⑴ 家庭烤箱烤披薩的做法
披薩的做法家庭自製如下：
用料：餅底食材、中筋麵粉120g、溫水66g、發酵粉1g、糖3g、鹽1g、餡料食材、雞脯肉100g、奧爾良烤肉料8g、豌豆20g、玉米粒20g、胡蘿卜20g、番茄醬1勺、馬蘇里拉芝士60g、食用油適量。
步驟：
1、雞脯肉洗干凈切成片，加入烤肉料。
⑵ 如何用烤箱做披薩的做法
披薩怎麼做
需要准備牛肉餡，披薩餅胚，蒜蓉辣醬，糖，鹽，蕃茄沙司，黑胡椒粉，洋蔥，馬蘇里拉乳酪，番茄醬，可以買現成的披薩餅皮，也可以自己做，如果要自己做的話，就需要把牛奶，黃油，酵母，鹽，糖，面等混合在一起揉搓發酵，製作成餅胚，做好以後在鍋裡面加入適量的底油，把牛肉先放下去翻炒，再加洋蔥丁，加一些黑胡椒粉，蒜蓉，辣醬，番茄沙司，糖，鹽水翻炒入味，另外准備一個鍋子，加入適量的油，把雞肉丁，胡椒粉，鹽，番茄沙司以及披薩醬放進去翻炒一下，餡料全部都塗抹在餅胚上面，然後上面再撒一層乳酪，烤箱烤20分鍾左右，一款好吃的披薩就做好了。
家庭烤箱烤披薩的做法
可以准備乾酵母，低筋粉，高筋粉以及溫水，把高筋粉，低筋粉混合在一起，加一些乾酵母，筷子不停的攪拌，一邊倒水一邊攪拌，一直出現雪花狀，然後再揉搓成光滑的面團，放到比較溫熱的地方進行發酵。面團發酵的時候，就可以燒開水，把碗豆放進去燙30秒鍾，蝦殼去除，用料酒鹽抓取均勻腌制一下，培根切塊，彩椒切圈，准備一個披薩盤，然後在盤底抹上橄欖油，面團發酵好擀成圓形，放進盤子當中，周圍需要按一下形成一個輪廓，然後再塗抹披薩醬，放上彩椒圈，培根，鮮蝦，撒一些豌豆，最後再放馬蘇里拉芝士，放到烤箱當中烤，味道是很好的。
還可以做法棍迷你披薩，准備一些番茄醬，菠蘿，火腿，馬蘇里拉乳酪碎，法棍，烤箱預熱，法棍切成厚片，抹上一些番茄醬，放在已經鋪好錫紙的烤盤上面，菠蘿切成塊狀，火腿切塊，在法棍上面撒上一些乳酪，放到烤箱中烤十幾分鍾，等到乳酪變金黃就可以吃了。
可以製作熱辣海鮮薄脆披薩，准備洋蔥，魷魚，紅辣椒，青椒，高筋麵粉，把番茄洗干凈以後剁碎，然後再加入適量的番茄醬，鹽，黑胡椒粉攪拌均勻，麵粉裡面加入一些酵母水，糖鹽以及油揉搓，發酵麵皮，發好以後就擀成圓形，烤盤當中抹上備讓一些油，把麵皮放進去，刷好番茄醬，再擺上紅椒丁，青椒，魷魚，洋蔥以及芝士，放到烤箱裡面烤至熟以後就可以吃了。
還可以製作迷你米飯披薩，准備一些披薩醬，雜蔬粒，米飯，先把蔬菜清洗干凈以後切成丁，鍋裡面加入適量的水燒開，然後放進蔬菜丁煮熟，撈出來水分瀝干，准備一個盤子，把米飯放進去弄成圓形，米飯上面再刷上披薩醬，把蔬菜丁擺在上面，然後再撒上馬蘇里拉乳酪碎，放到烤箱當中烤一下就可以吃了。
披薩的營養價值
披薩的營養是非常豐富的，主要因為它的原材料放的就比較多，有蔬菜，也有肉食，仿遲局可以補充身體所需要的營養物質，適當的吃一些披薩能夠促進腸胃蠕動，因為蔬菜以及肉食裡面含有很多纖維素，能夠讓腸胃蠕動的速度變得更快，促進食物消化吸收，披薩能夠補充身體所需要的蛋白質，製作過程中會加入芝士以及牛奶，蛋白質含量又很豐富，滿足人體蛋白質需求，雖然披薩非常好吃，又含有一定營養物質，但要注意一次性不要吃得太多，容易對健康造旦液成影響，畢竟披薩也是一種脂肪含量高，熱量高的食物。
⑶ 酸奶油蛋糕披薩怎麼做好吃
用料
主料
酸奶油
適量
輔料
草莓
適量
芒果
