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蛋糕這么做法 2025-05-30 03:35:50
蛋糕胚子多久可以脫模 2025-05-30 03:35:40

蛋糕車裝飾圖片大全

發布時間: 2025-05-30 03:10:53

㈠ 汽車蛋糕,小車蛋糕怎麼

用料
主料

戚風蛋糕1個

淡奶油300克

輔料
藍莓
200克
餅干
4塊
調料
巧克力(黑)
20克
粉紅色素
2克
小車生日蛋糕的做法
1.准備一個8寸戚風蛋糕
2.把蛋糕兩邊各劃一刀

3.小心切下來,這兩塊可做小車上部分
4.車身下部分蛋糕片成兩片

5.在兩塊車身間抹上淡奶油或奶油霜,撒上藍莓
6.切下的兩小塊修整一下,用淡奶油或奶油霜粘到車身上

7.整個小車抹上淡奶油或奶油霜
8.左右兩邊分別粘上兩塊奧利奧餅干做車輪

9.用溶化的巧克力擠出車身輪廓
10.最後用淡奶油或奶油霜調上食用色素,裱好車身(隨意發揮,我家裡只有粉紅色素,所以調了粉色,再用了幾顆橡皮糖做車燈)

㈡ 動感麥昆小汽車的做法步驟圖,怎麼做好吃

動感麥昆小汽車蛋糕

  • 車頂和車窗車玻璃部分的奶油 只需要打到酸奶的質地 填色就會比較平整了 希望大家能用得上

  • ㈢ 雙層軌道賽車蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

    用料
    8寸和6寸戚風蛋糕 各1個
    裝飾用品 人物1個,旗子若干,風火輪汽車多個
    動物性淡奶油 600克
    木糖醇糖粉 60克
    檸檬黃色和藍色色素 各2滴
    白豆沙 100克
    巧克力餅干 1包
    桃子罐頭 5片
    雙層軌道賽車蛋糕的做法
    提前做好8寸和6寸兩個戚風蛋糕胚,具體戚風製作方法就不贅述了,可以在下廚房裡找到參考。首先8寸戚風片成兩片,托底的一片稍薄一些,在它的一側切出符合風火輪賽車寬度的坡度,第二片8寸蛋糕切成橢圓形,擺在坡度的旁邊,第三層就是切成橢圓形的6寸戚風蛋糕了。注意每一層都要留出軌道的寬度,自己反復拼擺直到軌道呈螺旋裝達到蛋糕頂部。切下的蛋糕邊角可以墊在每層坡度上。

    把打蛋器的頭放入塑料袋和幾個冰袋放到冰箱冷凍半小時以上,再來打發冷藏達到12小時以上的動物性淡奶油,注意因為是夏天,所以要在打發的盆下面墊好冰袋,打蛋頭也是涼的。打發時分三次加入糖粉。因為首次摸奶油,還是手法不利索,反復中奶油還是有些化了。在每片蛋糕中間抹好奶油後加入切好的桃子丁,再組合摸面。將抹好奶油麵的蛋糕雛形放入冷藏,等到第二天裱花時好用。

    把100克白豆沙中加入30克的打發好的淡奶油,用打蛋器打發細膩,呈波紋裝,先加入2滴舒可曼檸檬黃色素,下次我會多加的,因為在本身偏光的白豆沙里,顏色太淡了。調好的黃色用小號圓點裱花頭來擠軌道,然後在剩下的黃色豆沙加2滴藍色色素,用橡皮刮刀攪拌成綠色,再用六齒裱花頭擠出小草,裝飾軌道邊緣。接下來擺好圓形黑色巧克力餅干做軌道。我買了兩種,一個是小號奧利奧,因為直徑太小墊在人物腳底了,一個是笑臉嘟嘟餅干,主要用它鋪軌道了。會做巧克力的親,可以用巧克力做,人家蛋糕店就是這樣滴,下面是我的參考圖。在汽車軌道空隙的地方用剩的淡奶油配合小號圓點擠出軌道的白線。

    最後就是裝飾了。結合兒子的設計,我按照他的樣子用超輕黏土捏了他說的手拿獎杯的賽車手,然後軌道上擺滿了他的風火輪賽車。再插上列印和網購的紙質旗子增強裝飾感。這樣,雙層軌道賽車蛋糕就完成了。

