1. 家庭零食：電飯煲做蛋糕
沒有用泡打粉酵母粉黃油奶油，只用了最基本的四種原料：雞蛋、牛奶、白糖、麵粉；
沒用稱子稱量分量，沒有電動打蛋器，沒有篩子（有還是好一點，嘿嘿）……都可以做！
材料及准備
☆電飯鍋：功率500W；容量2.5L（僅作參考，其實關系不大）
☆材料：雞蛋3到4隻、牛奶（250ml）僅需半盒、白砂糖、普通麵粉（中筋、低筋都可以）做法
1、分離蛋黃和蛋清，將其分別放到干凈無油無水的大碗中2、將5到8湯匙的白糖加到蛋黃中（視乎自己的口味，喜歡甜的就放多一些），用湯匙攪勻；然後加上半盒牛奶，再攪勻；再加入麵粉（有篩子過篩更好），一邊加一邊上下翻拌勻（切勿劃圈），直到拌成略稠的蛋糊（覺得過稠就加牛奶，覺得過稀就加麵粉）
沒有過篩的麵粉到蛋糊里會起粗粒，所以拌的時候要順手用湯匙把麵粉粗粒壓扁並使之化開。當然湯匙不可能把它壓得很細膩的，請讓我們容許一點點缺陷存在吧：P
3、拌好的蛋糊放一邊，我們來打蛋白。
將2~3湯匙的白糖加到蛋清里，再加入一點鹽（或者幾滴醋或者幾滴檸檬汁，隨便選一樣），朝一個方向劃圈打（千萬不要換方向啊！），直到打發成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不會掉下來的狀態。這一步非常關鍵，蛋糕能不能發起來就看它了！！！
電動打蛋器當然最省力，如果沒有就用手動打蛋器（螺旋狀最好），如果都沒有就用三根筷子打（這個步驟最累人啦，手都酸啦~~）4、將打發的蛋白分二次加到剛才的蛋黃糊里，上下翻拌，切勿劃圈，拌勻再加第二次，直到全部拌勻為止
之後用湯匙在拌好的蛋糕糊上劃十字，另一手同時轉動大碗，這樣可以給蛋糕液消泡；如果你夠耐心，也可以用牙簽一個一個地把泡泡刺破：5、電飯鍋內壁抹上薄薄的一層花生油，蓋鍋蓋按煮飯開關，當開關跳閘的時候，將蛋糕糊緩緩倒入鍋中，用湯匙抹平，也可以捏住鍋膽晃動幾下以使其平整（很燙，要用布隔著捏哦）；然後再蓋上鍋蓋，再度按煮飯開關6、煮飯開關再跳的時候，不要理它，等15~20分鍾左右，再按一次；第三次跳閘後，還是要不理它；約20分鍾後打開鍋蓋，往蛋糕中插一根牙簽檢測一下，如果牙簽可以很乾爽地拔出來，說明蛋糕OK了，可以出鍋了；（如果牙簽比較濕並且帶出了點蛋糕沫，又或者你覺得蛋糕表皮不夠乾爽，那就再按一次煮飯開關，十分鍾後出鍋。）7、稍放涼後倒扣出來的蛋糕，朝上的一面在鍋里的時候是底部哈，有顏色特別好看：）8、放涼後切塊，很棒吧，象不象烤出來的呢呵呵：）
美味提示
除了用電飯鍋，還可以蒸蛋糕哦~~方法：
1、用一個干凈的容器（大碗之類），抹上薄薄的一層油，把拌好的蛋糕糊倒到容器中。
2、蒸鍋加水燒開，然後把裝有蛋糕糊的容器放入鍋中，隔水蒸20分鍾即可。關火後不用急著拿出來，讓它在裡面悶一會兒~之後再拿出來放涼切塊即可：）
蒸蛋糕和電飯鍋蛋糕一樣香，但口感比較濕潤綿軟，更適合小孩子和老人家，及身體不適的朋友：）
2. 早餐除了包子饅頭和粉面的還有什麼
稀飯，粥，粉干，油條，餃子，餛飩，湯圓，南瓜餅，糯米飯，小籠包，蛋糕，牛奶，雞蛋，紅薯，泡飯，麵包，土司，漢堡，煎餅，麥餅
3. 稀飯有幾種各種的做法
稀飯有蓮子百合粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、綠豆紅棗粥、地瓜粥。
我們以適合夏天的綠豆紅棗粥的做法為例。
綠豆紅棗粥的做法
材料：大米、綠豆、大紅棗。
步驟1、首先我們准備好所需的大米、綠豆、紅棗。
4. 青團的簡易做法
