開烘焙店需要的設備以及大致費用如下：
一、烘焙設備
1. 基礎烘焙設備：包括烤箱、攪拌器、擀麵杖等，這些是烘焙店的基礎必備設備。烤箱的選擇要考慮尺寸、功能以及品牌，費用大約在2萬至5萬元人民幣之間。
2. 發酵設備和其他工具：如發酵箱、模具、麵包展示櫃等，這些設備的費用約在1萬至3萬元人民幣。
3. 製作工具和其他設備：包括蛋糕模具、糕點製作機、包裝機等，這些設備的費用視具體需求和品牌而定，一般在2萬至4萬元人民幣左右。
二、詳細解釋：
1. 烘焙核心設備：烤箱是烘焙店的核心設備之一，其價格因品牌、功能及容量大小而異。一台中高檔的烤箱可能需要數千元至上萬元不等。此外，攪拌器、擀麵杖等製作工具也是必不可少的，這些工具的價格相對較為親民。
2. 發酵和儲存設備：麵包的發酵和儲存環節也是開店的重要一環。發酵箱用於面團的發酵，展示櫃則用於展示新鮮出爐的麵包，這些設備的費用會根據材質和品牌有所不同。
3. 製作和包裝設備：對於蛋糕和糕點製作，除了基礎烘焙設備外，還需要蛋糕模具、糕點製作機等專業工具。同時，為了吸引顧客眼球，精美的包裝也是必不可少的，包裝機的費用也需要考慮在內。整體來看，開一家烘焙店所需的設備費用從數萬元到數十萬元不等，具體取決於所選設備的質量和功能。創業者在選擇設備時需要根據店鋪定位、目標消費群體以及自身預算來綜合考慮。同時，除了設備費用外，還需考慮店鋪租金、裝修費用、人員工資等其他運營成本。
三、其他注意事項：
在選擇設備時，除了價格因素外，還需考慮設備的性能、耐用性以及售後服務。另外，建議創業者根據自身烘焙技能和店鋪定位來選擇最合適的設備配置，以達到最佳的投資效益。
『貳』 開蛋糕店需要什麼設備。大概需要多少錢。
開蛋糕店需要的設備及其大致價格如下：
1. 和面機：市價約1900元，用於面團攪拌。
2. 醒發箱：價格從800元起，建議購買質量較好的設備。
3. 烤箱：一層雙盤款式，市價從1400元起。根據需求選擇更高級別的型號，價格相應提高。
4. 烤盤：每個15元以上，推薦購買不粘材質，價格約80元以上。
5. 案台：操作台可定製，根據店鋪大小和需求設計，價格依當地市場和材料而定。
6. 冰櫃：用於存放需要冷藏或冷凍的原料和半成品，價格依尺寸和型號而定。
7. 土司切片機、包裝封口機：非必需品，但能提升工作效率，價格根據品牌和型號不同而有所差異。
此外，還有如刀具、電子秤等基本工具，以及店內展示櫃台等裝修元素，需根據店鋪整體風格進行定製。
『叄』 做蛋糕都需要什麼工具
製作蛋糕時，電動打蛋器是不可或缺的工具，它主要用於黃油、奶油、全蛋或蛋白的打發。價格從幾十元到幾百元不等，根據個人需求選擇即可。使用電動打蛋器打發蛋液做奶油，不僅省力，還能讓奶油更加細膩，製作出的蛋糕才會Q彈。為了提升打發效率，可以考慮配備雙攪拌棒。
烤箱也是製作蛋糕的重要設備，一般幾百元的烤箱就能滿足需求。烤箱的溫度和時間控制是關鍵，正確使用烤箱可以使蛋糕更加美味。
電子秤是製作蛋糕的必備工具，它能夠精確到克，確保材料的比例准確。選購幾十元的電子秤即可滿足日常需要，電子秤可以在加材料時分次歸零，方便快捷。
蛋糕模具是製作蛋糕的重要工具之一，不銹鋼模具價格實惠，適合初學者使用。模具是蛋糕裝飾成型用具的一部分，包括原始糕坯模、莫斯模、巧克力模、水果分切模、篩粉模等。
