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蛋糕點燃視頻大全

發布時間: 2022-01-19 06:35:51

① 蛋糕的煙火如何

蛋糕煙花用途以及使用方法:

小型手持煙花。是一種高檔冷煙花產品。它適用於各種場合,適合舉行婚禮,生日和派對。手持蛋糕冷煙火是生日聚會的最佳經濟渲染場景。大氣中,發出白光。

使用方法:左手握著煙火,右手握著打火機。直接指向平端可以稍微弄碎平端上的紙張,效果更好。

盡管蛋糕煙花可以安全使用,但是燃燒後仍然會有一定程度的蛋糕煙花。它也被稱為小型手持煙花。使用時,將其插入蛋糕(也可以握在手中)中,用明火點燃,並散發出銀焰。

普通蛋糕煙花的長度為10厘米,12厘米,15厘米,25厘米,30厘米。燃燒時間從30秒到60秒不等。蛋糕煙花的外包裝通常是銀色,金色和各種彩色的包裝。蛋糕煙花適用於節日,生日等。

怎麼做雞蛋糕視頻大全

老式雞蛋糕的做法
1.
准備好各種食材;雞蛋用常溫蛋就可以,低筋麵粉如果沒有,可以用玉米澱粉和普通麵粉以2:8的比例混合一下代替,綿白糖可以換成白砂糖,黃油也可以換成玉米油,但黃油味道更香濃;

2.
將雞蛋和綿白糖一起放在一個無油無水的小盆里;

3.
用電動打蛋器將雞蛋打發,打發的全蛋顏色發白,細膩無明顯的氣泡;需要注意一下,全蛋打發比較費勁,一個好的打蛋器會省力一些,另外還需要一定的溫度,可以另外准備一個大一點的盆,放上溫熱的水,把打蛋盆坐在裡面,隔熱水打發會省力一些;水的溫度以不燙手不宜;

4.
將低筋麵粉分兩次過篩到蛋糊里,注意攪拌手法是從下往上翻拌,不能是轉圈攪拌,轉圈的話肯定就消泡了,只能吃到蛋餅了!
需要提醒一下:有兩種翻拌手法,一種是把整個打蛋盆當成一個鍾表,從兩點的位置下刮刀,劃到八點位置,然後從九點的位置出刮刀;另外一種是劃「J」字,也就是從打蛋盆的中間靠上的位置下刮刀,到下方轉個勾出刮刀;

5.
取出一勺麵糊和黃油混合在一起;

6.
再靠著盆邊倒進蛋糊盆里;還是從下往上翻拌,使黃油和蛋糊混合均勻;

7.
混合好的蛋糕糊蓬鬆有彈性;

8.
倒進九連模具中,在上面撒上熟黑芝麻;除了倒了這些,還富餘一些蛋糕糊,我用了兩個紙杯,加在線架上烤的;

9.
烤箱160度,18分鍾左右;因為每個烤箱都會有一定溫差,所以此溫度僅供參考,檢查蛋糕是否成熟,可以用一根牙簽扎進去再拉出來看看是否沾東西,如果不沾就是熟透了;

10.
烤好的蛋糕輕輕一挑就整個的從蛋糕模里取出來了;

11.
花紋比較清楚,我用的這個是九連線模,有三種花紋,做這種老式雞蛋糕很合適,易脫模,好清洗,而且蛋糕的大小也正合適。

12.
掰開咬一口,松軟可口,表皮有些焦脆,內里柔軟,不是戚風的那種輕柔,是老式的傳統雞蛋糕的香味!這一口咬下去,感覺又回到小時候扯著媽媽的衣袖舔著嘴唇等著小作坊里雞蛋糕出爐的歲月里了!當年的我怎麼也不會想到,今天我能自己製作無添加的小蛋糕給我的家人們食用。

③ 蛋糕煙花棒怎麼點燃

蛋糕煙火的使用方法:左手拿煙花,右手拿打火機,直接點平的那頭可以把平的那頭的紙弄破一點點,效果更佳。

蛋糕煙花用途以及使用方法:小型手持煙花是一種安全性級高的冷焰火產品。

適合各種場合使用,適合在婚禮、生日、聚會中使用,手持蛋糕冷煙花,是生日平時聚會的最佳經濟實惠型的渲染現場氣氛的,發出白色的光。

蛋糕煙花使用時插在蛋糕上(也可拿在手中燃放),用明火點燃,噴發銀色的煙火。

蛋糕煙花的規格:

普通的蛋糕煙花長度為10厘米、12厘米、15厘米、25厘米、30厘米。燃燒時間為30秒-60秒不等。蛋糕煙花的外包裝一般為銀色、金色以及各種彩色包裝。蛋糕煙花適合節慶、生日等場合使用,操作簡便、安全環保。

蛋糕煙花的保存:在乾燥的環境中保質期為2-3年。

④ 怎樣用有蛋糕功能的電飯煲做蛋糕


電飯煲製作蛋糕,是一種用電飯煲(有蛋糕功能)、小盆製作的美食,主要材料有麵粉、雞蛋等,具有香甜滑嫩、色澤金黃的特點。

工具:電飯煲一個; 小盆兩個; 手動打蛋器一個。

原料:

1、雞蛋4個;

2、低筋麵粉或蛋糕粉100克(如果沒有可用普通麵粉加10克澱粉);

3、白糖100克;

4、白醋10ml,香草糖5g和檸檬油5ml。

製作方法:

  1. 將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中(雞蛋一定要常溫的,剛從冰箱中取出的要放至室溫)。

  2. 糖1/3放入蛋黃中,攪打蛋黃,攪成淡黃色即可。(一般都攪1分鍾就行了,如果將蛋黃小盆放在溫水中,攪出的效果更好)

  3. 攪打蛋白,攪成象奶油樣的乾性泡發狀(蛋白在手尖中能立起來,時間大約5分鍾,打到碗中沒有蛋液為止,這個步驟直接決定蛋糕的質量,如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來而成為蛋餅。但是也不能過,打的時間過長成棉花狀就不好了),之後將所剩2/3白糖倒入蛋白中輕輕攪拌幾下。

  4. 把打好的蛋白的一半放到蛋黃中,小心攪拌,不要破壞了蛋白的泡泡。

  5. 然後將麵粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中,並滴上幾滴白醋,然後輕 輕攪均(攪拌過猛會使面產生筋度,影響蛋糕質量;香草糖和檸檬油是調味的,沒有可以不加;白醋是為了去除雞蛋的腥味。)

  6. 將剩餘的一半蛋白放入到「3」中攪均(不能用攪拌器,方法是用手或橡皮鏟從碗的底部向上撈,重復幾次)

  7. 大約2分鍾後,你會發現蛋黃麵糊和蛋白融為了一體,變成一種糊狀,這時蛋糕糊就做好了。

  8. 在電飯煲里塗一層油,如果不是不粘鍋可以鋪上一層油紙或者鋁箔紙。 在鍋底放些核桃仁、瓜子仁之類的乾果 ,將蛋糕糊倒入電飯煲中。

  9. 將電飯煲按至蛋糕檔,約5分鍾左右就跳到保溫了,20分鍾後打開蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了,用筷子戳一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,表示熟了。

  10. 出鍋,翻轉,完成。

⑤ 我要製作一個視頻,尋找一個生日蛋糕點燃蠟燭的視頻~

我有沒有這樣的問題,做的好是一個時間的問題,直接下載的Flash答案可以節省時間和精力。不知道如果我可以幫你。選擇從下面的參考點分為幾部作品的生日蛋糕,希望能幫到你

⑥ 做蛋糕視頻全過程視頻

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