『壹』 學做蛋糕的學費一般在多少左右
由於每個城市經濟發展水平的不同，培訓學校質量參差不齊，所以全國各地學蛋糕的學費也存在很大的差異。
『貳』 開一個小型的 蛋糕店大概要 多少錢
現在二三線城市比較多，所以按照二三線城市的消費水平來算，開一個小型的蛋糕店大概要二十萬左右。
房租：小型蛋糕店，照七十平米左右來算，在二三線城市中要租一個七十平米左右的店面，房租也在3000元左右，但大多數的房租都是押一付三，甚至是按年繳費，所以房租就需要准備一兩萬。
裝修：開店必然要裝修，雖然店面不大，但裝修費還是要一兩萬左右。
生產設備：做蛋糕的種種設備，烤箱，冰箱等等，整套算下來也不便宜，估計也要兩萬左右。
還有原料：原料來說比較便宜，店小，所以就不用存特別多的貨，一批原料也要幾千塊左右。
人員：剛開始小店人手自己就可以，生意紅火之後可以考慮僱人。
水電費：這個消費低，一個也頂天也就一千。
流動資金：為了應付特殊情況，最好還是有幾萬塊的流動資金。
『叄』 做一個蛋糕的成本是多少
做一個蛋糕的成本取決於做什麼樣的蛋糕。蛋糕分為六種：
一、乳酪蛋糕（估計是12寸左右）成本基本在30元以上；
二、重油蛋糕成本基本在四十元以上；
三、天使蛋糕成本基本在五十元以上；
四、威風蛋糕成本在十元左右；
五、海綿蛋糕成本基本在兩到四元之間；
六、慕斯蛋糕成本在兩百左右。
『肆』 訂做一個這樣的蛋糕大約需要多少錢啊
這個可能是私房的蛋糕，一般價位都會貴一些，168-298左右的價位
『伍』 自己到做蛋糕的店裡做蛋糕需要多少錢
這不是錢的問題，而是現在小生意都不好做，店面租賃，裝修，設備，員工，廣告，推廣，一系列下來，錢花出去不少。多久能回本呢？還不如考慮其他的方法，如果改變主意，可以問我。
『陸』 做一個蛋糕成本大概要多少錢
自己動手做的話成本不是很高，問題是你選什麼材料？
『柒』 做蛋糕一年可以掙多少錢
多方面因素決定的，包括地段的選擇，消費階層的選定，還有蛋糕的口感，形態。做得好的話市區會賺的比較多。
『捌』 自己做一個蛋糕費花多少錢
您的問題我咨詢了南寧夏朗蛋糕的黃師傅，這個問題涉及工具的費用，烤箱約750；打蛋器約500；烤盤、蛋糕模、慕斯模、晾架等約1000元；做蛋糕胚的材料成本不高，約15~50,看用什麼材料，也看尺寸大小。夾層的費用從10~1000；看用什麼材料，如果用金箔，你懂的。然後，還要看用什麼水果，用什麼做表面裝飾，從15~。具體自己做一個蛋糕要花多少，您需要給出尺寸、夾層內容、口味需求、表面材料、是否異形。。等參數才好測定。
『玖』 去蛋糕店做蛋糕要多少錢
看你想要做的樣式和店面吧，蛋糕消費幾十到幾百不等
『拾』 去蛋糕店DIY自己做一個八寸的蛋糕要多少錢
那要看用什麼原料，蛋糕里差別最大的就是奶油，奶油有植脂奶油和天然奶油兩類，如果用植脂奶油做蛋糕，一個8吋蛋糕用的奶油只要幾元錢，但是如果是天然奶油就是幾十元，差不多有十倍的差別。所以同樣一個蛋糕有的只賣幾十元，有的要兩百元。
DIY蛋糕成本要比普通蛋糕成本要低，普通蛋糕要加人工費。美國的一位蛋糕設計者說：成本中大部分是勞力，從會見新人、烘烤蛋糕、刻花到組裝和裝飾蛋糕需要25到40個小時。所以DIY蛋糕與普通蛋糕的成本去掉人工費相差不大。
100元一塊的蛋糕想以25元的價格做出相同的蛋糕是不可能的（除非用劣質材料），所以如果是DIY製作蛋糕還要考慮購買工具，如果只想做一個蛋糕而購買整套工具，成本有可能會比蛋糕店的蛋糕成本還要高，做蛋糕所付出的時間也是不少的。
蛋糕時的注意事項：
1、在製作蛋糕時，麵粉的質量直接影響了製品的質量。製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋麵粉，因為低筋麵粉無筋力，製成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。如一時缺低筋麵粉，可用中筋麵粉或高筋麵粉加適量玉米澱粉配製而成。
2、蛋糕的另一主要原料：是雞蛋，雞蛋的膨鬆主要依賴蛋清中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時，才能大量的包裹空氣，形成氣泡，使蛋糕的體積增大膨鬆，故在攪打蛋清時，宜使用高速打發而不宜使用低速打發。
3、製作蛋糕胚的糖漿，由1000克砂糖加500克水，煮沸，冷透後即成。雞蛋和砂糖攪打時，宜選用高速打發，此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必須進行預熱，否則烤出的蛋糕松軟度及彈性將受到影響。攪打蛋糕的器具必須潔凈，尤其不能碰油脂類物品，否則蛋糕會打不松發，影響其質量及口感。