裝飾工具也是製作蛋糕時必不可少的工具。用於蛋糕裝飾的工具分為刀具、托片類；花嘴、花袋類；纖維毛筆、噴筆、花捧類等。這些工具可以用於蛋糕表面的裝飾，使蛋糕更加美觀。
總之，製作蛋糕需要准備多種工具，它們各有用途，但都是為了保證蛋糕的口感和美觀。正確選擇和使用這些工具，才能製作出美味的蛋糕。
『肆』 麵包蛋糕機器設備全套需要多少錢
製作麵包和蛋糕所需的機器設備包括打蛋器，價格大約為1600元；打面機，價格約為3700元；發酵箱，價格為2000元；雙層電烤箱，價格大約在3000元左右；而烤盤和其他零碎物品，如刮刀、量杯等，大致需要2000元。這些設備共同構成了麵包和蛋糕製作的基本工具。選擇合適的設備，對於提高生產效率和產品質量至關重要。
打蛋器主要用於攪拌和混合麵糊，確保每個部分充分混合，為製作出細膩的蛋糕和麵包打下基礎。打面機則幫助將麵粉和其他乾性原料混合均勻，確保面團質地均勻，易於操作。發酵箱能夠提供恆定的溫度和濕度，有助於面團發酵，使麵包和蛋糕更加松軟可口。雙層電烤箱則能夠確保麵包和蛋糕在烘焙過程中均勻受熱，達到理想的色澤和口感。除此之外，烤盤和其他零碎物品如刮刀、量杯等，雖然價格不高，但同樣不可或缺，它們在製作過程中起到重要的輔助作用。
綜上所述，一套麵包和蛋糕製作的機器設備，包括打蛋器、打面機、發酵箱、雙層電烤箱以及烤盤和其他零碎物品，大致需要花費約12300元。投資這些設備，不僅能提升工作效率，還能確保產品質量，為顧客帶來更好的體驗。
『伍』 1套蛋糕工具大約多少錢
製作蛋糕時，成本主要由工具和烤箱決定。使用手工工具的話，加上一般的家用烤箱，總花費大約在700元左右。若選擇全套電動工具並配備高質量烤箱，預算則可能上升到一萬元左右。
手工工具相對簡單，價格較為親民，一般一套基礎的和面工具、攪拌器等，加上一台中等價位的烤箱，就能滿足基本需求。這類工具不僅經濟實惠，而且易於操作，適合初學者。而電動工具則更為便捷高效，它們能夠幫助烘焙者更輕松地完成復雜的蛋糕製作過程，同時也能夠提升蛋糕的質量。不過，全套電動工具通常價格較高，包括攪拌機、打蛋器、烘焙模具等，這些設備的質量和品牌也會影響最終的花費。
對於烘焙愛好者來說，選擇哪種工具取決於個人預算和使用習慣。如果預算有限，且主要是為了享受烘焙的樂趣，那麼選擇一套手工工具和普通烤箱就足夠了。而對於追求效率和質量的烘焙師，則可能需要投入更多，選擇更為專業和先進的設備。
總之，無論是手工工具還是電動工具，都可以幫助烘焙愛好者製作出美味的蛋糕。關鍵在於選擇適合自己的工具，以及保持對烘焙的熱情和投入。
『陸』 做蛋糕要用什麼工具,價格是多少(大概)
1.電動打蛋機1個（55元），建議買個品牌的團購也只要80左右有保修
2.保鮮鋁箔即錫紙2個（12元），當地有大的外資超市可能就有
3.三能塑料刮刀1個（4元），這個應該是刮板，如果需要做蛋糕你需一把橡皮刮刀15元左右
4.50目粉篩1個（16元），過濾作用，如果真是50目價格也差不太多
5.羊毛刷1個（4元），刷蛋液或黃油
要
6.大量杯1個（9元），精確稱量
家裡電飯鍋的量杯有刻度沒有？
7.廚房秤1個（20元），精確稱量
要
8.大油紙5張（5元）
，直接墊於食品
要
9.
6寸活動底蛋糕模（15元）
要小貴
10.
