『壹』 家用小烤箱多少錢 家用烤箱清洗方法
烤箱大家肯定都見過吧!以前烤箱只被使用在一些商業活動當中，比方說在一些蛋糕店、烤鴨店等地方可以看到烤箱，但是隨著烤箱的普及率不斷提高，現在這種家電產品已經走進了無數人的家庭之中。家用烤箱與商用烤箱的區別就是規模小了一些，但是它們的工作原理是相同的。那麼大家知道家用小烤箱多少錢一台嗎?接下來小編就給大家做一個詳細的介紹吧!
家用小烤箱多少錢一台
小型烤箱多少錢一：松下NT-GT1，報價：275元人民幣(價格來源於網路，僅供參考)。
產品性能：
1、4段溫度調節，火力隨食而變
2、專業技巧，人人都是烘焙師
3、不同食材，差異烘焙：烘焙的第二學問是學會控溫!曲奇、泡芙、麵包、披薩等對溫度需求絕對不同。
4、松下電烤箱4段溫度調節，自由選擇火力溫度，為你呈現食色兼備的好滋味。
小型烤箱多少錢二：艾納優A-182，報價：299元人民幣(價格來源於網路，僅供參考)。
產品性能：
1、18L黃金容量
2、汽車烤漆技術，不掉漆，不脫漆
3、專利貼畫技術
4、T型隔熱把手
小型烤箱多少錢三：忠臣LO-09032，報價：99元人民幣(價格來源於網路，僅供參考)。
產品性能：
1、歐式風格簡約大方，別具匠心的歐式風格設計，簡約而不簡單;世上金屬拉手，彰顯生活品味
2、石英管立體加熱，鎖住營養不流失，上下兩根石英管立體加熱，大口徑，加熱快，鎖住營養不流失，外加防護網罩，確保運輸及使用安全。
3、小身材，大用途，9L腔體容量
4、創意U型腔設計，後背的U形腔凸包設計可滿足各種食物的烘培需求，如披薩等圓形的，空間利用上更合理
小型烤箱多少錢四：美的MT10NE-AW，報價：99元人民幣(價格來源於網路，僅供參考)。
產品性能：
1、一體化進口外殼，一體化進口冷軋板外殼，隔熱性強
2、10L體積小巧，節約空間，擺放更隨心
3、鋼化玻璃門，耐高溫，強度高，清晰可見食物烤制狀態
4、石英發熱管，上下兩條發熱管，滿足您的各種烘培需求
家用烤箱工作原理
烤箱是利用電用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。
烤箱主要由箱體、電熱元件、調溫器、定時器和功率調節開關等構成。其箱體主要由外殼、中隔層、內膽組成三層結構，在內膽的前後邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣;在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠岩製品，使外殼溫度大大減低;同時在門的下面安裝彈簧結構，使門始終壓緊在門框上，使之有較好的密封性。
選購家用烤箱的具體步驟如下：
1、檢查外觀
箱體烘漆光潔厚實無剝落;內腔、烤網鍍鉻層光亮、平滑無剝落;爐門開閉自如。格架拆裝方便;加熱器安裝牢固，適當用力可以拔下。
2、通電試驗
接通電源，將轉換開關轉到上部加熱器通電位置，上部升溫燈亮，3min後，應有溫升。再將轉換開關撥到下部加熱器通電位置，相應指示燈亮，過幾分鍾後，要求有溫升。最後，將開關置於全接通位置，將箱溫控制值撥在200℃位置，要求在15min內溫度升到200℃。
3、定時檢查
有定時器的電烤箱，應檢查定時時間是否准確。
4、恆溫檢查
試驗100℃和250℃定點恆溫性能。
5、其他檢查
要檢查爐門是否嚴操作應靈活自如。還要檢查電烤箱的烤盤、烤網、烤叉等備件是否齊全。
烤箱省電方法
1、烤箱在功率方面一定要設計合理，功率做小了生產效率低，功率做大了烤箱耗電嚴重，使用和選購烤箱的時候，一定要選專業生產廠家;
2、需根據烤箱產品溫度的不同，設置多個不同檔位。
3、不同的溫度開啟不同的加熱單位;從而達到省電的效果;
4、養成良好的操作習慣，烤箱在沒工作時必須關掉總開關;
家用烤箱清洗方法
1、如果您要清潔家用烤箱，那麼請先拔掉電源插頭，並等其完全的冷卻後再進行清潔。
2、烤架、烤盤的清潔，一定要用中性的清潔劑。
3、要避免使用堅硬、銳利與腐蝕性的清潔物品，烤盤的不沾塗層很脆弱。
4、清潔烤箱內部，需要用柔軟的濕布來進行擦拭。
5、用軟布沾一些清潔劑來清潔家用烤箱表面的污漬。
6、清潔時注意不要將水滴入烤箱內部，以免造成內部元件損壞或右漏電的危險，切勿將烤箱浸入水中清洗!!
