㈠ 怎麼做虎皮蛋糕卷
虎皮蛋糕卷的做法其實很簡單,最重要的就是選擇新鮮的材料,按照一定的比例把材料進行合理的配對,最後要注意控制好火候和時間,這樣做出來味道才會更好。
㈡ 砂橙爆蛋糕怎麼做
沙城爆漿蛋糕首先我們需要做一個蛋糕坯蛋糕坯做好了我們再做一個爆漿的一個線之後呢你再做一些比如說你把你的橙子或西柚給她班上小碎粒狀放到上面知道就是一個簡單的一個沙塵爆漿蛋糕了。
㈢ 請哪位多介紹幾種用各種茶製作的點心
紅茶凍糕
原料:紅茶湯250克,瓊脂5克,魚膠粉10克,蛋清2隻,桂圓肉15克,白糖100克
做法:1、首先將瓊脂放入紅茶湯浸開蒸溶,待其全部溶解後放糖、魚膠粉,再蒸至溶解。2、將蛋清用打蛋器打至起泡成雞尾酒狀,然後漸漸地將魚膠溶液倒入蛋泡中拌勻。4、將其倒入方盤中,然後放進冰箱冷凍凝固後用花模印出放上桂圓肉即成。
綠茶蛋糕
材料:麵粉 100克、干酵粉5克、砂糖30克、黃油45克、牛奶1大勺、奶油香精數滴、綠茶粉
做法:
1、首先,把雞蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫,覺得有厚重感了就可以了
2、將麵粉、發酵粉、黃油(事先用微波爐加熱融化)、牛奶、奶油香精和綠茶粉一起放進蛋液,用力攪拌均勻
3、把攪拌好的麵糊 倒入容器(事先請用黃油擦一遍才不會沾底),表面抹平,然後輕輕的用保鮮膜蓋住,放入微波爐加熱,期間不時的用竹簽刺入,直至竹簽上不再沾有液體就表明已經烤成功了
4、取出烤好的蛋糕,按自己的喜好用鮮奶油和水果裝飾就可以了
紅茶巧克力
材料:
紅茶茶包 2包
苦甜巧克力 200公克
烤熟杏仁角 50公克
作法:
1.巧克力切細碎後,置於容器中,以隔水加熱方式加溫(溫度不可超過50℃),並以同方向攪拌直到巧克力熔化,即可離火。
2.以湯匙舀取熔化巧克力,倒在平盤上整形成貓舌狀,趁巧克力尚未凝結前,灑上適量杏仁角即可。
綠茶椰奶涼糕
材料:
(1)綠豆粉30克,澱粉10克,澄粉10可,冷水120克
(2)椰漿120克,鮮奶230克,砂糖80克
(3)綠茶粉2大勺,冷水460克,砂糖80克,綠豆芬30克,澱粉10克,澄粉10克
步驟:
1,材料(1)先混合均勻,再家材料2拌勻,置爐上邊煮邊攪拌,等到沸騰的時候,快速攪拌直到濃稠無粉狀,就可以關火入模具了。
2,將材料(3)中的綠茶粉用少許冷水調拌開來,再與其餘材料(3)混合,置於爐子上邊煮邊攪拌,帶沸騰時,快速攪拌至弄抽狀且呈透明色,即可以關火3,待圖一凝結了,就倒入圖二,待凝結,即可以食用,食用時切塊!
綠茶酥
准備:
A.油酥面團
材料:油酥(或豬油)25克,低盤麵粉70克,抹茶粉5克
做法:將油酥及麵粉,抹茶粉和成團,並等量分成8個小團,備用.
B.水油皮面團
材料:酥油25克,中筋麵粉100克,水適量
做法:將油酥及麵粉並加適量的水和成團,並等量分成8個小團備用.
C.豆沙餡適量
做法:
1.准備好的油酥面團(右)和水油皮面團(左).每個面團要分成8個均勻小團備用.
