1. 婚禮蛋糕有哪些講究 層數及選擇技巧分享
在結婚當天，交換戒指等正式的儀式過去之後，新人們通常還會有一個切蛋糕的娛樂活動。婚禮前就會准備一個比較精緻的結婚蛋糕，新娘拿著刀，新郎托著新娘的手，兩人一起切開這塊蛋糕。這被認為是新人合力做的第一件事，代表著給未來的婚姻生活開了個好頭。婚禮蛋糕有哪些講究?從層數到詳細的製作方面，我們需要注意的都不少。
婚禮蛋糕有哪些講究：層數
准確的說來，我們對婚禮蛋糕的層數是沒有強制性的規定的。新人們喜歡單層蛋糕的話，我們就可以選擇一個圓形或者方形的單層蛋糕。如果大家更加偏向於多層的蛋糕，我們一般的層數也都在6層以內。這個層數的選擇，也是根據婚禮的規模來決定的，規模越大，層數也就越多了。不過，我們最多的蛋糕層數也最好不要超過九層。九本來就是一個很好的寓意，再多的話，新人切起來也不太方便了。
婚禮蛋糕有哪些講究：材料
我們現在比較常見的婚禮蛋糕，一般都是翻糖蛋糕。因為這種材料比較經久，在婚禮當天，長時間的擺放也不會輕易變形。如果我們不喜歡翻糖蛋糕的話，也可以選擇其他的材料。只需要注意這幾個需要避開的東西，分別是生奶油、蛋糖霜和冰淇淋。這幾種材料製作的蛋糕，雖然口味也很好，但是非常容易變形。想想，在婚禮當天，我們一掀開蛋糕盒，發現裡面是一個變了形的醜醜的婚禮蛋糕，豈不是破壞了整體的氣氛。
婚禮蛋糕有哪些講究：造型
婚禮蛋糕的造型，自然是需要我們的蛋糕師好好設計的了。總得說來，我們的蛋糕風格，要和整體的婚禮風格相協調。如果新人們自己對蛋糕的設計有什麼想法的話，大家也可以和蛋糕師進行溝通，將自己的想法說出來，讓他們製作出一份專屬於你們的，世界上獨一無二的蛋糕來。另外，我們可以參考用到的裝飾品還有很逗，花瓣或者金箔紙都是常見的配飾。婚禮蛋糕的造型做好了，在整個婚禮上都會很吸引人們的眼光。
婚禮蛋糕有哪些講究：口味
對於婚禮這個場合來說，其實蛋糕的外形比口味要重要很多。不過，我們也不能在口味上過於隨意啦。新人們在確定蛋糕的口味之前，最好自己和蛋糕師溝通一下，如果可以的話，提前品嘗一下各種口味，選出一個最適合大多數人的蛋糕。是的，婚宴當天的賓客會很多，我們不能照顧到每一個人的口味，但是只要迎合了大多數人的口味，都不會出太大的差錯的。
2. 粉色的蛋糕裙搭配什麼上衣好看
粉色的蛋糕裙是甜美、浪漫的代表，搭配時應注意保持整體的協調性和風格統一。以下是幾個具體的搭配建議：
1. 同色繫上衣
淺粉色針織衫：選擇一件質地柔軟的淺粉色針織衫，可以打造出溫柔的日常或工作裝扮。這種同色系的搭配給人以視覺上的舒適感，同時顯得非常女性化。
粉白色條紋T恤：如果想要增添一點休閑感，可以選擇一件粉白色條紋的T恤。條紋元素增加了一些活潑的感覺，而粉白色調則保持著柔和的風格。
2. 白色上衣
白色蕾絲襯衫：白色蕾絲襯衫與粉色蛋糕裙相搭，尤其適合約會或參加派對。蕾絲的細膩與蛋糕裙的層次感相結合，展現出優雅與精緻的感覺。
簡約白T恤：一件簡單的白T恤可以將粉色蛋糕裙的甜美稍微中和，適合日常穿搭，既舒適又不失時尚感。
3. 灰色或黑色上衣
