『壹』 味多美68元蛋糕重量
味多美68元蛋糕4寸左右，重量大慨226.5克左右。
『貳』 有誰知道低成本蛋糕的配方啊！在農村集鎮上賣的，5元一斤的！
脆皮蛋糕有兩種。 1，是以糖為基料的製作方法。但保脆時間短，而且口感不是很好 2，是以酥皮包裹在蛋糕外層，經過烘烤製得，製作工藝比較復雜！但效果比較理想，口感也比較有新！ 普通脆皮蛋糕配比：蛋38個，糖4.5斤，面3斤，BP約10~15克，水少許，色拉油少許上火180~190下火250。模具刷油！ 以酥皮包裹的蛋糕配方：海綿蛋糕一塊或戚風蛋糕也可外裹酥皮，外形自定。以中點烤制的溫度烤熟酥皮即可 表面裝飾自定 。 將300克麵粉、15克麥芽糖、120克熟豬油、45克白糖拌和，加入175克沸水揉成水油麵。 3． 將200克麵粉加入90克熟豬油擦成油酥面。 4． 將油酥麵包入水油麵中，封口朝上按平。在案板上撒上乾麵粉，將面團擀成3厘米厚的酥皮。 5． 將大塊酥皮分成兩塊，每塊捲成一個長條，下成40個劑子。 6． 將劑子按扁，包入戚風蛋糕。 7. 烘烤3-5分鍾，即可。 祝樓主恭喜發財 財源滾滾
『叄』 20寸長方形的水果蛋糕多少錢一個
20寸的長方形的水果蛋糕，大概是300元左右。不過每個城市的消費水平不一樣，所以可能會存在著價格差價。我們這邊是二線城市的。一般在一線城市，可能會到400元左右。
『肆』 12寸蛋糕一般要多少錢啊。。
不同地區的價格是不一樣的。如果是在一線城市的話，胡同12寸的要的蛋糕價格可能會在200元左右，如果是在二三線城市大概是100至200之間吧。
蛋糕因為形狀不同，所以看起來的大小會有差異的。一般說尺寸是以圓形的直徑來講的。
按照圓形蛋糕的話，十二蛋糕直徑是30厘米左右，大概夠10-15人食用。
而方形蛋糕一般是從圓形蛋糕里切出來的，相對圓形來說小一些，十二方形蛋糕對角線是30厘米，邊長大概是21厘米。
相關內容解釋：
蛋糕如果送人，看重的是一個心意和體面程度，通常在聚餐的時候基本是一桌，大概10個人左右。所以送人的蛋糕，一般都需要按照一桌的量來選擇。也就是因為如此，送人的蛋糕一般都建議選擇12寸起。
畢竟送人，是要送得人舒服的，不然一桌人卻是一個小蛋糕，就顯得有些寒磣，這份心意就送得得不償失了。尤其在選擇方形蛋糕的時候，建議多加一個尺寸。
『伍』 上海紅寶石 奶油小方蛋糕12寸的多少錢
大概價格是120元到180元之間吧，蛋糕里的寸是指英寸，也就是一英尺等於2.54厘米，所以12寸就是30.48厘米。半徑就是15.24厘米。
『陸』 市場上或趕集的時候，賣8元左右一斤的蛋糕的配方，100財富值奉上！謝謝！
槽子糕么，給你個配方，等比例擴大就行了
用料
雞蛋 4個（190克左右）
低筋麵粉 150克
蜂蜜 30克
白砂糖 80克
裝飾白芝麻 適量
185度 20-25分鍾
槽子糕的做法
室溫雞蛋四顆，約190克左右
冷卻到手的溫度，密封保存，蛋糕回潮後口感更棒！
『柒』 一個正方形紅絲絨蛋糕多少克
大概一百來克重。
標准10寸蛋糕胚1.8斤，加上奶油0.8斤，一共才2.6斤多點。那種小蛋糕大概8-12個才有一個10寸蛋糕的量，所以大概一百來克重。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
『捌』 方蛋糕圖片大全40×60多少錢
40×60的蛋糕是一個烤盤的大小的蛋糕，小城市的售價在300到400左右，大城市的售價可達上千元。因為蛋糕是有工藝要求的，不同的店面和不同的師傅做出的不同款式的蛋糕售價也是不盡相同的。
『玖』 為什麼做蛋糕賣重量那麼輕，一斤好多，都不賺錢培錢，有什麼辦法加重蛋糕重量的方法
看來你不會成本核算啊！
你是做的什麼蛋糕？論斤賣的一般也就是純麵粉加雞蛋，另外加一些配料。成本的計算方法是：材料加人工。譬如說，你一百斤蛋糕的成本是一百元，那你的定價就應該是溢價百分之百到百分之三百，這裡面還包括了房租、稅費、人工等。那麼毛利就是200到400，純利就是扣除後期的費用。
另外，除了商品本身外，你還可以增加它的附加值，譬如形狀、顏色、味道、增加額外的配料（水果、堅果等）。
加重蛋糕的分量是無法增加多少價值的，你這是舍本取末，得不償失。