2.取一個水油皮面團和油酥面團
3.先將水油皮面團壓成一個小圓片,包住油酥面團
4.包住油酥面團的樣子
5.用手稍微壓扁後,再用擀麵棍擀成牛舌狀
6.再捲起來,捲起後放正(螺旋的兩面,一面向前,一面朝向自己)
7.再擀成條狀
8.再捲起來
用刀把捲起的面團從中間一分為二;
把切好的兩個面團的切口面朝上豎著,然後用手分別把面團按成扁圓後稍稍擀開;
取一小份豆沙餡搓圓,包進圓皮,將收口收攏搓圓,收口面朝下擺放在墊了油紙的烤盤上(這里要特別注意,包餡的時候,切口這一面要朝外,才能看到一層一層的起酥的效果);
預熱的烤箱200度20-25分鍾。
綠茶果仁曲奇
材料:
1 無鹽牛油90克
2 雞蛋1雙
3 固體菜油(Shortening)90克
4 低筋麵粉150克
5 黃砂糖(Brown Sugar)40克
6 雲呢拿香油少許
7 夏威夷果仁1/2杯
8 綠茶粉11/2湯匙
9 白朱古力碎適量
作法:
1 雞蛋及牛油放置室溫中,退冰、回溫;
2 低筋麵粉及綠茶粉一同篩勻;
3 烤箱預熱至180C;
4 牛油、菜油及黃砂糖混合,打成軟滑忌廉狀;
5 雞蛋略為拂勻,分兩次倒入1的牛油中;
6 放下已篩勻的低筋麵粉及綠茶粉搓成軟滑面團;
7 最後加入白朱古力碎及果仁略為攪勻;
8 將面團分為20小粒,搓揉成圓形,輕輕壓平,排放在焗盤上,以180C焗15-20分鍾即成。
橘子綠茶果凍
材料:
魚膠粉............2湯匙
凍水................3湯匙
罐頭橘子肉....1/2罐
綠茶粉............ 2支
砂糖................11/2湯匙
清水 ................300cc
杯.......4隻
做法:
1) 魚膠粉加入凍水3湯匙調勻至溶化。
2) 煮滾清水,加入溶化之魚膠粉水、糖及綠茶粉煮至糖溶,熄火,待冷卻。
3) 將罐頭橘子肉數瓣放入杯內,再倒入( 2 )的混合料,放入雪櫃雪至凝固,即可供食。
茶餡卷餅
材料: 中筋麵粉 200公克 滾沸烏龍茶茶汁 80公克 冷水 50公克
餡料: 烏龍茶茶葉(濕)1大匙 豬絞肉200公克 香油5公克 鹽2公克 雞粉2公克 醬油1大匙 高湯2大匙 烏龍茶渣(濕)1大匙
作法: 准備工作—將烏龍茶茶葉5公克浸泡於300公克的沸水中,至茶葉泡開
1.將泡開茶葉取出瀝干,留下1大匙作為餡料,茶汁繼續加熱至滾沸。
2.將茶葉切碎後與其餘所有餡料拌勻,置於冷藏備用。
3.麵粉過篩後,取80公克滾沸的烏龍茶水沖入麵粉中,並以筷子拌勻,再加入冷水調整面團軟硬度,直到面團光滑並如耳垂般柔軟即可。
4.將面團靜置鬆弛30分鍾後,即可分割成每個15公克。
5.面團置於干凈檯面上,壓扁後以桿面棍桿成薄圓片,以湯匙抹上餡料後,捲成如鉛筆般粗細的長條狀。
6.將面團圈成圓形,鬆弛30分鍾,放入平底鍋內煎至兩面全熟即可。
備註:份量20個
花茶雪拔
材 料:濃玫瑰花茶2杯糖霜1/4杯或適量乾燥玫瑰花瓣少許鮮橙汁2茶匙蛋白1隻
做 法:
1. 用熱水泡兩杯濃玫瑰花茶,調入糖霜和鮮橙汁,混入己切碎的乾燥玫瑰花瓣;
2. 待涼後,倒入不秀鋼容器內,置冰箱約2小時至凝固;
3. 取出,將凝固物放入大碗內,以打蛋器打至軟滑;
