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小汽車生日蛋糕的做法圖片大全視頻教程

發布時間: 2023-09-17 05:55:59

❶ 汽車蛋糕,小車蛋糕怎麼

用料
主料

戚風蛋糕1個

淡奶油300克

輔料
藍莓
200克
餅干
4塊
調料
巧克力(黑)
20克
粉紅色素
2克
小車生日蛋糕的做法
1.准備一個8寸戚風蛋糕
2.把蛋糕兩邊各劃一刀

3.小心切下來,這兩塊可做小車上部分
4.車身下部分蛋糕片成兩片

5.在兩塊車身間抹上淡奶油或奶油霜,撒上藍莓
6.切下的兩小塊修整一下,用淡奶油或奶油霜粘到車身上

7.整個小車抹上淡奶油或奶油霜
8.左右兩邊分別粘上兩塊奧利奧餅干做車輪

9.用溶化的巧克力擠出車身輪廓
10.最後用淡奶油或奶油霜調上食用色素,裱好車身(隨意發揮,我家裡只有粉紅色素,所以調了粉色,再用了幾顆橡皮糖做車燈)

❷ 汽車蛋糕的做法 汽車蛋糕怎麼做

汽車蛋糕
食材
主料八寸戚風蛋糕1個
輔料菠蘿醬適量草莓醬適量藍莓味巧克力屑適量草莓味巧克力屑適量香芋味巧克力屑適量可可粉適量水蜜桃果味粉適量小彩珠適量奧利奧餅干4塊淡奶油250g
步驟
1.准備一個八寸戚風蛋糕,切成三塊
2.把兩邊的放上中間蛋糕的靠近尾部的地方,兩邊多餘的切掉
3.三塊蛋糕全部分成兩塊
4.打發淡奶油
5.汽車底座塗奶油擠上菠蘿醬
6.另一片蛋糕片塗奶油再蓋上去
7.車身的蛋糕片塗奶油擠上草莓醬,另一片塗奶油後兩片粘在一起,把步驟2切出來的多餘的蛋糕放在「直角」處,方便奶油抹出傾斜度
8.整輛車塗奶油,盡量塑造出車的形狀,用牙簽在奶油上畫出車的輪廓
9.用刮刀挖一勺奶油放碗里,加入可可粉攪拌均勻,裝入裱花袋剪一個非常小的口,可以拉線就行了,沿著牙簽印拉線,先把車頭搞定
10.接著畫車窗和車後部
11.放上奧利奧餅干
12.取一點點奶油放入裱花袋剪小口在餅幹上畫出車輪
13.車頭寫HAPPY字樣,車頂放草莓味巧克力屑,剩餘的奶油加入水蜜桃果味粉攪拌均勻裝入裱花袋用小號曲奇嘴在車身擠直立小花
14.窗戶統一用藍莓味巧克力屑,車窗中間用了一點香芋味巧克力屑裝飾

❸ 小汽車蛋糕做法

1.
把雞蛋分離出蛋白和蛋黃

2.
蛋黃中加入糖、玉米油、水攪拌均勻,再篩入低粉攪拌成蛋黃糊

3.
蛋白中加入檸檬汁5滴,用電動打蛋器打,分三次加入糖。

4.
攪拌到提起蛋籠有個直的小尖角即可

5.
分三分之一的蛋白放入蛋糊中攪拌均勻。要切拌和翻拌,不要轉圈攪拌哦

6.
把攪拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白糊中,用蛋抽攪拌均勻,倒入模具中,用力磕幾個震出裡面的空氣

7.
烤箱140度預熱。

8.
然後把蛋糕放入烤箱中,選擇一鍵智能烘焙,按下一鍵啟動即可。

9.
145度,45分鍾完成。

10.
烤好後馬上拿出來倒扣。

11.
放涼後脫模,夾水果,抹奶油(淡奶油事先打發)