因此有些人立即就不吃了，這樣做可不太好，實際上一天中最主要的便是盡早了實際上我們能出手來做早點的，自身做出來的早餐營養又美味可口，一次能做許多，味兒尤其非常好要製做的流程也簡易，應用到的物品也不復雜；家庭版青團製作並不復雜，下面給大家分享一下做法材料 糯米粉300克 粘米粉150克 鮮艾草葉200克 食用鹼2克 開水240克 細砂糖20克 食用油適量 熟花生米180克 熟黑芝麻80克 細砂糖糖粉80克 製作；開始包青團，先取約30克的青團，揉成團子，揉成圓形，用手捏一個窩放餡料，把炒好的餡料放在捏好的面團里，最後捏好封口類似成窩窩頭的形狀，蒸籠先上鍋蒸熱；底端都是與眾不同的膨鬆，3D渲染南瓜發糕就出鍋了，趕緊藏起來看一下與眾不同的誘惑，膨鬆喧嚷，里邊尤其多的是蜂巢狀，美味甘甜鮮軟喜歡的您也趕緊做吧南瓜發糕軟糯香甜，上桌就吃光，做法簡單又實惠。
3做法1榨艾草汁艾草采嫩頭，約120g，洗凈2燒一鍋開水，加入1小勺小蘇打粉，把洗凈的艾草入開水焯一下撈起沖涼放料理機加涼開水打成糊，過濾出汁液3澄粉60g放大碗中，艾草汁加熱至沸騰，取；5做好的青團，如果一時吃不完，可以用保鮮膜一個一個的包起來通常常溫保存就可以，12天內要吃完哦第二道黑米蒸蛋糕這款蛋糕，將麵粉換成了黑米粉蒸好後黑乎乎的，吃一口米香濃郁，特別誘人，營養也更加豐富具體製作方法第；主料 眉豆 500g 臘肉 適量 益母草 250g 紅豆 500g 糯米粉 500g 輔料 油 適量 片糖 1條 砂糖 200g 食鹽 少許 具體步驟 第一步 1把紅豆和眉豆都煮熟見至軟化，用手指拿起煮熟的豆粒能壓爛為好；1首先將採摘的新鮮艾草清洗干凈放入鍋中加水煮爛，煮爛到易碎，撈出將其剁碎或者攪拌稀碎，加入少許白糖調一下味道，因為艾草屬於中草葯，會有些微苦澀的味道不喜歡有艾草可以將其用濾網紗布濾除青汁，或者可以直接購。
還很濃郁的榴槤青團做法上，簡易自己把握用開水一次性倒入澄粉盆里，用擀麵杖順時針快速地攪拌，稱之為燙面，至澄粉燙熟，呈半透明狀一定要用煮開的水一次性加入，加一點攪一點最後就成了稀稀的糊成不了團，用；蒸蛋糕第一步提前准備2個沒有水全無油的盆，蛋黃和蛋清分離去，蛋清里不能出現一點點的蛋黃，不然消磨到哭也打不出來，分離出來好一點的蛋清最先冷凍放在冰箱里，一瓶酸奶花不完，稱量140g的酸牛奶，一定要選粘稠型酸；做法第一步准備適量的艾草擇干凈之後用清水清洗干凈，然後放在鍋中焯水，大約焯水1分鍾之後取出來切成小段然後再放在料理機中炸成艾草汁，將榨好的艾草汁過濾到碗中，這樣做出來的青團會更細膩第二步在碗中加入3；2～10分鍾早餐做法 2分鍾雞湯肉鬆泡飯 主料米飯小菜配料雞湯肉鬆 准備工作雞湯喝到最後，總是有一些剩餘的殘汁，棄之可惜，喝的話吧又覺得味道「不靈了」怎麼辦呢把剩餘的雞湯放入速凍箱里凍起來，接。
今日這一款燙面小卷子需不需要了解一下~無需醒面簡易省時省力，依據個人愛好可甜也可以咸，有餡無餡隨心所欲配搭，口味勁道，可以說是簡易又好吃需要食物小麥麵粉，香腸，大蔥調料只需鹽此外還要少量植物油香腸。
食譜名稱青團糍粑准備材料草艾150克，糯米粉200克，輔助材料粘米粉100克，湯圓適量 製作方法 製作過程中需要注意的細節，都已經總結在最後了，千萬別錯過了哦第一步 新鮮的艾草買回來之後先別急；6牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁7牛奶煮雞蛋或蛋羹麵包片或饅頭片軟米飯肉末炒碎菜豆腐白菜湯水果餅干牛奶魚湯煮青菜龍須面8牛奶煮雞蛋或蛋羹麵包片或饅頭片水餃水果小點心雞。
主料 鮮江團魚1500克 輔料 豬網油1張250克魚糝200克 味精2克醋30克 豬化油5克蔥15克 姜30克芝麻油10克 清湯1500克川鹽5克 紅綠黃黑色植物原胡椒粉15克紹酒40克 清蒸江團的做法步驟 1 將魚剖腹，去鰓及；艾草青團如何做，沒有一點難度，軟糯可口，好看又好吃呢艾草青團用料粘米粉1000克新鮮的艾草1000克溫開水500克白砂糖100克湯圓一包鹹蛋黃8個香清甜味色拉醬適當肉鬆大約150克艾草青團的處理方式步驟1新鮮艾草買回來清洗干凈。