1. 蛋糕店一天做7個蛋糕能掙多少錢
896元。
原料不同,根據你用的原料和蛋糕的種類不同,成本一般在幾元到一二十元不等,利潤的話,假設一個蛋糕成本40元,售價168,凈賺128元。一天做7個蛋糕就凈賺896。
如果要是水果加巧克力的蛋糕成本可能更貴點,但是利潤也會更大,所以一個蛋糕的成本和利潤有多大,是要看蛋糕的種類和做蛋糕的原料。
2. 開個蛋糕店利潤怎麼樣啊
拓展資料:
開蛋糕店有什麼必備條件?
一切的創業不論是小是大都應該謹小慎微,這樣才能少跌跟頭。蛋糕店是當下很火熱的項目,以好利來、巴黎貝甜等為首的品牌廣受消費者歡迎,所以市場勢頭非常好,可以加入到蛋糕店的風口中。
一、開蛋糕店的必備條件之相關證件辦理
1、准備好相關材料,關鍵是房子的租賃合同和房產證明,如果是非營業用房,還需要去社區、街道或鎮打證明;經營者的健康證,身份證,照片;有些地方可能還需要排污許可;
2、帶上資料先去工商部門核名稱『(如果不要名稱可以不去)
3、帶上名稱核准通知書去食葯部門申領餐飲服務許可證;(有些地方食葯可能已於工商合並為市場監督管理局)
4、食葯部門會來實地檢查的,按照要求進行整改;
5、辦好餐飲服務許可證之後,去工商部門辦理營業執照,不需要錢。
二、開蛋糕店的必備條件之製作技術和特色
蛋糕店你開一個小店相對於連鎖店來講,是不具備競爭力的。因為成本高、口味待考驗。所以你必須做出自己的特色來,製作技術和口味精良,宣傳突出,才有可能斬獲市場。
開蛋糕店的必備條件之地址要選好
開蛋糕店你開在小區最深處肯定是不行的。起碼根據你的定價,周邊購買力能夠跟上,店面太小周圍環境差也會影響顧客判斷,錯失很多客流。開到人群聚集的地方會提升銷量的哦!
三、開蛋糕店的必備條件之服務要跟上
不論是進店體驗還是外賣,你的服務都要跟上。包括表情、設備、小細節等,都能給人家一樣的感覺,這樣就不會缺少回頭客了。
3. 蛋糕麵包店利潤多大
蛋糕店的利潤在30%-50%之間,重要的要看個人的手藝和特色了。要是手藝不行還是做點別的好,先做些小投資的項目,我曾經見過一個用工具在牆上做畫的,當時看了很驚訝,用工具居然能在牆上做那麼漂亮的畫,後來才知道這個用工具繪牆畫的,叫天一背景,如果你那個城市沒人這樣作畫,你不妨去看一下。
4. 請問蛋糕店每天營業額多少
開一個蛋糕店的話,利潤空間在60%以上。因為蛋糕的原材料是比較便宜的,可以根據自己的需求來選擇,有低端的,中端的,高端的。看你開的店鋪。屬於什麼樣的一個檔次定位?
5. 開蛋糕店的話,利潤是多少
開蛋糕店利潤分析
投資「全面型麵包房」利潤分析:
主要設備投資5400元
輔助設備投資400元
生日蛋糕設備投資300元
原料投資1800元
房租(每月按1000元計算)每年12000元
周轉資金500元
其他費用500元
合計投資:20900元
(
含
全年房租
)
我們每天按(保守數字)最低銷售300元計算,銷售凈利潤按最低的20%計算,(我想你每天不可能只賣300元吧)
即:
300元×30天×12月×20%=21600元
生日蛋糕是開蛋糕店的重要組成部分。在所有的產品中,生日蛋糕的利潤最高,6寸(直徑226mm)的利潤在20%,8寸(直徑273mm)的利潤在
25%,10寸(直徑320mm)的利潤在30%,12寸(直徑370mm)的利潤在35%,14寸(直徑410mm)的利潤在40%,16寸(直徑
470mm)的利潤在45%,18寸(直徑320mm)的利潤在50%。如果再用我們的生日蛋糕營銷方案,將每天的生日蛋糕量提上去,其利潤自然就更高了。
再說現在我們身邊都是一個孩子,更是視為「寶貝」,他們認為孩子一年過一次生日花上幾十元也覺得很值。如果你能在當地抓住一點點市場,就能讓你輕輕鬆鬆賺大錢。
實際利潤會遠遠超過21600這個數字,因為在清明節、端午節、七月十五、中秋節、十月初一、國慶節、春節前後兩個月,都是銷售旺季,在這幾個節日里,幾乎每天都能賣到2000~5000元左右。這樣一算,其利潤就會更高。
客戶分類:1,親朋好友過生日的。這類能佔到90%以上的比例。2,自己買了自己吃的。這類占的比例非常低,因為在大部分人眼裡蛋糕是個禮品性質的食品。心理分析:親朋好友過生日的人的心理一般就是想通過蛋糕來實現自己的祝福傳遞,希望對方通過這個蛋糕記得自己對他的祝福。自己買了自己吃的人的心理一般無需講究花樣等,僅僅希望蛋糕好吃就可以了,這類消費主要集中在蛋糕店裡的奶油蛋糕、夾心蛋糕等。創意重點:通過對客戶的心理分析,我們得出一個突破口:就是蛋糕是個食品,而這個食品卻負載著對親朋好友的祝福,但是這個食品卻不可以珍藏,而且無個性化,假若送蛋糕的人很多,過生日的人都不知道哪個蛋糕是誰送的。創意介紹:讓蛋糕成為個性化永久祝福的載體。創意優勢:相比傳統的蛋糕來說,僅僅是加了一道工序而已,但是卻實現了更為重要的祝福傳遞,換句話說,送蛋糕的目的就是為了傳遞祝福和讓對方記住自己,而普通的蛋糕在吃完後就忘記了誰送來過祝福,而現在的蛋糕吃完後卻能留下一份珍藏紀念。而且隨著社會的發展和送禮的需求,也許蛋糕味道本身將不再成為賣點,而賣點將在蛋糕里的小金屬蛋糕上,孩子從1歲就開始積攢別人送來的生日蛋糕中的金屬蛋糕,到年紀大的時候,可以拿出來細細的回想自己的每一段路上的朋友。實施步驟:將蛋糕內部設置為中空,中間有個小盒子,盒子里裝載個性化禮品。這里的個性化禮品我們舉例說明一種(金屬蛋糕)。這里的金屬蛋糕體積很小,為珍藏禮品,個性化設計,根據不同的檔次和贈送檔次可分為鐵制,鋁制,銅制,銀制,金制等,采購一台小型電子雕刻機,直接個性化雕刻上贈送者的名字,被贈者的年齡以及祝福的話。