適量
獼猴桃
適量
#酸奶油蛋糕披薩#的製作步驟
1.准備可可戚風蛋糕。
2.取1CM厚的蛋糕片，酸奶油拌勻備用。
3.塗抹適量的酸奶油在蛋糕片的中央，150度烤箱烤制10分鍾左右至酸奶油凝固；
4.將水果切丁備用；
5.在烤過的蛋糕片上放上水果丁，可按各自喜好再放上適量的酸奶油；
6.切片即可食用。
⑷ 披薩的做法大全烤箱
用料
主料：披薩餅坯1張
輔料：披薩醬適量、色運磨攔拉油少許、馬蘇里拉芝士60克、火腿片90克、黃洋蔥20克、青椒20克、黃彩椒20克、紅椒20克、圓火腿90克
1、兩游舉種火腿准備好，同時預熱烤箱，180度上下火。
⑸ 家庭自製披薩簡單的做法，一學即會，烤箱烤披薩怎麼做
家庭自製披薩簡單的做法，一學即會，烤箱烤披薩怎麼做？
披薩是現在很多人喜歡的食物。這種漂浮的食物有什麼吸引人的魅力？披薩怎麼樣？接下來，小編將介紹幾種美味簡單的披薩。讓我們來看看披薩的完整做法。
第三步：成品製作&烤制
1.製作比薩的餡料我們做好了，這個時候我們可以來看看餅底發好了沒有，發後以後我們拿出來，隨後再次和面排氣，揉好以後，我們再蓋緊保鮮膜醒面一下。醒面之後，開始做餅底。
2.我們拿出披薩盤，8寸或者12寸的能夠自定哦，喜愛薄一點的話用12寸披薩盤，這樣餅底更薄，不但更脆並且也能迅速的烤熟。我們把做好的面團用擀麵杖擀成圓形的麵皮，然後把擀好的麵皮鋪在披薩盤里，餅邊的話做一個微微的裹個卷。
3.餅皮放好後，我們拿出吃飯的插子，然後把餅底均勻的戳上一些小孔，戳好以後刷上薄薄的一層番茄醬，然後撒一點芝士碎。
4.撒好後，我們把切完的菠蘿、小番茄、黃秋葵等均勻的鋪在餃子皮上，鋪完後，在最表層我們再上灑一些芝士碎，記得要均勻的鋪哦。
5.在鋪芝士的時候我們能提早給小烤箱，上下火200度左右，預熱之後，把准備好的比薩放進烤箱中，大約烤制二十分鍾上下就可以了。
⑹ 披薩的做法大全烤箱 烤箱版披薩家常做法三則分享
1、香蕉芒果披薩。
用料寬姿散：
披薩餅底1個、香蕉1根、小台芒1個、乳酪100克、蔓越梅適量、沙拉醬適量、黑芝麻少許。
做法：
（1）准備好需要的食材。因為覺得水果放的挺多了，後面就選擇不再加火龍果。
（2）先在餅底上抹上適量的沙拉醬。
（3）鋪上一半的馬蘇里拉乳酪。
（4）把香蕉切片鋪上。
（5）把芒果切丁，繼續鋪上。
（6）放入預熱好的烤箱中層，上下火200度烤6分鍾。
（7）6分鍾後取出，撒上蔓越梅乾和剩下的馬蘇里拉乳酪。
（8）繼續進入烤箱，200度烤約7-8分鍾，觀察乳酪化了就可以了。
（9）出爐後撒點黑芝麻。
（10）想要披薩會拉絲，一定在切開後立刻在拼起來一會，使有餘溫的乳酪重新粘在一起。
（11）拉絲效果不錯。
（12）一定要趁熱吃。
2、水果披薩。
用料：
披薩餅底材料：高筋麵粉250克、水128克、細砂糖7克、鹽4克、黃油13克、酵母粉2.5克。披薩餡料：草莓2-3個、菠蘿1/3個、小台芒1個、火龍果1/2個、玉米熱狗腸1根、馬蘇里拉乳酪100克、沙拉醬適量。
做法：
（1）除黃油以外的披薩餅底材料都放入麵包機內（先液體後粉類的順序），在麵粉中間挖個洞，把酵母粉倒進去，啟動和面程序。
（2）揉至10分鍾面團成型後，加入黃油繼續揉面約10分鍾成均勻的面團。
（3）開啟發酵程序，面團發至約兩倍大。
（4）取出面團進行排氣，把面團平均分成2份。
