Ⅰ 烘焙紙和蒸籠紙的區別
烘焙紙是可以耐高溫,而蒸籠紙是不耐高溫的。烘焙紙都用於烘烤機內烤餅干,泡芙之類的,墊下面。蒸籠紙常用在防止食物黏連上。是一種經過硅化處理的耐高溫烘焙紙。使用過程中還會用到錫紙,效果也有所不同。
在用烤箱的同時,每種材料的使用也是大有不同的,簡簡單單的一種紙張,所使用的效果也都有所不同,同樣的不同的需求用的紙也是不一樣的,用錯的效果會大有不同哦。所以在製作前要詢問清楚需要用到那種紙達到什麼樣的效果,最後才不會弄錯哦。
Ⅱ 可做紙杯蛋糕的紙可以直接在230度的烤箱烤嗎
紙是可以的,溫度高應該會變色吧