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手工作業大全簡單做蛋糕

發布時間: 2023-07-17 01:05:40

怎麼做蛋糕最簡單

蛋糕的簡單做法如下:

主料:雞蛋4個、低筋麵粉60克。

輔料:牛奶50毫升、食用油50克、白砂糖60、 白醋3滴。

1、准備好所有材料。

㈡ 做蛋糕最簡單的方法

很簡單
咱用電飯鍋做蛋糕
材料:麵粉110克,砂糖110克(用精製幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以.
1、麵粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽(有助於打發)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7
9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把麵糊倒進去
11、蓋上蓋子,按下煮飯
12、很快(20多分鍾吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就打開蓋子看看。
回樓主的補充問題:我以上說的材料很容易就能買到的

㈢ 幼兒園手工蛋糕製作教程

手工蛋糕製作:

准備材料:彩色卡紙、畫筆、剪刀、膠棒。

製作過程:

第一步:准備一張卡紙、和不同顏色寬窄相同的卡紙條。(想做幾層蛋糕就用幾個紙條)

第六步:美化裝飾蛋糕,我們這個簡單的生日蛋糕就製作完成了。

㈣ 做蛋糕的方法和步驟

在炎熱的夏季,我們通常都會選擇來一份甜品壓壓火,特別是小孩子,特別喜歡吃甜品,而今天本小編為大家介紹的就是蛋糕的做法,教會大家如何去做蛋糕,相信很多人都吃過蛋糕,但是蛋糕做法是怎樣的卻不是很清楚,看完下文內容就可以明白蛋糕該如何去做了。

一、蛋糕做法的步驟一

蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來,放在桌子上嗑幾下,然後倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了(可藉助道具脫模)




㈤ 簡易、簡單蛋糕的做法大全

材料

1.雞蛋4隻

2.牛奶60ml

3.白砂糖70g

4.牛油50g

5.喜歡芝士的話也可將芝士切粒或芝士粉,口味輕濃隨自己喜歡

6.低筋麵粉100g

做法

1、把蛋黃和蛋清分離,裝蛋清的器皿不能站一滴水一點蛋黃

2、把4個蛋黃和白砂糖20g、牛奶、還有熔化後的牛油攪勻成蛋黃奶漿

3、把麵粉用麵粉篩過濾放進蛋黃奶漿里攪勻成蛋黃粉漿

4、喜歡芝士的朋友此時可以放入芝士粉或芝士粒到蛋黃粉漿里攪勻,備用

5、把分離出來的4個蛋清放在乾燥的器皿里,用打單機打蛋清,一邊打一邊把剩餘的50g白砂糖加緊蛋清里,把蛋清打成奶油形狀挑起來能起角,器皿翻過來不會有蛋清滴下來就可以了

6、把打好的奶油形蛋清倒進蛋黃粉漿里,十字式攪勻蛋清和蛋黃粉漿,不要旋轉式攪勻~

7、把電飯煲預熱3分鍾左右,把煲膽取出,小心燙手,再倒入10ml左右油於煲內用廚房紙把油塗均勻煲內壁,再倒入蛋糕漿後,把煲輕扣幾下,把氣泡扣出來!

8、把煲膽放回電飯煲內,按下煮飯鍵,大約20分鍾便可以了!要是跳鍵了可以用牙簽插一下蛋糕,看看有沒漿粘在牙簽上,若沒有就完成了!

http://www.xinshipu.com/doSearch.html?q=簡單小蛋糕做法大全

㈥ 手工製作蛋糕的方法與步驟

手工製作蛋糕的方法與步驟

手工製作蛋糕的方法與步驟,蛋糕是十分美味的食物,但是很多新手在製作蛋糕時,經常會犯這樣或者那樣的錯誤,其實這些錯誤都可以避免,為大家分享手工製作蛋糕的方法與步驟。

手工製作蛋糕的方法與步驟1

食材

蛋糕坯 1個

奶油 2盒

水果 若干

堅果 若干

方法/步驟

將蛋糕坯准備好,可以去蛋糕店買,有條件的可以自己在家用電飯煲或者烤箱烘焙。

將奶油按自己的.想法塗抹在蛋糕坯上。

可以把奶油塗抹在邊上和面上製造不同的圖案。

做好後可以裝上自己喜歡的水果

可以做成千層的蛋糕

也可以做成不同形狀的蛋糕

手工製作蛋糕的方法與步驟2

工具/原料

蛋黃5個,白糖90克,牛奶40克,低筋粉85克,蛋白5個,白醋3滴

方法/步驟

容器中放入蛋黃5個,白糖30克,牛奶40克,低筋粉85克。攪拌均勻

容器中放入蛋白5個,白醋3滴,白糖60克。打發成硬性發泡

將做好的蛋黃糊和蛋白糊混合,攪拌均勻。倒入刷過油的盆里

水開上鍋,蒸40分鍾,燜十分鍾即可

手工製作蛋糕的方法與步驟3

食材

雞蛋 6個

純牛奶 40克

麵粉 100克

白糖 30克

食用油 40克

方法/步驟

盆里打入六個雞蛋,蛋清、蛋黃分離;

蛋黃中加入30克白糖、40克食用油、40克純牛奶、100克麵粉翻拌均勻,蛋清中加入30克白糖,用打蛋器打到插上一根筷子不倒,打好的蛋清分三次加入麵糊中翻拌均勻;

電飯鍋底部刷油,倒入麵糊,摔兩下震出氣泡,蓋上保鮮膜,放入電飯鍋按煮飯鍵,跳到保溫鍵後反復再蒸三次即可。

㈦ 手工小蛋糕怎麼做

手工酸奶蜜豆小蛋糕做法:

主要材料:蛋黃36克、蛋清105克、低筋麵粉60克、玉米澱粉15克、酸奶75克、細砂糖33克、玉米油35克

輔料:蜜豆42克、麵粉2克

1、將42克蜜豆和2克麵粉倒入碗內混勻,要讓每一顆蜜豆都裹上麵粉,裹好後要用網篩過篩一次,把表面附著的多團高余麵粉給篩除,只留下薄薄的一層粉在表面即可。這里裹粉的目的,是為了防止蜜豆和蛋糕糊混合的時候全部層底。

這樣,一款手工酸奶蜜豆小蛋糕就做好了。