6寸批薩盤（15元）
太小了直接用烤箱配的烤盤吧，如果你不在意外形的話
11.鋁菊花模10個（6元）
估計是薄薄的那種
12.與鋁菊花模配套蛋糕紙60張（3元）
或選
15.分蛋器1個（6元）
熟練了就不用分蛋器了，蛋磕開了兩邊倒倒就能把蛋清分出來
16.大號打蛋盆（25元）
這個東東是好的但剛開始要節約是不，家裡有不銹鋼盆沒有
17.牛奶香草粉50G（6元）
添加劑不健康
18.安琪麵包專用酵母50G（6元）
貴，菜場一塊五一包的安琪酵母就行了
19.麵包改良劑50G（3元）添加劑不健康
21.批薩草粉10G（6元）
能省則省
22.塔塔粉50G（6元）
超市白醋一塊九一瓶也能用
23.糖粉150G（3元）
家裡有食品調理機沒有用白糖自己打一下吧
量勺1套
要要要
工具都是最最基本的泡打粉80G（贈送）
菜場五毛一兩三塊一斤
26.小蘇打100G（贈送）菜場三塊一斤普通小蘇打，湊合著也能用
『柒』 開蛋糕店的設備要多少錢啊
燃氣烤箱新南方牌一層兩盤售價3500元，適用於中等規模的蛋糕店。
打蛋機20升的恆聯牌1700元，可以滿足日常的打蛋需求。
麵包醒發箱不銹鋼材質，15層的廚寶牌售價1500元，為烘焙提供合適的溫度和濕度環境。
烤盤廚寶的售價為15元，適用於製作小批量蛋糕。
鮮奶機1700元，用於製作新鮮的牛奶製品。
蛋糕展示櫃製冷的4000元，立式製冷的同樣為4000元，用於展示蛋糕，保持其新鮮度。
工作台不銹鋼材質，1000元，為烘焙提供穩定的工作面。
打蛋刷三能牌售價37元，用於清潔工具。
耐高溫紙10元，用於包裹蛋糕，保持其形狀。
裱花嘴好的150元，用於蛋糕裝飾。
蛋糕粉白紫荊70元，用於製作蛋糕。
麵包粉紅紫荊750元，適用於製作麵包。
蛋糕油奧特67元，用於蛋糕裝飾。
塔塔粉奧特35元，用於蛋糕烘焙。
鮮奶油金鑽的售價12元，用於蛋糕裝飾。
吉士粉奧特38元，用於製作奶油醬。
裱花軟膏20元，用於蛋糕裝飾。
巧克力戴妃40元，用於蛋糕裝飾。
鮮奶精奧特38元，用於製作奶製品。
除了上述設備，還需要根據個人需求選擇購買其他烘焙原材料。
以上價格僅供參考，具體價格可能因品牌、市場等因素有所不同。
『捌』 做蛋糕的機器大約多少錢
製作蛋糕需要一系列的設備，其中烤箱是必不可少的。商用烤箱根據層數不同，價格也有所差異，單層烤箱的價格大約在1700元，雙層烤箱的價格則在3400元左右，而三層烤箱的價格可能會達到5100元左右。對於家庭用戶來說，購買一般家用烤箱即可滿足需求，價格通常在250至600元之間。
打蛋器也是製作蛋糕時不可或缺的工具。家用打蛋器的價格在200至500元之間，而商用打蛋機的價格則相對較高，大約在2200元左右。
如果打算製作麵包，商用設備的需求就會增加，其中醒發箱是非常重要的設備之一。商用醒發箱一般有12個盤位，價格在700至1500元之間不等。對於家庭用戶來說，購買一台家用麵包機即可滿足日常需求。
除了上述設備之外，製作蛋糕和麵包還需要一些輔助工具，比如量杯、量勺、攪拌器、烤盤等。這些工具雖然價格不高，但卻是製作過程中的重要組成部分。量杯、量勺的價格通常在幾十元左右，攪拌器的價格則在100至300元之間，烤盤的價格則在幾十元到幾百元不等。
總體來說，製作蛋糕所需的設備價格範圍較廣，從幾十元到數千元不等。家庭用戶可以根據自己的需求和預算選擇合適的設備，而商用用戶則需要根據生產規模和需求選擇更為專業的設備。