1. 學做普通蛋糕要多久 學習製作普通蛋糕需要多長時間
學做普通蛋糕要多久
對於想學習做蛋糕的人來說，最先考慮的問題就是要花費多長時間。要製作一款美味的普通蛋糕，時間因人而異，但大體上需要2到3個小時左右。下面從准備食材、製作過程、烘焙時間和裝飾這四個方面詳細介紹製作時間的具體情況。
1、准備食材
製作普通蛋糕需要准備麵粉、糖、雞蛋、奶油、泡打粉等食材。其中，第一步是將麵粉進行過篩，並多次過篩保證細膩。糖和蛋清需要打發，奶油需要軟化。這個准備過程需要花費20到30分鍾的時間。
2、製作過程
將食材進行充分的准備後，就可以開始烘焙了。具體製作過程需要使用攪拌器進行混合、攪拌，並且要注意每個步驟的時間和順序。將打發的蛋清和糖，倒入已經混合好的麵糊中，充分攪拌均勻，即可滿足製作的需要。在平均的條件下，完成這個步驟需要40到50分鍾的時間。
3、烘焙時間
烘焙時間是一個關鍵步驟，時間長短會直接影響到蛋糕的味道和口感。一般情況下，烘焙時間需要25到35分鍾左右，具體的時間取決於烤箱的溫度和蛋糕的大小。在這個時間內，可以用牙簽等工具檢測蛋糕的成熟程度。
4、裝飾
製作出的蛋糕需要進行一定的裝飾，讓它更加美觀和有吸引力。可以用奶油等材料進行塗抹，或者在蛋糕上放置水果、糖霜等裝飾品。這個環節需要視情況而定，一般需要花費10到20分鍾的時間。
為了學習好做普通蛋糕，以上四個方面的時間計算很重要。除此之外，需要注意的幾個因素包括：蛋糕模具的尺寸、烤箱的溫度和每個步驟時間的控制。如果你沒有製作過蛋糕，建議先多門學習，不斷加強自己的實踐水平和經驗，一步步實現口感和技巧的升級。
2. 想學做蛋糕，需要多久 開一個蛋糕店需要什麼機器，大概多少錢
如果從長遠的角度考慮的話建議系統學習一下。因為有了基礎的話做什麼都是比較簡單的！
3. 學做蛋糕需要學多久
有長期也有短期。
西點培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲項目不同，所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
4. 學做麵包蛋糕要學多久時間
學做麵包蛋糕，一般情況下3~6個月，也有長期班的8個月了。到底什麼時候能夠學會要看自己的悟性。既然談到了麵包，我們來看一道麵包的做法吧。
橄欖油義式香料麵包
食材准備：
1.高筋麵粉 450克,2.全麥麵粉 50克,3.水 350克,4.自養酒釀酵母 150克,5.糖 10克,6.鹽 1小匙,7.橄欖油 2湯匙
主要配料：義式香料 2湯匙,姜黃粉
食材准備：
我們將材料1-3放入攪拌機慢速攪拌成團.，入材料4慢速攪拌成團,入材料5,慢速攪拌30秒,入材料6,慢速攪拌4分鍾後快速攪拌4分鍾或至略有薄膜出現.入橄欖油慢速攪拌至油吃入面團,入材料8和9慢速攪拌至勻,再快速攪拌至出薄膜。
將面團整圓後放入塑膠袋內封實封緊,放入冰箱冷藏至少12小時。
取出長時間低溫發酵面團整圓,休息20分鍾.放在深烤盤中,以手將其攤平均在烤盤中.做最後發酵1小時.(以面團發上來至1.5倍大左右)
預熱烤箱200度,入烤箱烤30分鍾左右即可取出,將麵包倒出深烤盤,置放於網架上放涼即可。
橄欖油營養價值：
橄欖油中有豐富的鈣元素，還有能促進鈣吸收的磷與鋅，長期食用可以促進人體骨骼發育。橄欖油中的植物蛋白和多種微量元素也能促進身體快速發育，比較適合青少年長期食用。
橄欖油中豐富的維生素E和一些多酚類化合物，會幫助清除人體內的自由基。除此之外，橄欖油還富含維生素A、D、K、F，這些都是易於被皮膚吸收的脂溶性維生素，長期食用有滋養肌膚、延緩身體衰老、延年益壽的功效。
5. 初學者做一個蛋糕最多幾個小時
每個人表現不同，一般1小時可以做完。
