❶ 烤箱烤蛋糕的做法
烤蛋糕的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:低筋麵粉120克、雞蛋4個。
2、輔料:白糖100克、玉米油30克。
第一步:先准備好所有原料。
❷ 在家自己用小烤箱怎麼做蛋糕
准備材料:白巧克力120克、奶油乳酪120克、雞蛋3個、6寸圓模
1、在一個較小的碗中加入白巧克力,然後將碗放入熱水中浸泡,直到白巧克力融化。
❸ 新手烤箱蛋糕的做法
新手烤箱蛋糕的超簡單做法來啦,快來看看吧!
准備材料:
- 雞蛋五個,白糖一百五十克。記得盆子要干凈且無水哦!
- 牛奶八十毫升,玉米油五十毫升,放在碗里備用。
- 蛋糕粉一百二十克,准備好篩子。
打發雞蛋:
- 把雞蛋打入干凈的盆子里,不用分蛋清蛋黃。
- 分三次加入白糖,用打蛋器快速打發八分鍾,直到提起打蛋器,蛋液能形成小尖尖,並且不會立刻消失。
混合牛奶和玉米油:
- 把牛奶和玉米油倒入另一個干凈的碗里,用筷子不停攪拌五分鍾,直到它們完全融合在一起。
加入蛋糕粉:
- 把蛋糕粉分兩次均勻地篩入打發的雞蛋液里,上下輕輕攪拌三分鍾,不要太用力,也不要畫圈攪拌哦,這樣蛋糕會更松軟。
混合所有材料:
- 把攪拌好的牛奶和玉米油倒入雞蛋麵糊里,繼續輕輕攪拌兩三分鍾,直到所有材料都混合均勻。
預熱烤箱並烘烤:
- 烤箱預熱到160度,預熱八分鍾。
- 把麵糊倒入模具里,輕輕震一下,讓麵糊里的氣泡跑出來。
- 把模具放入烤箱,烤盤放在最下一格,上下火烤三十分鍾。
出爐享用:
- 時間到啦!美味的蛋糕就做好啦,拿出來放涼一下,就可以享用啦!
按照這個方法,新手也能輕松做出美味的烤箱蛋糕哦!
❹ 在家自己用小烤箱怎麼做蛋糕
用小烤箱做蛋糕的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:低筋麵粉85克、糖60克、雞蛋4個、純牛奶60克。
2、輔料:玉米油50克、檸檬汁或者白醋2滴。
第一步:用料准備齊全,用兩個干凈無水無油的打蛋盆,將雞蛋分離。
❺ 怎麼用小烤箱做蛋糕
用小烤箱做蛋糕的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:低筋麵粉120克、細砂糖80克。
2、輔料:雞蛋4個、玉米油30克。
第一步:先准備好所需的所有材料。
❻ 怎麼用烤箱做蛋糕才既簡單又好吃
烤箱烤蛋糕做法如下:
材料:雞蛋5個、低筋麵粉90g、白砂糖90g(依照個人口味添加)、食用油50g、純牛奶50g。
方法:
1.首先需要准備各種材料,一定要買一個電動打蛋器,最好有量杯等器具,如果沒有準備也是可以的;
❼ 在家用烤箱怎麼做蛋糕簡單
1、工具/原料:麵粉120克、雞蛋3個、泡打粉4克、黃油110克、白糖80克。
2、選一個大點的鐵盆,打入三個雞蛋,在雞蛋中加入白糖。
3、用打蛋器將雞蛋和白糖攪打泛白,這里建議一定要用打蛋器,如果用手工攪打,時間長也很難達到這樣的效果。
4、麵粉里放入泡打粉,均勻的混合。
5、將麵粉慢慢加入到雞蛋液里,平行翻動,將麵粉和雞蛋混合均勻。
6、將黃油放在碗中,將碗放在熱水裡,讓黃油融化。
7、這里有個小技巧,可以用勺子將黃油按壓成小塊,這樣可以加速黃油融化。
8、將黃油加入到麵糊中,攪拌均勻。
9、將麵糊倒入烤盤中,然後將盤在桌子上磕幾下,讓烤盤中的麵糊更平整。
10、將烤箱預熱五分鍾,再將烤盤放入烤箱中,200度溫度烤制15分鍾。
11、15分鍾後,將烤盤取出,就可以了。如果喜歡吃嫩點,不用上色,溫度可以調整為180度。
12、用小刀將蛋糕切著吃,從側面看,蛋糕非常松軟。這樣用烤箱做出來的蛋糕,是最簡單的,大概25分鍾就能做好。