Ⅰ 烤箱一般多少錢
烤箱已成為現代家庭用戶中非常喜愛的一種新鮮廚衛家電了，人們往往會在閑暇之餘，使用烤箱烘焙出各種美味，蛋糕、披薩、餅干這些小食品都很常見，綜合來看家用烤箱使用便捷，操作簡單，特別的實用.
烤箱分為台式，嵌入式，蒸烤一體等。種類不同價格不同，台式通常稱為小烤箱內的價格在幾百到容以前左右，嵌入式與蒸烤一體的設備價格起步於三千左右。一般家庭使用會選擇Depelec嵌入式烤箱或蒸箱或蒸烤一體設備，嵌入式是設備在家裝上，廚房的整體效果優秀，利於規劃且節省平面空間。烤箱本身具有簡單操作且性價比好，容積大，功能全，智能便捷且安全。具體價格會受到線上平台及一些客觀因素所影響。
1、烤箱的選購小竅門——容量
需要明確真正的用途或者家庭人口數，若你想要學烘焙，那麼烤箱的容量至少25L以上，一般35L比較適宜，而迷你型的烤箱很大程度上會成為擺設。因為只有烤箱容量大，內膽才足夠高，加熱棒會離食物遠一些，不容易糊頂。
2、烤箱的選購小竅門——內膽材質
它的質材五花八門，常見的有鍍鋅鋼板、鍍鋁板、不銹鋼板和搪瓷材料。首先是鍍鋅鋼板，成本低，可耐受300度高溫、耐腐蝕性尚可，可基本滿足烤箱對於內膽的要求。 鍍鋁板，可耐受600度高溫，抗氧化耐腐蝕性強，壽命至少比鍍鋅板延長60%，同時熱反射率可達80—90%，是很好的保溫材料，國外的烤箱基本都使用鍍鋁鋼板作內膽。不銹鋼板，耐高溫及抗氧化腐蝕性比鍍鋁板高，壽命更長，適用於長時間烘烤食物的商用烤箱。搪瓷，耐高溫、抗氧化腐蝕性好、隔熱性極佳、價格高。四種內膽材質價格高低排序分別是：搪瓷>不銹鋼板>鍍鋁板>鍍鋅鋼板，建議根據個人的.實際需求和經濟實力購買。
3、烤箱的選購小竅門——加熱管
品類同樣是琳琅滿目，各有各的特點，常見的有直管、U形管、M形管、雙U形管等，內四條管、六條管、八條管等。建議選擇直管，因為U形或M形管在連接處溫度會偏高，造成烤箱內溫度不均勻。同時內管選6條管的，因為6管平攤功率後，烤箱內部前後左右溫度更加均勻。
4、烤箱的選購小竅門——功能
如今，新出的產品功能越是齊全，但是也要根據自身的需求來定，因為功能多的價格一定貴。比如有獨立溫控功能，可以上下管分別控制，單獨加熱，可烤制多種食物，很實用。熱風循環功能則適用於烤雞、烤肉的燒烤達人。蒸汽功能是對於烘焙歐式麵包、脆皮匹薩最有利。而發酵這一功能多數時間是擺設，一則大部分烤箱的最低溫度比發酵要求的溫度要高，二是專業發酵箱中的濕度烤箱不可能達到。
Ⅱ 想入手一台烤箱烤戚風蛋糕，最好是6寸、8寸的都能烤，性價比更優的求推薦！
很多12L的烤箱也可以烤8寸戚風的，海氏Q1就可以烤啊，性價比挺好的，我前不久剛剛買了一台，200左右，不佔地方，顏值高，加熱快，五星推薦！！（不是打廣告，海氏趕緊給我賬戶打錢！）
Ⅲ 一套基本的蛋糕房設備大概多少錢
燃氣烤箱新南方牌一層兩盤3500元，打蛋機20升恆聯1700元，麵包醒發箱不銹鋼15層廚寶牌1500元，烤盤廚寶的15元，鮮奶機1700元，蛋糕展示櫃製冷的4000元，立式製冷的4000元，工作台不銹鋼的1000元，打蛋刷三能牌37元，耐高溫紙10元，刮板應該是送的，裱花嘴好的150元，蛋糕粉白紫荊70元，麵包粉紅紫荊750元，蛋糕油奧特67元，塔塔粉奧特35元，鮮奶油金鑽的12元，吉士粉奧特38元，裱花軟膏20元，巧克力戴妃40元，鮮奶精奧特38元。
主要原料就是這些，再有就是其它烘培原材料了，那就要根據個人要做的產品有選擇性的購買了，以上的價格都是買一個或一套或一台或一包的價格，個人意見，僅供參考