4. 放回不秀鋼容器內,再置於冰箱1小時;
5. 取出,將已打發至企身的蛋白加入凝固物內,再放回冰箱至凝固;
6. 食用時可以玫瑰花瓣裝飾。
綠茶糯米糕
1、糯米用食品加工機打成粉(直接買超市的糯米粉更好,比自己打的細,俺是為了消滅包粽子剩下的材料自己打)加一勺半綠茶粉、一勺半玉米澱粉、兩勺色拉油、半袋牛奶(大概是這個量)攪拌均勻。
2、在一個大碗里鋪上保鮮膜,抹上油,倒入糯米糊上鍋蒸,時間自己掌握,如果用糯米粉做的蒸10-15分鍾就可以了
3、壽司簾上鋪保鮮膜,將糯米團擀成片。
4、炒香的芝麻撒在糯米片上,中間放了四季寶的花生醬和泡好的葡萄乾。
5、捲成這個樣子。
6、切段滾上椰蓉碼盤就可以了
草莓鮮奶抹茶吐司
材料:
高筋麵粉250克、低筋麵粉一湯匙、冰鮮奶120克、奶油25克、蛋白1個鹽1/2茶匙、糖40克、抹茶粉一湯匙、小麥蛋白1/2茶匙、酵母粉1.5茶匙、草莓干80克切碎
做法:
A 用後油法,除草莓外其餘用手或機器揉成團,再用手輕揉加入草莓並滾圓
B 將A放入抹油吐司模蓋上布發酵60分鍾,用手指沾麵粉在面團上戳洞,洞口不彈回即可,發酵完用手將面拍扁打出空氣
C 用手掌壓扁,先滑面朝上,用捍面棍桿平成燒餅狀,將光滑面朝下,由兩側向中間折,介面捏緊
D 接合處朝下,用捍面棍由面團中間向前後捍開,卷收成圓筒狀放入烤模
E 蓋上擠也不滴水的濕布再發酵60分鍾
F 烤前表面在裝飾一下並抹上蛋黃
下火160度烤25-30分鍾
香蕉抹茶糯米球
材料:
糯米粉80克、牛奶70毫升、抹茶1茶匙、香蕉1隻、牛油10克、紫菜1張、糖漿15毫升、酒5毫升
做法:
將抹茶磨成抹茶粉。
先做原味丸子:糯米粉加牛奶搓成粉團,再搓成 5 粒丸子。
再做抹茶味丸子:糯米粉、牛奶加抹茶粉搓成粉團,再搓丸子。
用水煮熟丸子後,將丸子放入凍水。
將香蕉、丸子煎成微金黃色,落糖漿及酒,再稍煎。
將紫菜剪成約5cm小塊,把煎好丸子放紫菜上,再放香蕉,最後灑上適量內桂粉即成。
綠茶紅豆餅
材料:
紅豆沙適量 中筋粉70克 綠茶粉2克 蛋黃2個 混合黑白芝麻適量 水50㏄
做法:
1.容器中倒入中筋粉、綠茶粉和水拌勻成面團,靜置一旁讓面團鬆弛5分鍾。
2.將鬆弛好的面團桿成圓薄狀後,包入豆沙餡,收口後,再用手壓成大片餅狀,表面擦上蛋黃液,均勻灑上芝麻。
3.平底鍋中倒入少許油燒熱,放入紅豆餅以中火慢慢煎到熟透,取出切成適當大小塊狀即可。
中筋粉要過篩加入,做出來的面團比較細。
麵粉與綠茶粉要先混合均勻,加水後比較容易拌勻。
茶香糕點
材料:
a 牛奶 400 ml (或1+2/3杯)
b 抹茶粉 15g(或3大匙)
c 蛋黃 4個
d 細砂糖 100g (1/2杯) 份量可斟酌
e 玉米粉 1大匙
f 鮮奶油 360ml (1+1/2杯)
g 蜜紅豆(煮熟的甜紅豆粒) 100g (份量可隨意,注意整體甜度)
做法:
1. 牛奶加熱,取一部分溫熱的牛奶與抹茶攪拌,將攪拌好的抹茶加入鍋中與牛奶混合。攪拌均勻繼續加熱到液體冒煙;
2. 將蛋黃放在鋼盆中,加入糖,攪拌混合約20秒;
3. 將1/4~1/3的抹茶牛奶(1)加入(2)中攪拌均勻,再加入剩餘牛奶,攪拌、篩入一大匙玉米粉,攪拌混合;
