⑴ 紫菜蛋湯壓縮包做法
紫菜蛋湯做法如下：
一、材料
二、做法
1.准備紫菜，雞蛋2隻磕入碗中打散，金針菇洗凈，切除根部，用手撕開，香蔥洗凈分別切成段和蔥花。
2.起鍋燒熱，倒入少許油，爆香蔥段，注入半鍋清水，燒開
3.水燒開後，倒入蛋液。
4.隨即倒入金針菇，略煮一會兒。
5.放入適量紫菜，攪拌均勻，調入鹽。
6.撒上蔥花攪勻，出鍋前淋入少許芝麻香油即可。
⑵ 海苔蛋糕的做法，怎樣做簡單的海苔蛋糕，家常海
食材 －
全蛋 2個
牛奶 40g
低粉 70g
細砂糖 100g
海苔 適量
蛋黃 3個
自製沙拉醬 適量
－ 步驟 －
1.所有的白砂糖和所有的蛋混合，放在溫水裡使糖融化後立刻移出溫水。水溫不能高。
2.融化後的蛋液打成乾性泡沫。大約6分鍾就可以了。我用的小白熊電動。
3.牛奶放在剛才的溫水裡，升溫至40度左右。
4.麵粉過篩，在蛋液中攪拌至無顆粒。
5.加入升溫40度的牛奶，攪拌成細膩的液體，
6.倒入烤盤，烤盤先鋪上油紙。180度預熱。180度烤15分鍾
7.拿出來的時候從高處震兩下熱氣。然後涼涼。翻過來撕掉之前的油紙
8.用刀淺劃幾道，抹上自製沙拉醬，海苔撒在三分之二處，沒撒海苔的尾部留一截斜切。
9.有人用擀麵杖，我沒有用。
⑶ 紫菜包子怎麼做
紫菜餡包子的做法
1.將牛奶、酵母和麵粉混合均勻，充分揉勻揉成光滑的面團，收圓覆蓋，放置溫暖處發酵至兩倍大
2.豬肉清洗干凈，粗剁成肉餡，小蔥洗凈切碎，紫菜洗凈，香菇泡發後洗凈，入沸水焯燙半分鍾，撈出沖涼，擠掉水分，切成小粒
3.豬肉餡放入盆里，加入薑末，料酒，醬油和五香粉，順一個方向攪打上勁，中途可適量加些水使肉順滑，攪打時摔打下肉餡兒，增加池水，感覺肉有粘性即可。將香菇碎、紫菜和小蔥導入肉餡中，調入油，香油和鹽，拌勻成餡
4.發酵好的面團充分揉勻排氣，搓成長條，均分成小劑子，擀成原皮，旁邊薄，中間厚，包入餡兒，提褶子收成圓包。
5.餳發10min，大火蒸7min。（蒸制時間依據包子個頭大小而定）
6.早上起來榨個五穀豆漿，把包子從速凍里拿出來放到蒸籠里蒸個5分鍾就可以啦
⑷ 紫菜小麵包的做法步驟圖，紫菜小麵包怎麼做
用料
高筋粉 180克
酵母 3克
雞蛋 1個（將蛋清跟蛋黃分開）
水 100克
黃油 18克
紫菜碎 適量
紫菜小麵包的做法
將黃油和蛋黃除外的材料倒在容器中混合，然後套上保鮮膜放到冰箱冷藏15分鍾（蛋黃另外用碗裝放在冰箱備用）
小貼士
如果不懂搓衣服方法搓面團的朋友可以上優酷查飛雪無霜的教程，那個水的用量不用一次性全倒完，一點點的倒，因為每種麵粉的水性都不一樣
⑸ 紫菜肉包的做法
家常紫菜包飯的做法，簡單易學，營養又好吃，新手也能做的很美味！紫菜包飯對於現在很多年輕人來說都是比較喜歡吃的一種美食，那麼這種美食既包含了蔬菜又搭配著米飯，對於我們中國人來說，不管是在聚餐也或者宴請朋友的時候，餐桌上面的菜飯一般都是單獨分開製作的，很少有人會把菜跟飯混合在一起。可能這是根據各地的風俗有關，不同的地域，環境，人文，氣候，也就形成了大家各自對美食烹飪方法的獨特見解。
紫菜包飯是一道經常能夠見到的韓國料理，那麼在經過長時間的演變跟傳播以後，它的做法也是變得越來越多，現在市場上的紫菜包飯也有很多種，它的主要食材是紫菜，米飯，黃瓜，火腿，雞蛋等等，發生變化的是它的配料，比如說加上一些蟹棒，肉鬆，蔬菜，芝麻等等，尤其是在炎熱的夏天，紫菜包飯雖然不能夠解暑，可是對於那些懶人來說，做起來是非常方便的，那麼到底該怎麼樣才能夠製作一道簡單又好吃的家常版的紫菜包飯呢？
首先我們需要准備紫菜，大米，糯米，黃瓜，雞蛋，胡蘿卜，香腸，芝麻油，食鹽，食用油，電飯煲，竹簾，平底鍋，菜刀。
我們取適量的大米跟糯米，兩種比例是在3:1，清洗干凈了以後要用溫水浸泡20分鍾，最後放入到電飯煲當中，加入適量的溫水，按下煮飯按鈕就可以了。
黃瓜，胡蘿卜清洗干凈了以後，切成長條放入盤中備用，把香腸切成長條備用，接下來取出兩個雞蛋打碎撒上少許的鹽攪拌均勻，平底鍋中倒入適量的油，油溫6成熱，把雞蛋液倒入到鍋里邊，煎到兩面金黃色就可以出鍋了，最後把這個雞蛋切成長條備用。
我們煮熟的米飯盛出來放入到碗里邊，撒上適量的鹽，芝麻油，用手抓均勻放涼，竹簾鋪在平整的桌面上面，那麼我們取出一片紫菜，把它鋪平在竹簾上面，再把我們放涼的米飯平鋪在紫菜上。
把我們准備的黃瓜，雞蛋，胡蘿卜香腸放在米飯上面，再用竹簾捲起來卷緊，放上30秒鍾的時間，然後我們把竹簾拿掉，用菜刀切成一厘米厚度的片狀就可以裝盤食用，這道懶人做法的紫菜包飯就做好了，顏色鮮艷食材搭配簡單營養
⑹ 紫菜雞蛋餃子餡的做法
這個要把紫菜給他進行泡好的。然後把雞蛋煎好放上點香油。而且這個餃子餡一定要清淡一些，當然最好是再放點蝦米。這樣會有很好的味道，放點蝦魚也是可以的。蠻不錯的。
⑺ 紫菜雞蛋羹的做法
紫菜雞蛋羹的做法
材料：雞蛋、紫菜（已剪碎）、溫水
調料：料酒、生抽、芝麻油、鹽、雞精
做法：
（1）將雞蛋打入大碗中，加點料酒打成蛋液，待用。
（2）隨後，倒入溫水，加點鹽、雞精調味攪勻，用油格過濾。
（3）接著，擱入紫菜，蓋上保鮮膜。
（4）然後，放入蒸鍋里蓋上蓋，上鍋蒸至10分鍾，關火取出。
（5）最後，澆上生抽和芝麻油，即成。