（5）把面團用擀麵杖擀成9寸大的面餅。
（6）把擀好的面餅放在不粘烤盤內或者披薩盤內，用手按壓麵皮，邊緣擠出一圈圓邊。
（7）用湯匙按壓出餅皮邊緣一圓的輪廓，這樣使輪廓比較明顯些。
（8）用叉子在餅皮上扎出排氣孔，排氣孔要扎透了，靜置15分鍾。
（9）入烤箱中層，上下火冊笑200度烤10分鍾。如果覺得麻煩可省略此步驟，後面可適當延長烘焙時間。
（10）另一個餅皮也同樣製作，如果當時只做一個，剩下的一個披薩餅皮烤完放涼後可密封在保鮮袋中，放在冰箱冷凍保存。想吃的時候再取出來解凍，繼續下面的操作。
（11）把各種水果切丁，放入烤箱中層，170度約烤6分鍾。
（12）在面餅上抹上適量的沙拉醬。
（13）鋪上50%的馬蘇里拉乳酪。
（慎氏14）把玉米熱狗腸切好，鋪上。
（15）入200度的烤箱烤5分鍾。
（16）將烤的半熟的披薩取出來，鋪上火龍果丁、菠蘿丁、芒果丁和草莓丁。
（17）最後撒上剩下的馬蘇里拉乳酪。
（18）再次入烤箱，上下火200度烤5分鍾，待乳酪完全融化即可。
（19）披薩出爐後擠上些沙拉醬。
3、火腿披薩。
用料：
高筋麵粉150g、酵母2g、鹽1g、糖3g、黃油10g、水90g、輔料、火腿片適量、披薩醬適量（可用番茄醬代替）、玉米粒適量、胡蘿卜粒適量、青椒粒適量、洋蔥粒適量。
做法：
（1）將高筋麵粉，鹽，酵母，糖，放在容器里。
（2）分次加水揉成面團，再加入黃油，揉至光滑面團。
（3）放入烤箱發到2.5倍大，用手戳進去不回縮即可。
（4）將面團排氣，鬆弛15分鍾，烤盤刷一層油，將面團擀成比披薩盤大一點的圓片，放在披薩盤中，用叉子叉出小孔。
（5）胡蘿卜粒，玉米粒提前焯水，火腿片不放油放鍋中煎至兩面微黃切塊，青椒粒，洋蔥粒放入鍋中炒片刻。
（6）抹披薩醬，放入一層馬蘇里拉乳酪。
（7）放入胡蘿卜粒，玉米粒，青椒粒，洋蔥粒，放入火腿，在放一層馬蘇里拉乳酪（可以換成自己喜歡的，隨意。
（8）烤箱180度預熱6分鍾，中層上下火15分鍾。
⑺ 披薩蛋糕怎麼做
1、盡量選擇個大肉厚的青椒，切成小丁。
2、把洋蔥和火腿也切成同樣大小的小丁備用。大蒜拍碎切成蒜末。
3、馬蘇里拉芝士刨成絲。
4-5、在碗中篩入低筋麵粉，加入牛至葉、羅勒、泡打粉、小蘇打、鹽、糖，混合均勻。
6、把青椒丁、洋蔥丁、火腿丁、蒜末、刨好的馬蘇里拉芝士倒入麵粉里，混合均勻。
7、在另一個碗里倒入牛奶、打散的雞蛋、橄欖油、番茄醬。
8、把液體混合物攪打均勻。
9、將第6步的粉類混合物倒入液體混合物里，用橡皮刮刀翻拌，待麵粉全部濕潤後即停止攪拌。不要過度攪拌。
10、倒入紙杯，2/3滿。放入預熱好的烤箱烤焙即可。
TIPS：
1、這款蛋糕適合趁熱食用。將它從烤箱中拿出來以後，稍涼5分鍾，就可以吃了。一定要趁熱食用才能保證美味。再配上一碗蔬菜沙拉，就是很小資的美味晚餐了。
2、沒有吃完的蛋糕，可以密封冷藏保存2-3天。吃之前放到預熱好170度的烤箱里加熱5分鍾再吃。但這時候的蛋糕味道比不上剛出爐時。所以，還是盡量做多少就吃多少哈。
3、馬蘇里拉芝士是製作pizza的專用芝士，不推薦用其他芝士代替。馬蘇里拉芝士在較大型的超市裡有售，可能中文譯名會有不一致，請認准英文名Mozzarella。如果買到的是塊狀芝士，需要刨成絲以後再用，但現在超市裡也有已經刨好的馬蘇里拉出售。
