蛋糕鳥巢圖片大全

Ⅰ 自製蛋糕蛋糕鳥鳥巢糖絲的做法

用料
低筋粉
30克
玉米粉
65克
蛋白
3個
糖
40克
油
20克
藍莓醬
100克
牛奶
30克
鳥巢蛋糕的做法
把牛奶，藍莓醬及油倒在碗里攪拌均勻。（注意讓果醬不要有太大的凝結塊）
把粉類過篩進去，攪拌均勻
蛋白分3次加入糖，打發至乾性發泡
分3次把蛋白霜與麵糊混合，拌均勻後就倒進模子里。烤箱175度預熱，烤30分鍾左右