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巧克力畫蛋糕圖案大全

發布時間: 2023-06-01 09:39:41

『壹』 巧克力花紋蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

巧克力花紋蛋糕的做法
1.
將黑巧克力10克和色拉油5克放在碗中隔開水融化備用。
把蛋黃麵糊的蛋黃6個、砂糖20克、色拉油45克和牛奶70克放入盆里攪拌乳化.

2.
將低筋麵粉過篩加入。

3.
攪拌均勻放旁邊等用。

4.
將蛋白霜的70克砂糖分三次加入蛋清中用打蛋器攪拌。

5.
攪拌時用中檔。

6.
打到濕發泡即可。

7.
將蛋白霜1/3放在蛋黃麵糊攪拌均勻。

8.
然後將拌好的蛋黃糊倒入蛋白霜。

9.
攪拌均勻即可。

10.
將蛋糕糊倒入墊上油紙的烤盤中攪平。

11.
把巧克力裝入一次擠袋畫在蛋糕糊的表面。

12.
用竹簽劃出花紋。

13.
放入烤立方烤箱烘烤,上管150度,下管140度,時間23-25分鍾。

14.
放晾後,放奶油或各種果醬捲起切件食用。

『貳』 巧克力蛋糕怎麼畫

答:畫巧克力蛋糕和其它蛋糕畫法相同,而不同的是把巧克力蛋糕的紋理有所變化,顏色塗成黑色。

『叄』 怎樣用巧克力畫蛋糕上的畫

做法 :

1.魚膠粉先加少量水浸透,然後混合白巧克力隔水加熱融化,攪勻;
2.奶油打至五到六分發,就是剛可以形成紋路的狀態;
3.在模具里鋪一片預先烤好的蛋糕,再把步驟1的白巧克力和魚膠粉過篩後倒進打發好的;
4.淡奶油中混合,倒進模具中,放冰箱冷藏至凝固;
5.巧克力粉可以加水調節深淺,而我用的食用色素是油溶性的,就必須用淡奶油來調節深淺。根據實際還要用到不同色素混合來得到想要的顏色。

用料 :

淡奶油 100毫升
白巧克力 20克
魚膠粉 5克
可可粉 若干
食用色素 若干
畫筆 根據實際需要使用

小貼士:

鋪一片蛋糕在底是為了方便轉移到主體蛋糕上,否則白巧克力慕斯層很容易被破壞。

『肆』 歐培拉歌劇院蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃

- 准備食材 -

杏仁粉 100克
糖粉 100克
雞蛋 6個
黃油 180克
低筋粉 30克
細砂糖 180克
水 230克
咖啡粉 2勺
黑巧克力 275克
牛奶 35毫升
鮮奶油 35毫升
- 步驟 -

