1. 澳門有什麼好吃的美食，有什麼特產
澳門有很多美食，最右代表性的美食有：葡萄牙蛋撻、齊木布迪安、大蔬菜蛋糕、豬袋、馬介休、水蟹粥、竹板表面、柚子球、葡萄牙雞和碗翅。
澳門地方特色產品有：珠寶、時裝、手錶、包包、防曬霜、香水、面膜、睫毛膏、卸妝水、 驅蚊水、美食。
下面重點介紹幾道特色美食和特產
1、蛋撻 蛋撻幾乎是澳門美食的代表名詞之一，所有來澳門的遊客都想嘗嘗蛋撻。澳門蛋撻是葡萄牙蛋撻，也被稱為葡萄牙奶油塔和焦糖瑪奇朵蛋撻。蛋撻是20世紀80年代末，一個英國人發明的，他在葡萄牙里斯本吃了貝倫的傳統小吃帕斯捷德納塔後，決定在傳統食譜中加入自己的創意，他把葡萄牙餡餅帶到澳門，在澳門的路環島開了安德魯蛋糕店，改用英國牛奶黃餡料，並減少了糖的用量，這種做法受到澳門居民的歡迎，成為澳門著名的小吃。
2、大菜糕 這是一種甜點，吃在嘴裡特別涼滑，在夏天選擇這種食物，已經成為澳門人的最愛。
3、水蟹粥 這道菜真的很香，你會被它的美味和黃澄澄的外觀所吸引，非常迷人。粥不稠也不稀。濃郁的蟹黃和美味的蟹肉充滿了蟹香。位於鹹淡水交界處，出產的螃蟹味道鮮美。水蟹粥是三種蟹的精華，即水蟹、奶油蟹和肉蟹做成的美食。
4、杏仁餅 杏仁餅是從綠豆餅發展而來的，主要原料是綠豆粉，只因外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉，再製成杏仁狀的餅，在餅中間夾一塊糖腌豬肉，經烘烤後製成綠豆餅。
花生糖
2. 求干魚翅的做法
主料：魚翅250g、雞肉2800g
輔料：鹽適量、龍眼乾少量、姜少量
步驟一：去骨魚翅提前一天開始泡，中途要換水（天氣太熱的時候可以放冰箱里泡，最好泡兩天左右）。
3. 西餐廳菜單
1、波爾多紅酒鵝肝批，鵝肝酒香味十足，切一塊入口，味道厚實且滑而不膩。配上剛烤出爐的白麵包，抹一條鵝肝油，油汁在舌中化開，香氣四溢。
4. 除了蛋黃酥、流沙包，還有哪些特別好吃的蛋黃做的美味
許多人都喜歡吃蛋黃做的美食，那麼還有什麼是蛋黃做的美食呢？
蛋黃做的食物很好吃。我們熟悉的蛋黃食品基本上是蛋黃酥、流沙袋等。事實上，有很多美味的食物可以用蛋黃做成，它們都是無敵的。今天小編就為大家介紹一些可以用蛋黃做成的美味食品，並為大家帶來簡單的食譜。快收起來！
一：蟹豆腐
蟹肉豆腐是一道非常美味的菜。最簡單的製作方法是用鹹蛋黃代替螃蟹，然後加入蟹肉，用內酯豆腐煮，用高湯和水湖粉煲湯。
第二種：鹹蛋黃、牛肉絲、牛軋糖
這道甜點香味濃郁，甜甜鹹鹹。一點也不油膩。孩子們非常喜歡。做的時候，只要去超市或者網上買一塊酥脆的蛋糕，把鹹蛋黃和肉鬆放進去，最後放上乳酪就行了。這是一個非常簡單的方法。
八：烤布丁
烤布丁可以用吐司、蔓越莓和蛋黃醬做。
第九：蛋撻
吃餡餅就像一次吃一個雞蛋。
除此之外還有許多。