12.
放一點點藍色的色素在奶油裡面,攪拌均勻。

13.
裝入裱花袋裡面,

14.
用2號花嘴畫出小汽車的大概輪廓。

15.
放上奧利奧餅干做車輪,換成18號花嘴擠上小星星裝飾。

16.
除車窗外,全部擠滿小星星,然後放上巧克力幣做車的燈和車標裝飾即可

❹ 怎麼做小汽車蛋糕做法

首先用切刀把蛋糕胚的汽車模型做出來,之後根據模型開始抹胚和裝飾就好了。

❺ 小汽車蛋糕怎樣做的 小汽車蛋糕的製作方法

1、原料是雞蛋250g,綿白糖60g加入蛋白,綿白糖30g加入蛋黃,玉米油40g,牛奶40g。

2、把蛋糕胚從烤爐取出,一定要等蛋糕胚慶知襪冷卻至室溫後才能用於裝飾,否則裝飾奶油時會融化奶油。

3、將蛋糕胚切成幾塊,疊成小汽車的形狀。

4、將奶油和綿白糖混合後打至十分發。

5、打發好的奶油分成兩份,其中一份加入可可粉,混合均勻。

6、譽激將原色奶油抹在蛋糕胚上,車窗的部分要抹平整。其餘的部分粗糙點沒有關系。

7、將猛中小汽車移到盤子里,安上餅干做車輪。除了車輪、車窗和車牌的位置全部裱上可可奶油。

8、用融化的巧克力醬畫出刮雨器和車牌上的字,用m豆做車燈。

9、車的小鏡子是用融化的巧克力在油紙上擠出想要的形狀,冷卻後就可以取下來,安在車上。

❻ 小汽車蛋糕的做法 小汽車蛋糕的製作方法

1、鍋中加入牛奶色拉油及蜂蜜均勻。

2、再倒入過篩的低筋粉。

3、攪拌均勻。

4、加入蛋黃攪拌均勻。

5、每乎李次加一隻,均勻完再加另一隻。

6、蛋白打發粗泡加幾滴檸檬汁,分三次加入砂糖打發九成硬性發泡。取1/3先與蛋黃糊混合。

7、把混好的麵糊倒回蛋白中。

8、攪拌均勻。

9、把蛋糕糊倒入汽車模具中振出氣體。拿指

10、預熱180度,30分鍾烤好出來,倒扣冷卻。

11、脫模後的汽車蛋糕坯,平切對半。

12、淡奶油打發好。

13、中間加入黃桃肉做水果奶油夾心。

14、把另一半蛋糕胚蓋在上去。

15、再把奶油抹在汽車周圍,用巧克力把汽車大概貌描出來。

16、打發的奶油中歲敏遲加入藍色素。

17、用6或5花辨做汽車的周身上的裱花。

18、最後用奧利奧餅干裝四輪子。

❼ 汽車蛋糕怎麼做

汽車蛋糕做法
1.烤好一個8寸圓模蛋糕胚。
2.將蛋糕兩邊平均切掉一個小半圓。
3.再把大塊的片成兩片,小塊的疊在車身上,切成車頂的樣子,擺放好,修成自己滿意的樣子。
4.加入淡奶油、糖打發,蛋糕片抹上奶油,夾上水果,疊上另一片蛋糕。
5.接著在車身後半部份塗上奶油夾上水果。放上車頂,兩片蛋糕之間也要塗奶油粘合。
6.整體抹上奶油。然後將蛋糕整理移到蛋糕托上繼續下一步的操作。
7.先將事先准備好的餅干貼好作為車輪裝飾再進行下一步的裝飾。
8.剩餘的奶油用牙簽挑少許色素調成藍色,用小號星形花嘴擠出花形。
9.留下車窗和前後玻璃的部份不要擠,其他地方都擠滿藍色。
10.用巧克力甘那許勾出車窗,一個可愛的小汽車蛋糕就完成裝飾了。

❽ 車仔蛋糕的做法步驟圖,車仔蛋糕怎麼做好吃

車仔蛋糕的做法

  • 烤箱提前預熱10-15分鍾,將蛋糕糊放進戚風模具上下火150度,烤大概35-40分鍾。

  • 做好了,放了個生日牌,然後就進冰箱了。很生動哇。。

❾ 蛋糕的做法,小汽車造型蛋糕怎麼做好吃,小

1.六寸戚風一個,如圖切兩邊,一邊放尾啊,一邊對切放兩側;

2.然後把蛋糕底分兩層,我只做了一層夾餡;

3.抹上打發好的淡奶油(淡奶油加糖打發到八分)

4.鋪上水果;

5.再抹上奶油,然後鋪上另一片蛋糕片;如圖把車頂和車頭的蛋糕也放上擺一下位置;

6.再次抹上奶油讓他們粘在一起,中間鋪上水果;

7.然後全部抹上奶油,抹不好看也沒關系;

8.取一部分奶油加入食用色素;

9.事先用牙簽畫上大概位置,然後用甘納許描好,這張忘記拍了,然後把奶油裝入裱花袋,擠滿車身,如圖;

10.奧利奧餅干去夾心,一分為二,用奶油擠上車輪;

11.安裝上去即可;車頭位置用甘納許再描一下車燈

12.餘下一些奶油,調成綠色擠在周邊當草地了,沒有也可以.