1.預熱烤箱200度,10分鍾。製作杏仁海綿蛋糕:將糖粉、杏仁粉、低筋粉過篩

2.加入一半量的全蛋液攪勻後,再加入餘下的雞蛋,攪拌至麵糊變白

3.另一盆內小火融化黃油,晾涼後將上一步的少許麵糊加入拌勻

4.蛋清中分兩三次加入細砂糖,打發

5.打發到硬性發泡的狀態

6.取少許打發的蛋清與步驟3的麵糊拌勻,再放入餘下的蛋清拌勻

7.最後放入步驟4的材料,拌勻成蛋糕糊

8.烤盤上鋪油紙,將蛋糕糊倒入烤盤上,用抹刀抹勻。最好有L形抹刀,比較均勻

9.入預熱好的烤箱中層,上下火190度左右,烤約10分鍾

10.烤好後取出晾涼,將蛋糕胚四周修整,上色面朝下,切成4等份

11.製作咖啡奶油餡:白砂糖100克加水30毫升煮沸至118度。如果沒有溫度計,就像我一樣目測,糖漿到微黃的狀態,或者在指尖可以搓圓成小球,然後捏扁的狀態

12.緩慢加入攪勻的蛋黃液,攪拌至變白,冷卻為止

13.分2次將軟化後的黃油放入上一步的材料中,攪拌至細膩無顆粒,加入1茶匙咖啡粉拌勻,入冰箱冷藏備用

14.製作甘納許:巧克力75克隔水融化,加入溫熱的35毫升牛奶和35毫升奶油攪勻即可

15.製作糖漿:細砂糖加水和速溶咖啡,煮沸晾涼。將四塊蛋糕面上都刷上糖漿

16.將其中三片上抹上冷藏後的奶油餡,其中一片抹甘納許

17.將四片蛋糕以奶油餡蛋糕層,甘納許蛋糕層,奶油餡蛋糕層的次序摞起來,最後一片也是奶油餡蛋糕層

18.表面淋鏡面巧克力淋漿,用抹刀抹兩三次

19.剩的鏡面巧克力裝入裱花袋,剪小口,表面凝固後畫上音符圖案,用少許金箔和可食用金粉裝飾即可

20.俯視圖
- 小貼士 -

1. 時間有限,細節不夠完美,杏仁海綿蛋糕偏厚了。用的是三能金盤,稍嫌小了。 2. 切的時候將刀面用熱水燙一下,切口比較干凈利索。 3。甜度適中,有咖啡和巧克力的香氣

『伍』 蛋糕怎麼畫簡單又好看 漂亮

蛋糕簡單又好看的畫法:

1.先畫蛋糕的頂端,頂端是一條弧線,下邊是奶油的輪廓,隨後用一樣的方式畫第二層生日蛋糕

蛋糕寓意:

1、巧克力蛋糕:寓意愛情

巧克力是最能代表愛情的食物了,而巧克力做成的其他食品,也是受著絕大多數人的喜歡。新人們可以考慮巧克力加榛子,巧克力加草莓,巧克力加堅果等組合。榛子是真心實意,草莓是甜蜜美好,堅果是忠貞不渝,都是有非常獨特寓意的食品哦。

2、薄荷抹茶蛋糕:寓意夏天

抹茶和薄荷最能代表夏天了。如果你的婚禮是在海邊舉行,或者是在夏天舉行,那麼,薄荷和抹茶味的蛋糕絕對是首選。顏色清新而美好,會給婚禮現場賓客耳目一新的感覺。並且,薄荷還有提神醒腦的作用哦!如果在婚禮忙得團團轉,或是被灌酒太多,那麼就來一塊薄荷抹茶蛋糕吧!

『陸』 蛋糕的畫法

蛋糕的畫法如下:

准備工具:A4紙、勾線筆、蠟筆。

1、一個橢圓畫紙上:首先我們可以在紙的正中間偏上一點的位置畫一個長長的扁扁的橢圓形。

2、三筆變成小圓柱:我們在橢圓的左右兩邊分別畫出兩條短短的豎線,再用一條弧線連接起來,這樣就變成一個小圓柱啦。

3、下面墊上小墊子:在圓柱形的下面用波浪線畫上蛋糕的蛋糕墊子,要注意畫波浪線時線條的流暢與自然哦。

第三步畫草莓蛋糕前面我們分別使用了豎線、圓形和斜線裝飾了蛋糕杯。這款草莓蛋糕我選擇心形來裝飾,你也可以使用自己喜歡的圖形,畫出十分個性的蛋糕。 巧克力蛋糕接著,我們可以再畫一個黃桃巧克力蛋糕,小朋友可以也可以畫自己喜歡的口味哦五種漂亮的小蛋糕畫完了。

『柒』 巧克力蛋糕怎麼畫

巧克力蛋糕怎麼畫:

1、蛋糕盒:畫一個長方形,長方形內畫三條豎線。

2、奶油:畫波浪連接起來,在奶油內畫三個小圓,奶油覆蓋掉四分之一蛋糕盒。

3、櫻桃:在奶油上畫一個圓,圓上畫兩條弧形。

4、蛋糕盒用巧克力色填充,櫻桃應紅色填充,奶油用白色填充。

巧克力蛋糕是一種以巧克力、雞蛋、麵粉為主製成的蛋糕,常見於生日派對及婚禮,是常見的甜品之一。它的種類繁多,適合各年齡段的人食用。

巧克力蛋糕起源於墨西哥,盛行於西方國家的巧克力,歷來被人們視為「幸福食品」。據美國飲食協會研究表明,巧克力中含多酚物質,該物質在水果、蔬菜、紅酒和茶中也都存在,對人體健康有諸多好處。

