1. 蛋糕嗎做蛋糕怎麼做好吃
主料
芒果茸
150克
淡奶
300克
輔料
雞蛋
300克
蛋糕粉
250克
牛油
270克
泡打粉
8克
可可粉
30克
巧克力豆
100克
白糖
320克
杏仁粉
270克
步驟
5.第三步,製作奶油裝飾。取300g淡奶,混合50g白砂糖,打成奶油狀,裝入裱花袋,旋轉擠在蛋糕上,奶油呈螺旋狀為佳,在表面撒下少量可可粉,一道美味的瑪德琳蛋糕就完成了!
2. 烤箱烤肉怎麼做好吃
材料:瘦肉400克、洋蔥半個、五花肉100克、鹽5克、孔然粉15克、白糖10克、蚝油1大湯勺、辣椒粉15克、花生油適量、料酒
做法:
1、瘦肉和五花肉切好放盤裡面,洗的時候最後瀝干水。
3. 吉林燒烤店蒸雞蛋糕做法 去吉林省時候,到每個燒烤店都有雞蛋糕、蒸血等,特別好吃,油也很多,但是自
蒸雞蛋糕做法
材料
雞蛋250克(5個左右)、麵粉150克、白糖90克
做法
1、蛋黃、蛋清分開,放入兩個乾燥的容器中。
2、將白糖放入蛋黃中。
3、用打蛋器將蛋黃打成泡沫狀,打到蛋黃發白。
4、用打蛋器將蛋清打成奶油狀。
5、將蛋黃倒入蛋清中。
6、再篩入麵粉拌勻。
7、將雞蛋糊倒入模具中,上蒸鍋蒸20分鍾。
4. 烤箱烤肉和烤蛋糕 水怎麼放
只有烤乳酪蛋糕需要放水。
水直接放在烤盤里,蛋糕模具可以放在水裡,活底的模具要用錫紙包住底部。也可以用架子支撐,離開水面。
烤肉不用放水,可以用烤盤接住滴下的油脂。或者直接放在烤盤里烤制。
5. 美的微波爐里怎麼烤蛋糕和烤肉或者怎麼做出好吃的
在家做蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效: 美味糕點 在家做蛋糕的製作材料: 主料: 鮮雞蛋500克,白砂糖350克,精白麵粉350克,發酵粉2.5克,生油25克。 教您在家做蛋糕怎麼做,如何做在家做蛋糕才好吃一.將新鮮雞蛋去殼後加入白砂糖,用三四支筷子均勻攪打,先輕後重,先慢後快,約打15~20分鍾,使蛋的液體達到發酵起泡、變厚,色澤奶白,體積比原來增加一倍半到兩倍。 二.將發酵粉與麵粉拌和,倒入蛋液中,攪成均勻的糊狀,不宜過分攪拌,防止麵粉起筋縮成塊,使蛋糕達到發松。 三.准備好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金屬飯盒也可以。在飯盒底部塗上一層生油,以防粘底。然後把攪拌好的糊狀料倒進盒裡,上鍋蒸煮。先用旺火沸水蒸三分鍾,待蛋糕表皮結皮,然後降低溫度(可在鍋內加點冷水),約蒸10分鍾,蛋糕即成型;再加旺爐火,直到蛋糕蒸熟。出鍋時在蛋糕表面塗些熟油,即可食用。
6. 芝士烤肉麵包卷的做法,芝士烤肉麵包卷怎麼做
食材
主料
麵包粉
150g
韓式烤肉
100g
輔料
橄欖油
12g
鹽
1g
糖
25g
牛奶
70g
酵母
3g
芝士
2片
雞蛋
30g
步驟
1.准備好食材
2.把糖,鹽,牛奶,雞蛋,橄欖油放入麵包桶
3.放入麵包粉,發酵粉
4.用筷子攪拌一下
5.把麵包桶放入麵包機里,按和面程序和面
6.再反復2個和面程序和面
7.把面團取出,用保鮮膜包好
8.放入冰箱過夜-第二天已經發酵至原來的2倍大
9.烤肉切薄片,芝士切條
10.案板上撒些麵粉放上發酵好的面團,排氣,分成10分,揉成水滴狀,醒15分鍾
11.取一小塊面團,擀開,翻面,再稍拉長。整成一邊寬,一邊窄的長條形。在寬的一端放上一片火腿片和一根芝士
12.捲起來
13.從當中切開
14.放入塗了油的蛋糕模,入烤箱內做最後發酵至兩倍大,約40分鍾(烤箱內放一杯熱水)
15.取出刷全蛋液
16.放烤箱中層,180度,烤15分鍾
17.取出,晾涼即可食用
小貼士
每個人的烤箱溫度都有不同,烘烤後期注意上色情況.
7. 可以用烤箱做蛋糕嗎
其實烤箱的話當然可以做蛋糕了,因為烤箱它的這一個功能是非常強大的,可以烤地瓜,當然了也要做蛋糕,但是一定要掌握一定的溫度,這樣的話才能做得更好。