 13 克
味精 1茶匙 3.7 克
胡椒粉 1茶匙 2 克
代糖 一包 1 克
糖粉(過篩) 1杯 140 克
細砂糖 1大匙 12.5克
細砂糖 1杯 180~200克
粗砂糖 1大匙 13.5克
粗砂糖 1杯 200~220克
棉白糖(過篩) 1杯 130 克
糖;
糖; 1大匙 21 克
糖; 1杯 340 克
果糖 1大匙 20 克
麥芽糖 1大匙 20 克
蜂蜜 1大匙 20 克

香料
香草片 1片 0.3 克


刪蛋(大) 1個 60克左右
刪蛋(小) 1個 55克左右
蛋黃(大) 1個 18克左右
蛋黃(小) 1個 15克左右
蛋白(大) 1個 38克左右
蛋白(小) 1個 35克左右
奶油 1大匙 14.2克
奶油 1杯 227 克
奶油 1磅 454 克
花生油 1杯 220 克
玉米油 1杯 220 克
麻油 1大匙 13.13克
麻油 1杯 210 克
清水 1茶匙 5 克
清水 1大匙 15 克
清水 1杯 236 克

堅果豆類
瓜子仁 1杯 110 克
小紅豆 1杯 200 克
芝麻仁 1杯 130 克
綠豆仁 1杯 219 克
松子仁 1杯 150 克
橄欖仁 1杯 125 克

4. 生日蛋糕10寸參照物

生日蛋糕10寸參照物?10寸蛋糕的直徑是10英寸,一英寸等於2.54厘米,所以10寸蛋糕的直徑是25.4厘米。
一、6寸(英寸)=15.24cm≈454.5克 適合2-4人左右食用,一 般於生日聚會、情人節、母親節等。
二、8寸=20.32cm≈909克 適合4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克 適合6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
四、12寸=30.48cm≈1818克 適合10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克 適合12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
六、16寸=40.64cm≈2727克 適合14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
(4)110英寸蛋糕夠多少人吃擴展閱讀
1. 鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了
2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存
3. 糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。

5. 第一次烤蛋糕 烤出來之後外面都快糊了 裡面還是黏黏的 求解 ps:170左右上下火 熱風循環1小時了

1、烤的時間可能不夠。按蛋糕方子規定的時間,烤制結束後用餐刀插入,如果拔出是粘的,說明蛋糕還沒烤好,還要繼續烤。用同樣的方法試,直到餐刀拔出是乾的就說明烤好了。
2、如果始終是粘的,應該是最初加入的麵粉不夠。如果是乳酪蛋糕,應該嚴格按照方子上說的添加麵粉或玉米粉量;如果是普通蛋糕,在混合好後倒入烤盤時注意混合物不能太稀,要有點比較厚的巧克力漿的感覺。
3、,蛋糕糊打發過度,蛋糕配方中麵粉含量少
4、烤戚風的時候,出爐前可以用牙簽扎進蛋糕,測試一下是否有粘連,如果牙簽上光潔,可以取出。
給一個君之的方子試一試

【戚風蛋糕】(參考分量:8英寸圓模一個)
配料:低筋麵粉100克,蛋清110克,蛋黃60克,細砂糖60克(加入蛋清中),細砂糖25克(加入蛋黃中),牛奶65克,植物油50克,泡打粉1小勺(5ml)
烘焙:烤箱倒數第二層,上下火150℃,50分鍾。
說明:因為雞蛋的個頭相差有時候很懸殊,不同雞蛋的蛋清蛋黃比例也有差別,有時候這也是造成按配方製作戚風不成功的原因。所以這款配方沒有給出雞蛋的個數,而是給出了蛋清和蛋黃的具體重量。大家可以以此為參考。一般個頭比較大的雞蛋(帶殼70克左右)3個就夠了。中等個頭的雞蛋用量不到4個,將蛋清和蛋黃分開後稱重使用。

製作過程:
1、先將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。盛蛋白的碗需要無油無水。把蛋黃和細砂糖混合後用打蛋器打發到體積膨大,狀態濃稠,顏色變淺。
2、分三次加入玉米油(或葵花籽油等無味的植物油)。每加入一次都用打蛋器攪打到混合均勻再加下一次。
3、加入牛奶,輕輕攪拌均勻。
4、低筋麵粉和泡打粉混合後篩入蛋黃里。
【戚風蛋糕】(參考分量:8英寸圓模一個)
配料:低筋麵粉100克,蛋清110克,蛋黃60克,細砂糖60克(加入蛋清中),細砂糖25克(加入蛋黃中),牛奶65克,植物油50克,泡打粉1小勺(5ml)
烘焙:烤箱倒數第二層,上下火150℃,50分鍾。
說明:因為雞蛋的個頭相差有時候很懸殊,不同雞蛋的蛋清蛋黃比例也有差別,有時候這也是造成按配方製作戚風不成功的原因。所以這款配方沒有給出雞蛋的個數,而是給出了蛋清和蛋黃的具體重量。大家可以以此為參考。一般個頭比較大的雞蛋(帶殼70克左右)3個就夠了。中等個頭的雞蛋用量不到4個,將蛋清和蛋黃分開後稱重使用。

