當前位置:首頁 » 蛋糕大全 » 蛋糕做法大全水果
擴展閱讀
金牌蛋糕做法 2025-06-25 08:13:14
焙烘蛋糕做法 2025-06-25 08:08:55

蛋糕做法大全水果

發布時間: 2025-06-25 07:19:25

Ⅰ 做蛋糕放什麼水果好吃

做蛋糕時放入橙子、黃桃、火龍果、獼猴桃、菠蘿、藍莓、櫻桃好吃。

做法:

主料:雞蛋、牛奶、麵粉;

輔料侍慧:淡奶油300克、細砂糖15克、橙子1個、火龍果1個、獼猴桃1個、黃桃1個、花生碎30克、黑巧克力花8片;

步驟:

1、將雞蛋蛋白和蛋黃分開,分別放入碗中;

2、將蛋白打至起泡,然後分三次加入15克細砂糖;

3、將牛奶倒入碗里,並加入蛋黃,攪拌均勻;

4、將麵粉加入牛奶和雞蛋中,再次進行攪拌;

5、待攪拌均勻後加入蛋白,並再次攪拌;

6、將攪拌完成的蛋糊倒入模具;

7、將模具放入150攝氏度預熱的烤箱中烤制60分鍾;

8、烤汪御制完成後,將蛋糕取出並倒扣在桌子上,脫去模具;

9、將蛋糕用刀橫切成兩塊,並在蛋糕中間抹上淡奶油;

10、將准備好的水果切塊,並擺放在蛋糕中央;

11、在蛋糕表面抹上淡奶油,並將准備好的巧克力花擺老陵答放在蛋糕表面,然後撒上花生碎,即可完成製作。

Ⅱ 水果蛋糕的做法

1、材 料:低筋麵粉100公克,奶油100公克,糖粉100公克,鹽1/2小匙,蛋2個,牛奶20公克,桔皮蜜餞100公克,蘭姆酒100公克,檸檬屑1/2個。
2、一起拌勻備用。
3、低筋麵粉過篩,加入奶油用打蛋器拌打至體積膨大,顏色泛白。
4、拌打至沒有顆粒。
5、將蛋分次加入拌勻後,再將牛奶亦分次加入拌勻。
6、最後裝模入烤箱後以170℃烤約30分鍾即可。

Ⅲ 烤箱做蛋糕的做法

烤箱做水果蛋糕的做法如下




  1. 准備材料:低筋麵粉、奶油、糖粉、鹽、雞蛋、牛奶,還有桔皮蜜餞、蘭姆酒和檸檬屑這些讓蛋糕更美味的「小秘密」哦!



  2. 拌水果材料:先把桔皮蜜餞、蘭姆酒和檸檬屑這些水果材料放到一起,給它們來個「小小聚會」,拌勻備用。



  3. 打發奶油麵粉:低筋麵粉過篩後,加入奶油,用打蛋器不停地拌打,直到它們變得體積膨大,顏色也泛白,就像一朵朵小白雲。



  4. 加入糖粉和鹽:把糖粉和鹽也加進來,繼續拌打,直到沒有顆粒,變得細膩順滑。



  5. 加雞蛋和牛奶:雞蛋要分次加入哦,每次都要拌勻了再加下一次。然後,牛奶也要分次加入,同樣拌勻。



  6. 加入水果材料:最後,把之前准備好的水果材料也加進來,一起拌勻。



  7. 裝模烤制:把拌勻的蛋糕糊裝進模具里,放入烤箱。烤箱預熱到170℃,然後烤約30分鍾。等啊等,香噴噴的蛋糕就出爐啦!




記得哦,烤的時候要注意觀察,別烤糊了。祝你做出美味的水果蛋糕!