    ㈣ 可愛的小汽車生日蛋糕兒怎麼做如何做好吃

    可愛的小汽車生日蛋糕兒的做法

    用料

    8寸燙面戚風 1隻

    淡奶油 400克

    提子(夾餡) 適量

    糖 30克

    可可粉 適量

    奶粉 適量

    奧利奧餅干 4塊

    黑巧克力 適量

    小汽車生日蛋糕的做法

    1. 8寸蛋糕兩邊切下來,取一邊對半切做車頭。

    2. 中間車體分層。淡奶油取一部分,加糖和奶粉打發。加奶油和提子做夾餡。車體抹面後,擺好車頭,抹面。

    3. 淡奶油再取一部分,加可可粉,擠咖啡色奶油花。

    4. 表面裝飾,擺上奧利奧餅干車輪,巧克力融化,寫字,及勾勒輪廓。

    小貼士

    1.奶油化的太快,可以用冰塊降手溫,不然一分鍾不到就開始化了,還可以帶手套。
    2.裝飾的不好,不夠可愛,可以設計得更卡通一點。後來也沒奶油可以用了,都融化浪費了,夏天還是不適合做奶油蛋糕。

    ㈤ 小汽車蛋糕的做法步驟

    製作小汽車蛋糕,需要的食材包括一個8寸圓模戚風蛋糕胚、500毫升動物性淡奶油、適量的烘焙用巧克力、可食用色素、莓水果、50克細砂糖、4塊奧利奧餅干、一個中號裱花袋、一個橡皮刮刀、電動打蛋器以及裱花台。

    首先,按照戚風蛋糕的製作方法烤制一個8寸圓模戚風蛋糕胚。具體的配方和烘烤方式根據烤箱特點調節,以上述參考配方和烘烤模式為基礎進行適當調整。烘烤完成後,將蛋糕胚兩邊平均切掉一個小半圓,然後將大塊的片成兩片,小塊的疊在車身上,切成車頂的樣子,擺放好並修整成滿意的樣子。

    接下來,將500克淡奶油加入50克細砂糖打發。使用約400克奶油塗抹蛋糕片,夾上水果,再疊上另一片蛋糕。注意,塗抹蛋糕的奶油量大約為400克。可以提前挑出100克奶油放入小碗中冷藏,以免奶油變軟影響後續的裱花裝飾效果。

