⑴ 韓式裱花蛋糕欣賞的做法步驟圖,怎麼做好吃
1. 按照「意式奶油霜(玫瑰奶油霜裱花蛋糕)」先製作好意式奶油霜,取3/4量分別加入不同顏色的色素,按照本文下邊方法擠出不同顏色的花朵,放入冷藏室備用。2. 按照「做出口感更加綿潤、蛋香濃郁的---【海綿蛋糕】「的製作方法,製作出2個較矮的6寸的海綿蛋糕,每個蛋糕平切成2片,一共需要4塊2厘米左右的海綿蛋糕片。酒糖液做好備用:糖和水煮沸,涼後加入朗姆酒即成。3. 夾餡材料中的淡奶油加砂糖打至9、10分發,取一塊蛋糕片,底部沾些奶油放在蛋糕托上,在蛋糕片上刷上酒糖液。4. 塗抹一層奶油,撒上切好的水果丁,上邊再抹一層奶油,如此重復直到夾好所有的夾餡。5. 抹面材料中的淡奶油加糖打至8、9分發,加入黃色素拌勻,把蛋糕坯抹面。抹面方法可以看下方圖片(奶油不打至10分發,這樣抹出的坯表面光滑漂亮)6. 抹好坯後,用餘下的淡奶油,圓口花嘴在蛋糕上部擠出三個疊放的圓形圈,以利於把玫瑰花放置成花環一樣中間突出。從冷藏室取出冷藏的花朵,用剪刀把花朵放置在淡奶油擠出的圓圈周圍。
⑵ 生日鮮花圖片賀卡 鮮花圖片賀卡
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⑶ 鮮花水果布丁蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
透明層
水 300毫升
白葡萄酒 1湯匙
砂糖 1湯匙
吉利丁粉 10克
可食用花卉 適量
新鮮水果 適量
奶白層
蛋黃 1個
細砂糖 60克
牛奶 200毫升
吉利丁粉 13克
淡奶油 200毫升
鮮花水果布丁蛋糕的做法
水和白葡萄酒放入鍋中煮至沸騰,加入糖,攪勻至融化,離火。
脫模享用。
⑷ 90後結婚蛋糕圖片展示 個性與創意造就浪漫婚禮
中國的90後是極具顛覆的一代,他們個性十足又充滿創意,在結婚時選擇婚禮蛋糕也不例外,蛋糕即需要美味可口,還需要溫馨浪漫,充滿無限憧憬。下面就跟隨我一起來看看90後 結婚蛋糕圖片 展示吧。
一、90後結婚蛋糕圖片展示(1---4)
1、蕾絲婚禮蛋糕
甜美小女人的最愛款,婚禮蛋糕上的一層層蕾絲,搭配著花兒造型,顯得格外的溫馨和高貴。
2、紅色翻糖蛋糕
國人的紅色情節永遠都無法逾越,紅色寄寓著中國人的一切美好,紅色翻糖蛋糕不僅在顏色上非常大方好看,還寓意著歡天喜地、吉祥如意,非常好的兆頭。
3、 櫻花 蕾絲蛋糕
這款櫻花蕾絲蛋糕外表雍容華貴,總體像一朵櫻花,作蕾絲處理,在底層搭配珍珠,顯得格外地高貴。
4、雙層花卉蛋糕
這一款蛋糕極具大膽的創意和構思,使用的色彩組合讓人意想不到,看起來大大咧咧,在細節上卻非常細膩和精緻。
二、90後結婚蛋糕圖片展示(5---8)
5、夏威夷風格蛋糕
這是一種異性的款式設計,將蝴蝶蘭的粉紅色與竹子的綠色搭配得相得益彰,非常具有夏威夷風格特色。
6、軟糖婚禮蛋糕
鮮花叢中有一座美輪美奐的宮殿式城堡,蛋糕上條條的銀色絲帶搭配薄荷型綠糖帶,看著都不忍下口。
7、 玫瑰蛋糕
玫瑰與蛋糕充分地融合在一起,正如夫妻幸福生活,你中有我,我中有你,蛋糕也是根本分不清哪裡是花朵的芬芳,哪裡又是蛋糕的香甜,只想含在口中,細細地品味那獨特的美好。
8、復古花邊蛋糕
這是一款清新誘人的蛋糕,每個蛋糕層都鑲嵌著復古的花邊,配合牡丹花、蘭花、玫瑰、鬱金香等等沁人心脾的綠葉,蛋糕底層則使用了24克拉的誘人食用金箔,使得蛋糕高貴大氣,讓人根本無法抵擋誘惑。
我總結:以上就是我給大家帶來的90後 結婚蛋糕圖片 展示的相關介紹內容,一款款蛋糕極具個性和充滿創意,喜歡的朋友們趕緊收藏起來吧,為營造一個浪漫婚禮加油添色。
⑸ 玫瑰鮮花蛋糕(八寸)的家常做法大全怎麼做好吃視頻
玫瑰鮮花蛋糕(八寸)的做法
1.