用料：雞蛋5個 、低筋麵粉90克、 細砂糖80克（50克用於打發蛋白，30克加入蛋黃里）、純牛奶 50ml、色拉油 50ml
1、蛋白霜這個需要在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態。
6. 學做蛋糕需要學多久
製作簡單的蛋糕，比如我們常見的那種，其實並不需要花費太多時間。通常情況下，從了解配方到完成蛋糕製作，大約只需要兩三個小時。這個過程相對簡單，主要是按照配方要求進行攪拌、將材料放入模具，並進行烘焙。蛋糕的基本製作流程是熟悉且容易掌握的。
但是，如果想要製作一個精美的生日蛋糕，那麼學習的時間可能會更長一些。這不僅是因為需要掌握蛋糕的基本製作技巧，還需要額外的時間來學習如何設計和裝飾蛋糕。蛋糕上的花邊、圖案或是復雜的裝飾，都需要通過練習來掌握。因此，從零開始學習並熟練掌握這些技巧，可能需要大約一個星期的時間。
學習製作蛋糕的過程，其實也是一個不斷探索和實踐的過程。剛開始時，可能會因為技巧不熟練而導致成品不夠理想。但隨著不斷嘗試和改進，最終會逐漸掌握製作蛋糕的技巧，從而製作出更加精緻和美味的蛋糕。
值得注意的是，學習製作蛋糕不僅僅是關於時間的積累，更重要的是需要有耐心和細心。每一次的嘗試都是一次寶貴的經驗積累，無論是成功還是失敗，都是通往成功的必經之路。
總之，無論是簡單的蛋糕還是復雜的生日蛋糕，製作它們的過程都是一次充滿樂趣和挑戰的學習之旅。只要堅持不懈，每個人都能成為製作蛋糕的大師。
7. 學蛋糕一般需要學多久啊
如果你只是想學習基本的蛋糕製作技巧，通常只需要三個月的時間，就能掌握一定的基礎技能。這段時間內，你可以學習到蛋糕的基本製作方法，了解常見的蛋糕類型和配料，以及如何控制蛋糕的口感和質地。
然而，如果你想進一步學習製作生日蛋糕和西點，所需的時間會更長一些。這不僅僅是因為生日蛋糕和西點的製作工藝更為復雜，還包括了對裝飾技巧、烘焙技術以及口味搭配的深入理解。通常，這樣的學習過程至少需要半年時間，你才能在這些方面取得顯著的進步，並能夠獨立完成作品。
在這半年的學習過程中，你會接觸到更多高級的蛋糕製作技術，比如糖霜技巧、奶油裝飾、以及各種烘焙技巧。此外，你還將學習如何根據不同的場合和需求，設計和製作出既美觀又美味的蛋糕。
隨著經驗的積累，你會發現自己在蛋糕製作方面的技能越來越嫻熟。當然，這也意味著你需要投入更多的時間和精力進行實踐和學習。不過，只要保持熱情和耐心，相信你一定能夠成為一名優秀的蛋糕師。
蛋糕製作不僅是一門技術活，更是一門藝術。通過不斷的學習和實踐，你可以不斷提升自己的技藝，創造出令人驚嘆的作品。在這個過程中，你不僅能夠享受到製作蛋糕的樂趣，還能體會到成就感和滿足感。
所以，如果你對蛋糕製作感興趣，不妨給自己一些時間和耐心，一步步地去學習和探索。你會發現，這是一條充滿樂趣和挑戰的美妙旅程。
8. 學習做蛋糕需要學多久
半年左右吧，，
1,打蛋盆中一定要沒有油沒有水,干凈
2,一定要新鮮雞蛋,只用蛋白,不能有一點蛋黃
3,打蛋的方法.用兩雙筷子,握在一起攪打,打時要用力,先快後慢,順一個方向.不能亂打.一手拿盆,一手拿筷,站立操作3-5分鍾即可完成.用筷子在蛋糊中一揷筷子直立,說明打發成功.
原料
雞蛋2個，白糖40克，油30克，水30克，麵粉50克
做法
1，蛋黃加入白糖10克攪拌，在依次放入水30克，油30克,麵粉50克
2，接下來打蛋白，蛋白分三次次加入剩餘的白糖，打至倒扣不倒.要將蛋白打發好.要用那種打蛋抽子,聽說有用三根筷子也可以打好的.電動打蛋器是最好的選擇拉,打蛋的時候速度要快,非常的快才能更好的打成功.
3，混合1和2,自上而下攪拌
4，放入一個微波爐容器，裡面塗油，上面撒葡萄乾（隨意，不撒也可）。
5，不加蓋800W高火一分鍾
6，從容器中取出來的成品