4. 將(3)放在爐火上,邊煮邊攪,煮至接近稠狀、(如勾芡的薄濃湯狀)、煮好後將盆子放在冷水中、等待液體完全涼;
5. 將鮮奶油打發至稠稠的糊狀、濃稠度和(4)類似、然後與(4)混合均勻、最後加入蜜紅豆;
6. 將(5)倒入金屬盒子內,放在冰箱冷凍、30~40分鍾後取出攪拌,將蜜紅豆從底下撈起,表面弄平,重復約3~4次、再冰到完全硬後食用、(大約隔夜)、這是口感細致綿密的冰淇淋.較易融化。
米粉綠茶湯圓
材料:
糯米粉100公克、綠茶粉3公克、干米粉一片、豆乾1片、黑木耳、姜、紅蘿卜、山茼蒿、芹菜和香菜適量
調味料:
鹽
作法:
1)將糯米粉、綠茶粉以及適量的糖和油,添加80CC的熱水拌成團狀,揉成小湯圓備用
2)將豆乾、黑木耳、紅蘿卜和姜切絲備用
3)接著起油鍋,放入姜絲爆香後,添加豆乾、黑木耳和 紅蘿卜繼續拌炒
4)最後添加水煮成湯後調味,放入米粉和綠茶湯圓煮滾後,再添加山茼蒿、芹菜和香菜即可
碧螺春比薩
原料:
上等碧螺春茶葉25克,蝦仁10隻或香腸10片或洋菇3朵切片,麵粉250克,雞蛋1個,番茄醬若干,砂糖適量,肉臊子200克,細長青椒1隻。
製法:
①將茶葉用溫水泡開,台產碧螺春只取芽心備用。肉臊子加番茄醬、糖炒熟成肉醬備用。青椒切小圈圈備用。蝦仁或香腸、洋菇都經炒熟備用。麵粉和雞蛋加水調成糊狀。
②取平底鍋加熱倒入油後下入麵糊待半凝固時,加一層肉醬,四周排上青椒圈,點綴蝦仁或香腸、洋菇,最後放茶芽,三對或四對切好上桌,即成。
特點:
此為台灣地區流行的茶食品之一。茶香四溢,風味獨具。
綠茶牛奶糕
材料:
綠茶粉、牛奶、卡士達粉、玉米粉、煉乳、椰粉
作法:
1.將牛奶隔水加熱,依序添加煉乳、卡士達粉、綠茶粉、椰粉,玉米粉加水調開後再徐徐倒入,再將奶漿打成糊狀。
2.將奶漿倒入器皿中放涼、再撒上椰粉即可食用。
紅茶甜甜圈
[原料/調料]
1.低筋麵粉460公克、泡打粉20公克、奶粉30公克
2.白油40公克、糖粉60公克、鹽5公克
3.蛋20公克
4.紅茶茶汁(冷)140公克
5.紅茶茶渣1包
6.白色巧克力200公克
[製作流程]
1.材料1混合過篩備用。
2.材料2混合打發,將蛋分次加入拌勻後,再將茶汁分次加入拌勻。
3.將材料1加入拌勻後,再加入茶渣混合拌勻。
4.將面團靜置10分鍾後桿成厚約1公分,用模型壓出甜甜圈麵皮,以180℃油溫雙面各油炸1分鍾即可撈起。
5.將巧克力切碎,以隔水加熱方式熔化(不超過50℃),將冷卻後的甜甜圈沾上熔化巧克力,亦可灑上紅茶點綴。
紅茶元寶
[原料/調料]
蛋2個、細砂糖110公克、蜂蜜5公克、低筋麵粉100公克、紅茶汁(冷)50公克、熔化奶油30公克
[製作流程]
准備工作—將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鍾後,取出茶包瀝干
1.蛋2個、細砂糖110公克與蜂蜜5公克置於容器中打至8分發,泡沫細致光滑狀。
2.將低筋麵粉100公克過篩2次後,加入冷卻茶汁50公克拌勻,最後加入熔化奶油30公克拌勻。
3.將面煳靜置約30分鍾,即可舀取適量面煳倒入不沾平底鍋中,以中低溫干煎單面至熟即可。
4.可以將打發鮮奶油或卡士達醬擠於麵皮中央,再將麵皮捏合定形即可。
茶香馬拉糕
[原料/調料]
