⑴ 8個最簡單的蛋糕做法,不需要烤箱哦,電飯煲就行
簡單易做,電飯煲也能出好蛋糕!
想嘗試烘焙卻沒烤箱?別急,這里有8個電飯煲也能完成的蛋糕配方,讓你輕松享受甜品時光……
1. 電飯鍋基礎蛋糕
- 材料:300g低筋麵粉、4個雞蛋、1包牛奶、3大勺白糖
- 步驟:蛋黃糖牛奶混合,加麵粉攪拌,蛋白打發後與蛋黃液混合,倒入電飯鍋,按煮飯鍵操作。
2. 蘋果蛋糕
- 材料:100g麵粉、6個雞蛋等
- 步驟:蛋黃糖牛奶混合,蛋清打發後與蛋黃液蘋果碎混合,電飯鍋內抹油,倒入混合物,煮飯鍵後燜至熟。
3. 蔓越莓蛋糕
- 材料:150g麵粉、3個雞蛋等
- 步驟:蛋黃糖牛奶橄欖油混合,蛋清打發後與蛋黃液蔓越莓混合,電飯鍋預熱後倒入,煮飯鍵後燜至熟。
以上每個蛋糕都無需烤箱,只需電飯煲就能輕松製作出細膩的口感。快來動手試試,享受自製蛋糕的樂趣吧!
⑵ 100種入門級蛋糕做法,烘焙小白也零失敗~快做給孩子吃
心情低落時,一塊美味的甜點總能帶來安慰。無論是慶祝朋友生日,還是想表達特別的祝福,蛋糕都是不錯的選擇。許多人認為製作蛋糕是一項復雜的任務,但實際上,只要擁有詳細的配方,烘焙也可以變得簡單。即便是沒有烤箱,也可以嘗試製作千層蛋糕或慕斯蛋糕。
以下是改良後的食譜段落:
芒果千層蛋糕 - by隨隨魚
· 主料 ·
牛奶 | 250克
糖粉 | 30克
玉米澱粉 | 30克
雞蛋 | 4個(3個全蛋加1個蛋黃)
黃油 | 20克
淡奶油 | 450克
幼砂糖 | 55克
香草精 | 少許
芒果果肉 | 350克
低筋麵粉(餅皮)| 50克
· 做法 ·
1. 將牛奶倒入容器中,低筋麵粉、玉米澱粉和糖粉混合後篩入牛奶中,用手動打蛋器攪拌均勻。
2. 在另一個碗中,將3個全蛋和1個蛋黃放入,用手動打蛋器輕輕打散。
3. 將打散的雞蛋液緩緩倒入麵糊中,邊倒邊充分攪拌均勻。
(由於文本內容不完整,僅展示了部分食譜的改寫。)