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手工彩泥紙杯蛋糕圖片大全

發布時間: 2023-08-16 15:02:11

1. 彩虹紙杯蛋糕怎麼

彩虹紙杯蛋糕

用料 : 雞蛋 4隻

牛奶 70g

砂糖 60+30g

玉米油 50g

玉米澱粉 5g

低粉 100g

淡奶油 200g

奶油用砂糖 20g

惠尓通食用色素 適量

彩虹杯子蛋糕的做法:

1、蛋白蛋黃分離,蛋白分三次加60g砂糖打發,可加入香草精、檸檬汁適量;

2、蛋黃加入30g砂糖、玉米油、牛奶混合,低粉過篩混合好。蛋白分三次加入蛋白翻拌均勻;

3、混合好的麵糊分別倒入七個(隨便幾個啦)碗,加入色素,喜歡什麼顏色調什麼顏色;

4、紙杯內依次加入彩色麵糊,預熱烤箱,180度25分鍾;

5、打發奶油裝飾。

2. 紙杯蛋糕最簡單的做法,並請說明可以做幾個。

紙杯蛋糕:■材料: 黃油60g、黑巧克力120g、低粉140g、糖粉80g、蘇打5g、鹽2g、雞蛋1個、咖啡50g、牛奶70g、香草精3g、可可粉15g、鮮奶油100g、開心果碎適量 ■製作過程:①取50g巧克力和黃油隔水加熱至融化,同時烤箱預熱至175度。②將低粉、50g糖粉、蘇打、鹽、香草精與可可粉過篩混合。③另取一盆,將雞蛋、咖啡與牛奶稍稍打發後混合均勻。④將步驟2倒入步驟3中,切拌均勻,但切勿攪拌過度。⑤六連模中放入紙模,將巧克力麵糊裝至八分滿。⑥送入烤箱中層175度烘焙約25分鍾左右,取出放涼備用。⑦鮮奶油中加入剩餘的30g糖粉打發至硬性,在紙杯蛋糕上裱出造型。⑧將剩餘70g黑巧克力隔水融化後倒入字母模中,待巧克力凝固後小心取出放在紙杯蛋糕上,撒上開心果碎即可。 Tips:■這款蛋糕製作中最需要注意的地方在於,乾性材料和濕性材料混合時,切不可過多攪拌,只需要充分拌勻,乾性材料全部濕潤即可。■乾性材料和濕性材料沒有混合前,可以分別放置較長時間,但一旦混合後,需要立即裝模烘焙,否則會導致蛋糕不夠松軟細膩。■蘇打可以使巧克力的顏色更深。所以這款添加了蘇打粉的巧克力蛋糕,烤好後會呈現深黑的顏色。

3. 紙杯蛋糕怎麼做好吃

用料
雞蛋 4個
玉米油 40克
牛奶 40克
白糖 52克
低粉 68克
紙杯蛋糕的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
准備好材料。

步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
雞蛋的蛋青和蛋白分離,蛋白放在無水無油的盆里備用,蛋黃用蛋抽打散,倒入牛奶攪拌均勻,再倒入玉米油攪拌均勻。

步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
篩入低粉,用蛋抽混合均勻,混合至沒有乾粉的順滑狀態。(不要打圈的方式,要劃Z字形翻拌。)

步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋白里加幾滴檸檬汁,用電動打蛋器高速打發至魚眼泡,再分3次加入白糖打發,打發至提起打蛋器時能拉出彎鉤的狀態。(放白糖前兩次我是中速打發的,最後一次低速打發的。)

步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋黃糊里分3次加入蛋白霜翻拌均勻。

步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把麵糊裝進裱花袋,擠進紙杯里,每個紙杯里擠28克麵糊。可以把紙杯放電子稱上擠麵糊。 裝好麵糊的紙杯放烤盤上輕輕震兩下,震出氣泡,放進提前預熱好的烤箱里,(提前預熱10分鍾)160度烤30分鍾。時間到,先不用急著開烤箱門,在烤箱里悶1分鍾,開烤箱門後再過一分鍾後拿出烤盤。

步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
拿出來的烤盤震兩下,震出熱氣。 紙杯蛋糕放晾架上晾涼。

步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
過30分鍾後,把蛋糕印模用煤氣火加熱一分鍾給蛋糕印上可愛的卡通印。

步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
可愛的kt貓紙杯蛋糕完成啦。

4. 怎樣做紙杯蛋糕

軟綿綿戚風紙杯蛋糕

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本來我想做個8寸戚風蛋糕的,後來想想不如做成紙杯蛋糕吧,想食的時候就可以隨手拿走,方便懶的我。
用料

低筋麵粉 80克
玉米油 45克
牛奶 45克
蛋清 5份
蛋黃 5個
細砂糖 85克
軟綿綿戚風紙杯蛋糕的做法步驟

將做法保存到手機
步驟 1
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准備:材料和工具

步驟 2
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蛋黃和蛋清分離(蛋清放在干凈無油無水的容器中)