1.低筋麵粉200公克、泡打粉5公克、布丁粉20公克
2.貳砂200公克、蛋5個、牛奶40公克、沙拉油80公克
3.烏龍茶茶汁(冷)20公克、小蘇打粉2公克
4.烏龍茶茶葉(濕)20公克
[製作流程]
准備工作—將烏龍茶茶葉5公克浸泡於300公克的沸水中,至茶葉泡開
1.將泡開的茶葉撈起瀝干,取出20公克茶葉切末備用。
2.將低筋麵粉、泡打粉與布丁粉混合過篩,加入材料2拌至光滑無顆粒狀。
3.將材料3調勻後,加入作法2拌勻,接著將切碎茶葉加入拌勻。
4.將拌勻的面煳靜置30分鍾後,入蒸籠以大火蒸30分鍾即可。
㈣ 一般的簡單蛋糕怎麼做
不知道你有沒有烤箱呢?給你一個用電飯鍋的方法 如果有烤箱可以告訴我再給你用烤箱的配方及其方法 很多人想自己DIY蛋糕 卻苦於沒有烤箱 在這里魚片給你個在家用電飯鍋的方法 ~ 有興趣可以試試 用電飯鍋就可以搞定哦 首先是材料的准備 材料和器具: 3個雞蛋(蛋黃、蛋清分開) 低筋麵粉80-90克(或者110-130ml) 黃油 砂糖80克(或者90-100ml)這個甜度依個人口味,喜歡甜的MM可以再來點 泡打粉3小小勺(最小的那種量勺) 一點點食用油 1/3勺鹽(好打發蛋白的訣竅) 一個你抱的動的大碗或不銹鋼盆(記得要擦乾凈,不要有水和油哦)(用來打發蛋白) 量勺 電飯鍋 打蛋器(電動的更好) 1、在蛋白中加少許鹽,在打的過程中砂糖分3次(或者更多次,如果你不嫌麻煩的話,嘿嘿)加入蛋白中,不論你用什麼姿勢,要一直打到蛋白從濕性到乾性發泡,也就是碗倒過來都不會滴下來或者打蛋器拿起也不在成線型流下,大約歷時30分鍾 2、在另個碗中將蛋黃打散加入到剛打好的蛋白中,攪拌;然後用篩網分次篩入麵粉(這樣做出的蛋糕很細膩,沒有麵粉球,攪拌均勻;再加入泡打粉和食用油,充分攪拌均勻 3、給電飯鍋抹上黃油(一是蛋糕邊緣很香,二是不沾鍋) 4、將先前做好的蛋糕糊倒入電飯鍋內,一定不要超過1/2高就行了,按下煮飯按鈕,等它跳起來,你打開鍋蓋,用筷子試下熟了沒,一般這時候都會沾筷子,表示沒熟,用手按煮飯按鈕按一會,再打開用筷子試下(不要開的太頻繁哈~大約再有2、3分鍾就好了,這個時間是根據你們家電飯鍋決定的,所以第一次試的MM一定要守的鍋旁邊,多觀察,總之總時間不會超過20分鍾,要不你就要聞到糊糊的蛋糕味道了)不沾筷子就代表好了,就要立刻斷電!入盤了 還可以做點裝飾,嘿嘿~抹點奶油,放點水果什麼的 ---魚片分割線---------- 注意事項: 1.蛋白一定要打發才可以,否則蛋糕不松軟 2.泡打粉要適量,多了不行,少了也不行,這個要自己琢磨下 3.電飯鍋溫度不要太高,煮飯檔就可以了(一次做的不要太多,否則上面還沒熟下面就糊了) 4.剛熟的蛋糕千萬別拿筷子夾出來,因為筷子會留下痕跡,那樣就不能恢復松軟了,也千萬別捏,用布墊著把它倒在盤子里放涼,涼了以後你在怎麼捏都不怕變形了 PS:配方千變萬化 最主要是掌握好手法 蛋白打到什麼程度 怎麼樣讓麵粉不起勁 等等 多做幾次就有經驗了 奶油是直接買來那種淡奶油來進行打發的~ 網上的製作配方確實能做出來像奶油的東西 但是吃起來口味跟我們買來的生日蛋糕上的根本不是一樣的奶油 外行的人都有個誤區 就是奶油是蛋糕店自己做的 是通過牛奶還有不同的材料打發而成的 其實不是的 蛋糕上那種是用直接賣的液體奶油打出來的.