好了!關於家用小烤箱的價格以及清洗方法、選購方法等方面的一些情況小編已經為大家介紹完了，烤箱是一種常用的家電產品它的功能是非常多的。所以大家應該著重了解一下烤箱的用途以及具體的功能與作用，當然了大家也要學會烤箱的具體使用方法。掌握了烤箱的使用方法之後就可以很好的把這種家電產品應用到我們的日常生活當中了。
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『貳』 烤箱的價格一般是多少如何選購一台合適的烤箱
西點日益走上了中國人的餐桌，並受歡迎，尺拿哪那麼對於喜歡自己動手做些小點心的朋友，選購一台適合自己的烤箱至關重要。電烤箱又稱電烤爐，它是利用電熱元件產生的輻射熱來烘烤食品的電熱炊具，可以用來烘烤麵包、蛋糕、烙餅、雞、鴨、鵝、排骨、叉燒和花生等食品，還可以烘烤牛扒、通心粉等西式菜點。下面我們一起看看烤箱的價格一般是多少及選購陵碼要點。
烤箱的價格
由於市場中生產該商品的廠家眾多，而且規格型號多樣，導致價格的差異十分大，為了方便大家選擇，小編整理了部分烤箱價格供大家參考。比如方太KQD50F-C2SG，市面售價8280元左右;，方太KQD50F-D1G市面售價6500元左右;格蘭仕DG26T-D30，市面售價3600元左右;老闆KWS220-R015，市面售價6500元左右;當然也有價格便宜的，幾百塊的，以實體店的為准。
烤箱選購竅門
1、容量
需要明確真正的用途或者家庭人口數，若你想要學烘焙，那麼烤箱的容量至少25L以上，一般35L比較適宜，而迷你型的烤箱很大程度上會成為擺設。因為只有烤箱容量大，內膽才足夠高，加熱棒會離食物遠一些，不容易糊頂。
2、內膽材質
它的質材五花八門，常見的有鍍鋅鋼板、鍍鋁板、不銹鋼板和搪瓷材料。首先是鍍鋅鋼板，成本低，可耐受300度高溫、耐腐蝕性尚可，可基本滿足烤箱對於內膽的要求。鍍鋁板，可耐受600度高溫，抗氧化耐腐蝕性強，壽命至少比鍍鋅板延長60%，同時熱反射率可達80—90%，是很好的保溫材料，國外的烤箱基本都使用鍍鋁鋼板作內膽。不銹鋼板，耐高溫及抗氧化腐蝕性比鍍鋁板高，壽命更長，適用於長時間烘烤食物的商用烤箱。搪瓷，耐高溫、抗氧化腐蝕性好、隔熱性極佳、價格高。四種內膽材質價格高低排序分別是：搪瓷不銹鋼板鍍鋁板鍍鋅鋼板，建議根據個人的實際需求和經濟實力購買。
3、加熱管
品類同樣是琳琅滿目，各有各的特點，常見的有直管、U形管、M形管、雙U形管等，內四條管、六條管、八條管等。建議選擇直管，因為U形或M形管在連接處溫度會偏高，造成烤箱內溫度不均勻。同時內管選6條管的，因為6管平攤功率後，烤箱內部前後左右溫度更加均勻。
4、功能
如今，新出的產品功能越是齊全，但是也要根據自身的需求來定，因為功能多的價格一定貴。比如有獨立溫控功能，可以上下管分敏仿別控制，單獨加熱，可烤制多種食物，很實用。熱風循環功能則適用於烤雞、烤肉的燒烤達人。蒸汽功能是對於烘焙歐式麵包、脆皮匹薩最有利。而發酵這一功能多數時間是擺設，一則大部分烤箱的最低溫度比發酵要求的溫度要高，二是專業發酵箱中的濕度烤箱不可能達到。
小結：以上就是小編今天為大家帶來的烤箱的價格相關知識，相信朋友們也都有了一定的了解，有關烤箱的價格的介紹大家可以參考一下。關乎到飲食健康和適用程度，選購技巧的前三條是我們購買烤箱時主要參考依據，對於烤箱附屬的小功能，大家根據自己的需求和經濟水平酌情挑選適合自己的產品，畢竟實用才是咱的代名詞。
『叄』 無水蜂蜜蛋糕的成本利潤設備分析
一、市場分析
現代消費者越來越偏愛新鮮食品，因此，開設一家蜂蜜蛋糕店，不僅投資門檻低，操作簡便，而且佔地面積小，非常適合小本經營者。只要你的蛋糕口味獨特，新鮮，價格公道，並能夠贏得消費者的信任和口碑，就很容易吸引各個階層的消費者。