    在車身後半部分塗上奶油夾上水果,放上車頂,兩片蛋糕之間也要塗奶油粘合。整體塗抹奶油後,將蛋糕移至蛋糕托上准備下一步裝飾。

    將奧利奧餅干貼好作為車輪裝飾,隨後用牙簽挑少許色素將剩餘的奶油調成藍色。使用小號星形花嘴擠出花形,注意留下車窗和前後玻璃的部份不要擠。

    最後,用巧克力甘那許勾出車窗。將烘焙專用的法夫娜巧克力溶化後裝入裱花袋,擠在防粘油紙上待干透後,用牙簽挑起來移到蛋糕上。至此,一個可愛的小汽車蛋糕就完成了。

    ㈥ 小汽車奶油蛋糕做法大全

    【主料】
    (多人份)戚風蛋糕(8寸)1個糖粉45克淡奶油450克
    【輔料】
    草莓適量黃色食用色素6滴藍色食用色素2滴奧利奧餅干4塊巧克力豆8粒
    步驟1
    提前烤好一個8寸圓形的戚風蛋糕,八寸戚風方子網上隨意搜索就都有很多了,步驟圖太多,我就不發了,如果你說沒烤箱,也不會烤戚風蛋糕,那後面的也就別看了!
    步驟2
    把蛋糕的兩邊,各切出一部分,如圖所示
    步驟3
    中間的蛋糕再分成兩層
    步驟4
    兩邊切出來的部分,再切掉一小半,擺在上面,這個小車的基礎形狀就出來了,我擺的靠邊了,還可以往中間擺一下,這樣有點小跑車的感覺
    步驟5
    先取250g淡奶油放進小盆里,加入糖粉,用電動打蛋器打發
    步驟6
    打發至奶油濃稠;打發動物淡奶油,需要低溫,奶油首先要在冰箱里冷藏的,另外,打發的時候,可以把放淡奶油的打蛋盆放在另一個大點的盆里,大盆里放點冰包之類的冷凍物品幫助降溫
    步驟7
    用刮刀取出淡奶油,在剛才切開的長條形的蛋糕片上抹上打發好的淡奶油,再鋪上之前切好的草莓碎塊;夾層水果也可以換成其它自己喜歡的水果
    步驟8
    另一片蓋上;外面全部抹上淡奶油;用抹刀抹平
    步驟9
    再把之前的兩塊小的蛋糕也放在上面,再抹上淡奶油,用抹刀抹平;我抹面技術不行,所幸這種不需要太平整的抹面,因為後面還要擠花呢
    步驟10
    把奧利奧餅干擺放在車輪的位置
    步驟11
    再打發另外一部分淡奶油,取一半打發好的淡奶油,滴入幾滴黃色的食用色素,用打蛋器打兩三秒鍾攪拌均勻,裱花袋裡裝好合適的裱花嘴,再裝進黃色的淡奶油,在車身上擠出花紋,因為動物性淡奶油容易化,家裡有暖氣溫度有點高,所以沒有各步驟都拍照片,多看看文字吧
    步驟12
    因為藍色的用料並不多,所以留一小部分加入兩三滴藍色的食用色素,用刮刀攪拌均勻,裝進裱花袋裡,在車窗、車頭、車牌的位置擠出花紋就可以了。烘焙店裡也有賣現成的巧克力片的,用巧克力片代替藍色奶油的部分就更省事了;我這里沒有提前准備,所以用了不同顏色的奶油來裝飾;車頭和車尾燈用不同顏色的巧克力豆來裝飾的
    步驟13
    後來我閨女說沒有倒車鏡,又用了兩粒巧克力豆裝上了,用草莓做了個小人兒,蛋糕還是挺簡單的吧,雖然不是很完美,但小朋友們還是很喜歡的。因為這個是送給朋友家孩子生日的,所以全程自己動手,如果是自家人過生日,自己吃,還可以讓家裡的小朋友一起動手裱花擠奶油,小朋友會更喜歡的。做個蛋糕並沒有想像的那麼復雜,如果家裡的孩子真的喜歡吃蛋糕,又喜歡動手,不如在家裡自己DIY生日蛋糕吧!

    ㈦ 小汽車蛋糕的做法步驟

    小汽車蛋糕的製作步驟如下

    1. 准備食材

      • 8寸圓模戚風蛋糕1個
      • 動物性淡奶油500毫升
      • 烘焙用巧克力適量
      • 可食用色素少許
      • 莓水果適量
      • 細砂糖50克
      • 奧利奧餅干4塊
      • 小號裱花嘴1個
      • 裱花袋1個
      • 橡皮刮刀1個
      • 電動打蛋器1件
      • 裱花台1件
    2. 烤制戚風蛋糕

      • 按照戚風蛋糕的製作方法,使用低筋麵粉85克,雞蛋5個,色拉油40克,牛奶40克,細砂糖50克,細砂糖30克,烤制一個8寸圓模戚風蛋糕胚。
      • 烘烤溫度和時間根據自家烤箱的特點調節,一般上火110度,下火120度先烘烤35分鍾,再調高上火到120度繼續烘烤1520分鍾,總烘烤時間5055分鍾。
    3. 切割蛋糕胚

      • 將烤好的戚風蛋糕兩邊平均切掉一個小半圓。
      • 把大塊的蛋糕片成兩片,小塊的疊在車身上,切成車頂的樣子,並擺放好,修成滿意的樣子。
    4. 打發奶油並夾心

      • 將500克淡奶油加入50克細砂糖打發。
      • 在蛋糕片上抹上奶油,夾上水果,疊上另一片蛋糕。注意塗抹蛋糕大概需要400克奶油,剩餘的100克奶油先放冰箱冷藏。
    5. 組裝蛋糕

      • 在車身後半部份塗上奶油並夾上水果。
      • 放上車頂,兩片蛋糕之間也要塗奶油粘合。
      • 整體抹上奶油,並將蛋糕整理移到蛋糕托上。
    6. 裝飾蛋糕

      • 將奧利奧餅干貼好作為車輪裝飾。
      • 用剩餘的奶油加入少許藍色可食用色素調成藍色,用小號星形花嘴擠出花形,裝飾蛋糕。
      • 用烘焙專用的巧克力溶化後,裝入裱花袋裡擠在防粘油紙上等干透後,用牙簽挑起來移到蛋糕上,勾出車窗。
    7. 完成

      • 一個可愛的小汽車蛋糕就完成裝飾了。