比如金鑽的,還有雀巢的小的紙包裝. 倒出來是脂肪含量比較高(我們一般是植脂奶油)的液體奶油,看起來有點象牛奶,但是一般已經經過了調味. 這和牛奶是完全的兩種東西.如果說起來,奶油是牛奶的提煉物.那是對全脂奶進行離心處理,奶中脂肪微球便會浮聚在上層。把它們直接分離出來,就是奶油 而我們用來製作蛋糕的所謂「鮮奶油」,可以用牛奶分離出來的奶油,但其實大部分奶油寫著植脂奶油,是與奶無關的. 它們的主要成份是植物奶精,實際上是氫化植物油、澱粉水解物、一些蛋白質成分和其他食品添加劑的混合物。 其實就是指我們市場上買的這種液體的奶油 祝你成功 希望我的回答能給你幫助~~~~~
㈤ 如何製作蛋糕,還有需要什麼配料
蛋糕的做法詳細介紹
菜系及功效:
甜品/點心
口味:
甜味
工藝:
其他
蛋糕的製作材料:
主料:
小麥麵粉100克,雞蛋300克
調料:
白砂糖100克,植物油20克
蛋糕的特色:
蓬鬆、暄軟、香甜、營養豐富
教您蛋糕怎麼做,如何做蛋糕才好吃
1.將雞蛋打入盆內,加入白糖,在小盆里用筷子使勁攪動(至少20分鍾),使空氣充分進入蛋液,成為較稠的蓬鬆體。
2.將麵粉、雞蛋液拌勻,如有香精拌入1滴更好。
3.將植物油適量,塗抹在模具里(如無模具,可以用小碗代替)。
4.將和好的雞蛋麵粉糊倒入模具,上籠屜蒸熟或放烤箱烤熟即可。
小帖士-健康提示:
以雞蛋、麵粉、白糖為主料,不僅提供熱量,還含有豐富的優質蛋白。尤其適合作為早點給孩子食用,也可作為點心給孩子加餐。
小帖士-食物相剋:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
西施蛋糕的做法詳細介紹
菜系及功效:
甜品/點心
口味:
甜味
工藝:
粉蒸
西施蛋糕的製作材料:
主料:
小麥麵粉225克,雞蛋350克
調料:
白砂糖300克
教您西施蛋糕怎麼做,如何做西施蛋糕才好吃
1.麵粉篩三次,待用。
2.砂紙1張墊在蒸籠內及旁邊,在紙面上掃油,然後將蒸籠放入已盛滿滾水的鍋內,待用。
3.用打蛋器打勻雞蛋,逐漸加入糖,打成忌廉狀,麵粉分多次加入,輕手兜勻,立即由中間倒入蒸籠內,加蓋蒸30分鍾,取起,候凍,切件享用。
西施蛋糕的製作要訣:
砂紙在紙料有售
小帖士-食物相剋:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
㈥ 吃什麼東西可以長胖
吃以下食物可以增肥:
1、板栗
板栗的成分中含有大量的澱粉,其熱量非常的高,除了澱粉之外,栗子中還含有蛋白質、脂肪和維生素B族等成分。還有就是100克栗子中含有的維生素C是24毫克,這比起同樣量的西紅柿來說要多得多。在每次飯後都吃些栗子可以加強身體吸收的熱量。
2、巧克力
20克的巧克力所含的熱量就有110千卡。吃巧克力不僅可以增加身體的熱量吸收幫助減肥,同時它還有著緩解情緒、保護心臟的功效。但是也要注意,巧克力不可過度食用,以免導致胃痛、腹脹、腹瀉等症狀發生。
3、啤酒
1升啤酒中的熱量和200克麵包熱量、500克馬鈴薯的熱量是相等的。啤酒除了高熱量,還含有氨基酸、維生素等營養成分。喝啤酒能促進人的食慾、提高人的消化力,有助增肥。