灰色針織衫：灰色是一個非常中性的顏色，與粉色蛋糕裙搭配，能夠平衡裙子的甜美，適合喜歡低調風格的人士。
黑色緊身Crop Top：如果是夏季，可以選擇一件黑色的短款緊身上衣，露出腰線，這樣既可以突出身材，同時黑與粉的組合也是經典的色彩搭配。
4. 牛仔襯衫
經典牛仔襯衫：一件藍色牛仔襯衫與粉色蛋糕裙搭配，呈現出一種隨性而又不失少女感的風格。這種組合適合春秋季節，旅遊或休閑時穿著。
牛仔襯衫的多種穿法：牛仔襯衫可以根據需要選擇扣上全部扣子正規穿著，或是玩味地前面打一個結，或者選擇性地扣上幾個扣子，營造輕松自在的感覺。
5. 輕薄外套
淡粉色風衣：在微涼的天氣里，一件淡粉色的風衣不僅能與蛋糕裙顏色協調，還能增添一絲英倫風格的優雅。
米色西裝外套：如果需要更正式一點的搭配，選擇一件合身的米色西裝外套，可以平衡蛋糕裙的甜美，適合較為正式的場合。
6. 鞋履和配飾
鞋履選擇：白色或粉色的小皮鞋、平底樂福鞋適合日常穿搭；粉色或銀色的高跟鞋則更適用於晚宴或派對場合。
配飾：簡約的銀色或白金首飾會非常合適，如小巧的項鏈和耳環，可以增添一點光彩而不過分搶眼。
總之，通過上述的搭配建議，你可以根據自己的需求和喜好來選擇合適的上衣以及相應的鞋履和配飾，打造完美的粉色蛋糕裙造型。
3. 蛋糕側面怎麼撒巧克力
大家在買蛋糕的時候,總是看到旁邊很多花紋,有巧克力之類的,那麼側面的巧克力亦或者是別的配飾,是怎麼撒上去的呢?下面我們來為大家介紹下吧!
蛋糕側面怎麼撒巧克力1、側面塗上奶油用刀托起巧克力碎輕輕的撒上去就行.多撒幾次撒到均勻為止
2、把奶油做成巧克力顏色.在沾巧克力碎.會好很多
3、一隻手托起蛋糕,巧克力屑放在另一隻手手心裡,蛋糕側一點點,用手掌把屑屑捂上去.
4、手上戴上一次性手套,然後抓起巧克力屑,慢慢貼到蛋糕上,用手掌貼,如果有轉台就更好了,一邊轉蛋糕,一邊貼,這個過程不要太著急,慢一點就能弄好了.
5、一般做生日蛋糕撒東西,都是把蛋糕傾斜的,蛋糕可以傾斜60度左右,然後把,巧克力碎均勻的撒在周邊就可以的.也可以用做生日蛋糕的塑料板,然後,把巧克力碎放在塑料板上面,一點一點的粘上去.
新手如何做蛋糕
1、首先我們要准備一個基礎蛋糕,比如戚風蛋糕(做法見這里),切成三到四片.淡奶油從冰箱拿出來馬上打發,不建議用植物性淡奶油代替.
2、准備一個方便轉動的架子,當作操作台.上面放戚風活動模的底,取一片蛋糕放在上面,抹上一層淡奶油.
3、放一層水果,再抹薄薄的一層淡奶油,重復放蛋糕片、抹淡奶油、鋪水果、再抹淡奶油.
4、蓋上最後一層蛋糕,蛋糕的上面和側面全都抹上淡奶油,不夠平整沒關系,裝飾後就看不出來了.純黑朱古力擦成碎屑,用抹刀小心地貼滿側面.
5、按自己的喜好擺上水果就行了,當然顏色鮮艷點更搶眼.
貼士:
1、盡量用動物性淡奶油,不要用植物性淡奶油代替,雖然植物性淡奶油價格低廉、保存方便,容易打發,但反式脂肪對心血管的危害不容忽視.
2、動物性淡奶油打發狀態不如植物性淡奶油,所以盡量減少裱花,做好立刻放入冰箱保存.
3、朱古力碎屑用廚房削皮刀很容易刮碎.