6. 開一店烘焙店的大概利潤是多少
一個8寸蛋糕成本約20元,賣一百元左右。小點成本約10元,賣50左右
以一天賣3個蛋糕,5份小點來算,一個月的營業額是:(300+250)*30=16500
租金4000,水電雜費1000,貨物周轉1000
純利:16500-4000-1000-1000=10500
則8個月左右回本
一天兩個蛋糕,3份小點:(200+150)*30=10500
店租2000水電500貨物周轉800
純利:10500-2000-500-800=7200
則一年左右回本。
如遇大節一天能做蛋糕20個左右,小點30份。一個大節旺兩天。一天的營業額是20*100+30*50=3500兩天是3500*2=7000
一年之中旺爆場的節日:元旦,五一,母親節,六一,父親節,畢業慶功,七夕,中秋,國慶,聖誕節,西方情人節。
另有會員制,舉辦活動,促銷手法可提高營業額。
7. 蛋糕店利潤如何
開家蛋糕店利潤有30%左右。
開家生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快樂的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮,在人生這么重要的時刻,當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享,成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。蛋糕需求量大,市場潛力無窮!
8. 開蛋糕店的利潤是多少啊
學生理財知識
做預算來花費 做預算通常都是理財的第一課。讀書期間,父母家庭供給的錢多也好,少也好,量入為出還是基本的原則,與此同時,養成理性的消費習慣也是財商成熟的標志之一。
關於買書 作為學生族,買書是家常便飯。不過,讀不讀卻又是另外一回事,很多大學生在搬家時才知道,原來自己買的一大堆書都沒有讀過。對於學生族來說,如果碰到一時心儀的書,價格又比較昂貴的話,不妨先記錄下來,到圖書館借來讀讀,或是先購買正規的比較便宜的電子版來閱讀,之後最後再決定是否有必要購買實物。另外補充一下,其實大學的圖書館已經是擁有最大最豐富的資源了,多花時間在上面准沒錯。
關於二手貨 校園是個二手貨的`大市場,只要是學生的需求,基本上都可能找到相應
9. 開一家蛋糕店一個月能賺多少錢呢
至2020年9月,一家走上正軌的蛋糕店,通常情況下每日會接待一百二十名消費者,每人按平均消費五元計算,日營業額均為六百,運營額一月兩萬元左右,除去成本這樣一個小店一個月將近一萬元利潤,這還是最保守的估計。
歐洲國家烘焙類產品人均消費每年能達到四十千克左右,台灣為二十千克左右,香港為十千克左右,而內地人均消費僅消費三千克左右,僅為台灣的百分之十左右,連歐洲的百分之十左右等不到,隨著中國經濟的快速發展,人們對烘焙產品的需求也會越來越大。
(9)蛋糕店連鎖品牌一天能有多少利潤擴展閱讀:
注意事項:
要考慮好做什麼檔次的蛋糕店。這要取決針對的人群來決定,比如要在社區開,一般就是社區的居民來買蛋糕,看看社區的人群量,人均收入水平。
在人流量大的街道開,針對的人群就比較廣了,有錢的沒錢的,年輕的老的都有,所以建議檔次不要太高,一般就可以。在大商場里開就可以開一家檔次稍微高點的。
另外要看用戶對於品牌的認知是怎樣的,是定位在什麼層次和年齡段的人群,是白領,還是家庭主婦,還是小孩,這就要看用戶的認識了,不同的對象採取的品牌策略也不同。
10. 蛋糕店的利潤與風險分別是怎麼樣的
開任何店鋪都是有利潤的,同時伴隨著風險,蛋糕店的利潤與風險也是多方面的。
一、蛋糕店利潤分析:
據行業人士分析,一家走上正軌的小型蛋糕店,通常情況下每日至少會接待120名消費者,按每人平均消費5元計算,日營業額則為600元,月營業額可達2.1萬元,除去成本,小店每月純利潤近1萬元。
前期投資七萬元的話,在下半年的時候就能收回成本了,當然也可能比成本要多,大部分利潤在1萬到3萬之間每個月。
注意事項:
1、需要在人流量大的地方開蛋糕店,人流量越大可以支撐的店就越多。在早餐的驅動下,烘焙行業從低頻的蛋糕消費變成了高頻的麵包消費,還帶來了供應鏈效率的變化。
2、在蛋糕店時代,主要銷售的品類是預訂蛋糕和保質期長的餅干、糕點等,它的核心考慮是保質期長、客單價高、定製價值大。但當人們開始采購早餐時,它的銷售品類核心變成了麵包、餅乾和牛奶,而且和過去非常不同,它的核心考慮是口感美味、營養價值高,容易批量製作。