4、肥肉
實際上,想長胖,多吃一些肥肉,脂肪含量高的食物也是可以的。尤其是肥豬肉,在吃豬肥肉的時候,可以配著喝一些碳酸性飲料。
5、黃油
每5克的鹽漬黃油中就會含有45卡路里的熱量,算下來100g就有880多大卡,這真是個驚人的數字,當然,這個熱量值還會根據你在麵包上塗抹的厚度逐漸攀升,黃油還有一個不可忽視地好處,就是會促進其他食物中營養物質的吸收。
(6)沙橙蛋糕視頻大全擴展閱讀:
幫助增肥的方法:
1、充足睡眠
如果沒很重要的事情,盡量在10:30前睡覺。感覺工作壓力比較大,早點睡覺可以舒展一下壓力。也可以睡覺前放點輕音樂,這樣可以緩解工作壓力,工作壓力是你身體健康的一大威脅。充足的睡眠,會讓你每天都精力充沛,壓力也會適當緩解。
2、心情愉快
保持愉快的心情很重要。有空的話,看看笑話,聊點輕松的話題,可以回憶一些和情侶剛認識時候的場景,這樣你們會更加甜蜜。晚飯後不要老呆在電腦旁邊,去公園散散步。偶爾可以浪漫一下,看看電影。總之,換一種全新的生活方式。你會發現在不知不覺中就增肥了。
3、穴位增肥
通過針灸的方法來幫助消瘦體質的人群增強食慾,來改善消化系統的功能狀態,從而達到想要的增肥目的。另外,針灸也能幫助治療引起消耗過度的疾病,過度消耗也是讓人瘦的一個原因。
通過穴位進行增肥可以針灸穴位、艾炙穴位、耳穴貼壓治療等等方法進行。但是要注意的是一定要專業醫師進行治療。穴位看似簡單卻專業要求很高,所以不可擅自進行。
㈦ 學西點包括什麼
自西點傳入中國以來西點已經逐漸走入我們的生活,每天我們多多少少都要買一些西點產品品嘗西點產品的同時我們還欣賞西點帶給我們的美感,殊不知製作西點的西點師早已入選高薪行業。優秀西點師年薪超10萬元大有人在。據權威機構調查,未來5年,西點烘焙師社會需求量達200萬人,目前全國從業人員僅有100萬人,每年行業缺口高達10萬。根據網路對基層打工者的一項調查顯示,3859名受訪者中,有11%希望轉行做西點烘焙師,西點製作和蛋糕設計也以18%的比例成為「你最想參加的技能培訓」項目。西點培訓已經成為一種社會熱潮,而西點師更成為了人們眼中的時尚達人。
學校的熱乾麵配方經過多位資深老師改進,口味佳,味道正宗。學校培訓設備設施齊全,任職老師均來源於資深老師傅,老師經驗豐富技法嫻熟,採用循環教學及階段考核的課程模式,確保每位學員都可以學會學精。報名悠悠香即可獲得資深老師的專業手把手教學以及所學小吃配方無保留全給和畢業3年免費問題咨詢與免費回校再學習以及配方更新免費再學的服務,歡迎各位有志於小吃行業的學員報名悠悠香小吃培訓學校
㈧ 西點有哪些原材料
1.麵粉
麵粉是一種由小麥磨成的粉末。按麵粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉。
麵粉筋度是由麵粉中蛋白質含量比例來決定的。
麵粉使用是一般會過篩,過篩是為了分離成塊的麵粉,混合過篩是為了更好的混合原料。
海藻糖
海藻糖又稱漏蘆糖、蕈糖等。是一種安全、可靠的天然糖類。
海藻糖能降低糕點的整體甜味度,並提高材質本身具有的美味和香味、保持糕點的滋味、在常溫下可延長產品保質期。
海藻糖正在變成西點屆的新寵。
㈨ bread 為什麼不可數 cake為什麼有時候也不可數