4、沒有專業的轉盤,可以用微波爐里的轉盤代替最好,我因為沒有微波爐,所以用烤架也還行
做蛋糕注意事項介紹
1、蛋糕烘烤的時間取決於溫度
2、蛋糕要趁熱覆在蛋糕板上,這樣可以使蛋糕所含的水分不會過多地揮發,保持蛋糕的濕度.
3、製作海綿蛋糕選用低筋粉,製作油脂蛋糕則多選用中筋粉.
4、傳統製作蛋糕的方法,往往在有底的模具內壁塗油,這樣做出來的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深,現可用蛋糕圈製作蛋糕,只需在圈底墊上一張白紙替代塗油,做出來的蛋糕邊上無色且底層色較淺淡,可以節約成本包括節約表皮及底層的蛋糕.、在製作蛋糕時,麵粉的質量直接影響了製品的質量.
5、蛋糕的另一主要原料是雞蛋,雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時,才能大量的包裹空氣,形成氣泡,使蛋糕的體積增大膨鬆,故在攪打蛋白時,宜高速而不宜使用低速.
6、製作蛋糕胚的糖漿,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透後即成.
7、在烘烤蛋糕之前,烤箱必須進行預熱,否則烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響.
8、蛋糕的烘烤溫度取決於蛋糕內混合物的多少.
4. 婚禮甜品台圖片好看的有 如何將這些精緻的甜品布置好
婚禮上甜品台的布置也是很關鍵的，它的布置要與婚禮的整體風格相搭配，精緻又好吃的甜品搭配好，會是婚禮上的一大亮點，所以今天大家就隨我一起來欣賞一下好看的 婚禮甜品台圖片 吧，看看是如何將這些精緻的甜品布置好的。
婚禮甜品台圖片好看的有1、巧克力蛋糕
要布置出效果不錯的巧克力蛋糕婚禮甜品台，就需要有很多原料和配飾，填料水果有覆盆子、櫻桃、血橙、草莓等，填料堅果有杏仁、榛子、乾果糖等等，表面裝飾一些用檸檬醬繪制好的精美圖案，搭配一些淺色系的乾花是非常好看的。
婚禮甜品台圖片好看的有2、香草蛋糕或黃蛋糕
金色與草綠色調為主題的婚禮，婚禮甜品台就可以選擇香草蛋糕或者黃蛋糕作為主要甜品，同樣可以將覆盆子、草莓、杏、、芒果、菠蘿、榛子等作為填料，用黃色透明的檸檬醬來繪制符合婚禮氣氛的圖案，肯定很漂亮。
婚禮甜品台圖片好看的有3、胡蘿卜及檸檬蛋糕
胡蘿卜和檸檬蛋糕也是可以作為婚禮甜品台的精美布置的，檸檬與白巧克力的完美結合，淡淡的黃綠色是非常適合戶外婚禮或者草坪婚禮的甜品檯布置，清新又自然，周圍再搭配一些香草慕斯和散落幾顆榛子就在合適不過了。
好看的 婚禮甜品台圖片 還有很多，不同婚禮上布置的甜品也是不同的，常見的婚禮甜品一般有馬卡龍、水果小蛋糕、餅乾和布丁等等，這些精緻的甜品是如何布置好的：
1、巧克力噴泉，一種比較特殊的甜品檯布置，賓客可以任選水果串起來蘸著巧克力醬吃;
2、棉花糖表演，動態的甜品台是不是很有趣味呢，這種形式的甜品台展示最受小朋友歡迎了，還能活躍婚禮現場氣氛;
3、棒棒小蛋糕，將蛋糕製成球形，插上一根小棒，這就打造了甜品台上的棒棒糖;
4、盆栽慕斯，新穎的盆栽樣式的慕斯搭配出來的 婚禮甜品台圖片 是非常精 美的 ;
5、高腳布丁，一款造型精緻漂亮的甜品檯布置甜品，賣相出眾，又十分好吃，在搭配一些巧克力、櫻桃、藍莓就是最好的裝飾。
編輯小結：以上就是關於好看的 婚禮甜品台圖片 介紹，不同類型的甜品布置可以打造出不同主題的婚禮，看到這么多布置精緻好看的甜品，是不是心情都是美美的，希望我的分享大家會喜歡。