【啟動資金大約需要20,000元，加上加盟費和門面轉讓費（根據地域不同），總計約需50,000元左右。】
二、設備投資
對於一個大約20平方米的小店來說，設備投資包括：
1、房租：2,300元
2、門面裝修：約1,000元（包括店面裝修和燈箱）
3、貨架和賣台：約600元
4、員工服裝：3名員工統一服裝需100元
5、機器設備：約10,000元【包括烤箱（可在淘寶上查找）和製作蛋糕的全套工具】
三、首期進貨款
首期進貨款包括：
1、麵粉、油、雞蛋等原材料：約5,000元（其餘部分作為其他備用）
2、在購買設備時，應特別注意設備的質量，因為這將長期使用。蛋糕製作方法可以通過購買教學光碟自學，這樣可以節省不少成本。
四、支出及收入
1、月銷售額（平均）：20,000元
據業內人士評估，一家小型蛋糕店在經營步入正軌後，每月銷售額可達到20,000元。
2、每月支出：14,000元
房租：2,300元
租房：700元
伙食：2,000元
3、貨品成本：約30%，約6,000元
人員工資：2名服務員，共計1,400元。
4、水電煤氣等雜費：1,500元
設備折舊費：按1年計算，每月100元
5、月利潤：約6,000元
以此估算，大約在半年多的時間內即可收回投資。
朋友，在動手之前，請仔細考慮各方面的因素，祝您成功！
『肆』 無水蜂蜜蛋糕的成本利潤設備分析
一、市場分析
新鮮食品是現代人們的最愛，開家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡單，佔地面積小，非常適合小本經營者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。
【啟動資產大約需{20000+加盟費+門面轉讓費按地域算}=5萬元左右】
二、設備投資：20平方米左右的小店。
1、房租2300元
2、門面裝修約1000元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣台投入約600元
4、員工(3名)統一服裝需100元
5、機器設備的投資：10000元{包括烤箱（去淘寶搜）製作蛋糕全套用具}
三、首期進貨款：
1、麵粉、油、雞蛋等原材料，約5000元（剩餘部分其它備用）。
2、設備購買過程中，要特別注意質量，因為是長久使用。蛋糕的製作方法可購買光碟自學，這樣可以節省不少成本費用。
四、支出及收入
1、月銷售額(平均)：20000元 據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後，每月銷售額可達20000元。
2、每月支出：14000元 房租：2300元，租房：700 伙食：2000
3、貨品成本：30%左右，約6000元 人員工資：服務員2名，工資1400元。
4、水電煤氣等雜費：1500元 設備折舊費：按1年計算，每月100元
5、月利潤：6000元左右按此估算，半年多即可收回投資。
朋友，考慮好各方面因素再出手，祝你成功！
『伍』 開蛋糕店需要什麼設備。大概需要多少錢。
———單賣蛋糕。這是資金投入最少的經營形式，創業資金在5萬元左右，2萬元用於店面租金和裝修費用，3萬元用於進貨和日常支出。這種經營模式，投資者無需考慮蛋糕的生產環節，但有一點要注意，必須選擇質量保證、信譽好的廠家進貨，否則會砸了自家店的招牌。
———賣蛋糕，也賣麵包，並出售現烤糕點。這種形式的創業資金大約在8萬元左右。除店面租金、裝修費外，投資者還需自己購買生產設備，當然，根據生產商的不同要求，可選擇分期付款或一次性付款。從目前市場情況來看，供小店使用的現烤設備價格不是很高，規格較小的烘烤箱售價在200-500元之間。