步驟 3
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用電動打蛋器打發蛋白霜的過程中速度應該遵循(低、中、高、低)這樣的速度,不能一直用同一個速度來打發蛋白

步驟 4
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第一步用低速打至粗泡加入1/3細砂糖打發至全部溶解

步驟 5
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第二步用中速打成細膩泡沫時加入1/2細砂糖繼續打發至全部溶解

步驟 6
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第三步用高速打至出現紋路時加入剩餘的細砂糖繼續打發至全部溶解

步驟 7
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直到打成濕性發泡,出現小彎鉤 烤箱預熱,上下火160度

步驟 8
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蛋黃加入25克細砂糖,用電動打蛋器攪拌濃稠即可

步驟 9
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一起加入牛奶:45克、玉米油:45克

步驟 10
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用打蛋器混合均勻

步驟 11
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麵粉過篩一次性倒入(可分三次加入)

步驟 12
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用橡皮刮刀翻拌手法拌勻。(為了避免消泡,不能用畫圈圈)

步驟 13
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取三分之一蛋白霜加入蛋黃糊中,用翻拌手法拌勻

步驟 14
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將蛋糕糊倒入三分之二蛋白霜中

步驟 15
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再次攪拌均勻順滑看不見蛋白霜即可(不用再攪拌,過度攪拌會消泡)

步驟 16
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麵糊倒入紙杯中,7-8分滿即可, 輕輕震幾下,震出麵糊里的氣泡。

步驟 17
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放入預熱好的烤箱,烤160度20-30分鍾

步驟 18
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圖片中的蛋糕溫度編高了,蛋糕會開口笑的

5. 紙杯蛋糕五個做法

這款其實就是8寸戚風蛋糕配方。如果做紙杯。大概可以做18—19個紙杯蛋糕。做成紙杯蛋糕吃起來方便。這個配方做出來的蛋糕不回縮,又香又柔軟

材料
主料:白砂糖25g、玉米油45g、牛奶45g、低筋麵粉80g;
輔料:蛋清5個、白砂糖60個、檸檬汁或者白醋適量、蛋黃5個
紙杯蛋糕
1
5個雞蛋。把蛋黃蛋清分離放入兩個盤中

2
蛋黃中加入25克白砂糖。用手動打蛋器,攪拌均勻

3
加入玉米油,攪拌均勻

4
加入牛奶攪拌均勻

5
低筋麵粉過篩入蛋黃糊中,攪拌均勻。(攪拌不要太大力,不要攪拌太久。不然會起筋)

6
蛋清滴入幾滴檸檬汁或者是白醋

7
用電動打蛋器打發蛋白,打發過程中60克白砂糖分成三次加入蛋白中。打發到蛋白如圖所示(硬形發泡)提起打蛋器蛋白成短短尖尖直立的狀態即可。

8
將打發好的蛋白取三分之一放入蛋黃糊的盤中。拌均勻(手法是炒菜方式從下往上翻伴。或者切拌手法或者十字手法,不要順時針或者逆時針攪拌。這樣會消泡)

9
將拌均勻的蛋糕糊倒入剩下的打發好的蛋白盤中,繼續拌均勻,手法一樣需要注意不要順時針或者逆時針伴攪拌。

10
烤箱預熱160度,將蛋糕糊裝入紙杯中。然後舉起烤盤甩一下紙杯蛋糕,震出大空氣。然後放入預熱好的烤箱中,繼續160度。上下火。中層。25-30分鍾。即可取出。不需要倒扣

11
每個烤箱的溫度有所差異,所以建議靈活調整溫度和時間。

小貼士
如果沒做過戚風蛋糕或者做戚風蛋糕總是失敗的朋友,要看看你們是否在細節上沒注意。
①盤子一定要無水無油,保持干凈
②低筋麵粉一定要過篩
③攪拌手法要正確
④烤蛋糕過程中不要開烤箱門

6. 創意空間:17種超炫超酷的紙杯蛋糕(上)

Mario Cupcakes「瑪麗」紙杯蛋糕
Amazing cupcakes insPired by Super Mario Bros video games.
根據「超級瑪麗」電子游戲設計的驚艷的紙杯蛋糕。
Muppet Show Cupcakes「大青蛙布偶」紙杯蛋糕
Cupcakes designed to look like characters from the Muppet Show.
設計成《大青蛙布偶秀》里的角色的紙杯蛋糕。
TMNT Cupcakes「忍者神龜」紙杯蛋糕
Cupcakes shaped like the heads of Teenage Mutant Ninja Turtles.
忍者神 *** 像的紙杯蛋糕。

