1. 辦喜宴前用幾個茶點盤
辦喜宴前用8個茶點盤這個按照各地的風俗不同來置辦的。按照一般的風俗來說，擺果茶有，餅干，茶葉水，喜糖，水果，喜煙。一桌果茶准備好後應該是雙數。也就是說，可以准備八盤或十盤。
茶點盤簡介
水果茶歇擺盤，柚子的上方，我們可以放十幾到20顆圓圓的葡萄，這些就都是紫色。還可以將蘋果切成片狀，但是能夠立起來，放在葡萄的旁邊，或者進行簡單疊加就好。最後就是將蛋撻，蛋糕，奶茶等任選一到兩樣，簡單的在葡萄旁邊堆放，這樣整個擺盤造型就完成了。
水果茶歇擺盤，其實就是將水果和糕點茶點進行擺放拼盤，很適合我們在下午時候吃的下午茶。茶歇可以選擇蛋撻蛋糕甚至奶茶紅茶都可以。至於水果我們可以選擇葡萄，蘋果，橙子，柚子等進行拼盤。首先，用柚子環繞成圓形狀，將整個果盤鋪滿，然後這就變成了第一層外圍。