白巧克力隔熱水融化,放冰箱冷凍至變硬
2.
用勺子刮出巧克力屑
3.
黃桃罐頭切丁
4.
戚風蛋糕分成三片
5.
修成心形,淡奶油加細砂糖打發至八九分發
6.
取一片蛋糕,抹上一層奶油,擺上黃桃丁,再輕輕抹上一層奶油,蓋上一片蛋糕,依次抹上奶油
7.
最後抹面,原諒我每次手殘抹不平,嗚嗚嗚......
8.
上玫瑰花!
9.
花瓣殘忍撕下!
10.
圍邊貼兩層
11.
全部貼滿
12.
用聖安娜裱花嘴
13.
擠上波浪形
14.
撒上巧克力屑
15.
放上一朵玫瑰花
16.
美美裝上送人吧
⑹ 玫瑰花糕點的做法大全
食材明細
主料
麵粉300g
紫薯80g
- 輔料
牛奶300ml
- 配料
酵母10g
糖1茶勺
原味口味
蒸工藝
半小時耗時
普通難度
24
蒸好後,10分鍾以後開蓋。
玫瑰花蛋糕的做法步驟
小竅門
備註:
1.紫薯面因為加了紫薯,所以發的沒有白面那麼厲害。但是只要用手機一個洞沒有回縮就是發好了。
2.因為這個糕體積很大,所以在鍋上二次醒發的時候不用發很長時間,不然整出來的面就不太好看了。不過也一樣暄騰好吃,因為上氣蒸的時候面也在不斷膨脹。
3.玫瑰花朵,可以依據個人喜歡,做成大小不同的圓片,可以把麵皮擀薄些這樣造型出來更美觀。
4.蛋糕的內陷,可以根據喜歡放入各種餡料,多少也依個人喜好放入。
來自 美食天下百合雨兒的作品
使用的廚具:蒸鍋
⑺ 鮮花漸變抹面蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
淡奶油
鮮花
蛋糕胚
食用色素
漸變鮮花蛋糕的做法
1
⑻ 一個蛋糕上有七朵花,只能切三刀,要分成七塊,每塊上要有一朵花,如何切請畫出示意圖
具體切法如下:
1、首先准備好有七朵花的蛋糕(下面以帶七朵花圖案的圓形代表蛋糕介紹具體切法)。
⑼ 花朵蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料原味戚風蛋糕粉80克 輔料油48克水48克雞蛋4個
步驟
花朵蛋糕的做法步驟11.蛋清蛋白分離出來,蛋清裝入無油無水的容器里,打至出現小尖角
花朵蛋糕的做法步驟22.蛋黃里倒入油,攪拌均勻
花朵蛋糕的做法步驟33.攪拌均勻的蛋黃糊里加入牛奶,繼續攪拌至乳化
花朵蛋糕的做法步驟44.預拌粉篩入蛋糊中,翻拌均勻
花朵蛋糕的做法步驟55.將蛋黃糊和蛋白糊混合起來,翻拌均勻
花朵蛋糕的做法步驟66.攪拌好的麵糊裝入裱花袋,擠進模具里
花朵蛋糕的做法步驟77.放入烤箱里,180度烤12-15分鍾
花朵蛋糕的做法步驟88.處理,倒扣放涼後脫模
花朵蛋糕的做法步驟99.成品