烹飪技巧
1.蛋糕胚可以用2層或者3層都行，按個人喜好來。
2.裡面的水果也可以更換自己喜好的水果哦，建議不要用氧化快的水果。
3.奶油封層的時候抹平整就行，這里的要求不高，因為最後上面要加巧克力屑，周邊加奶油小花的。
4.做好的蛋糕不及時送人的話要裝進蛋糕盒裡面放冰箱冷藏。
② 生日蛋糕上有十根蠟燭代表幾歲
紅色的一根代表10，藍色一根代表5，白色一根代表1.，可根據自己的需要插。
過生日插蠟燭中國人都按照虛歲算：1歲1支、2歲2支、3歲3支……9歲9支、10歲10支。從10歲以後，小生日就沒有什麼儀式了。然後是：20歲2支、30歲3支、40歲4支、50歲5支、60歲6支、70歲7支、80歲8支、90歲9支、100歲10支。如果在小生日也過生日，蛋糕店裡有各種數字的牌子，可以插在蛋糕上。38歲的，可以向店裡要一塊寫有「38」字樣的牌子。10歲插一支,四捨五入.
若是小根蠟燭，21歲也可以插上21根，或者2根大的和1根小的;
38也一樣，要麼就全插，要麼就簡單點，大的一支代表10歲，剩下的用小根代替。
③ 生日蛋糕上面的logo插片做什麼尺寸合適
我覺得這個得看蛋糕的尺寸大小，根據蛋糕的尺寸，把插片放在蛋糕的正中央
④ 插在蛋糕上的牌子叫什麼
蛋糕插牌。
蛋糕插牌是插在蛋糕上的牌子，上面會寫上祝福語。
蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。生日蛋糕的由來：中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
⑤ 生日蛋糕上面巧克力字叫什麼
蛋糕上的字一般都是有奶油或者巧克力醬寫的，蛋糕上比較空的話可以直接在蛋糕上寫，如果擺滿了水果或其他裝飾，就需要插一塊巧克力牌寫，但是不管哪種，最多就是寫8個字，奶油和巧克力寄出來的字比較大。
⑥ 女寶寶一周歲生日蛋糕水果可愛 周歲
主料4人份
戚風蛋糕1個 8寸
輔料
淡奶油500克
糖粉50克
蔓越莓干適量
葡萄乾適量
菠蘿適量
草莓適量
步驟1水果生日蛋糕的做法大全
8寸戚風蛋糕切開3片
步驟2水果生日蛋糕的做法圖解
淡奶油加糖粉打發有紋路即可
步驟3水果生日蛋糕的家常做法
一片蛋糕坯，一層奶油加適量的蔓越莓干
步驟4水果生日蛋糕的簡單做法
第二個蛋糕坯放上，再加奶油和適量的葡萄乾
步驟5水果生日蛋糕怎麼吃
再放第三個蛋糕坯，加奶油和菠蘿
步驟6水果生日蛋糕怎麼做
最後將四周全部抹上奶油，裝飾草莓即可
成品圖
烹飪技巧
水果可根據自己口味來加
⑦ 手捧花生日蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
手捧花生日蛋糕的做法
圖片中我做的10寸個人覺得8寸最漂亮，把戚風抹上奶油，沒有太多手法，只需要中間很高，形成一個半球狀，做出來才會有立體感手捧花生日蛋糕的做法 步驟1
用這種圍邊把邊緣圍起來，防止包裝紙不衛生碰到奶油！手捧花生日蛋糕的做法 步驟2
依個人喜好把包裝紙裁剪好圍起來，用訂書器固定手捧花生日蛋糕的做法 步驟3
固定好用漂亮的繩子捆起來手捧花生日蛋糕的做法 步驟4
把裱好的花一朵一朵的放上去，裝飾好樹葉，完成手捧花生日蛋糕的做法 步驟5
放上小插牌