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三層蛋糕底部二十寸中間上面多少寸

發布時間: 2025-05-22 15:41:26

⑴ 二十寸蛋糕到底多大怎麼算出來50.8cm特別大啊。可是我姐們買的就特別小。怎麼算的啊都。

20X2.53這么換算來的,如果是多層就會用10寸+6寸+4寸組合,看到的就是10寸大小的,買時說明要一層的直徑就會有50多點了

⑵ 20寸蛋糕多大

20寸蛋糕的直徑大約是50厘米。

20寸的蛋糕直徑大約是50cm,尺寸對照表6英寸等於15.24cm1磅,2至4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各盯手銷種節慶。蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。

蛋糕尺寸對照表

1、6(英)寸,直徑大約是15厘米,1磅重,適合1-3個人食用。

2、8(英)寸,直徑大約是20厘米,2磅重,適合3-5個人食用,

3、10(英)寸,直徑大約是25厘米,3磅重,適合5-8個人食用,

4、12(英)寸,直徑大約是30厘米,4磅重,適合8-12個人食用。

5、14(英)寸,直徑大約是35厘米,5磅重,適合12-15個人食用。

6、16(英)寸,直徑大約是40厘米,6磅重,適合15-20個人食用。

7、18(英)寸,直徑大約是45厘凱游米,7磅重,適合20-25個人食用。

8、20(英)寸,直徑大約是50厘米,8磅重,適合25-30個人食用。

蛋糕的分類

1、麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉薯譽的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。

2、乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。

3、戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。

⑶ 八十個人要吃幾寸的蛋糕

3層的就OK。最底層18寸,中間14寸上面10寸。

⑷ 20寸蛋糕多大呀

20寸的蛋糕直徑大約是50cm。

一英寸=2.54厘米,即直徑為15.24厘米的蛋糕,6寸(15.24cm)是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它裝飾。

蛋糕因為是舶來品,所以採用英制單位,正確的單位是英寸。國內所稱的寸是偷懶了,把英寸的英給省了,1英寸=2.54厘米,所以,6英寸=6*2.54=15.24,所以,一般是15厘米,但是加了一層塗抹的鮮奶油後,一般會增加1厘米左右,實際的6英寸蛋糕一般直徑是16厘米。

蛋糕尺寸對照表:

6英寸=15.24cm≈1磅:2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。

8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

12英寸=30.48cm≈4磅:10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

14英寸=35.56cm≈5磅:12-14人食用,適用於公司、同學聚會。

16英寸=40.64cm≈6磅:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。

多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸。

⑸ 蛋糕的寸是英寸嗎

一般我們說的寸指的是英寸,換算成厘米的近似值為:1英寸=2.54厘米。
用在蛋糕上,指的是直徑,是蛋糕模具和蛋糕坯的直徑,通常蛋糕坯外面還會塗抹約0.5cm~2cm的鮮奶油、巧克力等裝飾性原料,還有一些會放上水果、巧克力等。
下面是常見蛋糕基本的尺寸換算:
6寸=15.24厘米
8寸=20.32厘米
10寸=25.40厘米
12寸=30.48厘米
其它尺寸蛋糕的大小,大家可以按照1英寸=2.54厘米的公式自己來算一下

蛋糕尺寸 八寸/2磅 十寸/3磅 十二寸/4磅 十四寸/5磅 十六寸/5磅 十八寸/6磅 二十寸/7磅
食用人數 2-3人 3-5人 5-8人 8-12人 12-15人 15-18人 中型聚會