普通人每天食用200克巧克力,能讓人的抗氧化能力增加,可有效降低膽固醇,減少患心血管疾病可能。然而在我國,巧克力的健康概念逐漸建立起來之後,市場卻並未形成成熟銷售體系,只有在「貴族」消費區域才能見到德、法、英、比利時等巧克力大國的原裝進口巧克力

價格也是令人咋舌。事實上,進口巧克力在國內的利潤達到100-300%,而且無論是原料、工藝、包裝、口感等方面均與國產巧克力有較大的區別,已成為新興一代的饋贈與享受佳品,受到眾多消費者的追捧。

『捌』 巧克力紙杯蛋糕怎麼畫


主料:巧克力80克,奶油80克,黃油60克,雞蛋3個,麵粉55克,可可粉5克配料:白糖60克,玉米澱粉8克

做法1,准備材料

2,奶油加入巧克力融化

3,黃油打發

4,分次加入蛋黃

5,加入巧克力奶油糊,

6,加入過篩後的麵粉和可可粉

7,蛋白加入白糖打至中性發泡

8,蛋白糊和麵粉糊自下而上攪拌好

9,倒入小紙杯中每個上面插半個核桃,175度烤箱預熱第二層25分鍾

做法二

  • 低筋麵粉100克可可粉20克泡打粉1小把雞蛋1個巧克力(黑)60克調料食鹽1小把黃油60克白砂糖60克淡奶油60克牛奶1勺

  • 巧克力紙杯蛋糕的做法

    1.黃油室溫軟化,用手動打蛋器打至順滑,加入細砂糖及鹽打至黃油顏色發白,體積略有膨大

    2.分次加入打散的蛋液,分次加入蛋液可以使黃油與蛋液更好的融合,不致出現水油分離情況

    3.加入約1/4的粉類,用橡皮刮刀以切拌和方法拌至無乾粉,切拌的手法與炒菜的手法相近,拌粉類時不要沿一個方向劃圈攪拌,以防粉類出筋,影響成品

    4.倒入約1/3的淡奶油,同樣以切拌的方法拌至完全混合

    5.重復3,4直至淡奶油與粉類全部加入,麵糊完全混合均勻。加入牛奶巧克力塊,切拌均勻

    6.將紙模墊入模具,用勺將麵糊舀至模內約8分滿。放入烤箱180度烤25-30分鍾

『玖』 插畫教程‖巧克力蛋糕

step 0l:

畫出蛋糕的線稿,畫的時候注意一下線條的虛哪晌實變化

step 02:

鋪出物體的底色 ,注意分好色塊圖層,方便後續上色

step 03:

用自帶的噴槍或者揉邊圓畫筆在蛋糕暗部和亮部做出一些顏色的變化

step 04:

觀察光源方向,蛋糕的投影,畫的時候要注意層次變化

step 05

塑造畫面,將暗部該加重的地方加重。該提亮的地方提亮,畫出蛋糕氣孔旁羨的肌理

step 06:

點出高光,用自帶噴槍撒李啟鋒出肌理就完成啦~

『拾』 漂亮生日蛋糕簡筆畫畫法圖片步驟

漂亮生日蛋糕簡筆李耐畫畫法圖片步驟

過哪中春生日的時候,最期待的除了生日培碼禮物,當然還有好吃的生日蛋糕! 簡筆畫雙層生日蛋糕的畫法,看著就很美味,喜歡就來畫畫看吧!

第1步、先把火苗畫。然後是蠟燭。上層小蛋糕。下層大蛋糕。

第2步、濃濃巧克力。還有小果子。漂亮的生日蛋糕畫好啦~

第3步、現在為蛋糕畫出漂亮的色彩。

第4步、繼續填蛋糕畫出更多好看的顏色。

第5步、一頁蛋糕怎麼畫就畫好了,欣賞蛋糕的兒童畫效果你學會了么!