Pizza Cupcakes 比薩紙杯蛋糕


Twitter Cupcakes「推特」紙杯蛋糕
Awesome social media cupcakes inspired by the famous Twitter bird.
根據著名的推特鳥製作的超棒的社交媒體紙杯蛋糕。
Movie Night Cupcakes「電影之夜」紙杯蛋糕
Cupcakes frosted with chocolate buttercream and topped with handcrafted fondant movie themed decorations.
蛋糕上撒上巧克力奶油乳酪的糖霜,上面裝飾著用方旦糖手工製作的電影主題物件。
LEGO Star Wars Cupcakes「樂高星球大戰」紙杯蛋糕
Sushi Cupcakes 壽司紙杯蛋糕
Creative cupcakes designed to look like realistic sushi rolls.
這些有創造力的紙杯蛋糕看起來像是真的壽司卷。
80's Cupcakes 80後紙杯蛋糕
1980's themed birthday cupcakes made by Cupcakes Nouveau.
這是由新式紙杯蛋糕製作的80後主題的生日蛋糕

7. 紅棗泥紙杯蛋糕怎麼做

用料
雞蛋3個
牛奶50ml
色拉油30ml
麵粉90克
砂糖60克
芝麻少許
紅棗少許
步驟 1
首先准備好製作紙杯蛋糕的各種工具以及材料,如紙杯,油刷,電動打蛋器及手動打蛋器,蛋液分離器,兩個容器……
步驟 2
把三個蛋液與蛋黃用蛋液分離器分開,一個容器裝蛋液另一個容器裝蛋黃。蛋黃用電動打蛋器高速打發,再加入糖,一次加入10克,分三次加入再打發。打發到倒立容器都不會掉蛋液的時候就可以了。
步驟 3
這一步就是加糖打發蛋白液,一定要分三次加入,均勻打發
步驟 4
在另一個有蛋黃的容器里,加油30克白糖,攪拌均勻,下一步加入色拉油30ml攪拌均勻,再下一步加入50ml牛奶攪拌均勻,最後一步加入90克麵粉攪拌均勻後,備用。(在蛋黃里加入各種材料,均用手動打蛋器攪拌)
步驟 5
在調制好的蛋黃液中加入打發的蛋白,蛋白分三次加入,目的是為了使蛋黃液與蛋白液充分融合
步驟 6
當蛋白液與蛋黃液充分攪拌均勻後放置一旁備用。此時烤箱可以預熱10分鍾,上下層,150℃。
步驟 7
紙杯內用油刷刷上一層油,防止粘杯
步驟 8
在紙杯內加入¼蛋黃與蛋白攪拌均勻後的蛋糕液,放入一顆紅棗
步驟 9
放入紅棗後繼續加入蛋糕液,大概蛋糕液占整個紙杯的¾,剩下的¼空間留給蛋糕液烤時膨脹的。最後撒上少許芝麻。
步驟 10
放入預熱好的烤箱。150℃,上下層,30分鍾。就等著香噴噴的紅棗紙杯蛋糕出爐啦!
步驟 11
烤好的紅棗紙杯蛋糕,還在烤箱里
步驟 12
出爐啦!無任何添加劑和防腐劑,美味健康。
步驟 13
切開一個紅棗紙杯蛋糕,看看裡面,很蓬鬆的哦。
步驟 14
近距離觀看。

8. 彩泥的蛋糕怎麼做簡單

手工教育活動是實施審美教育的一個主要途徑,也是開發智力智能、提高整體素質的重要手段。下面是學習啦為大家准備的彩泥手工製作蛋糕作品,希望大家喜歡!

9. 彩泥手工蛋糕簡單做法

彩泥手工蛋糕簡單做法如下:

工具/原料

彩色泥、塑料刀、塑料棍

方法/步驟

1、選取檸檬黃、白色、褐石色、草綠、天藍和紅色的橡皮泥。

2、先用塑料棍把檸檬黃、白色、褐石色橡皮泥擀平。

3、用塑料刀把已經擀平的橡皮泥切成三角。

4、把切好的三角橡皮泥組合在一起。

5、把草綠和天藍色橡皮泥搓成條,給蛋糕做裝飾。

6、捏一個小草莓點綴蛋糕。

彩泥——少年兒童用來製作創意造型的一種益智玩具,但工藝和材質上比橡皮泥要提高不少,柔軟而不粘手。彩泥幹了以後加適量的水可以恢復柔軟,具備環保效果,適合用來捏創意作品。

彩泥分別有紅,黃,藍,綠,粉,橙,紫·..等等多種顏色,並可以通過兩兩混合,創造出其他顏色的彩泥,比如紅色+黃色=橙色,黃色+綠色=草綠色。

彩泥具備可復制性,可任意捏成各種形狀,根據配有不同形狀的模具、模板,可將彩泥製作成各種物品,或者在老師或家長的指引下,創作出自己想要的作品,在對兒童的手腦眼協調培養,及色彩識別和創作思維能力方面有著獨特的教育效果。

目前,彩泥分為:糧食型和非糧食型兩大類。