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2. 巧克力紙杯蛋糕～的做法
前言
因為是第一次做，也是在摸索當中～希望大家喜歡哦～
材料
主料：巧克力適量(我不太吃甜用了2勺)、雞蛋4個；
輔料：白糖適量、澱粉適量、奶油兩勺
巧克力紙杯蛋糕～
1
雞蛋打液～
2
我自創的，放了兩勺奶油，呵呵～然後攪勻～
3
再放兩勺巧克力醬～繼續攪勻～
4
我放了一勺白糖，半勺澱粉，個一勺麵粉～繼續攪勻～
5
將攪勻的巧克力蛋液放入紙杯中，因為我是第一次做，沒敢加太多，害怕溢出來～就加了一半，其實加7,8成滿左右也是可以的～
6
放入烤箱，我調的是200度，烤了30分鍾，呵呵～自己摸索的，也不知道別人是怎麼做的，但是效果還是很不錯的哦～
7
呵呵，出爐了，雖然看起來不好看，但是味道還是挺好吃的呢～呵呵，給自己鼓勵鼓勵，點個贊哦…
3. 杯子蛋糕上的奶油怎麼做
彩虹奶油紙杯蛋糕
主料 乳牛乳酪牛奶125ml植物油80g雞蛋2個3人份
輔料 蜜豆適量
彩虹奶油紙杯蛋糕的做法
步驟step
1
准備好植物油、雞蛋、牛奶、低粉、細砂糖。
步驟step
2
雞蛋液中加牛奶、植物油、細砂糖攪拌。
步驟step
8
最後再加少許的彩虹巧克力針做裝飾。
4. 如何做巧克力紙杯蛋糕
食材明細
低粉85g
可可粉2大勺
黃油60g
雞蛋1個
牛奶80ml
鹽1/8小勺
泡打粉1/2小勺
小蘇打1/4小勺
細砂糖60g
步驟
1
粉類過篩准備。
2
黃油室溫軟化。
3
加入砂糖。
4
加入砂糖後打發至順滑，有些體積變大，黃油變白些。
5
雞蛋去殼攪拌均勻，分三次加入到黃油中，每次都要攪拌均勻，沒有油水分離的情況才能再加入下一次雞蛋。
6
加入牛奶，這步不需要攪拌。
7
倒入過篩的麵粉。
8
用橡皮刮刀攪拌到均勻，沒有明顯的顆粒狀。
9
倒入紙盒中，烤箱預熱180-185度。
小竅門
根據紙盒的大小，不同時間。稍大些紙盒20-30分鍾，小的紙模只需要10-15分鍾就夠了
5. 巧克力紙杯蛋糕怎麼做
今天給大家介紹一款超級簡單又美味的巧克力蛋糕哈。從製作到烘焙出爐，一共只需要25分鍾，極其簡單，又不失美味。
這款蛋糕值得推薦的另一個地方在於，它的熱量比其他巧克力蛋糕低了很多，甚至比一般的戚風蛋糕還要低。對於喜歡巧克力又害怕高熱量的同學來說，更值得一試哈。
方便，快捷，低熱量，簡單易上手，幾乎零失敗。強烈推薦:)
烘焙：190度，中層，15分鍾
用料
低筋麵粉100克
可可粉3大勺
泡打粉1小勺
蘇打粉1/4小勺
雞蛋1個
紅砂糖80克
黃油50克
牛奶150ML
巧克力紙杯蛋糕的做法
首先預熱烤箱到190度，然後再開始製作
准備材料。(約3分鍾)將雞蛋在碗中打散巧克力紙杯蛋糕的做法 步驟3倒入紅砂糖攪勻。再加入融化的黃油巧克力紙杯蛋糕的做法 步驟4加入牛奶，攪拌均勻備用。(約1分鍾)巧克力紙杯蛋糕的做法 步驟5
在麵粉中加入蘇打粉巧克力紙杯蛋糕的做法 步驟6
加入泡打粉巧克力紙杯蛋糕的做法 步驟7
加入可可粉，混合均勻巧克力紙杯蛋糕的做法 步驟8
並且過篩。(約1分鍾)巧克力紙杯蛋糕的做法 步驟9
把過篩後的麵粉倒入之前准備好的雞蛋混合液中巧克力紙杯蛋糕的做法 步驟10
用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。(約2分鍾)巧克力紙杯蛋糕的做法 步驟11
翻拌的時候注意，只需要讓乾性材料和濕性材料完全混合即可，切不可過度攪拌。拌勻後的麵糊看上去粗糙且多塊，但不要繼續攪拌了巧克力紙杯蛋糕的做法 步驟12
把麵糊倒入紙杯，2/3滿即可。(約3分鍾)
立即放入預熱好的烤箱，中層，烤焙至熟。(約15分鍾)
OK，一共只需要25分鍾，美味巧克力紙杯蛋糕出爐。趁熱吃就很好吃哦
小貼士
6. 請教一下摩卡巧克力紙杯蛋糕怎麼做好吃
巧克力紙杯蛋糕的做法
烤箱預熱150°
上述材料稱好（不想稱的同學可以參考我的巧克力戚風蛋糕那個教程），蛋清蛋黃分離，蛋清放入冰箱冷藏，以便待會兒打發。
小貼士
可可粉我用的是展藝的
喜歡甜一點的可以再加十克細砂糖
巧克力蛋糕蘸酸奶吃很爽哦
7. 巧克力紙杯蛋糕的做法有哪些
8. 巧克力紙杯蛋糕怎麼做呀在家做可以嗎
分享給你一個我們最近直播的教程~
需要准備的材料有：
低粉：85g、可可粉：15g、泡打粉：3g、黃油：65g
糖：60g、雞蛋：1pc、淡奶油：60g、耐烤巧克力豆：50g
具體製作流程：
1.所有粉類材料混合過篩備用
2.黃油切小塊（黃油要溫室軟化，軟化後加入白糖），放到攪拌機里進行攪拌，打至發白膨脹即可取出備用
3.分三次加入蛋液（雞蛋一定要室溫狀態下，冷藏的雞蛋會讓黃油凝固，同時會出現水油分離的狀態），蛋液和黃油充分攪勻即可取出
6.裝入紙杯後，可以進入烤箱烤制（上下火175℃/175℃），烤制25min左右即可出爐品嘗（烤制期間要多觀察，如果不確定是否熟透，可以用牙簽扎入蛋糕體，如果拔出牙簽表面附著粘連液體，可以繼續烤制）