製作過程:
1、先將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。盛蛋白的碗需要無油無水。把蛋黃和細砂糖混合後用打蛋器打發到體積膨大,狀態濃稠,顏色變淺。
2、分三次加入玉米油(或葵花籽油等無味的植物油)。每加入一次都用打蛋器攪打到混合均勻再加下一次。
3、加入牛奶,輕輕攪拌均勻。
4、低筋麵粉和泡打粉混合後篩入蛋黃里。
9、翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要畫圈攪拌)。
10、將拌勻的麵糊倒入剩餘的蛋白里。
11、再次翻拌均勻即成戚風蛋糕麵糊。
12、把麵糊倒入模具中,約為模具的4分滿。將模具在檯面上震幾下,震出大氣泡。
13、將蛋糕模放入預熱好上下火150℃的烤箱,倒數第二層,烤45-50分鍾。
14、蛋糕烤好後出爐。蛋糕烤好後能膨脹到模具的8、9分滿,頂部可能稍稍高出模具。
15、將出爐的蛋糕立即倒扣在烤網上,直到完全冷卻。
16、蛋糕冷卻後脫模。可以用來製作裱花蛋糕,也可以切塊直接食用。

6. 開一家蛋糕店需要投資多少錢

開一家蛋糕店,如果是非常簡單的,而且是在3四線城市開設的話,其實幾萬塊錢應該就夠了,但是如果在一二線城市的話,普通的蛋糕店至少都需要10來萬,如果是上檔次的估計要幾十上百萬。

7. 110g蛋糕有多大

8寸。
1000g約等於2磅,因此蛋糕相當於8寸的。8英寸=20.32cm≈2磅,可供4-6人食用。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。

8. 四寸蛋糕是多少厘米

問題一:4寸的蛋糕是多大? 也就是13.2-13.6厘米之間的樣子!!也就是如果您的蛋糕是方形,那就是這個蛋糕的對角線長度是13.5厘米左右,如果蛋糕是圓形,那就是這個蛋糕的直徑是13.5厘米左右!!

問題二:四人的蛋糕需要多少寸合適呀? 男生女生是不一樣滴,而且也要看個人喜不喜歡吃啦!根據我多次訂做蛋糕的經驗,四個女生八寸的足夠了根本吃不完,因為你還要吃飯啥的,十寸的話有點多了,個人經驗你拿來參考下吧!

問題三:五寸蛋糕是多少厘米 是指英寸,大概2.54厘米,所以五寸就是12.7厘米,但是不同蛋糕店差距較大,還要看具體的成品尺寸

問題四:一個4寸的圓形蛋糕有多大 13.2-13.6厘米之間的樣子,也就是如果您的蛋糕是方形,那就是這個蛋糕的對角線長度是13.5厘米左右,如果蛋糕是圓形,那就是這個蛋糕的直徑是13.5厘米左右

問題五:4寸蛋糕胚子多少厘米 一寸等於2.6厘米,4寸蛋糕胚大概等於10厘米左右。做4寸蛋糕的話,需要一個5寸的底托才可以做的,可以在周邊擠上花邊什麼的,那樣蛋糕看起來才漂亮。

問題六:4寸的方形蛋糕邊有多長 剛剛拿自家的尺子量了一下尺寸的方形蛋糕,大概10×10厘米。1寸是等於2.5厘米左右的。4寸的小蛋糕一般只適合一個人吃而已,最多也就是兩個人一起吃,如果人多的話,建議還是訂一個大點的比較好。

問題七:四寸蛋糕高多少厘米,多大 通常意義上講的6寸蛋糕是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。一英寸=2.54厘米即直徑為15.24厘米的蛋糕。6寸(15.24cm)是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它裝飾。如果只吃蛋糕外加喝一點飲料的話,一般的小姑娘三、四個人就可以吃一個,當然,如果還吃別的,只是像征性地吃一小塊兒的話,可夠六至八個小姑娘吃一個。

問題八:8寸蛋糕等於幾個4寸 一.6寸戚風
戚風基本料。戚風都做不好,全蛋的別提了。
和烤蛋糕沒緣分,從來烤不好。想烤的時候,只做基礎配方,不敢往裡面放七七八八的花樣經,以免又被我浪費或是加速失敗。而今年的第一烤卻是蛋糕。
不過,烤完了發現記錄的方子卻丟了,只能是回憶如下:
配方(兩個6寸量):蛋黃5個,蛋白5個,糖60克(蛋黃蛋白里各放一半),澱粉10克,色拉油60克,熱水90克,鹽3克,低筋麵粉130克,檸檬汁少許。
製作三要點:1.分出蛋白後放冷凍室10-20分鍾使周圍少許冰花。2.用熱水不用涼水。3.用了澱粉及檸檬汁(偷懶的時候都不用的)。
烘烤:140度20分鍾轉180度40分鍾。
用戚風模烤出的如圖,早正用圓模的還是不行――中間凹陷,同料同一鍋出來的呀!陸枝悔???
為什麼為什麼為什麼。。。。。。。。。
二.8寸戚風(口感不夠細潤,需增加液體量)
隔了幾天又做一個8寸戚風。
粉加得比較多,是因為所用戚風8寸模具高度比較高,同時有想追求扎實的口感――全蛋的做不好嘛!
模具底鋪松子,粉料中含可可粉。
配料:
1.蛋白5個,糖60克,醋少許。
2.蛋黃5個,糖20克,(油65克+熱水75克),鹽少許,低粉120克,澱粉10克,可可粉7克。
3.松子少許鋪底。
烘烤:
140度20分鍾轉180度50分鍾。
拍糊了
三.10寸戚風(口感不夠細潤,需增加液體量)8個蛋、糖120克、低粉180克、澱粉15克、可可粉10克、水110克、鹽6克、醋少許。
烘烤:130度20分鍾、150度20分鍾、180度40分鍾,共烘烤80分鍾。
附君之的蛋糕圓模換算表:

問題九:四寸的圓形蛋糕長寬多少厘米 直徑 大約7裡面

問題十:八寸,六寸,四寸蛋糕模的換算 生日蛋搭顫糕從西方引進,市場經常以英寸表示直徑的大小,也有直接按厘米命名。
一英寸=2・54厘米,8寸=20・32厘米、6英寸=15・24厘米、4英寸=10・16厘米