4、本配方里用到的牛至葉和羅勒都是乾的香料，並非新鮮的。這兩種香料在超市進口調料貨架上一般都有。
5、為了符合中國人的口味，我在配方中加入了糖。如果你喜歡吃地道的鹹味兒pizza，可以把糖省略。
6、如果沒有橄欖油，可以用普通無味植物油代替，比如大豆油、玉米油，但不要用花生油
⑻ 烤披薩的做法烤箱
家庭烤箱烤披薩的做法 畢備
比薩是一種著名的義大利食物，發源地是義大利那不勒斯，比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅皮上面覆蓋番茄醬、乳酪和其他配料，並由烤爐烤制而成，乳酪通常用馬蘇里拉乳酪，也有混用幾種乳酪的形式。
⑼ 烤箱如何烤披薩
烤披薩做法一，
材料
"吐司 1片","蔬菜 適量","油蔥酥 1tea","起司 適量",
做法
1:烤箱預熱180度15分鍾，無法設定溫度的烤箱，請將溫度調到最高。
2:吐司上方堆疊油蔥酥、蔬菜及喜歡的配料，最後蓋上纖伍起司片。
3:放入烤箱炙烤10分鍾，取出撒上胡椒粒。
烤披薩做法二
材料
披薩醬材料(左邊的)：西紅柿300克，洋蔥半個，大蒜4粒，番茄沙司2湯匙，黃油50克，黑胡椒粉2小勺，鹽適量，糖2湯匙，牛至葉2小勺，羅勒1小勺，披薩餡材料(右邊的)：青燈籠椒1個，洋蔥半個枯慧，鮮蝦仁200克，冬菇8隻，雞蛋1隻，芝士片16片，披薩皮材料：高筋麵粉200克，低筋麵粉100克，水200克，橄欖油15克，砂糖10克，干酵丹1小勺，鹽1小勺，奶粉20克，馬蘇里芝士240克(我無馬蘇里芝士，放了法國百吉福原味芝士片)。
做法
披薩毀敗或醬的做法：
1、西紅柿用開水燙過，去皮切小丁。
2、洋蔥去衣洗凈切小丁，大蒜剁成茸。
3、熱鍋放入黃油煮至溶化，放入洋蔥、大蒜炒1分鍾。
4、有洋蔥、大蒜的香味出來後，加入西紅柿丁，大火翻炒。
5、當西紅柿炒出汁液後，加入糖、黑胡椒粉、牛至葉、羅勒、翻炒均勻，加蓋轉小火煮20分鍾，煮的過程中不時打開鍋蓋翻炒一下，以免糊底。
6、煮好後此時如果水份比較多，轉大火收汁成醬，加入鹽、番茄沙司翻炒均勻即可。
披薩餡做法：
青燈籠椒去核切條，洋蔥切絲，冬菇用溫水浸軟切條，蝦仁用料酒、胡椒粉、食鹽拌勻，腌20分鍾入味。雞蛋打入碗里放鹽打散備用，芝士片可切絲或粒。
披薩皮的做法：
1、將所有材料揉成面團，揉至面團變得十分勁道，抻開面團能形成比較薄的薄膜，把面團揉至擴展階段即可，在26度室溫下蓋上保鮮膜，發酵至2倍大。
2、把發酵後的面團擠出空氣，放在室溫下醒發15分鍾。
3、把發好的面團分成二份，放在案板上，用手按扁，用麵杖把面團擀成9寸大小園形面餅。
4、將面餅做成中間薄，四周厚的形狀，烤盤塗油，把面餅放在烤盤上。
5、在面餅上用叉子叉一些小孔，防止烤時餅底鼓起。
6、在餅上塗一層橄欖油，放室溫發酵20分鍾。
7、用毛刷在餅皮四周掃上一層蛋液，中間掃上披薩醬。
8、放入二片芝士撕碎、50克蝦仁、1/4青燈籠椒、1/4冬菇和洋蔥。
9、然後再放一層芝士、剩下的洋蔥、冬菇、青燈籠椒和蝦仁。
10、最後放上一層芝士。
烤箱200度預熱10分鍾，將披薩放入烤箱烤20分鍾，取出，在披薩上再放上一層芝士，再烤5一10分鍾，待芝
士溶化後即可出爐，叮：一個又胖又香的海鮮披薩出爐啦！
注意：以上材料是2個披薩的份量。