bread和cake都是物質名詞,所以是不可數名詞。
一、物質名詞的定義。
物質名詞是普通名詞的一類,表示無法分為個體的實物。一般包括材料、食品、飲料以及固體、液體、氣體的物質名稱或化學元素名稱,例如:wood(木料), meat(肉), wine(酒), paper(紙), ink(墨水), gas(氣體), water(水), oxygen(氧)等。
二、常見的物質名詞。
①氣體:air(空氣),gas(煤氣),smoke(煙),steam[sti:m](蒸氣),oxygen[ˈɒksɪdʒən](氧),hydrogen[ˈhaɪdrədʒən](氫),etc.
②液體:water, oil, tea, coffee, wine, beer[bɪə(r)](啤酒), milk, coke[kouk](Coca Cola)(可口可樂), gasoline(汽油), etc.
③粉狀或細粒狀物品:flour[ˈflaʊə(r)](麵粉),salt(鹽),sugar(鹽糖),rice(米),sand(砂),etc.
④塊狀物體(品):常見的塊狀物體(品)可再區分如下:
⑴食品:bread(麵包),butter(奶油),chocolate(巧克力),meat(肉——beef牛肉,chicken雞肉,mutton羊肉,pork豬肉),etc.
⑵日常用品:chalk(粉筆),paper(紙),money(錢),soap(肥皂),etc.
⑶礦物:copper[>k&p+](銅),gold(黃金),iron(鐵),silver(銀),etc.
⑷原料/材料:brick[brik](磚),clay[clei](粘土),cloth(布),cotton(棉花),earth(土壤),glass(玻璃),stone(石頭),wood(木材),wool[wul](羊毛),etc.
註:我們常常把米以「粒」來計算,但是一般日常生活中,比如說要買多少米,或一家五口一天兩餐要多少米來做飯,顯然是不可能使用「粒」來計量的,而是論重量,這就是為什麼「rice」歸類在物質名詞的道理。可是我們有時候卻會說一個人擅於寫細字,能在「一粒米」上寫二十個字。此時「一粒米」是正確的表達法,其英文是「a grain[gren]of rice」。再舉一例:
eg.He ate up every grain of rice.
(他把每一粒飯都吃了。)
三、物質名詞的量化。
①多寡:much(多量),plenty of(許多——表示量足),a great deal of (很多),a lot of(=lots of)(許多),some(一些),a little(少許——表肯定),little(很少——表否定),no(沒有),etc.
②單位:依其實際使用方式或用容器計量,重量計量,或成形的形狀計量,例如:
a bottle of water 一瓶水
a pound of beef 一磅牛肉
a loaf of bread 一條(吐司)麵包
an ounce[auns]of gold 一盎司黃金
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