———自產自銷，建廠房進行蛋糕生產。這是初期投入量最大的經營形式，投入資金30萬以上。在房租和設備的投入上，大約就要佔去25萬左右。建議選擇該種經營形式的投資者可與出租方商量按季付，或合夥經營，降低房租上一次性投入的量。
二選：店鋪地址
無論哪種經營方式，店鋪位置的選擇都是很重要的，俗話說：「要開店，選址是關鍵。」知名蛋糕店的選址要求「繁華」，像元祖就明確表示，加盟店要開在市區的休閑步行街、商業圈、寫字樓密集區等繁華的地段，可以是80平方米的兩開間店面。但對小店來說，繁華地段的租金太高，所以，建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近，房租較實惠，地方也不用太大，有30到50平方米就夠了。
在店鋪裝修方面，知名蛋糕店會安排統一裝修和設計，像元祖會協助門店進行店址的選擇、門店的裝修設計、施工等工作。對自辦的蛋糕店來說，這一切都要自己去做，建議在裝修時注意以下幾點：
———用採光較好的玻璃做外牆。首先，顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品，無疑作了一次形象廣告。其次，玻璃外牆易於清洗保潔。
———色彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的範例，給人溫馨的感覺，不要採用黑色等較深沉的色彩。
主軸：特色是「武器」
要在杭州蛋糕市場立足，特色是惟一的「武器」，並應針對目標消費人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店，走的是精緻、時尚的中高檔路線，擁有不少年輕且有消費能力的顧客。而開自己品牌的蛋糕店，就要事先針對目標消費人群進行調查，設計並製作出合乎他們口味的產品。
在人員培訓方面，元祖等知名品牌可提供一系列相關培訓，而對於普通經營店而言，招2～3名懂技術的幫手即可，但如果設有自己的生產線則需要相應增加人員，並且要進行生產培訓。
此外，蛋糕店的生意有明顯的旺季和淡季。據業內人士介紹，每年6、7、8月是淡季，經營者可考慮適當減少人手，以降低成本。而下半年11、12月左右，生意會相對旺一些
『陸』 關於麵包蛋糕店的設備問題
如果小店很多輔助加工的設備不需要采購，那麼大概清單如下，供你參考：
1、烤箱：1層2盤（烤箱每層可以放入2個60X40烤盤），至少買2層（1層約1400，如果銷量好，你可以再買一層）。價格約2800元左右。
2、多功能攪拌機20升，可以攪拌蛋糕、餅干及麵包面團，如果每次打面的產能10斤左右麵粉可選這個，價格1900-2800元左右。
3、醒發箱，價格900元以上。如果預算允許，最好買好一點的。
4、面團攪拌機，麵包面團專用攪拌機。20升左右，價格1900-2800元左右。這個如果麵包產能不大，購置一台上述2多功能攪拌機就可以。
5、烤盤架，為不銹鋼製品，建議買兩台，一台放生的半城品，一台放熟的成品，這樣可以有效管理空間，並防止交叉污染。每台800-900元左右，合1800元左右。
6、平冷工作台（含冷凍、冷藏功能），可以作為加工的案台，且保存半成品也很方便。價格3800元左右每台。
7、不銹鋼工作台，可以定製，價格在1500元以內。
8、不粘烤盤，不粘土司模具等不粘模1500元以內。量大可以再添置。
9、普通生日蛋糕模、普通烤盤、一些小工具等1000元以內，足夠。
10、凈水器（選配）：這個有條件購置，最好是配起來。價格1100左右，干凈的水對於製作麵包很重要。
11、消毒櫃（選配）：價格1500左右或以上。清潔設備
12、兩星或三星池：幾百元。清潔設備。
13、洗手池：幾百元，這個需要當地市場上看。
14、土司切片機：3000元以上。這個看需要，最好是要有。
以上不包括裱花間的設備。總價在2萬以內，由於屬於低配置，建議選擇當地規模較大的供應商，能實現在當地的售後服務。